みんなの「大勝軒 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"大勝軒 スープ"の口コミ・評判 4/22 22:15現在
ベビと町田からの帰り、座敷あるようなラーメン屋さん探してて、栗木台の大勝軒さん☺️
野菜つけそば大盛りメンマワカメ😁
あっさりスープに野菜炒めがたっぷり😚ベビも食べれるよう一味なしにして頂いて☺️
まさに中華「つけ」そばって感じ、そば湯という名の割スープもうまい、ごちそう様でした😋
今日の昼飯は、中野大勝軒でつけ麺！
変わらない美味さ。スープ割りまでしっかり味わった(^^)
今日は川越線の武蔵高萩駅すぐお隣の
「大勝軒 武蔵高萩店」さんで
ラーメンランチです✨️🍜✨️
チャーシューワンタン麺大盛を
頂きました～🎵
魚介(節)が効いた醤油スープに絡む
中細麺が最高に美味‼️
ワンタンもトゥルントゥルン😉
お腹いっぱい大満足❗
Googleマップ
ワンタンは肉を皮で折りたたんだもの。一口でペロリといけてしまう系です。
それとなく乗ってるナルトも嬉しい。
麺は細麺ストレートのパツパツ系。
麺にしろスープにしろ大勝軒らしく多めな感じです。(そもそも器が大きい)
スープ割は梅。酸味が良い感じ。
替玉はせず岩海苔をいただきました。
大勝軒 淵野辺店。
少なめラーメンを頂きました。
恥ずかしながら永福町系の大勝軒は初めてです。煮干しの効いたスープが美味しいですね😊
チャーシューも柔らかく美味い🥰
ビールのお通しがチャーシューの端っこ部分なのも嬉しい。
御馳走様でした。
沼津市 大勝軒◯秀
限定 肉そば 並盛
夕飯不用の連絡入れ忘れたので、夕飯食べる前提の並盛
圧倒的なチャーシューと見た目よりあっさりして玉ねぎの食感とスープのパンチが効いていて食べやすい感じてするすると入ってきました
大盛でも良かったかも
5月21日までの限定です プラス300円で肉2倍
らーめん凛々、凛々しい特製大勝雲呑麺＋岩海苔（ポロシャツ特典）。3ヶ月振りの、昭島大勝軒とのコラボ！今回は雲呑麺。麺量が1.5倍なので、ポロシャツ特典は何が合うか伺って岩海苔で。誰もが再開を望むあの味！柑橘系のスープ割りは柚子皮が乗った様子を彷彿させます。
2023年127杯目
本庄 大勝軒@本庄市
もりそば880円
中盛りでオーダー！
甘さ強めなスープはやっぱり大勝軒🍜というより山岸さん系？
中太の麺も絡みよくうまかったです✨
次は並にしよ🤭
飯テロに候。
つけ麺･大盛りにチャーシューと煮卵をトッピング。永福大勝軒の流れをくむこちらは和正という。煮干と節系の乾物な旨味に動物系の濃厚な旨味が、重厚感ある麺を受け止める！割スープを頂とき底に沈んだ魚粉にニヤけるのも、ふぁQ流。
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
5/20日の限定🍜
クラシック
『背脂みそつけ麺』
ブランド味噌のコクと
背脂の旨味
大勝軒スープ
麺…誠麺
麺家 大勝軒@銀座
透き通るようなスープ。
一口目飲む。醤油の旨みが口の中に広がる。
煮干しの香りが強いけど、それを打ち消す柚の爽やかさ。コクがハンパない。
麺は今どきじゃない適度な茹で加減。
トッピングは、醤油の香りと風味を全く邪魔しない。
毎日食べてもいい。
今日の麺活🍜通院帰りに淵野辺大勝軒に再訪！麺ふうつネギ少なめを注文。今日は若旦那…🤔スープがちと温いぞ。これはいただけないですよ若旦那。お味は温かったたからか少し濃いめに感じました。美味しいだけにスープ温度が残念でした。次は頼むぞ若旦那🙏
大勝軒赤ふじのいつしかの限定。
スタミナラーメンだっけ？
個人的にショウガが苦手な為、バチバチにショウガが効いているのが辛かった。
それはさておき客観的に判断すると、問題なくうまい。
トロリとしたスープはワッシワシの麺によく絡む。
生卵がまろやかなアクセント。
ずるごち。
【ラーメン大】大森店
ラーメン 850円
ネギ 100円
ニンニク🧄アブラ⤴️
1週間頑張った自分に🍜
あっ！明日も仕事だ😑
っていうかお昼『大勝軒』食べたわ🙄
最近こま切れチャーシューがないと思ったら現金注文になってた💦
スープ飲み終わる直前に気づいた🫤
今日も変わらず美味い👏
大勝軒（偽じゃない方）の向かいに16日にオープンした「味の美」
冷麺はあるがラーメンは無さそうな感じ
スープ、麻婆豆腐、お新香はセルフで食べ放題みたい
【兄貴のグルメ】
小金井大勝軒
大勝軒もりそば(あつもり)
チャーシュー丼
東池袋大勝軒と同等の味わいで、甘酢のお陰かスルスル食べれてしまう。
個人的にワンタンは小金井系の方が木の実ナナ(分かるかなぁ～)
出汁が効いたスープ割をチャーシュー丼に掛けて食べても美味しい。
松戸富田麺絆 KITTE丸の内
元祖つけ麺「もりそば」
大勝軒の山岸マスターリスペクト、元祖つけ麺を頂きました。甘みを感じるスープで麺も異なります。
とみ田定番の心の味餃子は通常サイズの2倍、肉汁ブッシャーで美味しいです。
大勝軒まるいち ラーメン特盛
麺はつるパチ麺もちもちしてて美味い！
チャーシューは焼いたような食感でしっかり豚🐷
スープは魚介の出方と動物性のバランスは数年前より遥かに美味い！ネギのさっぱり感とスープの旨みのコクが最高❗️
ご馳走様
今日は
千葉県千葉市中央区生実町
煮干拉麺専科 慶雲海
つけめん 並（1.5玉225g）
1.000円
若葉区の海空土でも学んだらしい
まあ簡単に言うと永福大勝軒の
曾孫って感じか？
あっさり煮干しスープに細麺
好きな味です😘
警報🚨
今後暑さで
つけ麺の回数が増えるでしょう！
ご馳走様
( ´Д`)y━･~~
【ラーメンの記録】今年33杯目
免許センターに行く前に、「次念序」さんの中華そば。790円
器は小さいが中太ストレート麺が沢山。あっさりの煮干しスープに合う。チャーシュー２枚、メンマ、なると、ネギ、海苔。
これは旨い😋来て良かった。
入口に山岸さんのサインがあったから、大勝軒系列か。
仙川大勝軒 Wスープでうまいねぇ お店はとてもおしゃれで綺麗 女性からも人気出るな こちらは永福町系の大勝軒ですよ また行こう
大勝軒
吉祥寺南口徒歩5分位
つけ麺中盛り480g
スープは魚系ですね。最近のラーメン屋さんでここまでシンプルなのは珍しいですね💦
立川大勝軒@立川🐽
ごめんだけど、俺は無いわ。
脂っ気の無いスープの割に薄いから、麺と絡ませても味無くない？って感じ。
大勝軒にありがちな気前の良さが感じられない。具が寂しい。
唯一素晴らしかったのは女の子の接客というか明るさだった。
精進して欲しい🐽
小江戸川越 頑者 本店 つけめんチャーシュー 中盛
食べてびっくり。大勝軒しのやの味だった😅チャーシューは微妙に違うけどスープはまんま。店構え変わってたのも驚いたけどすんなり食べられたからラッキーだった。ご馳走様でした🙏美味しかった🍜
本庄大勝軒@本庄市
和風中華そば🍜男盛り、麺カタ、ガチャ味玉🥚🐷
前回は中華そば、今回は和風
魚粉に油膜の張った熱々スープ美味っ👍
どっちも美味い双璧🍜
完飲🤗
😋😋😋😋😋
大勝軒大宮さんのチャーシューワンタン麺🍜
柚子🍊とダシの効いたコク旨スープ、まるで焼き肉を食べているような噛み応えのあるチャーシュー❗️ツルっとワンタンをいただきながら、喉越し良い麺が最高に旨い❗️
リピートしたくなる一品でしたー👍
大勝軒富士宮店です‼️
あいにくの雨模様☔️
気分を変えて今日からの限定へ‼️
淡麗鶏蕎麦つけ麺🐓
スープ‼️トッピング‼️
まさに鶏三昧✨
食べやすい一品になってます🐔
是非お試しを‼️
大勝軒本店リニューアルオープン
煮干醤油にネギ、肉3枚
1番客GET(ﾆｯｺﾘ)
大将、ミナさん、庄司さんも朝からいましたよ
スープは優しい味になり完飲☺️
5月15日(月)朝7時移転オープン！
そして今日は大勝軒のメニューが始まる昼11時からの営業ではもりそば、ラーメンを食べていただいたお客様に次回使えるもりそば、ラーメンの無料券をプレゼント！
合い言葉は【SNSを見た！】で！
本日のみスープ調整の為、朝ラーは10時で閉店させていただきます
今日のお昼は、佐貫大勝軒ゆうで野菜みそつけ麺大盛り‼️
いつの間にか味噌が復活してて嬉しい😍
ニンニクの効いた甘めのスープを野菜と食べるのが美味いんだよね😋
美味しく完食でごちそうさまでした😋✌️
らぁめん、チャーシュー丼（東北大勝軒）
汗をかいたから塩分摂らなきゃ（使命感）
今日もアツアツのスープが美味い
埼玉県本庄市 大勝軒 本庄店
中華そば
リニューアル。原点回帰といった処だろうかもりそばを中心に奇を衒わないメニュー構成だ。鶏豚をベースに魚介が華やぐ仕様で二代目こうじ系と仕様は同様のようだ。熱耐性の強い麺も同様で熱々スープでもタレないのは良い。特筆項こそないがまだこれかだらね。
★★★☆☆ 3.3
平日昼12時過ぎに訪問
ほぼ並ばずに着座
特製もりそば
以前から駒込で降りるとごとうにはよく行っていたが今回のもりそばスープは少し味が落ちていた
酸味も弱く、大勝軒独特の味の旨みも以前より薄れていて残念でした
池袋にあった時と比べるとレベル低下は否めません
ご覧しずくちゃん、昨日の夕飯は銀座大勝軒さんのネギラーメンだよ。
煮干しの出汁が香るあっさりの醤油ラーメンは、まさに中華そば。
さっぱりと、美味しくスープまでいただきました！
特製らーめん
大勝軒系は久し振りです♪
スープは豚骨魚介スープで熱々🎶
昔ハマってよく食べた感じで懐かしい💕
麺は大勝軒とは違う感じでこれは新鮮ですね🤭
チャーシューはホロホロで食べ応え満点
店主の感じも良くて🎶
トータル大満足でした👍
美味しかったです💕
ご馳走様でした👋
荻窪
丸長中華そば店
竹の子チャーシューつけそば
大勝軒のルーツもここにある、荻窪の老舗中華そば店。動物系と魚介系のダブルスープに、濃いめの醤油と黒胡椒、甘味・酸味を効かせた、昔ながらのつけ麺。スープはそれぞれの味が絡み合い、麺ももっちりして美味しいです。
新店舗にて15日のオープンに向けてスープの仕込み中です✧︎*。夫が大勝軒のスープを手掛けるのはかなり久々なので期待度大です🤤!!!!
ここから新しい青森大勝軒の歴史の始まりです(๑•̀ㅂ•́)و
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
5/13日の限定🍜
クラシック
『背脂みそつけ麺』
ブランド味噌のコクと
背脂の旨味
大勝軒スープ
麺…誠麺
大勝軒 北習志野店さん
チャーシューワンタンメン
常に行列が絶えない人気店
今日は奇跡の並びゼロ！
煮干しのまろやかなキレのある熱々スープ
ボリュームたっぷりの細麺で箸とレンゲがオドリダス🕺🏅
肉感たっぷりのチャーシュー、ワンタンちゅるりんでおいしかったです！
ごちそうさまでした！
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
5/12の限定は
「旨辛クラシックもりそば 」です🍜
辛さ選べる🌶️A.B.C
食券を渡すお選び下さい
大勝軒スープ🍥に
誠麺(中細)🍜✨
😋💞
230511001 on in 永福大勝軒。中華麺1130円税込。縮れた麺がほのかな柚の香りのある煮干ベースのスープに馴染んで美味しい。
町屋大勝軒 孤珀@東京都荒川区 町屋二丁目
限定二郎系らぁめん
東池袋系大勝軒で二郎系。
10年ぶり今日夜限定10食前後の提供。
麺量350g選べるけど250gで。
増しは不可。
醤油のキレある微乳化豚スープにムチワシ麺。
ややシャキ野菜や豚＆脂等、しっかり二郎系な一杯満喫。
ごちそうさまでした。
浅草橋中華料理大勝軒で名物しいたけそば800円、たっぷりしいたけに豚肉のアクセント。熱々の餡をスープに溶かすと椎茸の香りが立ち上がる。旨い😋
蕎麦じゃなくラーメンです
緊急地震速報に叩き起こされ、相変わらずテレビの危険煽りで朝から気分悪し。今日仕事で遅いんだよな😮💨
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
5/11日の限定🍜
クラシック
『背脂つけ麺』
背脂のコクと一味の絡み☀️
ニンニクの旨味
刻み海苔
大勝軒スープ
麺…誠麺
月曜日は本庄大勝軒特製カレーもりそば大盛ライスウマー(´∀｀)
ユーマ君のカレーもりそばを食しに訪問
スパイスがしっかり効いたカレーのスープ
そんでカレー過ぎない良い塩梅のサラサラ具合が良い
美味くて箸が止まらない
チャーシューはモモ肉をチョイス柔らかくて美味い
あつもり830円！(^o^)/ 浦和の大勝軒と麺が全然違いますねぇ～(^○^) こちらは割スープがあるのが良いです(^_^) 11ヶ月ぶりに来たら50円値上げしてました～ (@ 小金井 大勝軒 in 小金井市, 東京都)
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
5/10日の限定🍜
『豚骨醤油つけ麺』
スタッフにも大人気
スープ… 豚スープ
麺…誠麺(山岸会長専用粉)
肩ロース 味玉