みんなの「大勝軒 スープ」 口コミ・評判
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"大勝軒 スープ"の口コミ・評判 10/25 10:38現在
一ッ橋大勝軒@一橋学園 2023.3.26
永福町系を求め初訪のこちらへ💁♂️
🚃の乗り継ぎも良く、開店前の行列に接続です😊
オーダーはチャーシューワンタン麺
煮干し香る熱々のスープは永福町系🙌
柔めの麺に大ぶりのチャーシューも
柔らかくてウマーい🈵
この味、やっぱ好きだわ〜🥰
ごちそうさまでした🙏
腹ごしらえは安定の大勝軒🍜
冬メニューの味噌も食い納めだろうか🥲
具沢山なボリューム、麺の食感、スープの濃さ加減…個人的にパーフェクト✨💯
定番化したらいいのに😭
大勝軒しのや@杉戸町
濃厚味噌つけ麺
味噌スープ美味しい😋
麺との相性抜群🙆♀️
また野菜炒めが入っていていい
また食べたいですね
ごちそうさまでした🙏
西池袋 大勝軒 まるいち 特製もりそば
焼豚が極薄ですw スープも大勝軒の味じゃ無く妙な味がするw
本日のおやつ。
半端な時間に打ち合わせが終わり、通し営業のこちらへ。
大塚大勝軒、もり野菜。
都度炒める野菜と焼豚、汁には大判の焼豚も沈んでいる。甘酸っぱ汁で麺を啜り、鰹が効いたスープで割ってご馳走さま。
今日はコチラ
いしがき島大勝軒
チャーシュー麺
二日酔いの為並で
終盤手が震え撃沈モード😂
今日もスープ違う感じがした🤔
ご馳走様でした🙇♂️
朝７時過ぎに飲酒検問してた
怖っ
@rubysnapper75 また是非機会があれば…😅
善行より一駅となり小田急線"六会日大前"のラーメン🍜『豪快』になります。
大勝軒のお弟子さんがやっていて
普通のお家の一階リビングをお店にしたくらいのスペース。お昼は行列もできて、お昼にはスープ切れで閉店。
あっさり系でチャーシューが👍
おはようございます！
弘前大勝軒です☺️
本日も朝ラー7時から元気に営業しております💪
さあ、本日もおいしいスープが着々と出来上がっておりますよ！
朝ラーもウマイですが、やっぱり大勝軒といえば「もりそば」！！
今日のもりそばもウマイですよ〜🍜
さ、お昼は大勝軒です（笑）
三鷹大勝軒@吉祥寺
◇チャーシュー麺 大盛 生玉子 1,510円
マイルドに煮干し効いたじんわり醤油スープ、草村商店のふわ柔中細麺‼️
みっしりタイプ大好きチャーシュー、メンマ、柚子皮と王道面子。生卵でつけ麺も良し👍
無化調でこの美味しさはさすが☺️💯💕
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/23の限定は
「旨辛クラシックもりそば 」です🍜
辛さ選べる🌶️A.B.C
食券を渡すお選び下さい
大勝軒スープ🍥に
誠麺(中細)🍜✨
😋💞
永福町の永福大勝軒本店で中華そば(卵付き) やはり最後までスープが冷めないので美味い😇 煮干しのイイ感じに効いてて最高ですね
今日のお昼は大勝軒のもりそば(つけ麺です)の普通盛りでした～。
普通で400ｇなんだけど、なんなく食べてしまった上、血圧気にしつつもスープ割した汁を飲み干してしまった自分がコワイ。
ちなみに、このご時世に400ｇで700円って安すぎでは？！
あと、トッピングの「ピーナッツバター」気になった
大勝軒 赤ふじ@熊谷市
限定 大人のつけ麺🍜男盛り、脂多め、麺カタ、アプリチャーシュー丼🐷
マー油大好き🥰
甘みがちょっと、黒ブタブタの方が好み😚
スープ割りして完飲👍
😋😋😋😋
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/22日の限定は王道の🍜
大人気🎉麺屋ゆうの
『豚骨魚介つけ麺』
昔ながらの懐かしい☀️
麺屋ゆうの味
豚骨魚介スープ
麺…誠麺(山岸会長専用粉)
茨城ラーメン女子🎀♀出勤します
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/22日の限定は王道の🍜
大人気🎉麺屋ゆうの
『豚骨魚介つけ麺』
昔ながらの懐かしい☀️
麺屋ゆうの味
豚骨魚介スープ
麺…誠麺(山岸会長専用粉)
茨城ラーメン女子🎀♀活動します
昨日今日は店休日を使いぶーちゃんスープ仕込みも完了。
20時過ぎ青森野呂家へ。大将の目の前で美味しく頂きました。チャーシュー麺やわめ濃いめ多めライス大。
確か昼も弘前大勝軒もりワンタン大盛りそぼろライス食った気が…
明日11時半より通常営業です。
＃弘前大勝軒
通勤区間外で行くラーメン旅🍜
北習志野『大勝軒』さんでワンタンメン+生卵を頂きます。
こちらは永福町系。
ラードで熱々のあっさり煮干しスープ。
ワンタンはデュルデュル。
チャーシューはしっかり目。
シンプルな美味しさ。
通勤区間外で行くラーメン旅🍜
北習志野『北習大勝軒』さんでもりそば大盛のあつ生とろろを頂きます。
こちらは東池袋系。
濃い目の醤油に唐辛子がピリリ。
底に沈むチャーシューはホロホロ。
生卵、とろろ、割りスープで調整しつつ、ペロリと400gを片付ける。
大勝軒に外れってあるんだね😒
30分並んで食べたのに、、、甘口すぎてスープが焼肉肉のタレ【甘口】かとおもったわ。。チャーシューもボソボソ🥲✋なんであんなに人並ぶんだろう、、、
俺にはあいませんでした。。
大勝軒 赤ふじ@熊谷市
限定 カレー角ふじ麺🍜男盛り、脂多め、麺カタ、野菜少なめ、ニンニク抜き、ライス🍚🐷
煽り野菜にカレースープ美味っ👍
背脂を混ぜてドロドロジャンキーな美味さ😁
最後はライス投入完食🤗
😋😋😋😋😋
永福町の大勝軒のお土産セット買えた！スープの容器がいつの間にかコンパクトになってて嬉しい
買ってる間にWBCがますます面白い展開になってるぅ。がんばれ日本
一昨日食べた時にね、
「なんかスープからほのかに大勝軒の酸味を感じる」って言ったんだけど、
俺の味覚、やっぱり本物なんだなっていう答えがあった。めちゃくちゃ嬉しかった。
やっぱ俺のつけ麺好きの原点、大勝軒なんだな、って。
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/21の限定は
クラシック味噌☺️
大勝軒ゆうの
オリジナルブランド
味噌を使用
「クラシックみそつけ麺」です🔔
大勝軒スープ🍥に
オリジナルブランド味噌
誠麺(中細)🍜
甘じょっぱい感じ✨
う〜ん😋コレコレ💞
@MOCOBON67 おおお‼️大勝軒、とみ田系列は外さないですよね😊
おお‼️そして雷食べられるのですね😳‼️‼️
本店はゆずは別です‼️
割りスープの際に、柑橘系を入れるか聞かれます✨
美味しいですよ😊✨
睡眠不足だけど、明日はライブだし力をつけに淵野辺大勝軒に行くも行列で急遽貝がら屋へ🍜
こちらもあと一席で満席のとこギリギリセーフ！
濃厚牡蠣つけ麺🍜
最後のスープ割入れたつけ汁がまた美味い
一ノ割にある「一ノ割 大勝軒」にお邪魔しました( ˙∞˙ )
今回はチャーシューワンタン麺をチョイス。
スープは煮干しと柚子が効いたグビグビ飲めちゃうタイプ。ワンタンは皮が薄くちゅるり、コリメンマの食感、チャーシューも相性抜群。
大変美味しく頂きました。
千葉駅内の冨田製麺さんのつけ麺。大勝軒系のスープとの事でこちら。着丼後ツヤツヤの麺に心を奪われた。早速ONLY麺啜り。美味い😋大勝軒譲りのもちもち麺。スープくぐらせ1口。魚介と動物系のバランスの良きスープ。このバランスは大勝軒流石と思いつつ完食〜♪ご馳走様でした(*´ڡ`*)
めん 和正@池尻大橋🍜🍜🍜
中華そば¥800にチャーシュー¥200トッピング🍜大勝軒系の煮干がガツンと効いた一杯。日曜日の20:00過ぎだと並びも少なくて◎以前に比べてスープが甘く感じましたが、チャーシューは間違いなく東京ナンバー1です！(個人意見ですが)この一杯が¥1000というコスパも凄いですよ👌
大勝軒 神奈川新町
ラーメン900円
久しぶりの王道中華そば♫
特徴ある麺とブシが効いた極上スープはいつ食べても旨い😋
柏出張帰りに，大勝軒てつさんへ。賑わってます。野菜みそラーメンとネギチャーシュー丼を。濃厚な味噌スープ，グリルチャーシューも旨い。そしてミニ丼，ネギもチャーシューもいっぱい。食べ応えあり。麺を増量しなくて正解でした。ご馳走様でした。
大勝軒しのや@杉戸町
野菜もりそば
スープは前回よりまろやか？で飲みやすい
沢山の野菜炒めが美味しい😋
よく冷えた麺は結構な美味しさで、そのままでかなり食べたかな？
つけダレにつけてもいい
今度は味噌ラーメンか味噌つけ麺食べたい
ごちそうさまでした🙏
大勝軒富士宮店です♪
本日から限定塩豚つけ麺始めます‼️
たっぷりキャベツとスープがめちゃマッチの美味しいつけ麺です✨
ツルッとサッパリ食べれる仕上がりとなっております✨
是非お試しあれ😊
ご来店お待ちしております🙇🏻
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
3/19日の限定は王道の🍜
大人気🎉麺屋ゆうの
『豚骨魚介つけ麺』
昔ながらの懐かしい☀️
麺屋ゆうの味
豚骨魚介スープ
麺…誠麺(山岸会長専用粉)
【大勝軒 京都店】
元祖つけ麺 並
京都ラーメンは長蛇の列だったので1番空いていたこちらへ。お味はラー油入りでピリ辛の濃厚でチャーシューは美味い。スープ割り頼んだけど空返事スルーは悲しかった。
7日目
のんびり過ごした一日。食べたいラーメンリストに入れていた「豪快」に行った。大勝軒系の優しい味のスープが五臓六腑に染み渡る。別のラーメン屋に行った時も思ったが、昔よく食べに行った店の店主が年を取ってきている（当たり前だが）。この素晴らしい味を受け継ぐ後継者はいるのだろうか。
【醤油らー麺】
スープは鳥豚魚介に節系や香味野菜などかなり色々な味が絡んでいるが、その旨味をうまく纏めた芳醇な味わいにしている。明らかに永福大勝軒の方向性とは違うが、力量の高さを感じるスープ。麺は中太縮れのもっちりしたタイプ。塩はまた違う麺のようで、塩も食べておきたい。
以前ラーメンの投稿をしたので今晩は
吉祥寺大勝軒のつけめんを注文。
麺３玉分並盛で750円とのことで
お安い価格です🍜
スープもピリッとしてあっさり味で美味しかったです。
チャーシューワンタンメン
ギョーザ
ビール
ギョーザはしっかりと肉厚な皮に肉肉しい餡のモノ。
ビシっとカエシが効き、動物と魚の何方かが主張することのないバランスの取れたスープ。
モッチモッチな中太麺。丸長系は何処も麺が旨い。
ただの街中華、ノスラーと侮るべからず。
中華軽食大勝軒
【ヒサのラーメン🍜探訪】
小石川植物園近くにポツンある店。
カウンターのみで店主1人だが、テンポはいい。
大勝軒に魚介を濃くしたようなスープ。太いちぢれ麺とからみ、美味しかった！
味⭐⭐⭐⭐
量⭐⭐⭐⭐
価格⭐⭐⭐⭐⭐
独創性⭐⭐⭐⭐
清潔感⭐⭐⭐
接客⭐⭐⭐
高評価✌️
上海の商業ビル内にある大勝軒。
店前に山岸さんの写真を飾って「本物」をアピール（知らんけど）。
スープはちゃんと大勝軒っぽい。麺は本家と全く異なるが、コシのあるツルツルとした平麺で、これはこれで美味しい🍜
大勝軒 神奈川新町店
特製もりそば
チャーシュー増
増量期のお供！
スープに沈んでるからあんまり見えないけど、大量に投下された脂質控えめなミュチミュチのチャーシューが非常に美味いもの。
【東池袋大勝軒横濱西口店】
・元祖つけめんもりそば
つけめんの文化を広めた大勝軒のつけめんを横浜でいただく🍜
シンプルな太麺と見た目はあっさりな魚介系風味の醤油ベースのコクのあるスープが美味しかったです😋
🏠綾瀬 大勝軒
📍東京都足立区綾瀬３丁目１５−１６
🍜こく中華 800円
【スープ】豚骨魚介ベースのスープは節の風味が強めでざらつきがあるタイプ。濃度はそこそこで塩味もちょうど良く飲みやすい。
【麺】ツルモチ食感の中太麺。
ウギャ〜‼️ラーメン等が食べたくなった🍥🍜
さんにお邪魔しました。
本庄常勝軒・本庄大勝軒の経験のある店長さんが個人で経営してます。
限定メニュー
味噌ジンジャー
TPに、ライス・餃子3つ
パンチの効いたジンジャーに味噌のスープが身体に染みる(⑉･̆༥･̆⑉)ぅ~💕︎︎