みんなの「弘明寺丿貫」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"弘明寺丿貫"の口コミ・評判 10/3 05:00現在
弘明寺丿貫 博多式 純鯛骨ラーメン、鯛めし 豚骨みたいだろ。鯛骨なんだぜ。これで。 白濁スープ啜ると鯛骨の上品な旨味が口に広がって、滅茶苦茶美味い。そこを泳ぐパッツンな細麺との相性も抜群。鯛めし、新鮮でプリプリでこれも良き。ただ胡麻はもう少し少なめが好み。ラストは当然鯛茶漬け。最高 pic.x.com/MEiiVhz1x9
弘明寺丿貫@弘明寺 🍜日ノ出町式 真鯛白湯タンメン 日ノ出町式か弘明寺式か…🤔優しい方で😁 炒めた野菜や真鯛での甘味あるスープにニンニクや黒胡椒で味わいよい中太の麺でのタンメン〜 👍美味しかった😇 ごちそうさま〜😋 11/30(土)1240 pic.x.com/sSxUjEBXV8
牡蠣の和えつけ蕎麦@弘明寺丿貫 じつに一週間ぶりの🍜である… 先週の鰤に引き続き和え蕎麦シリーズ。牡蠣ソースが絡まった麺は単体でも楽しめるものだが、濃厚煮干スープに絡めても良い。新鮮さは先週の鰤のほうが感じたが、慣れ親しんだ組み合わせも悪くない。 pic.x.com/5rHqADszKF
らーめん心麦@弘明寺 弘明寺丿貫のすぐ近くにオープンしたG麺系出身店主のお店に来ました🍜 女将オススメのドライトマトトッピングしたんですが美味しかったです🤤 スープも美味しすぎて余裕で完飲しました😋 pic.x.com/14Gn2fG2Jy
弘明寺丿貫 鮟肝のつけ蕎麦 背脂明太高菜の和え玉 激ウマ✨️ 麺もつけダレもめっちゃうまうまー✨️ さすが丿貫✨️ ご馳走様でした🙏🙏🙏 pic.x.com/fiyRlRetE5
弘明寺丿貫 ニラとろろ蕎麦 ニラとろろバラのりは冷やしのときと同じく相性抜群。温かくなって気がついたけどどことなく日本蕎麦のカエシを意識しているような感じがした。 しっかし痛風蕎麦にはなかなかありつけんなぁ… pic.x.com/awKhdtVaD9
11/16【弘明寺丿貫】横浜市南区、横浜市営地下鉄弘明寺駅から徒歩2分。本日数量限定、ニラとろろ蕎麦1150円。久々のニラが食べたくて。とろろも大好き！やはり唯一無二で最高！山本店主、大畠さんご馳走様！ pic.x.com/9N2r5fNIBT
本日のお昼は「弘明寺丿貫」さんにてアサリチーズソバ。 チーズと黒胡椒のパンチが利いた一口目から、アサリスープと調味料がまざってマイルドになった終盤まで美味しくいただける完成された一杯！ 必要十分を追究したシンプルな具材チョイスも好みでした。 うずら味玉トッピングおすすめです！ pic.x.com/BCEAAbcwN9
アサリチーズソバ@弘明寺丿貫 アサリの味噌汁から味噌を抜いてチーズとガーリックバターを追加して麺を入れただけなので実質味噌汁ですね。間違いない。 スープ完飲は健康のため封印してるのだが、気付いたらスープが消失していた… pic.x.com/eCCkZJnAVc
弘明寺丿貫☀️朝 🍜鴨煮干南蛮蕎麦 TP🥩厚切り合鴨ロース 🍛カモ・キーマカリー 日曜に仕事の日も😤出勤前に…🏃😅 分厚い合鴨ロースや鴨と煮干出汁のスープが美味い😁ゆめちから全粒粉細麺で蕎麦調の鴨煮干南蛮〜👍カレーも鴨挽き肉のキーマで👍美味かった〜😇 ごちそうさま〜😋 11/10(日) 朝0835 pic.x.com/PjKBMOloAw
朝ラーに行けず昼営業の弘明寺丿貫さんへ ・特選カマス煮干のかけ蕎麦、うずら ・カラスミバターの和え玉 甘みを感じるカマス煮干、上品な味わい 日本蕎麦っぽい麺も良き ~バターの和え玉ってペーストっぽいのかと思ったら固形でした😄 麺に絡めると洋風な味わい👍 ご馳走様でしたー pic.x.com/WXNJSFNgaa
弘明寺へ来た目的はこちら！ 弘明寺丿貫(へちかん) 特製煮干蕎麦 遅めの時間に到着したのでそこまで待たずに入れました😁 pic.x.com/CXWvetIAGd
弘明寺丿貫へ🍜 濃厚鮟肝蕎麦(鶏白湯ベース) 柔らかいお肉ものり、あん肝好きにはたまらないスープでした✨ 麺はいつもの低加水でパッツン系でした♪ カラスミバターの和え玉もあん肝スープと良く合い美味しかったです😋 ご馳走様です pic.x.com/OXnheliD7A
神奈川編。弘明寺丿貫さんにて、北海道産鰤蕎麦をいただきました。少しとろみのある白湯は、名前に違わず正しく鰤。口いっぱいに広がる香りは芳醇で、くさみも無いのでスープも完飲でした。ごちそうさまです。 pic.x.com/amlc0Cdy15
弘明寺丿貫＠弘明寺 通風マゼソバ 海老三種の合わせ蕎麦 鰤蕎麦 新幹線で新横浜から途中下車して 一年以上ぶりにきました。 お店の扉が変わってました。 pic.x.com/euWl9iTMnT
11/5【弘明寺丿貫】横浜市南区、横浜市営地下鉄弘明寺駅から徒歩2分。牡蠣とあおさの蕎麦1200円、あおさはトッピングかと思ったら、プースーに入っている。 pic.x.com/VkKwNojjby
神奈川編。弘明寺丿貫さんにて、ガーリック豚骨と葱塩牛タンめし。滑らかな豚骨スープを彩るガーリック背脂、マー油＋刻みニンニクの破壊力。そこにザクパツ麺となれば、あっという間に丼は空っぽです。そして特筆すべきはしっとり柔らかな牛タン！美味しすぎです。ごちそうさまでした。 pic.x.com/imrHvYtdfD
神奈川編。弘明寺丿貫さんにて、特選煮干蕎麦と白子バターの和え玉をいただきました。久しぶりの定番蕎麦。煮干とパツ麺が変わらず素敵。粗めな刻み玉葱と煮干の組合せは、辛さと甘さが楽しめて好きです。白子バターの濃厚さが光る和え玉も美味しかった。ごちそうさまでした。 pic.x.com/U21CMmynTZ
弘明寺丿貫 鶏骨ニラつけ蕎麦 鶏骨にニラというありそうでなかった組み合わせ！味は当然むちゃ旨✨麺側にニラがついてるので、徐々にニラが強くなっていくという、味のコントラストも楽しめた！ ニラは定期的に無性に食いたくなる、、、 pic.x.com/9kNOqcAuya
弘明寺丿貫@弘明寺 【限定】 ミソニボ・チーズペッパー 🍜 ＋うずらﾄﾋﾟ ニボミソスープに、炙りチーズと胡椒の良い香り🥹✨ チーズと胡椒の組み合わせが最強😍💯 と言うよりかニボミソスープとの相性も抜群🤤 最強のカルテット🥹🥹🥹 pic.x.com/xsgukDoQVC
横浜市 南区 弘明寺丿貫 特選煮干し蕎麦 黒酢和え玉0.5玉 初訪麺です ポキポキ麺旨くて 珍しく和え玉追加 ごちそうさまでした🎵 pic.x.com/oWX6MUCuKb
弘明寺丿貫で朝ラーで味噌ラーメンと坦々玉です 朝から具沢山で濃いスープを楽しめてとてもおいしかったです😋 坦々玉は単体でもおいしいし味噌との相性が抜群でした🥹 pic.x.com/gllt2DMkPN
弘明寺丿貫て朝ラー🍜 【限定】上海蟹蕎麦 TPうずら味玉 ももチャーシュー 【朝限定】上海葱油の和え玉 蟹油に一口目はうっ…となったけど混ぜれば味は良かった😅 あとももチャーシュー噛み切れんw 葱油の和え玉は美味かった✨ 完食・完飲でございます🙏 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/KM3Zzkrkgh
10/19【弘明寺丿貫】横浜市南区、横浜市営地下鉄弘明寺駅から徒歩2分。続冷やしニラとろろ蕎麦、とろろ芋、アカモク、オクラ1200円。どれも最高のネバネバ！横浜の最高気温は30度、最高の冷やし、うまい！大畠さん、ご馳走様！ pic.x.com/qIBDp2MxTB
弘明寺丿貫＠弘明寺 渡蟹蕎麦。 そういえばこの店舗来たことないなと。ご存知煮干しラーメン屋な感じです。安定の味です。蟹とか海老とか個人的に好みです。休日昼時で15分程の待ちでした。丿貫関係食べ歩き。 pic.x.com/5Iv1bolUdi
神奈川編。弘明寺丿貫さんにて、濃厚鶏ニボ二郎〜ニンニク入れますか?〜をいただきました。正にセメントの様な灰色でドロッドロなスープは苦味控えめで、鶏と煮干の旨味が押し寄せる大好物なヤツ。オーション麺と一緒に野菜を頬張るのが幸せすぎです。また食べたいなぁ。ごちそうさまでした。 pic.x.com/bpdyK74ayz
弘明寺丿貫 ホルモン・かす朝煮干、ポークカリー 朝煮干、とても穏やかなスープ。牛かす脂が溶け出し、甘み増幅。稲庭うどんのようなツルツル麺もたまらない。ホルモンも臭みとは無縁。中盤で卓上の辛子ニンニクを入れると程よいパンチが加わり箸が再加速。マイルドなカレーと合わせて、完食完飲の儀 pic.x.com/m5RJPgGtyf
弘明寺丿貫☀️朝 🍜喜多方ラーメン （多加水手揉み麵/鶏/豚/煮干/節/兵庫県産淡口油/秋田県産濃口醤油/しょっつる/鳥賊いしる） 🍚鶏塩肉めし〜卵黄添え〜 🍜鶏皮おろしポン酢の和え玉 ﾊｰﾌ 美味しいスープに手揉み麵での喜多方🍜👍 鶏肉のご飯と和え玉👍美味かった〜😇 ごち😋 10/13(日) 0835 pic.x.com/wMefHYVF8B
弘明寺丿貫 2024年10月5日 ・煮干ワンタンメン ・ニラとンドゥイヤの和え玉 数量限定の中華そばタイプ 激しく波打つ手揉み麺 二種のワンタンは大葉鰯と海老 ンドゥイヤとは辛口のサラミのこと ご馳走様でした pic.x.com/XQ6nktMZZr
弘明寺丿貫 🍜新秋刀魚蕎麦 新秋刀魚蕎麦を頂けたのは今年初！ サラサラで濁ったスープは 秋刀魚の旨味たっぷり。 やはりめっちゃ美味い✨✨✨ この時期しか食べれないのが悲しい😂 pic.x.com/zAGdTcY2oh
創成期(それこそ間借り時代～初期)は足繁く通った丿貫 都内行く店なく朝ラー営業 かなり久々に弘明寺丿貫さんへ 系列ではアソビルに2021年 弘明寺は2017年以来みたい 昨年サトウさんと米子丿貫行ったか 純鶏骨ラーメンはかつて目黒アトレにあったがんこの鶏骨を思い出した 鶏節TKGは朝からちと贅沢に pic.x.com/F6ukMxpZPP
弘明寺丿貫へ🍜 真冷や牡蠣レモン 冷やし生甘海老蕎麦 ガーリックセアブライス オイル漬けの牡蠣や生の甘海老が食べれて最高です😋 どちらもスープの濃厚な旨味がやばいっ✨ 背脂にサクサクのガーリックチップ良いアクセントになり、残ったスープと食べるのも美味しいです♪ ご馳走様でした！ pic.x.com/5oIsICPaDL
弘明寺丿貫、アイスイカペーニョ＆豆乳檸檬担々麺。イカ煮干しの肝っぽいカァッてなる感じ、酒を頼んでしまいたくなる一杯だった。思えば野毛で間借り営業だったときにイカは衝撃受けたラーメンだったなあ。担々麺は挽き肉が牛で豆乳やパクチーと相性◎、自分には新しい発見だったかも。 pic.x.com/CGs7Ui6IXm
今日の夕飯 弘明寺丿貫 エイ肝の焦がしバター蕎麦 ハラペーニョシュリンプの和え玉 大変美味しく頂きました☺♥👍️ pic.x.com/cxNyXfs16M
弘明寺丿貫 背脂ニラ蕎麦🍜 うずらの味玉🥚 所用で近くまで行ったので〜😊 牡蠣ペペロンニーボも気になったけど丿貫のニラ🍜好きなので🫶🏻 私の体調とかもあるかもだけど、今回はチョイしょっぱく感じたかなー💦 🍺あったのでちょうどよくもあり(どっちやねん) ごちそーさまでした😌 pic.x.com/frtegyirse
牡蠣ペペロンニーボそしてオマールバター和え玉そして肉増し 弘明寺丿貫 冷や牡蠣と迷った😭😭美味しかったぁごちそうさまでした🙏✨ pic.x.com/mpizio013o
たまに行きたくなるのよ、弘明寺丿貫！ 今日も有難う御座いました。ご馳走様でした♪ 特撰煮干蕎麦＋ホタテバター和え玉 今度は嫁さんとお昼に行こっ😆 pic.x.com/hjisusecsp
弘明寺丿貫で連食して波乗り鮎の冷たいつけそばと新秋刀魚の冷やしそばと秋刀魚ペペロンチーノの和え玉です つけそば鮎の味濃いのも嬉しいし薬味で味変できるのも楽しめました😋 冷やしはスープも勿論のことカルパッチョがめっちゃ美味しかったです🥹 和え玉秋刀魚たっぷりで満足しました！ pic.x.com/xzieg6y10t
【弘明寺丿貫】 @神奈川：弘明寺駅から徒歩1分 横浜を中心に展開するラーメン屋。 オマール海老と白海老の合わせ蕎麦は、エビ感満載で大満足🦐🦐⭐️ pic.x.com/nu55kfs75m
弘明寺丿貫 🍜背脂手揉み煮干中華 先日朝ラーで使用した 特注プライムハード多加水麺の 手揉みしたバージョンで頂きました。 めっちゃ美味い〜✨ ツルっとしながらも 弾力のある麺がいいですね！ 背脂はゴロッとしたタイプで 背脂の甘みを味わえます！ pic.x.com/wypty6xeql
弘明寺丿貫 @弘明寺 中華蕎麦 ～特注プライムハード多加水麺～ 実は弘明寺丿貫朝ラー初の参戦🍜 朝から幸せでした🥹🫶🏻 pic.x.com/4fxwq6rs3x
お昼は弘明寺丿貫さんへ。 冷や牡蠣本当に美味しくて大好き。 これを食べる為に生きているまである位美味しかった…。 pic.x.com/sya6y3rcbc
弘明寺丿貫@弘明寺駅 限定 魚豚(Gyo Ton)〜店炊き豚骨 ／秋刀魚煮干／節〜 黒酢の和え玉 うおおおおお👹👹👹👹 うめぇでがんす👹👹 同行者が煮干蕎麦頼んでたので限定にチャレンジ出来ました👹 めっちゃ秋刀魚だわ美味いね👹 煮干蕎麦は端麗系ではあるもののめちゃくちゃシャープな味がして最高🔥🐟 pic.x.com/awjyuyds9y
弘明寺丿貫へ🍜 冷やし鮟肝蕎麦DX 塩レモン肉めし ブリアヒージョの和え玉 鮟肝の旨味がたっぷり詰まった一杯です✨ 冷やし系の麺の食感やばすぎる😋 低温調理されたお肉を炙って、塩レモンと和えたご飯は最高🍖 ご馳走様でした♪ pic.x.com/gkhtnb5poi
神奈川編。8月に弘明寺丿貫さんにていただいたラーメン達。 1:真鱈白子のスパイスヴィシソワーズソバ 2:冷や牡蠣 3:味噌煮干の冷たい“肉”つけ蕎麦 4:山椒薫る真鯛蕎麦 どれも美味しかったなぁ。夏の冷やし蕎麦も温かい蕎麦も甲乙つけ難くて、毎回悩むのが嬉しい悩み。 pic.x.com/bxvj1knmvh
弘明寺丿貫 🍜冷やしニラ蕎麦 🍜四川風カレーの和え玉 久々に定番メニューのニラと四川カレー😅 よ〜く冷えたニラのスープに春よ恋細麺👍 やっぱ四川は辛旨い〜🥵🤣 美味しかった😇 ごちそうさま〜😋 8/31(土)1325 pic.x.com/bxor4bdlur