みんなの「手打ち そば」 口コミ・評判
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"手打ち そば"の口コミ・評判 6/8 20:10現在
17日土曜日鬼怒川日光☀️です。暑い。
本日手打ちの蕎麦実演販売してますよ！⤴️
打ち立ての蕎麦と自慢のちたけつゆこれが最高にうまい🍴😆✨
ちたけのうどんも始めました❗
暑い日は当店のザル蕎麦で決まり
フルーツも付けちゃいます✨
今日のランチ🍽🍽🍽
天ざるそば大盛り😆
天然のミズ、ミツバなど野菜中心の天ぷらがさいこー✨
ミズって知らなかったけどほんと美味しかった✨
もちろん手打ちのそばも完璧🔥
『自家製手打ち麺 いちごいちえ』さんでした。
大東そば………見た目は八重山そばと似てると思ったけど口にしたら全然違いますね👀
麺が太くて弾力もあって食感はうどんみたい。
大東寿司🍣はさすがは現地🤣
さわらの新鮮みが違いますね✨
今日の「朝」ごはん、雨ニモマケズさんの朝限定 地鶏と本枯鰹節の月見手打ちラーメン
醤油味に鰹節の甘味を感じるラーメンと言うよりはうどんか和そばのおつゆのようなラーメン
こういう甘味の有るスープ大好物だからつい完飲しちゃったｗ
手打ち製麺 Hachimitsu＠五反田
特製しなそば(白だし)
今日は気になっていた新店へ！
北欧系カフェな内装からは想像つかない、塩分控えめで滋味深い淡麗スープ。マジ無限に飲めるヤツ。注文が入ってから切るタイプの手揉み麺は、当然啜り心地最高。貝のワンタンが印象的。これは再訪も視野！
手打麺祭 かめ囲
特製手打中華蕎麦 醤油
京王線柴崎駅下車！🤣
ここかめ囲さんも来たかった処！🤗
昼間にマシめんまがかなり出たらしく完売😢ピロピロ艶々モチモチ手打ち麺はかなり好み💕鶏の旨味！鶏油の甘いスープも噂通り！😋めんまコリコリ😁ウマウマ💕
今日のお昼、病院帰りに手打ちざるうどん＋唐揚げ食べたけど…。
昨日はざる蕎麦だったけど…。
夏は毎日こんなんがええ(￣∀￣)
ここの手打ちうどん美味しいんよ👏うどんより蕎麦派やけど。
【手打ち正麺 Hachimitsu】東京都品川区西五反田
しなそば
注文毎に手切りする自家製麺がうみゃい\( ᐛ )/
なんと言ってもこの麺が！麺が美味！瑞々しくもっちり、歯に吸い付くような程よい粘り感が絶妙✨
動物や貝類が幾重にも旨味が折り重なったスープも気付けば完飲するほど😂
@yu_rin812 蕎麦にとろろ、わさび、ネギ最高♥
手打ちの打ち立ては最高に美味しい(*´ч`*)
今日は寝休日でほんと何もやってない🤣
麺屋つるる@足利学校近く
冷やしもずくそば
昨シーズンどっぷりハマったつるるさんの冷やし🍜
しょっぱ冷たいスープにこれまたキン冷えの手打ち太麺がドンピシャな一杯👍
もずくや削り節、鶏チャーも冷やしに合う合う💯
終盤にレモン絞って味変、爽やかに完食〜✌️
ご馳走様でした🙏
旅するシルクレポート🌼ランチ編
by 店長💕
桑名でいただく手打ち十割蕎麦。
閑静な住宅街に佇む隠れ家的な
お蕎麦屋さんでした🏡
食感、喉ごしも心地よく、とても美味✨
お餅のような食感の"そばがきの天ぷら"を初めていただきました😊
今日のお昼ご飯は！
美味しさに惹かれてめっちゃ
常連になってます
手打ちそばやさんうどんやさん 白虎(大友店)
さんへ行ってきました🚗³₃
お蕎麦が
信州産
会津産←オススメ！！
の2種類から選べます👍
今日はざる蕎麦大盛り(会津)にしました🤤
今日の朝ごはん
さんの「まぜそば」
これも美味かった、油感と、あっさりの融合😀
手打ち麺にしっかり絡んだ油スープが、濃い‼️旨みが濃い‼️
そしてチャーシュー丼、ホロホロ肉にマヨネーズ😀
まろやかさにほのかな酸味😊ﾀﾏﾗﾝ‼️
今日は栃木のそば処 石奈多の、コーイチがいつも手打ち打ち立てを速攻で送ってくれるんで、天ぷら蕎麦に^_^コーイチありがと。年内に、栃木から湯布院に場所を九州に移動し、また新しい旅を始めるらしい。いいねー、みんな九州に集まれ
昨日のキャンプで某有名キャンパーでもやったことないことをしようと思いついたのがキャンプ場でざる蕎麦🏕️🍜
最初は手打ちしようかと思ったけど大変すぎて断念した🤣
ざるが100均に無かったから寿司巻きとトレーで代用したけど他にも使えそうだからこれはこれで有り_(┐「ε:)_
手打ち製麺hachimitsu
特製しなそば（白だし）1150円
背油そば（醤油）900円
今日は五反田なんで4月にできた話題の新店に。
白だしは貝出汁の旨味がすごい塩スープ、醤油は白醤油なのかな？想像と違った顔でちょっとビックリ😳どちらも塩味控えめ、麺はモチモチで美味い😋
ごちそうさまでした。
千葉・匝瑳市のそばの里 秋山郷。蕎麦粉の製粉場に隣接した手打ちにこだわったそば店。さっぱりとした風味が特徴。いつ行っても、なぜかおかみさん手作りのお漬物がついてくる。
今日は、千葉県創設150年‼️
野木編句集
艶聞に尾鰭をつけて団扇風
本手打ち そば蔵
せいろそばとミニ天丼
旦那さんが復帰してから、気になって初めて来ました。
とても外装の雰囲気もよく、後は食事を待つばかりです。あの天ぷら🦞の音がたまらないです。
私も久しぶりに新潟のそばを食べた気分です。
とっても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰみんです!
@sobazou025_048
ちょいと早いお昼食べて来た
行ったのは地元のお蕎麦屋さん
11時開店で11:03位にお店入ったらもう10人位座ってた〜さすがは人気のお店
頂いたのは"ひたし天ぷらのミックス"
暖かい汁にかき揚げが入ってて蕎麦とうどんの合い盛り
そばもうどんも太さや長さがまちまちで手打ちらしさあり良かったです
ラーメン探訪『手打ち正麺 Hachimitsu 八光』大崎広小路
特製しなそば(白だし)
初訪🔰
帆立より浅利の旨味が先行し､鶏が下支えするやや白濁した程良い塩度のスープ🤣👌👍鶏胸に肩ロースのレアチャも旨いが貝の雲呑が美味💯💯💯注文毎に手切りする手揉み麺も絶品🈵🌈期待の新店､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
東京都品川区・大崎広小路の手打ち正麺Hachimitsuさんにて、白だししなそばをいただきました〜🍜
手切り手揉みライブが外向けでなく客向け❣
帆立・浅利の貝の旨味がじんわり且つ壮大
手揉み麺が存分に引き揚げ、めっちゃくちゃうまーいヽ(^◇^*)/
貝雲呑も絶品✨
アーリーレッドとの相性も衝撃的
手打ち正麺hachimitsu@五反田
背脂味玉そば大盛り🍜話題の新店へ。平日18時過ぎ待ちなしでした👌オーダー入ってから麺を切ってるみたいです🫢つるもち麺と背脂が美味しすぎた🍜絶対流行りそうなお店🍜
本日のラーメン🍜
五反田 手打ち正麺 Hachimitsu
「特製しなそば」
この色のスープですが塩ではありません🙅♂貝の旨味、若干の渋さ、塩味は控えめで、目の前で切る高加水モチモチ自家製太麺に絡むのかと不安だったけど、とても良く絡んでいて一体感が抜群💮
初体験の貝ワンタンも旨い🦪
山形市中野
手打 銅谷生そば 板そば！
みずみずしい手打ちのそば✨
ツユはカツオがしっかり利いて甘味控え目で好みのタイプです✨
付け合わせはサービスで今回は天ぷらにおひたし👍️
本日も美味しくいただきました😄
ごちそうさまでした😆
@rGu2bLjaXwkjuAk 鰹節に本わさび🤭
「お昼蕎麦でいいですか？」にいいぞと答えたら手打ち始まった高人さんの顔想像しちゃいましたꉂꉂ (ˊᗜˋ*)笑
ミョウガおいしいですよね(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
シリーズ「ランチ天国神楽坂」vol.11
神楽坂の神楽小路にある手打ちそば「志な乃」さんへ。けんちん合いもりそば•うどん。うどんが結構食べ応えありました。手打ち感が強く、冷たい汁に合います。こちらも12時で満席。人気店はすぐ満席になりますね！
まるえ中華そば@巣鴨
『手打ち ザル中華』
『豚めし』
初期の夏麺以来となる“ざる中華”
全てにおいてリニューアルされた味わいは、手打ち手揉みの啜っても噛んでも食感良さ。
そばつゆも以前よりさっぱりとし、暑い陽気にピッタリ気持ち良い逸品。
スープ割も頂けます。
晩ごはん（・ω・） 麺創庵 砂田@巣鴨/庚申塚
冷やし梅塩肉そぼろ蕎麦 ワンタン
夏季限定のこちらを。煎り酒に節の冷たいおつゆはほんのり酸味と山椒の香りも。冷やされた手打ち手揉み麺の食感も楽しい。
最後はいつもの地鶏スープでスープ割も
手打麺祭かめ囲 🟫494個目
・特製あぶらそば こってり鶏油
・マシめんま
・山椒きんぴらめんま飯
たった8日振りなのに長らく来れてない感覚を覚えながらの訪問🐢…
久し振りに食べる唯一無二な手打ちモチモチ麺と味染み食感共に最高なめんまがめちゃ旨い😍
山椒きんぴらめんまも最高‼️
昨日はあずまやさんに紹介してもらった神町観光果樹園に行き、さくらんぼ🍒狩りを楽しみました🎵彼女が美味しくてかなり満足してました🎵そばも手打ちで美味しかったです🎵
神町観光果樹園のスタッフ皆さんありがとうございました🎵
＃東根市
本日のランチ✨
BOSSと浦添でお仕事‼️内容は秘密🥹イチオシのそば屋さんに行ってきました🤩手打ち麺うまｯ💨今度は家族連れて行ってきます😁
らーめん&定食 頂
卵かけ濃厚鶏鯖白湯まぜそば
ちゃーしゅートッピング 半ライス
手打ちじゃなくてもモチモチで美味しい麺…卵でまろやかになった濃厚鯖白湯と絡んでめちゃ合います😆
最後ドボンライスにして最後まで美味しく頂きました😋
ワンチャンスープ割り貰って混ぜても🤔
ご馳走様でした🙏
今年度92杯目
東京都品川区
手打ち正麺hachimitsuさん
白だししなそば🍜貝類の旨味を感じながら😋旨味の層が旨し💯コストパフォーマンス抜群😍具材いっぱい🤣美味しかったです😁ご馳走様でした🙇
手打ち正麺Hachimitsu八光 五反田
しなそば醤油
一瞬節様風味感じ貝煮干等バランス魚介でベース軽やか鶏控えめ融合し白醤油で引き立つ滋味深スープ😍
直前手切り不規則太縮れ麺は啜るとブルンで噛むともっちり力強く楽しい❣️
デフォTP豊富で白だしは貝雲呑らしいが醤油の自分も浅利混ざって楽しめた👍
今日のお昼はアクアシティ権八で。焼き鳥丼(大盛)のセットをこどもとシェア。
こちらは蕎麦を手打ちされてるの姿をガラス越しに見れるので、こどもに蕎麦ってこんなふうに作られるんだね〜と見せられる🙆♀️
4歳の息子と蕎麦粉コネコネ🌀
打ち粉まぶして息子と二人羽織で蕎麦切り切り✨
この蕎麦の幅が微妙に違う感じが手打ち感あっていい感じ🎵
十割蕎麦はコシと風味があって家族みんなニッコリ😋
