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みんなの「大勝軒 スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

まるいち3 サンロード2 永福町大勝軒2 麺処 夏海2 あの頃1 ありん1 しのや1 たんと1 エッセンス1 タイズ1 チョイス1 バスケ1 バンコク1 ラーメン屋1 レオン1 中華蕎麦 円雀1 二代目麺屋こうじ1 大勝軒 ROSSO1 山ノ内大勝軒1 山田牧場1 日本一1 東池袋大勝軒1 海の月1 自家製麺1 Rosso1 Soba1

"大勝軒 スープ"の口コミ・評判  10/23 06:23現在

8月10日 20:33 しののめ
山田牧場からさらに笠岳を峠越えして志賀高原へ。山の駅の「山ノ内大勝軒」初訪問。つけ麺の祖・ラーメンの神様と呼ばれた大勝軒の創始者山岸一雄は山ノ内町出身だそうな。当時の製麺機を標高1495mへ導入。北信らしくタケノコ盛りを。食券渡してすぐに呼ばれた…茹で置き?酸味のあるスープは池袋譲り pic.x.com/40tYwFXiVw
8月10日 19:29 ソゲなり サーフ天狗ちゃんねる?
佐貫大勝軒ゆう 濃厚つけ麺 大盛 麺が美味かった🍝 スープも煮干しが効いて美味かった! 山岸様と自撮りしてる小娘! 1日中うるさくて最悪でした! pic.x.com/K0tSN58n4u
8月10日 11:52 horiken/G-rideRacing
大勝軒 ROSSO@茨城県牛久市 日本一と言われる⁉️ラーショ… 並びが凄くて断念💦 で、近くにあった大勝軒系にイン。 ■つけ麺 1050円 旨い!濃い目のスープも麺も安定の大勝軒♪間違いない♪ ご馳走様でした(_ _) maps.app.goo.gl/T9WB2UT8jrJbN8… pic.x.com/JMMc9lK9Lf
8月9日 11:51 ?酒長?(?ちょう)
ようやく!! 食べたかった🍜🫶 大勝軒❔荻窪ラーメン❔ 鶏ガラスープの王道中華そばでありんした😋 赤星🌟からの至福の1杯、自身にチートデーて言い聞かせてスープを飲み干した🤭 pic.x.com/v7VkYgLw89
8月7日 12:12 猫の秘書左衛門【ねこの】
久ぶりに渋谷の大勝軒まるいち 野菜つけ麺をスープ麺倍で頂きました 美味しゅうございました🐈 pic.x.com/gmgxnZ0d90
8月7日 10:53 ラーメンガレオン@曳舟
《二代目麺屋こうじ》 今回、麺屋こうじさまとコラボさせていただきます🙇‍♂️ 3丼でご提供します! 麺 コラボの為に大勝軒専用粉で極太麺を製麺していただきました スープ 麺屋こうじ様の濃厚スープをガレオンの為に炊いていただきました 最ッッ高に濃くて美味しい1杯です🍜 原価無視の1300円 pic.x.com/YjIgUBBrDX
8月6日 14:12 チンタマ
魚介拉麺大勝軒 下妻市 中華そば煮干し 麺がパツパツで美味しいチャーシューも最高だけどスープがしょっぱすぎでした😰 pic.x.com/BmyL5fNOZb
8月5日 8:13 boko(凹)?
朝からラーメン作りw 先日作ったチャーシューの煮汁で 大勝軒風懐かし昭和つけそば作ってみた🍜 甘辛酸で良い感じだったけどスープが弱すぎた😂wまぁチャーシューと背脂だけの出汁だから当然かw pic.x.com/5v5e0ZPZJy
8月3日 18:11 剛
月曜日こんばんは🌙今日は朝から涼しい気がしてますが俺だけ?かな❗ 晩御飯は北千住大勝軒さん  コク中華ラーメン🍜チャーシューTP 繊細たけどものすごい攻めの魚介スープ👏チャーシューも心喜ぶ🐷 いつもつけ麺ですがラーメンも🍜👐 pic.x.com/GYk0tKknbI
8月1日 20:51 うんたま
滝野川大勝軒@東池袋 中華そば(小)←通常店の麺並~中盛り 豚骨・鶏ガラ・煮干し・野菜などの出汁ベース🐷🐓🐟️✨ 【小】←この麺・スープなどのバランスが好き⚖️💫 つづく ※. 月曜定休 x.com/i/status/20683… pic.x.com/bOMowSj4gx x.com/pinomaru_72/st…
7月31日 18:32 田中丸家 御一同様@筋トレとラーメン大好き!【公式】
13時過ぎにチャリで一ノ割大勝軒に行きました。オーダーは麺1玉カタメ、そして今回はネギトッピングです。 着丼の一杯、湯気の香りが食欲をそそられます。スープ1口、魚介の出汁が心地よいです。 揚げられた麺は、麺線も美しいし、麺1玉はも今回も美味しいかったです。 pic.x.com/KRyuJTfY1X
#スープ  #丼  
7月31日 11:10 あじたま
立川にある昭島大勝軒のつけ麺。 醤油と節と椎茸の効いた酸味のある和風のつけスープはまさに大勝軒味でうまみ深くウマジョッパでおいしい。そこにしっかり冷たく絞められた細麺が清涼感あってよき。具材も千切りで食べやすいね。麺が280gと多めだけどスルッといけちゃううまさ。 pic.x.com/tgi1iGt92t
7月30日 19:50 sinya
茅ヶ崎の中海岸大勝軒でチャーシューワンタン麺+生卵+ネギと毎度のオーダー 煮干の風味具合、スープの熱さ、麺の美味さやらなんやらが本当に好き 豊富な卓上調味料で味変を楽しめるのも最高で、胡椒→辣油→お酢の順番で使うのも毎度のやつ 次回はナルトTPすると決め完食して退店 ご馳走様でした pic.x.com/id0JiYLwvv
7月29日 22:13 さななーな
大勝軒さんのつけめん…😋 麺もスープもチャーシューもたまりませんでした… pic.x.com/JPEs6xLGdt
7月29日 18:10 紺頼 秀樹
町屋 三浦家ROZEO さん 中華そば ライス スープが改良されてる😍 一口目からガツンときますね🤯 麺も、大勝軒さんっぽくて ツルツル喉越しがよく好みです🤤 色々お話も出来て楽しかったです‼️ お心遣いもありがとうございます🙇 ごちそうさまでした💯💯 pic.x.com/yDQn9K4Zo3
7月22日 23:53 Kyoské OKA/暑寒 煮切
7/9 、新御茶ノ水/豊嶋小川町/神保町/淡路町/JR御茶ノ水「お茶の水、大勝軒」でカレーチャーハン。 有言実行でリベンジ‼️ 本体は町中華的だけど、南インドやスリランカを意識してる❓干し海老のふりかけでパンチが出る。 ただそれが多過ぎて塩辛く、ワンタンスープ付きの意図はそこにあると見た。 pic.x.com/Nz0Nc145uT
7月18日 18:13 や団・中嶋享?
一ノ割大勝軒@一ノ割(埼玉県) メンマ入りそば1100円 アルブーバスケ部(越谷アルファーズファンのアルファメイト主催)の後に、ぶーたんと‼️ 永福町大勝軒系のお店! 店内入ると煮干しの香り!スープは、この系統としては油少なめで、しっかり煮干しと醤油を引き立てる! pic.x.com/i8pVdWhtuG
7月18日 16:29 ポルコオーロ☆黄金の豚☆
千住チャーシュー軒@北千住駅 チャーシュー麺1,280円 連休初日は北千住の本屋巡りついでにこちら。車も入らぬ路地の店。町中華な感じで呑みによさげ。少し濁った煮干醤油スープは永福大勝軒を彷彿とさせる。チャーシューもメンマも好みのヤツ。ただチャーがちょっと酸っぱく感じる。食べちゃったけど。 pic.x.com/ugxugmUeB9
7月18日 2:51 朝風呂
大勝軒中華そば180B。うまっ。コシのある中太麺、町中華っぽい鶏ガラベースのスープ、バーナーで炙られたチャーシューの香ばしい香り。デフォルトは若干醤油薄め、カエシを垂らして一気に味が締まった。飲んだ後のシメに最適。次はガッツリ系いってみよう。 pic.x.com/JKozhl5lbQ
7月17日 19:42 レンゲ無し?
39さんに会いにレモンサワーで駆けつけ一杯😋 おつまみが美味しいからあっという間に完飲、味玉中華そばも出汁とトッピングが一体となり美味い😋 和え玉を今日はスープにドボン、美味いに決まってる😋 個人のお店は特徴があり好きです😊 ※東中神大勝軒も😊 pic.x.com/EpJHnQK37G
7月16日 11:30 ゆるり
新宿。大勝軒まるいち。 ラーメン。野菜トッピング。 昔はよく食べておりましたが久しぶりでございます。 濃厚な魚介スープのタンメンみたいな感じになるんよね☺️ 卓上のゆず粉や一味でまた別の味わいも楽しめます(╹◡╹) 美味しかったー(*⁰▿⁰*) pic.x.com/IjdLbjIaVK
7月14日 13:13 八月のペンギン
浦和、浦和大勝軒さん、中華そばパート4、チャーシュー御飯ハーフ。パート4はメニュー表によれは「鰹節、煮干をきかせた濃厚スープ」だそう。チャーシューが二種類乗るの、嬉しいです。 pic.x.com/uAHsNnqaZ4
7月13日 23:51 井手隊長(ラーメンライター/ミュージシャン)
東池袋系のお店。駐車場があってありがたい。 オリジナルメニュー「こくもり」。 シャバ系の動物系のスープに煮干しや鯖節をビシビシにきかせたつけダレ。まさに大勝軒らしいこくもりで嬉しい。自家製麺もモチモチでコシがあって美味しい。 【北千住】東池袋大勝軒 ◯高屋 blog.livedoor.jp/idetaicho/arch… pic.x.com/xODIWJlBRm
7月11日 8:30 ひで
肉中華そば大盛ご飯1杯無料「餃子のしのちゃん」姫宮。大勝軒系のちゃん系。7/11 7:20着。もり中華が続き今日は肉中華そば。コシ有つるもち平打ち麺。スープは動物系の深い旨味、節の香る酸味あるじんわり優しい味わい。焼豚は二郎の豚に似てトロ柔。ご飯にのせスープをかけ焼豚丼にしても旨かった。 pic.x.com/RCnNFN3M2g
7月11日 6:51 parapeytoia
浦和駅から徒歩10分の「浦和大勝軒」。 東池風のもありますが、ラーメン、つけ麺ともにスープは6種類で、今回は煮干濃厚中華そば。またおま系を薄くしたようなスープで後半飽きてきますが、コスパも含めまずまず。ただ麺は加水率高めのヤワヤワなもの。次は味噌にします。 pic.x.com/mLEr2gScSj
7月10日 19:50 海老乃あかね?新人えびふらい天使Vtuber?
一ノ割駅の近くにある大勝軒でワンタン麺 1100円を食べてみたよ(◍ >ᴗ< ◍) ※注:普通盛りです。 量が多い...... でも、あっさりしたスープで食べやすい‼️ ワンタンをぽんぽんぽん!って鍋に放り込んで作る姿を間近で見れる☺️ お腹いっぱいになりつつ完食したよ(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)🍜✨ pic.x.com/A5rrIrTCLY
7月10日 9:50 大勝軒ROSSO『麺屋こうじGroup』
おはようございます☀️ 今日もRossoは元気に営業致します! 本日の限定は Rossoの「旨辛大勝軒つけ麺」です あっさりスープに甘辛さが美味しい😋 寒い日には熱盛もオススメです✨️ pic.x.com/EXlffqMNeh
7月7日 14:52 株式会社 タイズ (人材サービス&電気通信サービス)
【タイズメンバーのランチ】🍜 今日は取引先の帰りに「奥州 大勝軒 ちば」さんへ! 魚介の旨味が効いた濃厚スープに、自家製の極太もちもち麺が相性抜群! おすすめの味変は「酢」と「ラー油」を2回し! つけ麺好きの方はぜひご賞味あれ! pic.x.com/Z9pFt71W3T
7月7日 13:11 MASA
今日のランチは、浅草橋「大勝軒」にて しいたけそばをいただきました。 年間何度か食べに行くけど。 スープにしっかりと椎茸の味が出ていて、とろみもありとても美味しい一杯ですね。 麺は硬めがおすすめです。 pic.x.com/wu0pR94PlR
7月4日 14:53 奏多❖
大千葉カントリー倶楽部🏌️🍺 梅雨だから しょうがないけど... 雨が‥…🌧️ 帰りに 腹へったので 大勝軒🍜 神奈川新町 ここのスープ割りは めちゃ美味😀 ご馳走さまでしたm(__)m pic.x.com/sk6fliA8XL
7月3日 22:11 Teix/ていくす
サンロード大勝軒でチャーシュー漬け丼+つけ麺食ってきました。 チャーシュー漬け丼にタレをかけて食べると、チャーシューの味にタレの味が染みてとても美味かったです。 スープ割りを入れて茶漬け風にするとあっさりしてとても食べやすい。 次回食う時は友人にも食わせてみるか。 pic.x.com/cGSYkeGwrY
7月3日 19:32 りんどんらいふ
華金! 健康診断前なので今日は軽く自家製まぜそばを作成🤗 大勝軒さんのお持ち帰り麺と野呂家さんの持ち寄りチャーシューと鬼道家さんのどんぶりで普通のラーメンが旨く感じる! まさにプラシーボ効果🤣 化学調味料全開のりんど式簡単スープは普通味ですからね… 今週もお疲れ様でした✨ pic.x.com/018zpU1GU1
7月3日 19:10 もぐもぐそうさん。
大勝軒サンロード店 もりそば、海苔 別皿で海苔くれるのはありがたい👏 くっついて食べにくいもんね!それにしても麺の食感が最高!そしてスープが美味い😋スーパーのじゃ出ない甘さ😌濃いめにしようか迷ってたけどノーマルで文句なしでした! 今度は本店に行ってどんぶりセット手に入れたい🫶 pic.x.com/X6g86cf1RR
7月3日 10:33 ハチワレ
木更津大勝軒@木更津市桜井 つけ麺中盛り(あつもり) チャーシュー 久しぶりに来てしまいました🤤 雨で寒かったから熱盛で 最初は麺だけ一本すする、、、んー小麦の良い香り🌾 スープを一口、、、魚介の出汁が効いててしょっぱ甘いこのスープ堪らん🥰 pic.x.com/lZ4UD87TnA
7月2日 11:30 多摩川ガス橋(?色々と喋りすぎ?)
新ルートができたので😄🍜 杉戸町「大勝軒 しのや」さん 中華そば☺️ 朝7時から営業は朝🍜バッチリ 節の利いたスープにツルシコ麺 板チャ🐷にナルトに玉子🐣 もう、大盛りはキツいですが、 あの頃の東池袋の記憶が懐かしい😆 10時30分まではTPサービス有り 美味しかったです😄💯 ごちそうさまでした‼️ pic.x.com/s9K6OgKKsz
7月1日 13:11 シェイかわエフ ?? NO WAR ?️
三浦家ROZEO 特製ラーメン(1,500円) ライス(100円) 祝開店。 どんなジャンルだろうと思ったら家系&魚介(富田氏との修行時代のエッセンス)のハイブリッドと仰せ。 スープ濃度はあっさり目だが、大勝軒らしい魚介の旨味が確り効いた印象で美味でした。 クオリティ維持と卓上調味料の増加に期待! pic.x.com/4UK9tlo5gZ
6月30日 22:29 ざわっち?
夏海の月一限定麺🍜 今月は大勝軒リスペクトの1杯で前やった時は中華そばだったから今回はもりそば! 大勝軒リスペクトを感じるぷりっとした麺といろんな旨味が詰まった甘辛酸の効いたスープがめちゃくちゃ美味くて大判のチャーシューはモモの吊るしとウデと肩ロース煮豚で大満足😋 ミニカレーも最高! pic.x.com/TEYQISJ1VR
6月30日 19:12 わらびもち
麺処 夏海さんで〝大勝軒リスペクト〟の中華そば(特製)。もりそば・中華そばの二択ですが、大勝軒は中華そば派なので中華そばチョイス。着用時から「これだよね…」という香り。スープを飲んでも「これだよね…」という味わい。もっちり麺とスープも相性抜群。今日もごちそうさまでした。🙂 pic.x.com/kKQ3FZUlHh
6月30日 12:11 KAZUMA-freak
麺処 夏海 赤羽 限定 大勝軒リスペクト 特製もりそば中+ミニチャーシュー丼🍜 赤羽の名店で月一限定を✨純白ビアンカ🥩&スープ&麺全て美味しかったです😋ごちそう様でした💯 pic.x.com/QObx2v4s5y
6月29日 23:31 へぽたい
中華蕎麦 円雀 特つけSoba 中盛 鶏チャーシュー増 限定冷やし中華と悩んだけどこれ しかも中盛で 最近はチャーシューをスープに浸けずにに味わうのが好き とにかく鶏チャーがおいしい バカ舌の私でもわかる 豚チャーは個人的に大勝軒のそれに似てるような 影に隠れてるけどこれもうまい 次こそは限定 pic.x.com/tnjmN0Hdye
6月29日 14:30 ?烏帽子丸船長?
2回目 豚骨ラーメン 開王 「特製豚骨もりそば」 酸味の効いた豚骨スープ。 う、、、うまい。大勝軒のような博多豚骨のような、、なんとも他に例えるのが難しいけれど、適度な臭みと共にすすったら豚骨は濃厚なのにくどくない。 pic.x.com/7a3cisCojH
6月28日 21:11 東京アロハ
今宵の締めは‼️ 赤羽にある大勝軒まるいちさん✨✨✨ 久しぶりの訪問 スープは多い方がいいけど💦 美味しくいただきました。 pic.x.com/AGlMYb1hjG
6月28日 14:50 10級
たまたま通りがかりに寄った滝野川大勝軒。結構前に移転してたことも知らなかったんだけど、スープに酢と七味をいれるとかなり再現性が高くて驚いた。麺はもうちょい加水高めればまんま東池袋だと。簡単に暖簾分けしすぎで味の継承がダメだった大勝軒だけど、ここはかなり良かった。 pic.x.com/IEzL7g7Vx6
6月27日 22:13 i_hope
お茶の水、大勝軒 もりそば スープがとても美味しい😋 pic.x.com/j8SMe3ln8A
6月27日 15:30 朝風呂
大勝軒バンコク店。デリバリーで初体験。赤戦らーめんはプロモ中で230B→115Bと激安。麺がヤワい&スープが温いのはデリバリーだからある程度仕方ないけど少々残念。辛味噌の旨味と辛味が利いた濃厚な豚骨スープの味自体は悪くないと思う。ビニール袋の替玉を入れて完食。いつか実店舗で食べてみたい。 pic.x.com/mvcoM4fNw2
6月26日 18:30 白色犬顔面
早めに帰宅したので、近くのモールで甘エビ濃厚つけ麺。移転前、国道の大勝軒ROZEO時代は遅くによく食べたが、フードコートだとなかなか食べられない。 富田の麺はやはり美味いし、焼豚も最高なのだが,スープはもっと熱々でスタートしたい。 pic.x.com/HxJBaskbdr
6月26日 0:33 うららか
初めて、つけ麺を食べる店にくるとスープ割があるのか、ないのか、店主に聞くドキドキ感が僕にはある。結論からいうと、スープ割までが、つけ麺だと僕は思う。 ちなみに背脂パンチさんは、ネギと柚子をいれる、大勝軒まる秀さんスタイルでスープ割がありました✨😊 pic.x.com/aqJ78KJ7tw
6月22日 23:31 シブきち|井の頭線沿線ネタ
永福町駅12分。大宮八幡宮入口の老舗ラーメン店「草むら」へ行ってきました🍜 永福町大勝軒と同じ製麺所「草村商店」をルーツに持ち、大勝軒より5年早い1950年創業。ノスタルジックな醤油スープは優しくて圧倒的な煮干し…毎日飲みたい。トゥルトゥルの雲呑は飲める美味しさ shibukichi.net/kusamura pic.x.com/4ie9AsaVFM
6月22日 16:31 一暁
一ノ割の大勝軒でワンタン麺固め 力強い煮干しに柚子が香るスープは流石 ワンタンの滑らかな食感も良いアクセントになって美味しかった また来よう  pic.x.com/6prCsspPIv
6月22日 11:49 麺馬|ラーメン屋が本音レビュー??
【ラーメン屋の正直レビュー】 大勝軒 / 祖師ヶ谷大蔵駅(東京都世田谷区祖師谷) - 昭和51年創業、丸長のれん会系の町中華。つけそばと炒め物の両方が本物レベル - つけ汁は甘辛酸のクラシックスタイル。生卵入りの濃色醤油スープにプリプリの麺を絡めて食べる - pic.x.com/OVJ5n4GEL3
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