みんなの「小麦の香り スープ」 口コミ・評判
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"小麦の香り スープ"の口コミ・評判 9/14 11:24現在
4/2(日) 埼玉八潮市
特製白醤油らぁめん
優しい円やかなカエシに非常に奥深い
出汁スープが美味💕
全粒粉のパツ麺は小麦の香りが豊かで
これまた美味💕
終盤は奥深いスープに魅了され完飲🍜
店主の対応も丁寧で最高でした👍👍👍
ご馳走様でした🙏
鶏白湯ラーメンとチャーシューご飯美味しかった！
鶏の旨みが濃厚だけどあっさりしてて、スープ飲み干したし麺も小麦の香りでコシもあって好みでした。タレが染み込んだご飯は最高。
《豚星。》
小ラーメン
念願のモーニングデフォ！
何？！このフレッシュでパンチの強い美味しすぎるスープ！
何？！この小麦の香り強めのもっちもっち麺！
めっちゃ眠かったけど、バキッと目の覚める美味しさに大感動
朝から大満腹超幸せ💯
ご馳走様でした😋
今日は、約20日振りのラーメンという事で、初代 極さんのラーメン中(400)を味薄め、ニンニク少なめでオーダー
味薄めにした分、ほんのりトロリと粘度のあるスープの豚感が強い
麺もカエシの吸込みが少ないので、小麦の香りと味わいが強烈
薄めオーダーは、1度試して頂きたいですね
ご馳走様でした
桐麺 本店
🍜桐麺しょうゆ (味玉)
こってりスープは豚鶏煮干の旨味が凝縮
甘味のある醤油カエシで飲みやすい
中太ストレート自家製麺はモッチリ食感
小麦の香りが強いスープに負けてない
焼豚は柔らかく食べ応えあり
甘味のある味玉など具材も主役級
驚愕•感動•敬服の3Kラーメン
余韻が凄いご馳走様
@yetr99RGmDP1YKK @_tontonbyousi とにかく一生懸命なんです。
しかしその努力が見事に味わいに結びついていましたよ。
店内のポップも分かりやすいものに変更されていました。
乳化スープに絡む麺も啜りやすい長さで時折香る小麦の香りも素晴らしい。
接客も素晴らしく、明るいお店。
レベル云々ではなく、大切にしたいお店です。
ひとつ忘れてましたが、最高のスープに合わせる自家製麺も小麦の香りと歯ごたえが素晴らしかったです！
この麺は温でも冷でも存在感がありスープに負けないので本当に凄いと思う✨
UNITED NOODLE製麺担当のDすけさん、いつもありがとうございます😊
サンジさんの頃からお世話になってます🙇🏻♂️
ゆいが総本店
つけそば
豚めし
しょっぱめな濃厚スープに極太麺をちょこんと付けて食べるのが旨い🎵小麦の香りがホントにしてやみつきになりそうな麺は定期的に食べたくなってしまうね(笑)
豚めしもゆいがならではの丁寧な仕上がりで素晴らしい😋
暑くなってきたのでつけ麺率上昇中⤴️
麺匠 文蔵 総本店（佐久市）
「つけそば」（900円）＋「麺大盛」（120円）
陽気が暖かいので、久々につけそば♪
とろんとした濃厚な豚骨魚介のつけだれ、甘みも感じられ美味しいね〜！
もっちり極太麺、噛みしめるごとに感じる小麦の香りがイイ！
麺大盛＆割スープもいただき、腹パン♪
王道いしい 千葉店
村田町交差点へ😎久しぶりのわけねぎチョイス😍別皿でチョビチョビいただく🍜
進化し続ける王道家自家製麺が旨スープを持ち上げ小麦の香り肉の旨味が融合する😍
なんでこんなに美味しいんだろう🤩
ラーメン ル・デッサン
ローストした鶏がらのカレーラーメン
スパイスのいい香りがするスープはサラッとして心地よい辛味と旨味がグッときます
歯切れのいい麺は小麦の香りが堪りません🥰
フレンチレストランを営んでいたシェフが作る珠玉の一杯は美しくとっても美味しかったです✨
また行きたい❤️
[今日の一杯🍜]
「雲呑麺のお店 たゆたふ」特製雲呑麺¥1000
透き通った白醤油のスープは、優しいながらも分厚い出汁の旨味をしっかりと感じられ、菅野製麺製の麺を啜れば香る小麦の香りもgood☺️
同店看板の雲呑は、チュルっとした皮とギュッと詰まった案が秀逸♪
修行先のDNAも感じられる一杯。
鎌倉にてずっと気になっていた中華蕎麦 沙羅善へ!!
濃厚豚骨魚介つけ麺 大+金華豚の炙り飯
麺の小麦の香りが素晴らしく、スープも魚介が濃厚で正に絶品😋
割りスープまで美味しく完飲!!
そして何よりおもてなしが素晴らしい✨
来週のつけ麺博で食べられるのも楽しみ🥰
らぁ麺 はやし田 新宿本店
「特製醤油らぁ麺」
せっかく新宿まで来たんだし行ってみたかった店舗は可能な限り廻りたいｗということで本日2杯目はラーメン百名店にも選ばれたことのある「はやし田」さんへ
濃い目の醤油に鶏と鴨の出汁を合わせたスープ、小麦の香りが芳醇な中細ストレート麺は正に絶品！
出張帰り中です
佐野を素通りするのも癪なので、数年ぶりに佐野🍜No.1(個人的感想)の大和で食っときました☺️
麺:稲庭うどん並のツルツルとコシで小麦の香りもなく汁に絡まん💧
スープ:背脂追加で不明
餃子:相変わらずデカw
※移転前の大和が良かったです😢
もう佐野🍜じゃない😢
見た目🍜の うどん😢
らぁめん蓮華＠水戸市
鶏汐らぁめん
かなり久しぶりに鶏汐。まずはスープ。野菜で作ったポタージュかと思うぐらい臭みは皆無。魚介とのバランスも抜群で、今更ながら旨い鶏白湯だね。お馴染みの極太縮れ麺は噛むほどに小麦の香りが溢れる絶品麺。朝9時から満席の盛況ぶり！
好き指数91
いつもの雷神角ふじさんのづけそばぶた。いつものクオリティでツルもち麺と濃厚スープ、ソテーされたぶたさんのコラボは幸せになれます🥰麺をひと啜りすると小麦の香りが口内に広がります。ぶたさんは胡椒ぶた、漬けニンニク乗せなど味変しても良き🙆♀️今日も完食♪ご馳走様でした(*´ڡ`*)
以前フォロワーさんが載せてた二郎インスパイアのお店😋
肉増し、背脂マシマシで😋
味噌ベースのスープは背脂もあり甘めな感じだけど、決してくどい感じではなく美味しい😋
麺は二郎系のガシガシと食べるタイプだけど、全粒粉だから噛むほどに小麦の香りが広がりこれまた美味い😋
ごちそうさまでした🙏
4年振りの訪問らしい
鶏出汁と醤油が良バランスなスープと小麦の香り高い麺が相性抜群
薄切りチャーシュー、ロース肉、鶏のほぐし身と肉感もしっかりでそれぞれとっても美味しい
ほぐし身がスープに溶け出すとさらに旨味が増したような雰囲気を感じながら完食
鶏ソバ熟成醤油880円
極煮干し本舗と山岡家との共同開発
和節とんこつ醤油つけ麺
今日のコール
硬め
普通
普通
背脂変更🐷
小麦の香りの麺、和節✖️豚
まさかの甘味のあるスープが旨し
なに食べても癖になる
ラーメンでお客様に喜んでもらうとはこのことだ。
蟹さんの出汁が凄い！！笑
一口目のスープのパンチが凄くて海に来たかのような感覚でした。いつも朝ラーしか行けてなくて今日は頑張って行った甲斐がありました！ワンタンは飲み物でしたw小麦の香りを感じながらまたシルク麺を啜るの最高でした！3/4参加できました！
カドヤ食堂本店
つけそば
艶々モッチリ啜り心地最高な麺は
小麦の香り風味抜群で超絶美味い😍
油断してると麺だけいってまう😋
そばつゆで𓀤
スープで𓀥
割りスープで超絶𓀠
本日のひと麺
桜上水 船越
チャーシューワンタンメン(塩)をポチっとな
ゲンコツ背ガラ老鶏鶏ガラモミジ牛骨等の動物系に煮干し昆布等魚介を合わせたコクと旨味の極上スープ‼️もの凄く旨いよ😆💯👍
三河屋製麺特注麺は小麦の香り手揉みを加えプリモッチ食感❗️
ご馳走様でした‼️美味しかったです‼️😋
広島市薬研堀 三軒目
〆は龍王さんネギラーメン
味はしっかりしているけど
アッサリしたスープは新潟では味わえない独特は味わい
麺は小麦の香りがする硬めのストレート
〆にはぴったりのラーメン 美味しかった
◆麺屋あっ晴れ 堀田店
◇塩ジロー 6ばか(茹で前600g) NmAmTmm 辛ジロー
26日。二郎祭🥳
豚骨の旨味ある塩スープ🐷
浅草開化楼の極太ちぢれ麺は小麦の香りをより味わえた🍜
辛ジローよかった😋
ごちそうさまでした。
湯河原のらぁ麺飯田商店さんにてわんたん入りしょうゆチャーシュー麺。鶏油の華やかな香りと出汁の深い旨味が広がり余韻が長い至高のスープ。しなやかな麺がスープをよく持ち上げ、小麦の香りとスープが極上のハーモニーを奏でる。トッピングも上質な素材を感じる絶品。
合わせる麺は先日買ってきたモリメンさんの京小麦麺🎶
◆京小麦の自家製煮干しスープの冷やし麺
煮干しの苦味が白醤油の旨味に合間り
和らげてくれる‼️
京小麦の香りも良く分かり
なかなかな出来栄え🤭
お腹いっぱいおやミンボー(｡•́ωก̀｡)💤
①
エリア☀️盛岡駅フェザンB1F
めんこい横丁『つけ麺 和』
ターゲット🥢（限定）昆布水塩つけ麺（中盛300g）¥1200
塩昆布水でドゥルン②の麺をまずは直で啜れば程よい小麦の香りと味にツルコシ感をダイレクトに堪能できる
つけ汁はシンプルな出汁スープ（多分鶏）
オイラは直喰い🔁つけ汁で楽しんだ💯
メヂカそば 吟魚さん@medika_kingyo
特中華 伊吹とカマスの醤油
伊吹いりことカマス煮干しの上品で優しい旨味のある醤油スープが凄く美味しい❤️
今日は特別に全粒粉入りの細麺という事で小麦の香り、甘味がありメチャ美味しい💕
鶏叉焼の風味と旨味が本当に美味しい🎶
茗荷の香りも最高💯
蛤も旨い🌈
平打ちの京小麦麺は 濃厚スープの香りにも負けじとしっかり香る小麦の香り‼️
この麺も美味しい♡
そして大好きなローストポーク😍
しっとり柔らかく 肉の旨味たっぷり🤭
最近高級海苔食べると消化不良起こしてしまうので抜きに😭
牧野大将🎶ゴチ様🙏
えん寺
ベジポタつけ麺肉増し大盛(胚芽麺)
池袋のリリイベ帰りにこちらへ
麺の種類が渋谷のマンモスと一緒だと思い調べたら姉妹店でした。
濃厚な魚介の効いた甘味のあるスープに
小麦の香り強い麺がよく合う
地下鉄河原町駅近く ガリデブチュウ
限定ブタキムチミソ🐷🌶🍜
極太麺特盛 辛さ2 アブラ普通
TP辛いキクラゲ、無料ニンニク🧄
ほんのり甘さを感じるコク旨スープ、小麦の香りが程よい極太麺共に激ウマ😊
花金？限定メニューの影響？夜閉店20時過ぎても並びがエグかった💦繁盛何よりです
麺屋みつば
特製辛あつそば(1辛)
辛いの好きだけどお腹よわよわだから1辛
でもこの辛さが程よくて癖になる
タレはしっかり味だけど麺も負けずしっかり小麦の香りと味を感じる
残ったタレをスープ割りで〆
ここはスープ割も美味しくて別の器で提供してくれるのも飲み易くてとても心遣いを感じまふ
2023/03/24☁️
週末のモーニングルーティン
らーめん芝浜
鴨葱魚介つけめん
醤油まぜそば 写真忘れ
スムージー
艶々の麺をそのまま啜る😊小麦の香りが強く甘味がありずっと噛んでいたい😋塩分強めのつけ汁に潜らすと丁度良い濃さ😋スープ割りで頂きたかった🤤
酸っぱ美味いレモンスムージー😋
麺 㐂色＠岐南町
濃厚鶏タンメン
濃厚クリーミーな白湯スープにたっぷりの炒め野菜が合わさるボリューム満点なタンメン♪😋
黒胡椒の効いたセセリの味付けが絶妙でいいアクセントになっています♪😍
もっちりとした食感で小麦の香りや粘りを感じる自家製麺も美味しかったです♪👍
今日は朝から俺のラーメンあっぱれ屋に！
スーパーつけ麺（中）に味付け玉子チャーシュー増し
麺だけ食べると小麦の香りが凄い。スープ付けなくてもこれだけで食べれそう（笑）
無言で食べて綺麗に完食！
スープ割りもうめ～。
3/21
いかれたNOODLE FISHTONS
味玉濃厚つけ麺大
小麦の香り豊かな自家製太麺うんめぇ！😊
塩分強めで煮干しの旨味が凝縮した濃厚つけ汁にドボン🎵
トロトロ味玉に肉感あるチャーシュー😆
スープ割も堪能して大満足😁
300gが即消えたw
美味いが過ぎる！
今年18杯目！麺＆Cafe Coi.Coi！ツバメサンジョー背脂大、バラ海苔TP、限定鶏油の和え麺！伊勢崎の時に一度行き、移転後は初！スープは記憶にある、ただ麺の小麦の香りがすごい！美味い！鶏油の和え麺はそのままでも美味いツルパツ細麺！スープを少し加えて〆る。
温かい和え麺おかわり迷った…。(続
本日のひと麺
ヌードルボウズn坊@浅草橋
特上醤油メンをポチっとな
アニオフで伊吹いりこ羅臼昆布鰹節椎茸の旨味をじっくり抽出した極上清湯スープ‼️唸るよ😆💯👍
菅野製麺 春よ恋きたほなみ使用の中細平打ちストレート麺はモチプリ食感小麦の香りでウマ😄
ご馳走様でした‼️美味しかったです‼️😋
3月21 オープン🎉
中華蕎麦しげ田さんで、特製醤油そばと鶏つくねトッピングいただきましたー🍜
しなやか小麦の香り良い中細ストレート麺、醤油の旨味とコクのある、豚、鶏、魚介のスープ。トッピングの鶏つくね頼んで正解！これ好きな味。今度は和え玉も頼もう。
今日は話題の中華蕎麦柳さんへ初訪🤩中華蕎麦柳(特製)✨豚と野菜の旨さが溶け込む極上スープにコシのある麺は噛めば小麦の香り🥰スープをしっかり絡めてうっまぁ〜🤣💯らーめんも旨しですが、肉メシもめちゃくちゃ旨い❗️ご夫婦のオペレーション&接客も素敵でした👍
焼肉屋に行けば、お肉を焼く芳ばしい香り。とんかつ屋は、カツが揚がる香りが。
同じ様に も暖簾をくぐればスープの香りに、麺が茹で上がった時の小麦の香りと、美味しい香りが広がっています。
味はもちろん！五感を刺激する一杯が、また来たい！との思いに繋がるんですよね。
13杯目
ZUND-BAR
有名店AFURIの系列店で、水にこだわった結果、山奥にオープンした人気店
小麦の香りを感じられる自家製麺
鶏油のまろやかな旨みが際立つ雑味のないスープ
え？ラーメン禁止令？なんですかそれは
私しらなーい😗〜♪
今日はお出かけしたので、お昼はラーメン。
林商店のにぼしWスープを極太麺で。
ここのスープは煮干しなのに雑味が無くスッキリしている。
麺も小麦の香りがあり、んまい！
んーめがった！
ご馳走様でした！！
ニシモロラーメンセンター@宮崎県小林市細野
ラーメン+味玉
久留米ラーメンスタイル、ですが豚骨スープは極端な濃度でなく臭みを感じない旨味たっぷりなもの🍜
何より自家製麺がイイ！😊
カタでしたが小麦の香りを感じられ私好みでした😃
自家製手もみ麺鈴ノ木
春 淡麗ノドグロつけ麺
氷水で〆られた麺はつるシコで喉越し
も良く小麦の香りも最高
藻塩､山葵で堪能し､ノドグロ煮干しのちょいビターなつけ汁で
最後のスープ割りは酢橘の入った
爽やかな春の訪れを感じさせる
一杯でした。
最高に楽しかったです。
ご馳走様です🙏
今年10軒目
手打ち蓮@森下(両国) ｢塩ら～麺＋味玉｣
店名の通り手打ち麺が売りのよう。
極太ちぢれ麺はやや平打ちで、小麦の香りが豊かなモチモチ食感。
スープは複数の塩をブレンドし、とても円やか。
具材もどれも秀逸。やっぱりチャーシューはこういうのが良いな。
とても美味しゅうございました。
麺屋 つるる
背脂煮干らー麺
醤油つけ麺 大盛
九条ねぎ
今日は昨日と違い、つけ麺日和☀
久しぶりの極太手打麺のつけ麺は美味い💯
モチっとした食感に小麦の香りは最高😆👍
魚介の旨味たっぷりのスープにキレの良い醤油は🙆
背脂煮干らー麺も美味かったぁ👏
今日も連食😊完食完飲😋
大🈵足でした🙏
池袋西口「MENYA NAKAGAWA」さんで「味玉子鶏醤油ラーメン(￥950)」。力強い醤油に透き通った鶏スープが、オイルと共にまろやかさを演出。そのスープに泳ぐストレート麺が、またホント小麦の香り良く美味しい❗😭無難にラーメンにしたけども、次回はつけ麺で😋