みんなの「塩そば つけそば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 桑ばら12 ごはん1 つくね1 とりめし1 にしき1 にしき之中華ソバ1 ぼうず1 めだか1 アキラ1 エッジ1 シーワールド1 チャーマ1 チョイス1 ポルチーニ1 大勝軒1 安曇野1 江陽軒1 竹末東京プレミアム1 麺や吉四1 KITCHEN1 NASA1 Soup1 |
"塩そば つけそば"の口コミ・評判 7/30 18:41現在
中華そば900円@「江陽軒」彦根藩
こちらでは、中華そば→背脂そば→つけそば→塩そば、という永遠のループw
うはっ、メチャクチャ旨い！
前回の塩そばが良かったんで、中華そばを頼んだが、期待通り。
煮干しがガツンと効いて、塩分やや高めだか、トータルバランスが素晴らしい！
食煅 紅葉
ラストから２番目の記帳で
受付終了🫣ｷﾞﾘｷﾞﾘｾｰﾌ
狙いのつけそば売り切れ😭
塩そば
すごいなんだろスープの温度がぬるいとかじゃないんだけどあつあつって訳でもなくて優しい温度でそこから美味い
塩のちょうどいいキリッとした感じ
珍しく食レポしようとしてるから伝われ
昨日の晩ごはん
富山にある 麺屋虎珀さんの
鶏塩そば
この透き通ったスープよ！！！
チャーシューがわり？のささみもつくね団子も、めさめさ美味しかったです！！！
次回来る時は、鶏つけそばを食べたいな
関係ないが、店長さんがイケメンだし、動作がきびきびしてて見てて気持ち良かったぞ
4/30(日)
8:00〜22:00(売り切れなし)
朝8時から営業！
🍜中華そば
🍜つけそば
🍜塩そば
夕方まで雨みたいですが皆様来てくださるようしっかり準備して参ります！
写真は限定の試作。麺とスープはだいたい完成🍜！
暑い！夏い！桑ばら！塩そば！裏そば！博多地鶏の塩つけそば！🦃
アキラさんNASAへお気をつけて〜👋
小麦そば 池(初訪)
塩そば(手揉み)
鶏塩つけそば
肉盛り合わせ
帰省途中にようやく伺えました。
高い期待の遥かその上を越えていきました。
麺や吉四＠宇都宮市
辛つけそば大盛
塩そばも美味かったけど、やはりここはつけそばだねえ。濃厚だけどクドさは皆無のつけ汁。辛味は七味等で出してる感じで、香りがとても良い。スープ割りするとさらに強調され、割ったスープの旨いこと😋
客の９割がつけそばなのに納得。
今度の現場から徒歩3分🥳
4/28(金)
8:00〜22:00(売り切れなし)
朝8時から営業！
🍜中華そば
🍜つけそば
🍜塩そば
本日からごはんもの新メニュー加えます。
🍚とりめし ¥250
親鶏としいたけの炊き込みご飯です。
仕込みの関係で朝一からの提供が難しくこちら毎日11時からなくなり次第終了とさせていただきます。素朴な感じ😆
56食目
月いち疲れる日の帰り
頼んだことない柚子塩そばを食べてみる
大盛りがないので次はやっぱりノーマルにしよう
つけそばはまたやらなくなったみたい
【麺 㐂色】特製塩そば
そういえば日曜日に㐂色に行ってたんだった。
開店間もない頃につけそばを食べて以来、レギュラーメニューは食べてないことに気がついた。
だって限定が魅力的すぎて、レギュラーに目が行かなかったんだよなぁ。
そこでレギュラーの塩そばを頼んでみた。
もちろん美味かった🤣
竹末東京プレミアム昼の部、
本日も沢山のご来店ありがとうございました。
夜の部スタートしており〼
限定麺『真鯛の塩そば』は明日までとなり〼
平日ですのでつけそばまぜそばあり〼
昼の部からこっそりと新限定飯『光の焼豚丼』始まって〼
本日も２１時まで何卒。
4/27(木)
8:00〜22:00(売り切れなし)
朝8時から営業！
🍜中華そば
🍜つけそば
🍜塩そば
次回の限定の試作中。香味オイルにはこちらのポルチーニ使います。あんまり分からないかもしれませんが😅冷やしです。
4/20(木)
8:00〜22:00(売り切れなし)
朝8時から営業します。
🍜中華そば
🍜つけそば
🍜塩そば
昨日から暑いですね☀
そろそろ冷やしとか辛いやつとか色々やっていけたらと思いますのでしばしお待ち下さい。レギュラーメニューしっかり作って本日もお待ちしております🍜
4/19(水)
8:00〜22:00(売り切れなし)
朝8時から営業します。
🍜中華そば
🍜つけそば
🍜塩そば
ウチのスープはいりこメインで考えているので動物系のアクはしっかり取ります。こういう白い泡は旨味なので取らないそうですが油取ったらだいたいなくなります。油と水が混ざった結果の泡なのか？🤔
KITCHEN TAKANO 大口
🐹塩そば
🌟背脂ニボメントつけそば
日曜日ルート訪問です😂
🐹麺が変わったとの事。
知らなかった😅自分好みかも～🥰
🌟ほど良いニボニボ感とTAKANO WATERのコラボ🤩✨美味しいに決まってるじゃん💮💯😋
VIVA✨
TAKANO WATER😆🙌🙌🙌
ご馳走様でした～🥰💕
【ラーメン197杯目】大蛤とホウボウの塩つけそば。池袋の塩そば専門店桑ばらにて。つけ汁の中には大きなハマグリが2つ。身がプリップリでめちゃめちゃ美味い。つけ汁は相変わらずエッジが効いている。強めの塩味が飲んだ後の体を引き締める。
@nsk_nochukasoba
にしき之中華ソバにて朝ラー
特製塩そば＋チャーシューユッケ飯
レベ たかぁ 美味しい〜
縮れた麺にスープがよく絡む
白髪ネギも超ポイント
ユッケ飯はネギ 海苔 鴨豚チャーシューゾーンに分かれており
真ん中にタマゴが鎮座
最高です
ご馳走さまでした
次回はつけそばいきます
16（日）の限定は、
生雲丹サービスday
生雲丹中華そば
生雲丹、活蛤塩そば
生雲丹、活蛤つけそば
aセットは、、
本鮪ねぎとろ、生白魚、鰹たたき、雲丹炊き込みご飯
生雲丹また来たw
生雲丹サービスday
15（土）の限定は、
生雲丹中華そば
生雲丹、活蛤塩そば
生雲丹、活蛤つけそば
aセットは、、
本鮪ねぎとろ、生白魚、鰹たたき、雲丹炊き込みご飯
4/14(金)
8:00〜22:00(売り切れなし)
朝8時から営業します。
🍜中華そば
🍜つけそば
🍜塩そば
先日TX乗ったら駅構内はこんな階段ばっかり😮階段使わないと。絶賛ダイエット中です(笑)
裏そば@塩そば専門 桑ばら/池袋
しごおわからの裏そば。塩わんたんつけそば。ドストレートな塩つけで太麺もぐいぐい食べさせる力あり！揚げネギのアクセントやわんたんの美味しさも加わりあっという間になくなったw
鎌倉大勝軒 つけ塩そば
現場近かったので2度目
前回は つけそば だったので
今回は つけ塩そば 中盛 叉焼（小）追加
大勝軒で塩、はじめてみた
ややしょっぱい、喉が疲れるほどではない、ほどよい、しょっぱさ
なかなか美味かった。
小麦そば 池@松本🍜🌾
『特製塩そば&鴨醤油つけそば🦆』
『笑四季 革命前夜🍶三重県』
焼売、安曇野放牧豚炭火焼き、
鶏炭火焼き
本家と比べても遜色ないクオリティと美味さ 塩も秀逸ながらつけ麺の麺とつけ汁の相性の良さも心地好い
コスパの良い逸品が並び今後も楽しみ😌御馳走様でした😹🐾
🦣🦣🦣🦣🦣🦣
イタリア🇮🇹人は売切れましたw
4/9(日)の限定は、
生雲丹中華そば
生雲丹、活蛤塩そば
生雲丹、活蛤つけそば
生雲丹、叉焼つけそば
本日もありがとうございました🙇♂️
4/8
朝７時から
限定
真鯛と毛蟹の塩そば
多加水手もみ中華そば
豚ワンタン鶏そば
ぺっ鶏そば
辛いぺっ鶏そば
辛い魚介ぺっ鶏そば
焼き豚塩煮干そば
カワタン
牡蠣つけそば
鮟肝煮干そば
エモボナーラ
トムヤム
牡蠣バター醤油
牡蠣ブルーチーズ
ラーショ和え玉
鮟肝和え玉
牡蠣ぺ飯
チャー丼
です❕
夜
＊帆立香る塩そば
あおさペースト掛け
＊チャーシュー胡麻味噌タレ丼
☆塩つけそば
☆辛味噌 150円で獄激辛変更可
獄激辛頼む人いるんかな、、笑
うちの激辛マンせりり監修
「辛いけど食べれる」だそうです。
夜もお待ちしております！
Tokyo Style Noodleほたて日和 @ 秋葉原
『玉子入り ほたて塩そば』
帆立の旨味が凝縮された一杯！濃厚な旨さでとても美味しかったぁ～♪別添えの大葉のジェノベーゼで味変も楽しめる♪更につけそばのスープ割りも頂き様々な味わいを堪能できました♪接客も丁寧でとても良かった♪
ご馳走様でした！
塩そば専門店 桑ばら@池袋
裏『カリカリ鴨皮のつけそば』
『チャーマヨ丼』
鴨皮のカリカリ焼きが加わった裏メニューのつけそば。
好相性の葱と一緒に、自ずとその脂油感も効果覿面！
チャーマヨ丼も付けて
これはもう鴨皮シーワールド～定食です。美味しかった。
4/5(水)の限定は、、
生雲丹と叉焼のつけそば
生雲丹中華そば
生雲丹、活蛤塩そば
生雲丹、活蛤つけそば
活蛤 20キロ
4/3(月)の限定は、、
生雲丹最後×10人前
生雲丹中華そば
生雲丹、活蛤塩そば
生雲丹、活蛤つけそば
本日もありがとうございました🙇♂️
牡蠣が8個も✨
池袋 塩そば専門店 桑ばら
地御前産牡蠣とパイカの塩つけそば（裏）
ミネラル感たっぷりぷりぷりの牡蠣に塩出汁スープがマッチします✨ しっかり硬めの麺に塩味、トロトロのパイカチャーシュー 二日酔いの身体に栄養が染み渡り元気になります😆✨ ボリューミーな麺の量も嬉しい😊
裏@塩そば専門 桑ばら/池袋
牡蠣とパイカのつけそば大盛を。つけ汁の中に大量のパイカと牡蠣が入ってて、平静を装ってますが心の中でニンマリwつけ汁も出汁キマっててうんまい(*´ω｀*)柚子胡椒を牡蠣に付けて食べたり、麺に添えてつけ汁にさっと潜らすと最高🎵大満足❗️
看板メニューはトリュフ塩そばみたいだったけど、昼に塩ラーメン食べてたんで、店先の看板に載ってたもう1つ、濃厚つけそばを注文。美味かった。チョイス大正解。
中華そば 先﨑
✴︎ガスパチョのつけそば（手揉み麺）
✴︎金目鯛と蛤そば（娘の）
✴︎金目鯛と蛤塩そば（奥さんの）
本日の特製トッピング
熟成肉飯
トマトの酸味が効いた粘土の強いスープに手揉みがよく合い美味しい一杯でした😋💯💯娘氏は美味しさの余韻に浸ってました！
ご馳走さまです🙏
Tokyo Style Noodleほたて日和🍜秋葉原
『ほたての塩そば』
『帆立と昆布の佃煮ご飯』
普通につけそばのつもりで行ったらラーメン始まってた🤩こりゃまたウマイ👍
出汁茶漬けも最高です👍👍
初夏を思わせる陽気。「こんな日はこれしかない！」と、どうげんぼうずへ駆け込み、今年初めて、つけそばをいただいてきた。ネギ塩そば（味玉トッピング）のつけそばです。美味いスープに冷たい麺が絡み、口当たりが良くて、あっという間に完食。そして、店主の心意気に拍手したのでした！
今日の昼御飯～🍜
前回訪問の時は濃厚鶏そばでしたが、今回は淡麗特製醤油そばを美味しくいただきました😋
同行者は淡麗味玉塩そばを頂きました😋
次回はつけそばを頂きたいと思います。
【2023年のラーメン・40杯目】
池袋「塩そば専門店 桑ばら」
＜本日の裏そば＞
帆立稚貝と牛ホルモンの塩つけそば
なんだこれ！超美味いぞ！
ごちそうさまでした🙏
＜つづく(笑)＞
🦣🦣🦣🦣
3/19(日)の限定は、、
1.蝦夷鮑つけそば、肝スープ
2.宮古生雲丹つけそば
aセットは、、
天然本鮪ねぎとろ鰹たたき紅鮭イクラの醤油漬け鯛めし
熟成ポーク、カツカレーあり〼
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
特製汁なし坦々麺
涸沼しじみのタンメン
熟成豚カツレツ
市川 ら～麺あけどや
限定 淡麗梅塩そば,味玉🙇♂️,
ばら海苔ご飯セット
去年は梅塩つけそば,その前は梅塩ら～麺だったから2年ぶりかな😄
赤星で晩酌しながら,梅塩と言えばゆきちか大喜のが旨かった思いを巡らせ,着丼🍜
Soup一口,複雑な塩の味わいが凄くて梅肉溶かしたら得も言われぬ甘酸っぱさが最高🤩
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 本鮪の炙りカマトロ大トロ蟹出汁塩つけそば
本鮪の旨味と蟹の出汁感染み渡るつけ汁は、上質な炙り本鮪カマトロと共に頂く事で更に真価を発揮します。
麺はまたも特徴的な縮れ平打ち太め麺で、小麦感と歯応え抜群。
上品さとボリューミーさを併せ持つ逸品でした。
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 蟹と牛（つけそば）＋ウニ牛スジ丼
国産牛20kgを用いた桑ばらさんでは定評のある牛出汁と蟹の極上2トップ。
それに飽き足らず、マゴチにカサゴ、イカと重厚なつけ汁といつもとは毛色の違うつけ麺用麺でいつもと違うつけそばを余す事なく堪能。
限定飯も上質でした。
シュウマイ、塩そば、春菊飯、ニラつけそば。うまうま😌春菊のご飯はなんだか初体験のおいしさでした。春菊の茎が主役級になってた、かっよかった。