みんなの「引き算 とんこつラーメン」 口コミ・評判
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"引き算 とんこつラーメン"の口コミ・評判 6/11 16:33現在
唐そば@渋谷 北九州の豚骨ラーメン🍜 今風の濃厚で麺が硬くて脂が多めとは一線を画したあっさりとして麺も柔らかめで脂に頼っていない感じの究極の引き算的な味わいがワイ好みやった😋 pic.x.com/u2u75yErAy
麺サミット参戦2days 土日だから開店前から行列で数量限定の ラーメンをハシゴできず一件しか行けなかったから ペロリと二郎風豚骨ラーメン食べた🤤肉旨 その後、落差あり過ぎるけど打ち合わせの服欲しく YohjiやY-3やvivianneとかのショップ見て周り オシャは引き算だから造形美過ぎてアガったわ〜 pic.x.com/9qZdfLs92n x.com/yu_sanzan/stat…
自家製麺 麺や六等星 塩とんこつ 塩ダレ、水、とんこつのみでここまで旨みが濃厚なのはまさに引き算の美学 これぞとんこつラーメンという細パツ麺に濃度高めなスゥプが絡んで凄く美味しかった ご馳走様でした！