みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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| NOODLE4 STORY3 だし廊2 ラーメン屋2 えにし1 きなり1 ごはん1 さんぽ1 たかし1 だし屋1 つくね1 ひかり食堂1 ふじ原1 ポルチーニ1 ミシュラン1 中華そばイデタ1 中華そば榮田1 二代目1 岩本屋1 弦乃月1 桑ばら1 自家製麺1 鶏と魚1 |
"塩そば スープ"の口コミ・評判 9/19 08:00現在
NOODLE STUDIO STORY
周年限定 ありが鯛ラーメン
金目鯛と真鯛の塩そば
一言で言ったら"満足する一杯"
スープが熱々なので鯛の刺身をしゃぶしゃぶして食す！それが新鮮でまた美味しい！熱々だからと言って食べにくい訳でもなく、、😎 麺の上にある炙った鯛もまた美味しい。。。満足です！
駅前散策してたら見つけたラーメン屋にて晩御飯食べてきました🍜
ここの看板メニューの『鯛塩濃厚そば』
元フレンチシェフが作った、鯛の出汁を白濁するまで煮込んだスープと麺のマッチングが最高の1品でした😃✨
鯛塩そば 縁@板橋
Ramen にじゅうぶんのいち@
東尾久三丁目
特製塩そば&炊き込みご飯&
サービス
甲州地どりをメインにした
スープは芳醇な旨味抜群で
鴨肉の旨味弾力に炭火吊るし焼きの濃厚な旨味が最高すぎ
特製チャーシュー塩そば だね
手作り辛味噌を入れると辛味にコクが加わりほんとヤバ旨
炊き込みご飯も旨すぎ
初めての麺屋麻左香にて肉塩そばいただいてきた！
あっさり塩スープに香りの良い細麺、特にレアチャーシューは大きくて旨みたっぷりでめっちゃ美味しかった！
中華そば専門店Mで
A5飛騨牛とび肉塩そば大盛り。他の高山ラーメンとは違いフレンチのシェフが作ったスープの塩ラーメン。牛肉から溶け出した脂で美味い。追加で猪の炙りチャーシュー。獣臭さ無く香ばしい。
【麺 㐂色】特製塩そば 名物焼売
リニューアルされてから初🍜
力強いスープに生姜の風味が物凄く合ってる。ややスモーキーな叉焼は厚みも仕上がりも凄く好み。海老雲呑は大好物🦐
ネギや細切りのメンマも美味い😋
ピロピロの多加水縮れ麺は啜った時の舌触りがめちゃくちゃ良い！ご馳走様でした！
NOODLE STUDIO STORY
1周年記念
金目鯛と真鯛の塩そば
和牛飯
綺麗な黄金色のスープは鯛出汁の芳醇な香りと味が濃縮されていて超絶美味✨
和牛は味付け抜群のローストビーフ✨これ大好き！
〆は鯛茶漬けで最後のひと口まで美味しい料理でした✨
１周年おめでとうございます👏
ごちそうさまでした😋
麺創房一凛さんで、特製塩そば、&餃子。
魚介の優しいスープ、歯応えのよいパツパツ麺、塩ラーメンとしては大好きな一杯です。それに、チャーシュー、味玉、ワンタンと肉団子も美味しい。
ごちそうさまでした🎵
雷神角ふじ
特製塩そば女子盛り
食べ応えある麺にドロッとしたうまうまなスープが絡んで😎👍余裕でペロリ！
帰ろうと車乗って信号待ちしてたら角ふじさんの店員さん@Yukitty1110 さんにバッタリ遭遇♡
ゆかちんさんぽいねって旦那と話してたら本物だったꉂꉂ(ˊᗜˋ*)すっごい偶然❣️
今日の昼麺は少し妥協で選びまして花城にて『特製塩そば』をいただきました🎵
スープの味も濃さも他のお店とはまた絶妙にズレてて独自性があるの素晴らしいです😀
チャーシューの肉厚ホロホロっぶりも最高でした😁
ごちそうさまでした🎵
お昼ご飯ヽ(´▽｀)/@竜葵
32.塩そばと和え玉(´﹃｀)
鶏の旨味のあるスープに丸みのある塩味がマッチしていておいしかた(* ॑꒳ ॑* )麺は歯切れがよくて気持ちよくすすれた♪完成度たかし( ﾟдﾟ)
ごちそうさまでした。。。
芳＠上田市真田で鶏だし塩そば。
きれいに鶏油浮くスープ。油のうまみとやり過ぎない出汁感。スルッと口に入るしなやか細麺。肉のうまみを残した肩ロースらしきチャーシューが2枚。不揃いの出汁メンマ。三つ葉がいい。
ご無沙汰している間にまとまり感と凄みがさらに増したような。
芳＠上田市真田で鶏だし塩そば。
鶏油の香りが鮮やかに、やり過ぎないスープ。するっと口におさまる細めのやわ麺。三つ葉がいい感じに。チャーシューはしっとりとしてかなりにうまみを残したものが2枚。不揃いの出汁メンマ。
かなりのご無沙汰でしたが、さらにまとまり感と凄みを増したような。
夏限定、冷製鶏塩そば😊
大阪では上新庄KUCHEさんで❗️
東京では新宿区西早稲田
Zweiter_Ladenさんで冷やし中華として食べれます❗️
上新庄KUCHEさんのマスターがZweiter_Ladenと言うお店を東京でやってます❗️
関西のマスターが作った関東では中々食べれない最高のスープ🍲
一回ご賞味あれ😋
「中華そばきなり」の塩そば‼️
お肉が半生で、スープとからんでほっぺた落ちるで❗️
昔は埼玉の新所沢(しんところざわ)にあったけど、今は埼玉の飯能(はんのう)ヘ移転したらしい
本日 6月18日(日)
昼の部 11:00〜15:00
夜の部 17:30〜LO.20:30
本日の限定
・じゃがいもの冷製スープ和えそば
＊15時〜17時30分まで休憩いただきます。
🍜お土産🍜
・中華そば ←完売
・貝塩そば
ご用意してます☺️！
2023.151杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜塩そば(特)
麺の変わった塩そばをオーダー🫵
前の太麺も好きだったけど、今のストレート太麺も美味😋
旨みの詰まった塩スープも絶品で、朝からテンション⤴️⤴️
ご馳走様でした🙏
有楽町に用事があった為途中神田の三馬路さんで特製塩そば食べてきました！
スープは煮干し感が前に来た後から貝と鶏と旨味がしっかり感じられて美味しい！
そしてポルチーニ茸と柚子ペーストを溶かすと味変でこれまた美味い！
何より美味かったのが海老ワンタン！
海老ぷりぷり！
ご馳走様でした！👏
塩そば
久しぶりの真心さんは塩そば！
黄金に輝く塩スープ✨
旨味がうめぇ〜な一杯🍜
恐らく旨味のかけ算なんでしょう😋
ごちそうさまでした🙇♂️
【麺屋 真心】
特製塩そば
キラキラと輝く黄金色のスープは優しい塩で最高に美しいビジュアル💕
肩ロース＆バラチャー🍖はお箸で掴めないくらいホロホロでめっちゃ柔らかい💫⭐︎
バラ海苔の風味も良く磯の香りが鼻から抜けて最高💕
めちゃくちゃ美味かったです♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️
NOODLE STUDIO STORYさんへ
栃木県野木町
初訪 ✨二周年限定✨
金目鯛と真鯛の塩そば
スープがメチャ旨♪
麺よりレンゲが止まらずスープが先に無くなってしまう〜！
とても美味しかったです♪😋
羽田空港内の七だし屋さんで部活。
七だし塩そばと佐田岬半島のしらすごはんのセットを注文。
ラーメンはスープの味が薄く感じました。しらすごはんは、なかなか美味しかったです。ラーメンよりしらすごはんが、メインのほうが良かったかも。🙂
アメノオト
サク限定
節香る塩そば+海老ワンタン
隠れてる❢軟骨入り鶏つみれが兎に角旨い😋心と体に沁みる節系スープは 人ガラが効いてる😊
アメノオトの味玉節香る塩そば+割り飯🍜
節系の風味に絶妙な塩味のバランスの良いスープ。麺は適度なコシの細ストレート麺。チャーシューとつくねはそれぞれ食感が良く美味しい😋
スープ美味しすぎて割り飯用まで飲みきりそうでした笑
美味しかったです!ご馳走さまです☺️
UNITED NOODLEアメノオト@佐野市堀米町
節香る塩そば＋味玉
お久しぶりに限定をいただきました〜👍
デフォルトの蛤塩とは趣きを異にするワイルドな塩🍜
低加水の細麺としっかり節が効いたスープ、素晴らしいです💯
チャーシューも美味かった〜😍
ご馳走様でした🙏
三条市の麺処清水にラーメン食べにきた。どーも初めまして！わたし、肉ワンタンの鶏塩そば。シマシマ班長は肉ワンタンの中華そば。麺線が整ってて綺麗だね。スープがあっさりしててとても美味しかった。飲み干してきた。
中華そば 裏慶@矢口渡
裏慶ディナー🍽️
特製塩そば
三井の寿
鶏&帆立出汁がじんわり拡がる塩スープがとても美味しい✨シンプルな見た目だけどタップリの美味しさが詰まった一杯でした❗️
醤油&つけ麺も楽しみにしておきます😃
@bozu_108 四国中央市のひかり食堂
鶏塩そばがオススメです！
旨味がたっぷり出た濃厚スープに麺が絡んで大満足な一品です😊
水曜夜に 佐野市 アメノオト さん
SAKU君限定 節香る塩そば＋チャーシュー増し＋🥚
前回よりも 節の風味が更に深く パツ細麺ナイスで美味しさがマシマシに👍
うんまくて 〆の割り飯来る前に思わずスープ飲み干しそうに😅
いつもお心遣いありがとです🍖
ご馳走様でした
え 今 麺大盛りできるの？🤤
塩そば / まだお腹と閉店迄の時間に余裕があったのでハシゴ道場🥰✨限定も残っていたのでメニューを悩むも券売機左上を選択😆✨麺が主役のお店だと思うけどスープが物凄く旨かったッ😇✨鶏と魚貝に昆布とかかな？🤔 良い意味で旨味がそれぞれ押し寄せて飲んだ後の一体感が最高だ😍✨@二代目 ガチ麺道場
【鯛塩そば 灯花】
冷やし鯛塩そば
去年食べてから好きで待ってたやつ!
冷たいスープのすっきりとした感じが大好きで暑い日に最高♡
この店舗は盛り付けちょい雑だけど具材の彩りはやっぱ良いからちょっと動かして鯛が見えるようにしてから撮影w
だし廊本店さん
夜限定❗海老だし藻塩そば 950円
夜限定和え玉 250円
海老の優しい味わいのスープ✨
途中で海老味噌を溶かすとより海老の風味が増す!だが、何か物足りない🤔
和え玉は醤油ダレベースにかつお節トッピング。麺がくっついてるし、旨みも足りない😭
水は美味しかった!
本日のおラーメン
柏『中華そば榮田』さん
「特製塩そば、大盛」
２回目〜未食の塩を
塩のスープもしっかり出汁感じれて、硬めにしてもらったつるしこストレート麺に良く合います
チャーシュー３種が非常に美味しい
完食完飲！
美味しかった〜ごちそうさまでした！
@budou_chan 板橋
鯛塩そば 縁（えにし）
鯛ベーススープのラーメン屋の鯛茶漬けがごじゃうま〜‼︎‼︎
ヒオキンさんに教えてもらったお店です。
先日ヒオキンさんが食べられてたラーメン+この茶漬けで1,000円と、かなりリーズナブル✨…
【中華そば 成城青果】@芦花公園
塩そばと肉丼お得セット+味玉
久しぶりに行ったら外国人のお客さんもいらしてさすがミシュラン👀
以前は舌火傷するのが当たり前の熱々スープは程よい熱々に変化してたけど、相変わらず出汁効きまくりで絶品😍
ご馳走さまでした🍜
今日のお昼は岩本屋さんの
「鴨と宗田鰹の冷やし塩そば」を食べました🍜
スープも鴨もいい味が出てて、麺との絡みもよし、たけのこのシャキシャキ感もいいアクセントでした♪
今日までの限定メニューとのことで、大変満足できました😋
池袋駅徒歩7分
塩そば専門店 桑ばら
塩玉そば 950円
スープしょっぱい、麺固いが売りのお店
ラフラフワンマンの時に行こうと思ってたけど、土砂ぶられて行くの諦めたとこだったから行けて良かった〜
(仕事はこれから。ラーメン食べたしもう帰りたい)
中華そば 先﨑@水戸 冷や真鯛塩そば 熟成肉飯をいただきました。待ってました水曜夜営業🌃🙌蒸し暑かったから昨夜は冷やし🍜鯛の厚みのある旨味広がる冷製スープはめっちゃ美味しかった🥺水曜日の仕事終わりが毎週楽しみ😊ご馳走さまでした🙏
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店
鶏白湯麺塩そば880円
フレンチ中華「蔭山楼」によるラーメン店
芸術的なボウルに盛られたサラダのような純白色ラーメンはレモンでさっぱりと！
硬めの縮れ太麺も非常に美味しく、濃厚な鶏白湯スープとの相性は最高
ミルキーな洋風スープのようでいつまでも飲み続けたくなる
後輩にすすめてもらってからずーっと気になってた｢KUBOLABO｣の｢トリュフ香る塩そば｣やっと食べれたーー！！🍜💕
テーブルに置かれた瞬間トリュフが香って、でもスープ飲んだら濃厚な塩ラーメンで不思議！でもめちゃうまーー！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉってなった
他のメニューも魅力的だったからまた行く…！
🍜アメノオトさん🍜
節香る塩そば＋割り飯
割り飯が来る前にどんどん飲んでしまう美味しいスープ。鰹節の美味しさって素晴らしい✨日本人で良かった(◕ᴗ◕✿)
割り飯の初挑戦のミョウガ、さらにお上品なお茶漬けになってペロリでした👍✨
ご馳走さまでした。
ほたて日和さんで生姜の塩そばをいただく。築地市場で100個位しか採れない特大蛤が入っていて肉厚で美味、スープは信玄鶏・平子煮干・鰆煮干・蛤が凝縮された旨味が最高。貝類は好んで食べない方だけど、貝やラーメンに対するイメージがいい意味で変わります。チャーシュー、ワンタンも絶品でした。
🍜アメノオトさん🍜
節香る塩そば＋割り飯
割り飯が来る前にたくさん飲んでしまうスープ、鰹節の美味しさって素晴らしい✨日本人で良かった(◕ᴗ◕✿)
実はミョウガは初チャレンジだったけど、さらにお上品になってて全然大丈夫でした👍✨
今日もごちそうさまでした😋
夜イデタ。
冷やし塩そば＋とろろ和えそば。
あっさり冷たい塩スープにシャキシャキ麺はもはやサラダ。
とろろ＋卵の濃厚和えそばはスープ足しながらうまし
中華そばイデタ@幸手市
限定３ 冷やし塩そば
冷やしは全粒粉の麺を使用している為、麺の風味と食感が冷やしのスープにマッチしていてとても美味しかったです。
煮干塩そば（大)
麺場風天にて。
ここで塩は初めてかも。
日干出汁と塩の塩味が丁度よく、三つ葉と刻み玉葱が良いアクセントになって旨い！
😆😆😆
チャーシューも炙ってあり、スープに浸すとスープに香ばしさが相まって更に良き！！！👍🏻👍🏻👍🏻
ご馳走様でした！
仙台から帰京する前に気になっていただし廊@仙台駅前さんへ。
悩んだ末に貝出し塩そば。塩の中に貝出汁がしっかりと効いたスープに自家製の手揉み平打ち縮れ麺。味変でムール貝ベースのペーストを溶かしてフィニッシュ。
今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。