みんなの「大勝軒 スープ」 口コミ・評判
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| かずちゃん1 くり山1 しのや1 ちゅるり1 とろり1 めん 和正1 サンロード1 ジャン1 チョイス1 ラーメン専門1 ラーメン91 五臓六腑1 六厘舎1 大勝軒しのや1 弘前大勝軒1 綾瀬大勝軒1 貝がら1 |
"大勝軒 スープ"の口コミ・評判 7/23 07:31現在
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/22日の限定は王道の🍜
大人気🎉麺屋ゆうの
『豚骨魚介つけ麺』
昔ながらの懐かしい☀️
麺屋ゆうの味
豚骨魚介スープ
麺…誠麺(山岸会長専用粉)
茨城ラーメン女子🎀♀活動します
昨日今日は店休日を使いぶーちゃんスープ仕込みも完了。
20時過ぎ青森野呂家へ。大将の目の前で美味しく頂きました。チャーシュー麺やわめ濃いめ多めライス大。
確か昼も弘前大勝軒もりワンタン大盛りそぼろライス食った気が…
明日11時半より通常営業です。
＃弘前大勝軒
通勤区間外で行くラーメン旅🍜
北習志野『大勝軒』さんでワンタンメン+生卵を頂きます。
こちらは永福町系。
ラードで熱々のあっさり煮干しスープ。
ワンタンはデュルデュル。
チャーシューはしっかり目。
シンプルな美味しさ。
通勤区間外で行くラーメン旅🍜
北習志野『北習大勝軒』さんでもりそば大盛のあつ生とろろを頂きます。
こちらは東池袋系。
濃い目の醤油に唐辛子がピリリ。
底に沈むチャーシューはホロホロ。
生卵、とろろ、割りスープで調整しつつ、ペロリと400gを片付ける。
大勝軒に外れってあるんだね😒
30分並んで食べたのに、、、甘口すぎてスープが焼肉肉のタレ【甘口】かとおもったわ。。チャーシューもボソボソ🥲✋なんであんなに人並ぶんだろう、、、
俺にはあいませんでした。。
大勝軒 赤ふじ@熊谷市
限定 カレー角ふじ麺🍜男盛り、脂多め、麺カタ、野菜少なめ、ニンニク抜き、ライス🍚🐷
煽り野菜にカレースープ美味っ👍
背脂を混ぜてドロドロジャンキーな美味さ😁
最後はライス投入完食🤗
😋😋😋😋😋
永福町の大勝軒のお土産セット買えた！スープの容器がいつの間にかコンパクトになってて嬉しい
買ってる間にWBCがますます面白い展開になってるぅ。がんばれ日本
一昨日食べた時にね、
「なんかスープからほのかに大勝軒の酸味を感じる」って言ったんだけど、
俺の味覚、やっぱり本物なんだなっていう答えがあった。めちゃくちゃ嬉しかった。
やっぱ俺のつけ麺好きの原点、大勝軒なんだな、って。
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/21の限定は
クラシック味噌☺️
大勝軒ゆうの
オリジナルブランド
味噌を使用
「クラシックみそつけ麺」です🔔
大勝軒スープ🍥に
オリジナルブランド味噌
誠麺(中細)🍜
甘じょっぱい感じ✨
う〜ん😋コレコレ💞
@MOCOBON67 おおお‼️大勝軒、とみ田系列は外さないですよね😊
おお‼️そして雷食べられるのですね😳‼️‼️
本店はゆずは別です‼️
割りスープの際に、柑橘系を入れるか聞かれます✨
美味しいですよ😊✨
睡眠不足だけど、明日はライブだし力をつけに淵野辺大勝軒に行くも行列で急遽貝がら屋へ🍜
こちらもあと一席で満席のとこギリギリセーフ！
濃厚牡蠣つけ麺🍜
最後のスープ割入れたつけ汁がまた美味い
一ノ割にある「一ノ割 大勝軒」にお邪魔しました( ˙∞˙ )
今回はチャーシューワンタン麺をチョイス。
スープは煮干しと柚子が効いたグビグビ飲めちゃうタイプ。ワンタンは皮が薄くちゅるり、コリメンマの食感、チャーシューも相性抜群。
大変美味しく頂きました。
千葉駅内の冨田製麺さんのつけ麺。大勝軒系のスープとの事でこちら。着丼後ツヤツヤの麺に心を奪われた。早速ONLY麺啜り。美味い😋大勝軒譲りのもちもち麺。スープくぐらせ1口。魚介と動物系のバランスの良きスープ。このバランスは大勝軒流石と思いつつ完食〜♪ご馳走様でした(*´ڡ`*)
めん 和正@池尻大橋🍜🍜🍜
中華そば¥800にチャーシュー¥200トッピング🍜大勝軒系の煮干がガツンと効いた一杯。日曜日の20:00過ぎだと並びも少なくて◎以前に比べてスープが甘く感じましたが、チャーシューは間違いなく東京ナンバー1です！(個人意見ですが)この一杯が¥1000というコスパも凄いですよ👌
大勝軒 神奈川新町
ラーメン900円
久しぶりの王道中華そば♫
特徴ある麺とブシが効いた極上スープはいつ食べても旨い😋
柏出張帰りに，大勝軒てつさんへ。賑わってます。野菜みそラーメンとネギチャーシュー丼を。濃厚な味噌スープ，グリルチャーシューも旨い。そしてミニ丼，ネギもチャーシューもいっぱい。食べ応えあり。麺を増量しなくて正解でした。ご馳走様でした。
大勝軒しのや@杉戸町
野菜もりそば
スープは前回よりまろやか？で飲みやすい
沢山の野菜炒めが美味しい😋
よく冷えた麺は結構な美味しさで、そのままでかなり食べたかな？
つけダレにつけてもいい
今度は味噌ラーメンか味噌つけ麺食べたい
ごちそうさまでした🙏
大勝軒富士宮店です♪
本日から限定塩豚つけ麺始めます‼️
たっぷりキャベツとスープがめちゃマッチの美味しいつけ麺です✨
ツルッとサッパリ食べれる仕上がりとなっております✨
是非お試しあれ😊
ご来店お待ちしております🙇🏻
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/19日の限定は王道の🍜
大人気🎉麺屋ゆうの
『豚骨魚介つけ麺』
昔ながらの懐かしい☀️
麺屋ゆうの味
豚骨魚介スープ
麺…誠麺(山岸会長専用粉)
【大勝軒 京都店】
元祖つけ麺 並
京都ラーメンは長蛇の列だったので1番空いていたこちらへ。お味はラー油入りでピリ辛の濃厚でチャーシューは美味い。スープ割り頼んだけど空返事スルーは悲しかった。
7日目
のんびり過ごした一日。食べたいラーメンリストに入れていた「豪快」に行った。大勝軒系の優しい味のスープが五臓六腑に染み渡る。別のラーメン屋に行った時も思ったが、昔よく食べに行った店の店主が年を取ってきている（当たり前だが）。この素晴らしい味を受け継ぐ後継者はいるのだろうか。
【醤油らー麺】
スープは鳥豚魚介に節系や香味野菜などかなり色々な味が絡んでいるが、その旨味をうまく纏めた芳醇な味わいにしている。明らかに永福大勝軒の方向性とは違うが、力量の高さを感じるスープ。麺は中太縮れのもっちりしたタイプ。塩はまた違う麺のようで、塩も食べておきたい。
以前ラーメンの投稿をしたので今晩は
吉祥寺大勝軒のつけめんを注文。
麺３玉分並盛で750円とのことで
お安い価格です🍜
スープもピリッとしてあっさり味で美味しかったです。
チャーシューワンタンメン
ギョーザ
ビール
ギョーザはしっかりと肉厚な皮に肉肉しい餡のモノ。
ビシっとカエシが効き、動物と魚の何方かが主張することのないバランスの取れたスープ。
モッチモッチな中太麺。丸長系は何処も麺が旨い。
ただの街中華、ノスラーと侮るべからず。
中華軽食大勝軒
【ヒサのラーメン🍜探訪】
小石川植物園近くにポツンある店。
カウンターのみで店主1人だが、テンポはいい。
大勝軒に魚介を濃くしたようなスープ。太いちぢれ麺とからみ、美味しかった！
味⭐⭐⭐⭐
量⭐⭐⭐⭐
価格⭐⭐⭐⭐⭐
独創性⭐⭐⭐⭐
清潔感⭐⭐⭐
接客⭐⭐⭐
高評価✌️
上海の商業ビル内にある大勝軒。
店前に山岸さんの写真を飾って「本物」をアピール（知らんけど）。
スープはちゃんと大勝軒っぽい。麺は本家と全く異なるが、コシのあるツルツルとした平麺で、これはこれで美味しい🍜
大勝軒 神奈川新町店
特製もりそば
チャーシュー増
増量期のお供！
スープに沈んでるからあんまり見えないけど、大量に投下された脂質控えめなミュチミュチのチャーシューが非常に美味いもの。
【東池袋大勝軒横濱西口店】
・元祖つけめんもりそば
つけめんの文化を広めた大勝軒のつけめんを横浜でいただく🍜
シンプルな太麺と見た目はあっさりな魚介系風味の醤油ベースのコクのあるスープが美味しかったです😋
🏠綾瀬 大勝軒
📍東京都足立区綾瀬３丁目１５−１６
🍜こく中華 800円
【スープ】豚骨魚介ベースのスープは節の風味が強めでざらつきがあるタイプ。濃度はそこそこで塩味もちょうど良く飲みやすい。
【麺】ツルモチ食感の中太麺。
ウギャ〜‼️ラーメン等が食べたくなった🍥🍜
さんにお邪魔しました。
本庄常勝軒・本庄大勝軒の経験のある店長さんが個人で経営してます。
限定メニュー
味噌ジンジャー
TPに、ライス・餃子3つ
パンチの効いたジンジャーに味噌のスープが身体に染みる(⑉･̆༥･̆⑉)ぅ~💕︎︎
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/16の限定は
クラシック背脂味噌☺️
大勝軒ゆうの
オリジナルブランド
味噌を使用
「背脂みそつけ麺」です🔔
大勝軒スープ🍥に
オリジナルブランド味噌
誠麺(中細)🍜
背脂の甘味
味噌のじょっぱい感じ✨
う〜ん😋コレコレ💞
らーめん専門の店 大勝軒＠淵野辺
らーめん 850円
チャーシュー麺のようなデフォルト。煮干しに負けじと節の効いたスープに、ハリのある麺と、系譜の中では異端な一杯。店内には緩やかに時間が流れ、程よい気品が種々雑多な客層を包み込む。この光景こそ永福町に通ずるものがある。そこが一番大事。
中華そば半チャーシュー、味玉
くり山@神奈川・白楽
午後半休なので妻と合流して
大勝軒と六厘舎で修行をされた
神奈川・白楽の名店くり山さんへ
とろりとしたスープは旨味の塊
チャーシューも厚みがすごく
食べごたえも満点♪
お土産つけ麺もGET!!
ごちそうさまでした😋
たまに無性にラーメン食べたくなる時ってありますよね(笑)
ということで、吉祥寺に点在の大勝軒のラーメンをいただきました。
値段は650円とお手頃価格でした。
スープもあっさりしており麺もちょうどよくツルツルで噛み応えがあります🍜😄
ラーメン専門の店 大勝 柏本店@柏
・ラーメン 小(1玉)
永福大勝軒系の老舗で煮干し醤油ラーメンを頂く。さっぱり煮干スープに自家製縮れ麺。TPは肩ﾛｰｽ煮豚とﾒﾝﾏとｼﾝﾌﾟﾙ。
大変美味しく頂きました😋
今日のラーメン🍜2023.03.15
滝野川大勝軒＠池袋
元祖つけ麺もりそば 1000円
今日みたいな暖かい日には甘塩っぱいスープとつるつる麺が心地いいです✨
綾瀬大勝軒
麺にしかピントが合ってないけどチャーシューたっぷり甘々スープがめっちゃ安心する感じのよきものヨ🍖︎🫶🏻
何気に入った大勝軒系列のお店でチャーシュー麺頼んだら、麺量もチャーシューも爆量。
大勝軒系は久しぶり過ぎてすっかりデフォルトの量を忘れてたw
スープはあっさり目の魚介系でどこか懐かしい味。
なんとか完食したけど腹パンパンw
@ny8080808 (*´꒳`*)/ﾊｲ!
大勝軒クラシックスタイルの中華そばはスープも好きなのですが、チャーシューも美味しいのです🤩
ありがとうございます🌟
もう少し頑張ります🎵
今日はコチラ
いしがき島大勝軒
スペシャル中華中盛
今日のスープ
濃度が前より濃い感じがして
美味いんですけどー🤣
ご馳走様でした🙇♂️
もっと濃いのが好き
池袋駅
滝野川大勝軒さん
もりそば 中盛
久々に！
強めの甘酸っぱいスープ。
ツルツルな麺。
脂がザクザクの歯応えあるチャーシュー。
やっぱこのバランス個人的に無茶苦茶好みだなー。
うまかずちゃん
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/14日の限定は🍜
煮干し香る
『煮干しもりそば』🐟
噂の人気限定メニュー😋
煮干しの香りが押し寄せます
スタッフに大人気の限定です✨
煮干し香油
大勝軒スープ
麺…誠麺(山岸会長専用粉)
肩ロース
🍜🍥😊
大勝軒 仙川店 間借り営業
永福町系
近くに永福町系の中華そばを食べれて
嬉しいですね♪
スープかなり熱々だった(笑)
好感持てる懐かしの味でした
いいね♪
昨日久しぶりに外食🍜🍥夕方4時ごろ
大勝軒サンロードにてネギラーメンあつもり頂きました❗
ネギの辛味とスープの旨さに
全完食デス
今夜は青森大勝軒さんの背脂煮干し😆
ウチの実家(農家)で生産販売している無農薬栽培の極太長ネギが青森大勝軒さんの煮干しスープと背脂に良く合います🤤
…というか前回の注文時よりもスープのコクが増して更に美味くなってる😍
うわぁ…うんめぇ…🤤
青森方向へ、ごちそうさまでした🙏😆
今日の朝ラーメンも大勝軒さんの塩大勝軒🍜左のスープは、薄めるための物で、自分で調整するために我儘言って頂いてます^_^めっちゃくちゃ濃くて、美味しい😍玉ねぎも頼んでスープ染み込ませて食べると本当美味しい。今日も混んでるのに楽しそうに働いている店長さん達は凄い^ ^