みんなの「小麦の香り」 口コミ・評判
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"小麦の香り"の口コミ・評判 10/31 01:46現在
おー、美味くなったじゃん、とみ川
あっさりさっぱり薄味のスープに、イタドリメンマ、燻製チャーシュー、何より小麦の香りの強い自家製麺と添えられたミツバ、トッピングの主張が強いからこそのさっぱりスープ、富良野に来たら一度は食べてみてもいいと思うよ
らーめん森や。(本郷台駅)
お茶ゆたか＋味付玉子
麺を口に含んだときに広がる小麦の香りがすごい！最初は塩だけでしばらく食べてました笑
そして、玉ねぎがたっぷり入った甘めのつけ汁にトッピングもレベルが高い👏
今年初訪問のラーメン屋の中では一番と言ってもいいくらいおいしかったです
らーめん 森や。(戸塚)
お茶ゆたか(大盛) 1450円
他 おツマミ多数
赤星とツマミを戴いてから1年ぶりのお茶ゆたか😊
小麦の香り良いはるゆたかの麺を、玉葱の甘みと三ツ星醤油の酸味風味とが相まったつけ汁に潜らせ啜ると...至福😍
そしてスープ割したオニオンスープまで堪能してほっこり〆🥰ｳﾏｲｰ
塩家 誇道@長野市
「手打ち乱切りつけ麺(1000円)」
なかなか辿り着けない週末限定、今回だけはどうしても。
大山こむぎ50%配合の手打ち麺はもっちりむちむち。小麦の香りと甘みがしっかり伝わる。シンプルな具材と冷たいあっさりつけ汁ともよくフィット。
しかし食べ終わる頃には顎関節疲労が笑。
麺は特注の麺だそうで、豚骨醤油ラーメン等に使われている太麺より少し太い麺です。まずはそのまま食べると小麦の香りが良いですね。
付け合わせのレモンを絞って麺にかけます。
つけ汁に浸けて食べると辛いけど激辛まではいきません。ナンプラーも入っているそうです。
バリラ スパゲッティNo.4（1.6mm）
パッケージが紙になり
環境に配慮しているところが素敵🌏
使いやすい太さで小麦の香りがして
歯応えもありおいしかったです😊
＃ごはん部日誌
久しぶりの飯テロ！！
つけ麺！
小麦の香りがしっかりするつけ麺でした！！
富士丸梶原店 小全マシ
麺はバッチリ決まった小麦の香り堪能出来る熟成ワシワシ麺
チャーシューはゴロ肉のショッパー🐷
スープは鬼濃厚な豚骨！麺の絡みとスープは富士丸という食べ物の真骨頂。肉に食らいつき、その味で麺とスープ楽しめる
ご馳走様
Ramen Afro Beats
Ramen Break Beatsの姉妹店ということで期待して訪問したのですが、ハードル超えてきました。
鶏白湯なのにスッキリとした深みのあるスープ、鶏白湯の香りに負けず小麦の香りがする麺、絶品のトッピング、そしてポテトのエスプーマ。
芸術とすら思える最高の一杯でした。
上田市 拉麺 芳
芳の塩そば まぜ玉
黄金のスープが眩しすぎる✨😊
鳥の旨みが抜群です
細麺も小麦の香りが最高🥰
ねぎと三つ葉がいい仕事してます☘️
このチャーシュー好き❤️
今の仕事終わるまでにあと何回行けるかなぁ⁉️🤗
軍鶏そば極だん
@syamogokudan
🍜特製軍鶏そば大盛
🍚チャーシュー丼
🐷🐔チャーシュー盛合せ
軍鶏の入荷が厳しいことで6/25で閉店するコチラ🥺
独特な麺はライ麦のクセと小麦の香りがいい感じでミックスされてて美味い❣️いつかまた新業態での出店楽しみにしてます🙏🏻
ゴチでした😋🍴🙏🏻
朝ラーを決めに日本橋さか一さんへ
冷やし煮干しをいただきました🍜
スープはコクと旨味が先行型そして後から押し寄せるさっぱり感、堪らん
スープに相性抜群の麺！ツルモチ食感、小麦の香り甘味もう最高。トッピングも全てがいいんです！
そしてしめご飯🍚優勝確定🏆
ご馳走様でした😊また訪麺します
麺の硬さとか小麦の香り強いのもすごく好みなんだけど、なんだろう、スープがすごいもったりしてて1杯食べきるのにすごい体力使った気がする おいしいはおいしいと思うけど、私にはこってりしすぎていた
いまのところ出会ってきた味噌ラーメンtier1はみかんですね
JR東京駅八重洲地下中央改札口すぐのエキナカの
「ニッポンラーメン凛トウキョウ」で
醤油らぁ麺、チャーシュー増し。
丁寧でやさしい味で小麦の香りが
すごくするラーメンでした。
＃凛 ＃東京駅 ＃エキナカ ＃ラーメン
＃麺ズエステ ＃麺エス ＃麺エス部
試行錯誤を重ねて
オープン当初よりも
さらに美味しく仕上がりました🍥
煮干しをしっかりと感じられて
尚且つエグ味もなく
飲み干せるスープに
小麦の香りを感じられる自家製麺が
良く合います
ぜひ一度ご賞味ください！
明日24日（土）も通常通り営業します
11:00-15:30
夏が来る〜きっと夏は来る〜、
もっちもちの麺に乗った玉子様が〜w
小麦の香り、味わい、あとコシが最高😭
こだわり(クセともいう)が詰まった至高の
1杯でした！
益々本家TKMも気になるなぁ…
ご馳走様でし🐯✨
蓮爾新町一丁目店
大つけ麺豚入り500g うずら
半年ぶりの訪問
麺がだいぶ平打ち感が強くなってた
ボキッというよりクニュっとしていて小麦の香りも楽しめる
豚はドでかく柔らかい
店内が暑くて汗だくになりながら12分で完食しました💦旨かった
小ラーメン(全部)＋生卵
@ラーメン二郎桜台駅前店
デロと言うより個人的にはホンワリしてる麺、口に広がる小麦の香りが最高
味しみ脂とシャキシャキヤサイのコラボ最高
今日も安定の最高にうまいラーメンご馳走様でした 98🍜
ほたて日和@秋葉原
特製 帆立の昆布水つけ麺 黒(醤油)
まずはホタテのカルパッチョを頂きます
ホタテがあめえ(;´д｀)
ぷりってる
ぶっちゃけ・・・とんだ
麺は小麦の香りが鼻腔を抜ける
もっちり、むっちり
凄え美味え(*´ω`*)
さすが三河屋製麺‼️
薬味で堪能したら
いよいよつけ汁へ
www
すっげ
大阪の夜、2軒目。
田中の中華そば。諸事情で写真無し。見た目はシンプルな醤油ベースも焦がしの風味と小麦の香りがしっかりした麺が合う。
らーめん桐麺🍜
冷やし桐玉(大盛)を選択♪ 着丼した一杯は、配列美しく妖艶な全粒粉入りの麺に、生玉子がのせられたシンプルなもの🍜底には塩ダレ？が待機しており、しっかりまぜていただきます♪😋平打ち麺は、ツルシコ食感で、抜群の啜り心地！小麦の香りが鼻を突き抜ける😤次回はつけ麺だ😋🙏
59杯目 油そばはてな 多賀城本店さん
油そばペチカ特盛+辛子高菜
台湾や家系、二郎系、その他限定と同じ油そばでもいろいろなバリエーションがあるお店ですが、デフォが一番美味しいかも
ペチカ麺はゴワゴワワシワシで小麦の香りが最高
車検で代車を借りて麺屋大金さんへ🍜つけ麺300gに玉ねぎを😊豚🐷ゴロゴロ、麺も美味しい😂しっかり小麦の香り、味があり、ツルツル麺でいい喉ごしです😊つけ汁もキリッとしててここでも終盤更にお酢投入😊たまにしか伺わないのに覚えててくれてマスターありがとうございます😊ごちそうさまでした😊
ラーメン二郎千葉店@千葉市
☆小つけ麺☆麺少ｱﾂﾓﾘﾈｷﾞﾈｷﾞｼｮｳｶﾞ
涼しめの日は熱盛チャンス到来♪
小麦の香りむゎーんで最and高♡
ご馳走様ッス♪
上方レインボー
ざる中華
くぎ煮飯
小麦の香りが強い
ひきたて鮮度抜群な麺🌈
美味しくて塩と山葵で
完食できそうな勢い😍
シンプルやけど
めっちゃ美味しい🥳
最高やった😇
東中野「かしわぎ」チャーシューめん（醤油）
塩と醤油の2種類。仕事が丁寧と思わせるスープの旨み。程よい小麦の香りが口にひろがる麺。レベル高し。
中華そば 塩 味玉
追いそば 醤油
味玉ごはん
淡麗で透き通るスープは魚介の旨味に
塩のエッジが効いた抜群の一杯🍜
自家製麺は小麦の香り良くツルモチ😋
チャーシューはとろける旨さ🥹
多彩な野菜も嬉しい☺️
追いそばはにゅるもちで香り秀逸😘
🍚のいわし削り😍
武蔵野うどん 一彩本店
肉汁うどん
久しぶりの武蔵野うどん
無性に食べたくなりこちらへ
小麦の香りが強く
噛み心地も良く
麺をしっかり楽しめた
ごちそうさまでした😋
本日は15:00から診察……
ということでその前に小諸市のやまさださんへ
つけそばと焼豚ご飯を…
つけ汁の出汁と麺の小麦の香りがたまりません🤗
兵庫県武庫之荘にてつけ麺青木。
麺がツルツルもちもち小麦の香りも楽しめて美味しかった👍
石焼きつけ汁で無事火傷しました👄
麺がうまい！！麺単体で食べた時の口に広がるやわらかい小麦の香りがとても良い。つけ汁はむしろお米に合うと思ってしまった(粉チーズ入れて食べるのうんまい (@ 忍八 in Minato City, 東京都)
本日のひと麺
つじ田 池袋西口店
濃厚特製つけ麺をポチり
三河屋製麺中太ストレート麺は小麦の香りで濃厚スープに負けないツルモッチ感❗️😄
豚骨比内地鶏等動物系に昆布魚介系野菜を合わせたつけダレ❗️味の深みとコクの濃厚豚骨魚介😆💯
スダチ 黒七味味変👍
ご馳走様でした‼️美味しかったです‼️😋
なぶら
つけ麺(大)
ラーメンより麺が細いけど、小麦の香りと歯応えが良くて美味しい✨
つけ汁は鯖のほぐしがめっちゃ入っててそれを絡めて麺を啜ると、ラーメンとは違う美味しさが広がる😍
やっぱり鯖の竜田美味すぎるっ‼️
サウナ前なので控えめで！笑
ラーメン BooBoo太郎。@千葉
㊗️初訪
小ラーメン 麺少なめ
ﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗﾍﾞﾆﾀﾙ📣
念願のBooBoo太郎へ
初めてなので、ラーメン
乳化スープが優しいお味
しょっぱ過ぎずバランスの良い好きなやつ
麺は柔めで小麦の香り感じる美味いやつ
豚はとにかくやばい！デカい！トロホロ！！
しかも端豚🫶
骨折療養22日目、骨折部位のテーピングを外すとまだまだ痛みは強いですが、新麺の試作を初めました。
愛知県産「きぬあかり」に長野県産全粒粉を強めに配合しました。
小麦の香りと強いグミ感、メチャ美味しい😋
この調子で行けば7月2週目の水曜から営業再開出来そうです。
今日はおやすみなので さんへ行ってボロボロな身体をメンテナンスしてからの さんへ。
限定の平打ち麺小麦の香りがしっかりしてて美味しかった🤤
そして久々の肉！こちらも満足。ご馳走様でした😋
6/19オープンの旧メイドインヘブンのお店
和渦製麺へ。
支那そばみたいな細めの中太麺、和渦の特徴であるもち小麦麺、手打ち平打ち麺、ひもかわ麺の4種盛り
麺だけで食べても小麦の香りがガツンと香る麺。
付け合わせの昆布水は塩気強めの為、
つけ汁で。
高橋店主お久しぶりです！ご馳走様でした
今日は、電車に揺られて青梅まで。
Ramen FeeLさんに行って来ました。
初めてだから何食べようか悩んだけど
FeeLつけ麺スープダブルの麺大盛りで。
2種の麺、小麦の香り
醤油と塩、どっちもいい。
本枯れ節の割スープも。
来て本当に良かった。
渡邊さん、今日は本当に
ご馳走さまでした。
@RamenFeeL
池袋のMENYA NAKAGAWAで魚介つけめんと〆のチーズリゾットを啜る。超絶美味い🤤鶏魚介のつけ汁はコンソメが効いているのか？半端なく美味い😋もちもちシコシコの小麦の香り豊かな麺。麺だけでも全部食べれそう。吊し豚焼豚としっとり鶏焼豚が最高。
やまぐち地産地消応援団 もちゃあです！
のイノマタの冷凍うどん◥█̆̈◤∥
小麦の香りともちもちな弾力がありつつ歯切れ良いので小さい子でも安心して食べられます😋柔らかなイノマタのチルドうどんとはまた違う食感。
待ちました…店外50分
食券買って店内待合室で待つ
特上味玉バター飯注文
味玉は別皿
スープの香り良い❗
いただきます
スッキリ奥深。
小麦の香り
麺の断面楕円形？
5種の肉！鶏モモ？とても良い食感
バター飯にスープ入れて旨さ倍増！
噛み心地楽しい！
美味しかったです
ごちそうさま😋
心残りな１杯を飲む！うんんんんんんめぇぇぇぇぇぇ！！！最高だわ！麺の小麦の香り最高だね！ゆうき氏あざす！店長、打ち立ての麺旨かったよ！
お米の裏作で育てていた小麦を使って、全粒粉パンを作ってみました。製粉機を持っていないので、父のコーヒーミルを借りて粉に加工。市販の全粒粉よりも大分粗く仕上がりましたが、全粒粉と豆腐と重曹をまぜて生地を作り、フライパンで加熱。小麦の香りと甘さが優しい、美味しいパンに仕上がりました。
『らぁめん汐知立店/汐チャーシューらぁめん ¥950,日替わりご飯 ¥250』
鶏などの優しい出汁の味がする透明スープ。岩海苔の磯感も⭕
薄めのバラチャーシューは柔らかくトロトロ。
穂先メンマは美味しいので全国のラーメン屋は穂先メンマを導入してください。
麺は小麦の香りがする歯切れの良い食感。
自家製麺浜一
デフォ汁なし冷やし
海苔
生姜
野菜マヨ
大将太鼓判！超低加水率麺は千載一遇のバッキバキ💕
それでいて啜り心地抜群にして瑞々しく、凝縮された小麦の香り旨味、グリンゴリンの唇触感、歯切れ喉越しの良さまさにperfect！👍✨
ご好意にて胡麻油ver.の濃き旨ダレがまた好きど真ん中！
本田麺業 神田西口駅前店
醤油つけめん上🍜大盛
今年110杯目
超多加水な麺は、適度な小麦の香りと弾ける様な弾力が凄い✨
つけ汁は、昆布系の出汁がしっかりと効いていて、軽めの仕上がり、塩っぱめのカエシでキレ重視🤔
後半戦は食感に飽きてくる、味変が課題かな？
クオリティは高い一杯でした😋
はま紅葉＠日ノ出町
特製つけ麺
麺をそのまま食べると小麦の香り・味を強く感じ、追いダレで食べると一層旨みが引き出される。動物系と魚介系が合わさったスープの塩梅が良く、縮れた太麺に良く絡んで美味し
い！！
仕事がとても丁寧で、食べ終わるとほっとする。
優しい系はま紅葉ご馳走様でした。
こんばんは⭐︎
今日の晩ごはん
らーめん森や
✔️お茶ゆたか(限定つけ麺)
つけだれがオニオン🧅たっぷり。
①麺だけで食べて小麦の香りを楽しむ
②麺に特別塩を乗せて味を楽しむ
③つけ汁に漬けて味を楽しむ
④最後のつけ汁にスープを入れてオニオンスープで味わう。
って、お勧めの食べ方で🐴💯
の
地鶏と魚介の塩ラーメンを食べる予定でしたが、本日地鶏醤油がイチオシということで急遽変更🤣
前回、地鶏魚介醤油を食べたせいもあり、地鶏の甘み旨みが大爆発😂😂😂
そして麺の小麦の香りが醤油と一緒に滑り込んでくる😍まじヤバすぎた💦💦