みんなの「大勝軒 スープ」 口コミ・評判
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"大勝軒 スープ"の口コミ・評判 10/25 00:49現在
限定合戦７件目は、大勝軒まる秀さんの真鯛と鶏の濃厚つけ麺特＋味卵🍜
出汁がガッツリでた濃厚スープに合う太麺！ワンタンにチャーシューどれもうまかった〜🤤🤤
残りスープでおじやをつくり完食FINISH！🎉💯🎉
ご馳走様でした😆
＃東部限定合戦
大勝軒まる秀さんにきました
真鯛と鳥の濃厚つけ麺食べてきました
Aセットにしてよかった
ご飯が足りなくなるところでしたが足りました
スープ美味しいご飯に合うからやばい
美味しいところばかりだから順位決められないよ😭
東池おはこ大勝軒(巣鴨)もりチャーシュー中盛 旧東池袋大勝軒の最後の番頭柴木氏のお店とのことでメニューには『懐かしい山岸さんの味』の表記も。守る会所属。スープはライトだけど酸味甘味辛味旨味のバランスが良くて全部飲みたくなる。麺のボリュームすごいけど重くない。🌟🌟🌟
浦和 大勝軒
中華そばパート5 濃いめ
平日 10:00 オープン時店内1名
遅い朝ラーでこちらへ
前回デフォラーメンだったので辛いのを
結構ピリ辛
少し硬めの麺と濃いめのスープ
スープをあまり吸わない麺との相性良い
美味しかった
海空土
みぞれラーメン
ここの煮干スープ 永福大勝軒系の流れを汲みつつも しっかり凄く美味い。あっさり優しいではない。独自の進化をし続け今や海空土系と言っていいくらい凄い淡麗煮干となった老舗の銘店。煮干好きはここは食べとかなきゃいけない店かも
ハイこんばんは😆
本日の晩御飯は弘前大勝軒(青森大勝軒G)さん😆
にんにく背脂もり(大盛り)+てっちゃん丼😆
店長さんのスープは私の青森大勝軒歴代を本日更新し1位🏁となりました☺️
最高に旨い晩飯と記念撮影ありがとうございました😆👍
栗木台 大勝軒
@川崎市麻生区栗木台
スペシャルつけそば
今日むちゃ暑い🤢
そんな時はつけそばよね🚀
少しピリ辛
まあまあ酸味
醤油ベースの付け汁
麺がプリンプリンなのよ～😋
お肉は肉肉しいタイプ
卵は半熟～👍
メンマ結構塩味あったな～🤔
ワカメも嬉しい
最後はしっかりスープ割まで楽しめます😊
こんにちは😃
今日もめちゃくちゃ暑いのでランチはさっぱり食べれる大勝軒の特製もりそばにしました🍜ほんと具沢山なんだけどスープがスッキリしてるからモリモリ食べれます🍜あー腹パンで苦しくて眠いからちと昼寝しよっと🥱
大勝軒まる秀 沼津店 @沼津(静岡)
東部限定合戦2023初夏の陣
沼津真鯛と鶏の濃厚つけ麺 あつもり
スープは甘みもあり濃厚で全然冷めず最高！
つけ麺は最後まで熱々で食べれないとね
ワンタンも熱々で美味しい
弘前市 弘前大勝軒
背脂にんにくラーメン 麺 普通
(900円)
独特のスープ・プルプル背脂・にんにくがツルツル麺とマッチして
「ん～～～めぇ～っ！」🤣
来週は来られないので…💦
2日連チャンで来ちゃいました👍
片道1時間なんて近い！近い！笑
高嶋店長 今日もありがとうございました🙇
紙エプロンあるの嬉しい＆お子様用のは珍しいんじゃない？素敵。
しかし雑炊にとどまらず限定メニューまでスープ割りとは・・・食べるのに楽しむのになんて忙しいんだ☺️☺️
全体的に味付けの濃い、大勝軒◯秀さんらしい美味しい限定でした。
限定メニューなのに大勝軒◯秀のラーメンだって味わいがするの、なぁぜなぜ？？😆
旨みたっぷり足し算なスープをたっぷりつけながら麺を食らう食らう。一心不乱に食らう。ご飯にスープを入れて楽しむ。スープ割りを・・・ほとんどスープ残らなかった🤣私だけ？🥹
今日のつけ麺
大勝軒まる秀沼津店さんにてチャーシューつけ麺大盛り、ミニチャーハンと餃子セットをいただきました❗️
隣の人が食べてたチャーハンとまる秀さんの魚介豚骨スープにニンニク🧄を入れて食べたのを思い出してたら🙄
追加注文してました😚
確定美味しいでした‼️😆
ご馳走様でした🙇🏻♂️
現在は麺のグレードアップへの飽くなき探究を進める鎌倉大勝軒さんもりそば小です🍜麺に少しだけ改良を加え、ここから更に改良を続けられるとのことでした❣️私の舌では細かいところがわからず申し訳ないですが、コシとさっぱり感が増したように思いました🍜スープとの相性はバッチリでやはりうまい😋
弘前市 弘前大勝軒
ネギラーメン 麺 普通(950円)
中毒性のあるスープにシャキシャキで たっぷりのネギとツルツルの麺の相性抜群で
「ん～～～めぇっ！」🤣
味変でにんにく投入で更に👍
ネギラーメンに味玉って付きましたっけ？もしかして…サービス？笑
しっかりサバ背脂もりそばも購入💦
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
7/6日の限定🍜
クラシック
『背脂つけ麺』
もりそばベース
背脂のコクと一味の絡み☀️
ニンニクの旨味
刻み海苔
大勝軒スープ
麺…誠麺
ニンニク、山椒
沼津市大岡 大勝軒まる秀で限定『鯛と鶏の濃厚つけ麺』大盛りを食す❗️
今夜は限定合戦7軒目に突撃🎵
鯛の鶏の旨味がギュッと凝縮された名前の通り濃厚なつけスープが絡んだもっちりストレート太麺の歯ごたえと喉越しがたまらなく最高に旨し💕🤤
完成!!
可能な限りいつも食べてる店のトッピングに寄せた！
んで、お味の方は…
少し酢をスープに入れると、伊勢原大勝軒に限りなく近い味に個人的にはなったと思う！ただ、麺の味がいつも食べてるのと比べると遠いかなぁ〜って感じなので、要研究！
大勝軒 赤ふじ@熊谷市
トツゲキＧ麺🍜男盛り、麺カタ、脂マシ、野菜小🐷
以前食べた時は生姜の効いたスープにニンニクが乗ってたけど、今回の方が良い👍
後半に生姜を混ぜた時の味変が2度美味っ👍
😋😋😋😋😋
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
7/5の限定は
『クラシック味噌つけ麺』✨
大勝軒スープ
ブランド味噌
誠麺(会長専用粉)
ニンニク
刻みゆず
もし最後の晩餐というものがあるとするなら、大勝軒のラーメンか、かーちゃんの餃子のどちらかだな。
最後までスープが熱いのがマジで最高😀
柏市
大勝軒てつ
冷やし鶏塩そば
限定の1杯✨️
とろみのある冷たい鶏出汁のスープにレモンと紫蘇の爽やかさ🎵
中太麺もキリッと締まって歯ごたえ👍
旨味が凝縮された上品な仕上がり✨️
美味しかった✨️✨️✨️
飯田橋でまたまた母校メシ！
大勝軒さんの中華めん、麺が太すぎるッピ！それにスープと絡んでそんなに脂っこくなくてウマイ（確信）
ニンニク胡椒で味変しながらガッツリごちそーさん🍜
おはようございます！
大勝軒熊谷 赤ふじ
限定『トツゲキG麺』
7月4日(火) 7月5日(水)
富二郎のセカンドブランド。激ニン& 非乳化スープ&自家製オーション麺、体を突き抜けるニンニクと生姜の心地よい刺激で、7月の猛暑日を乗り越えてください！
皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしてます！
おはようなんだな🍙
昨日のランチは大勝軒の辛しつけ麺（特盛り）🍜
ギャンボー負けた時は、食でストレス発散かな😅
思ったより辛くないから、七味唐辛子を追加でイン🌶
麺６００gを美味しく完食だ😋
つけ麺を食う時はガッツリ、スープを飲まないせいか🤔
滝野川 大勝軒 池袋
中華そば (小)
小のパフォーマンスは色々と見事です
喜喜龍の丼をもて余す事なく収まるモチ中太麺、節煮干や肉と野菜が確り主張した薄濁スープ
豚腿チャーシューは重なる４枚、色濃く甘いメンマもたぷり、刺激残る葱、海苔もよろけず、🍥は脇で控えています🙏
＃池袋グルメ部
大勝軒熊谷 赤ふじ
お知らせです！
復刻限定
『トツゲキG麺』
7月4日(火) 7月5日(水)
富二郎のセカンドブランド。激にん& 非乳化スープ&自家製オーション麺、体を突き抜けるニンニクと生姜の心地よい刺激で、7月の猛暑日を乗り越えてください！
皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしてます！
今日のお昼は大勝軒の故・山岸一雄氏の「元祖つけ麺」を食べた。魚介だしの効いたスープは美味しく「甘味」さえ感じる程だった。正直、ラーメン二郎のつけ麺よりも遥かに美味しい。最近は少し二郎から少し距離を置き、もっといろいろな美味しい店も開拓しようかと思うようになっている。
今日のお昼はつけ麺屋やすべえのつけ麺中とお得トッピング
魚介系のスープは大勝軒によく似ててかなり美味しいです。
リピ確です
大勝軒 @ 淵野辺。ガラス越しに見える調理場の様子は「渡る世間は鬼ばかり」。麺をすする老夫婦、ジャージ姿の学生、スポーツ新聞を読みながらラーメンを待つオッサン。着丼しスープをすすった瞬間が幸せの始まり。だし的ラーメン世界ランキング1位。同率は六会日大前の豪快。大好きです。
埼玉県春日部市の「大勝軒 一ノ割駅前店」にて「チャーシューワンタン麺（ネギトッピング）」を頂きました😃✨
前回の冷やしを食べてるときに寸胴から漂ってきたスープの香りが脳にこびりつき、吸い寄せられるように再びの訪店🤤✨
大変美味しかったです！
ご馳走様でした🙏✨
フォローさんのラーメン屋やさん🍜大勝軒なりたやさんにおじゃましてきました✋太麺でボリューム満点。野菜もりそば具だくさんで甘めでほんの少しだけピリッと。もりワンタンは辛めのスープ。美味しく頂きました
大勝軒てつ直営 製麺堂てつ🍜
貝3種の塩そば+穂先わかめ
本日の限定を食べに行ってきました🐶
はまぐり、あさり、ムール貝のスープ
チャーシューはロース
味変用のホタテパウダー、柚子胡椒、海苔
新鮮な穂先わかめ
スープの最後一口まで楽しませてくれるはっぴーらーめん！
大満足な美味しさでした🥳
『勝来軒@羽村市』にて『ワンタンメン(¥830)』てゆか表面の油ゎ少なめだが煮干しがしっかり効いたスープと少し固め食感の草村の細麺ゎ永福大勝軒ismを感じられて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪てかトッピのワンタン(7枚)ゎ皮ゎ極薄で肉餡ゎ少し大きめの親指の爪サイズ…ヲ肉ゎ無いが茹で玉子半分がのるのゎ嬉しい♪
綾瀬大勝軒、中華そば。
蒸っし蒸しの土曜の昼に何だかこういうの食べたくなって。スープひと口飲んでちょい物足りなく感じたけど、食べ進むうちにコレでいいんだなと☺️ 大勝軒の麺はあまり好みでは無いし、麺の量が多いのも覚悟して行ったけど、麺もスープも最後まで旨かっなあ、味わい尽くした感。
大勝軒、つけ麺のルーツである偉大な丸長さん。その流れを汲む航龍さんが地元にオープン
オーダーは限定の担々つけそば！
濃厚で本格的な担々スープとクラシックな甘辛酸スープのハイブリッド。
初めての感じですが、超うまい！麺も大好き！いただけて良かったです。
次は必ず看板のつけそばを！
頑者 本店
@GanjaRamen
つけめん並
久しぶりの頑者さん🍜学生の頃、西千葉にあった大勝軒のマスターに教えていただいたお店😃閉店間際に伺うと、なんとオーナー自ら調理されている‼️嬉しさとともに川越から一大ブームを巻き起こしたつけめんを頬張る💡もっちり麺に魚介スープ…やはり美味い🤝押忍🙏
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
6/30日の限定🍜
暑つい日に食べたい☀️
クラシック
『背脂辛つけ麺』
辛さ選べます🌶️
もりそばベース
背脂のコクと
韓国唐辛子🌶️☀️
ニンニクの旨味
刻み海苔
大勝軒スープ
麺…誠麺
ニンニク、山椒
八王子大勝軒
もり野菜
1030円
また来ちゃった
ニンニク少なめAで❤️
決壊すれすれ、お宝がてんこ盛り。
🥦がシャキとクタの、🐷がホロッとムチッの中間で、スープの乳化も好み💯
背徳のアブラうめ～
麺も言うまでもなくチュルルン😋
スープ割りで腹パン昇天😇
今日は女将さんのツンデレまでMAX🤯
6/28
本庄大勝軒
鶏白湯タンメン(とり天増し)
訪麺🍜🚗💨
今日はかずさんが厨房に立つというので久々です
麺は中太もちもちでスープは口の周りがテカテカになるほど濃厚🤩
とり天サクサクでスープの旨み吸ってめっちゃ旨い🎶
極上の一杯🍜
ごちそうさまでした💯💯💯
119/2023
本庄大勝軒
限定 鶏白湯タンメン 大盛
野菜 鶏天増し
鶏白湯スープもちろん美味いししっかりと煽られた野菜も最高😋
鶏天も揚げたてアツアツカリッとジューシーでした！
鶏天追加で仕込んでくれてたので追加出来て良かった✨
ごちそうさまです🙇
本庄大勝軒さん
限定 鶏白湯タンメン 特盛
ねぎ多め
マスターと奥さんがいるぅ〜💕
急遽訪問よ😍
ねぎ多めあざーす🙇♂️
都度揚げたて唐揚げ
熱々さくザクで美味
スープに浸せばパラダイス🌴
煽りシャキ野菜旨っ
ダブルスープで後味芳醇
ピロプリ麺うまぁい
嗚呼素敵な時間でした💓
ご馳走様っす😁
そういえば少し前に日吉 大勝軒に行った🍜どんどん「脱とんこつ」していってる感じがある 魚介系の醤油スープかな 出汁がきいててとってもおいしかった…🤤
裏満車だったので正面で
仕事帰りに本庄大勝軒
特製鶏白湯ラーメン
鶏天トッピング
魚感じる和風っぽいトロッと濃厚な鶏スープに煽り野菜で旨いのなんのって😂
サクサクの鶏天をスープにつけて食べれば🐔んほーたまんねー😍
こりゃスーパー旨いぜ！
かなり好きな味でした😋
ご馳走さまでした～
ラーメン 大勝軒@児玉郡美里町
ワンタン670円
トッピングチャーシュー300円
優しいスープに柔らかチャーシュー😋
ワンタンは不揃いながら主張してこない味わい☁️うまかった✨
本庄大勝軒
かず兄限定✨
鶏白湯タンメン中盛り
野菜&鶏天増し･ガチャ味玉
下兄と一緒に〜
あれ😳
駐車場で大輔さん発見👀
鶏白湯の濃厚スープにシャキシャキ煽り野菜のマウンテン
最高に美味い💫
サックサク鶏天も美味すぎる🎶
100円で3個って神🤩
俺も下兄も大満足
かず兄〜
ご馳走様でした🌾
今日の🍜🍥本庄大勝軒@本庄
特製鶏白湯タンメン(特盛)・鶏天増し
鶏が凝縮された濃厚スープに煽り野菜が香ばしく( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ✨
鶏天凄いデカっ(； Д)ﾟ ﾟ❗しかも熱々
ジューシーかつ、スープを吸うとさらに美味しい～🎶もう最高👍✨
本日は和兄・主婦スタさん今回もご馳走さまでした(‐人‐)✨