みんなの「小公子 すき焼き」 口コミ・評判

武蔵ワイナリー　小川小公子2021 Sugi 鮮やかなガーネット色 深い森のような香り。カシスやラズベリー、ムスク、なめし皮の印象。 ほんのりと甘みある味わい。酸味もバランス良い。エレガントな印象。 脂ののった焼き鯖やブリの照り焼き、すき焼きと。 @musashiwinery pic.x.com/Zc0DxsMPrE

#すき焼き  #ムスク  #Sugi  

武蔵ワイナリー　饅頭怖い2022 濃い紫色。 ブラックベリー、ダークチェリー、干しブドウ感、深煎りコーヒー、アーモンドなどのロースト感 小公子らしい濃い果実味。後味がさわやかな酸。 ビーフステーキ、すき焼き、ジビエ、モンブラン、苺のタルトなどと。 @musashiwinery pic.x.com/neGtfKAEaU

#すき焼き  #コーヒー  #ジビエ  #チェリー  #モンブラン  #饅頭  

年内最後のご飯は魯山人スタイルの和牛すき焼きと奥出雲葡萄園の小公子2022を頂きました。 アニマル感のある、野性味あふれる山葡萄のニュアンスがありつつも現れてくる酸は柔らかい甘みとなって舌に溶け込む。和牛も合いますが、これはジビエもいただいてみたいな。

#すき焼き  #アニマ  #ジビエ  #奥出雲