みんなの「小麦の香り」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"小麦の香り"の口コミ・評判 7/27 15:28現在
花笑み中華そば かれん @上福岡/埼玉県 初
川越醤油そばBLACK
大蒜油のすっきりした香ばしさ。カエシと節、煮干の渋さを動物の甘みが支え、尖りはあるが色味程濃くないスープ。癖のある小麦の香りでむちむち強弾力の麺。いとも簡単に崩れる大判な豚。ゴリッと強い歯応えのめんま。個性的な旨さの逸杯。
とんちき麺@佐久市長土呂
『絶品！バリカタ•博多麺』全盛1180円
今日から限定、一体どんな炊きかたしてるんだろ。覗いてみたくなる程キメの細かなこの豚骨の旨さがわかる方は中級者以上です。小麦の香りに歯応えがなんともたまらない低加水の博多麺に肉•にく•ニクの乱れ咲き。替え玉まで一気呵成。
中華そば 多賀野@荏原中延
豚鴨つけそば
麺はそのまま食べると小麦の香りが心地よく鼻を抜け、弾力やらツルシコ感もたまらんすぎる🤭
表層の厚い油にベースのスープが合わさり旨味の濃ゆいつけ汁ながらも、豚鴨が出張しすぎないのがまたよき🤤
からのとにかく麺との相性が抜群すぎる😎
うますぎた🥰
カドヤ食堂 総本店@西長堀 ワンタンめん＋名古屋コーチン半熟味付玉子
12:30着外待ち13、30分後丼着。関西の超有名店。各々食材にこだわっていて、麺は素麺のようなしなやかさで小麦の香りを感じられる。煮豚は大ぶりな物が２枚でとにかく旨い。サイドメニューも充実していて次回が楽しみ。
今日もラーメンそら
17時開店はみんな仕事で
まだ来ないから
いいね( ´∀｀)
今日はラーメン
しょうが たまねぎ うずら
昼食った為少なめで😂
最近非乳化ばかりだから
この乳化具合が良い(≧∇≦)
硬めの麺にススルときに小麦の香りが、
鼻から抜けるのがたまらない🤤
ごちそうさまです😲
秋田県大仙市 居酒屋今野
鴨中華塩 900円
鴨チャーシューに戻ってた🥰
小麦の香りが強い麺でした✨
望月製麺所の「醤油ラーメン」‼️
5号が1番食べているラーメンは恐らく醤油ラーメンだと思います😆
何にしようかな〜と悩むとなぜだか自然に醤油ラーメンを手に取ってます🤣
麺は北海道産小麦100%で練り上げた小麦の香りを感じられるモチモチ麺‼️
是非一度食べてみてください☺️
⑤
ラーメン登良次郎
ラーメン大豚全増し生卵うずら
¥1300
レベルの高い二郎系を出してくれると噂の登良次郎でランチ
小麦の香りが強いデフォでカタメの平打ちちぢれのごわごわ麺は食べ応えがあるが大でも個人的には少なく感じる
総合的に見てバランスよく美味しかったので次は評判の汁なしを食べたいね
オニオンスープ、普段高齢者と暮らしている身には結構な濃い味だった塩分
でも玉ねぎがとろんと溶けてて香りがすごいいいしあったかだけど熱すぎないのでフェルでも安心して飲める！
パンは、楕円形の方がモッチモッチで小麦の香りがふわんとしてて、丸い方はポロポロするけどほんのり甘くて美味しい！
つけ麺と遭遇した。もちもちと柔らかな麺は小麦の香りを醸し出していた。とろけるようなチャーシューは上品な油に艶と香りを乗せていた。出し汁をくぐる麺は文化の融合を感じさせた。
麺庭つむぎさんの純煮干し中華そば黒をちょいさぁ😋
麺がぱっつんとしており小麦の香りもサイコー🤤
醤油の香りと切れが良かったスープも煮干しのビター感も楽しめました📣😆
(21杯目)
藤沢湘南店さんのテイクアウト自家製麺で汁なし😀少しやわ目に茹でてもっちもち😋小麦の香りを楽しんでご馳走様でした。
横浜市神奈川区西神奈川３丁目１−１
普通でもかえしの醤油味が強くて、さらに豚骨の深みある味が美味い🍜麺は の自家製麺で小麦の香りが👍️味玉は今まで食べた中でBEST3に入るほど好き！
さて限定は🤭
ガツンと濃厚豚骨にしっかりした魚介の旨味に香り
濃いめなつけ汁が堪らない
今回はいつものつけめんより
少し太めの自家製麺
言われてみればコシの弾力に食べ応えもすごい
麺だけ食べても
小麦の香り良く美味しい〜
そして多彩なトッピング達(*´艸`)
毎回食べる度に美味しいなぁ〜と
本日はみそ坦々麺！挽肉は生姜や甜麺醤､落花生や中国山椒など数種類の材料で仕上げた当店自家製の特製挽肉！擦りゴマと味噌が香りが立ち香ばしい！今回は中太麺！麺の小麦の香りが味噌スープと相まって､坦々挽肉が溶け込みスープが奥深く美味しい！大満足！
我が家のサラダボール。
これは母から習ったスタイル。
とでも言いたいが、
母の料理のスタイルと私のスタイルは、結構違う。
食事スタイルは母の世代と私の世代でも、変化しているのを感じる。
日本のふわふわ系より小麦の香りがいきたハードパン、オリーブ油とビネガーと塩胡椒のドレッシング。
中華蕎麦時雨@伊勢佐木長者町
お休みランチはこちら〜💁♀️時雨さん〜✨初訪です〜😆中華蕎麦を🍜鶏の旨味と節と香味野菜がバランス良く和出汁の優しくスープ😋小麦の香りが引き立ち弾力ある中細麺は歯応えあり美味〜😍八万巻きがトッピングされるのもまた珍しく美味〜😍他メニューも気になります☺️