みんなの「手打ち うどん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| うどん屋5 讃岐うどん3 手打ちうどん2 武蔵野2 いろり山賊1 うどんの田1 うどん居酒屋1 おかん1 かき揚げ1 こんぴらさん1 ごはん1 さぬきうどん1 たちばなや1 ますや1 むさし1 ゆ乃うどん1 よしや1 アルデンテ1 エッジ1 サムジャナ1 スタジアム1 セモリナ1 セルフうどん1 ソウル1 デュラム1 トタン1 ペコちゃん1 ラーメン屋さん1 安曇野1 蕎麦切り1 Katsu1 MENクライ1 |
"手打ち うどん"の口コミ・評判 7/23 19:52現在
のち@周防大島
たちばなやのすぐ裏のうどん店
民家をリノベーションして割と新しい
きつねうどんをオーダー
やや縮れたエッジのたった細麺でちゃんと手打ちしてます👍
つるりとして伸びは控えめ、麵全体で押し返す固さがある
昆布の旨味たっぷりの出汁が旨い😋
連れの冷も食べたがこちらは剛麺。
時の鐘を見たあとはすぐ近くの「ゆ乃うどん」という店で埼玉県の名物である肉汁うどんで昼メッシ😋🍜。
肉汁うどんは店によって味は様々ですが、この店の肉汁うどんはつけ汁がややあっさり味でうどんの食感が手打ちでモチモチで美味しかったです✨。
5杯目
ことでん空港通り駅 徒歩6分
うどんの田
温玉ぶっかけ 小
食べログのうどん百名店に選ばれてるそうで、目の前で麺を手打ちしている
［ ＠恵比寿】
代官山で仕事があったので、恵比寿にある気になっていた新進気鋭のラーメン屋さんへ🚶♀️
平日ながら行列で30分ほど待って入店。
うどん発祥の地の香川県綾川出身のオーナーが手がける青竹手打ち麺の太麺、やばい💦めっちゃ美味しい！！
今日のうどん2！
息子を免許センターに迎えに行き、その足で、手打ち麺や大島さんへ。うちゅうをいただきます。新しいショップカードもゲット！近くの鹿の井出水でお花見🌸も楽しみました。美味い😋
＃手打ち麺や大島
＃鹿の井出水
高松うどん巡り
1枚目、一昨日の到着時、空港のロビーにて
2枚目、昨日昼、手打ち十段うどんバカ一代
3枚目、昨晩、川福
4枚目、今朝、松下製麺所
うまいうどんを食べると｢次の飯も、うどんで行くか｣と思います
安曇野市 手打ちさぬきうどん 心
カレーうどん(中)定食セット
コシのあるうどん
うどんに合わせた適度な辛さのカレー
白飯、天ぷらは外せない
今日で終わりとのことだが今期ようやく食べられた
良かった
もう食べれないうどん
さっき出てきた 手打ちゆずうどんの写真
お店もなくなって、もう食べれないうどんです。
おいしかったなぁ
今日のランチは久しぶりに日本そば！の気分
でお店に行くと
手打ち麺完売で閉まっており😑
気を取り直し"うどんのちから”で
初めて中華そばを食べてみた🥢
人気あるみたいだけど今まで食べた事なくて素朴な味が美味しかった😚👍
曇り空の桜もかわいい🌸💕
仕事で山梨県へ
腹がペコちゃんだぜ
ランチは吉田のうどん
セルバ内にある
高校生達が部活動として
日曜限定でうどん屋を営業
白MAGMAうどん530円
大盛り無料が嬉しい😊
馬肉、キャベツ、ネギ
手打ちの太く固い麺に
ツユとごま油を入れて食べる
油そばのようなタイプですよ
手打ち麺、手作り出汁
薄切りの牛蒡と鴨が絶妙に絡み合う鴨南うどん
何より、一段落着いた後の美味しいものは、美味しさが増幅する🌹
人は、疲れた時に、美味しい物を食べたり、好きな音楽を聴いて癒されれば良いと思うかもしれない。
しかし、人は、本当に弱っている時には、その考えさえ浮かばない🥀
おはようございます！
今日も雨かぁ。まぁいっか！
本日の日替りは
讃岐うどんいわい
『鶏チリソースの醤油うどん〜純手打ちキャベ千添え〜』
本日のごはん
『明太高菜ごはん』
いわい製麺
『たまごキーマカレーうどん』
今日も一日頑張りましょう！
うどんツアー開始！
一軒目は「純手打ちうどん よしや」さん。お店で打った本気の手打ち麺！
出汁がうまい！小サイズで我慢して次へ〜
猫の額ベランダ産未熟芽キャベツと廉価中華冷凍あさりむき身の春の手打ちパスタ
よろしゅうございましたが、デュラムセモリナ小麦粉使用でも、結局はうどん的な....
今日は浅草手打ち塾で勉強して来ました。
チクゴイズミ加水60%塩分濃度14%で
うどん作りました。超多加水で打ったのですがコントロール出来なかった…。
他の方は40%50%で僕が60%でそれぞれ塩分濃度が違う感じで作りそれぞれの仕上がりの違いを学びました。粉のブレンドなんかも近々教えてもらお。
きのう開花が始まりました
赤城南面千本桜
その近く353号線沿い・ひもかわうどん専門店
小麦工房ひとつぼし さん（桐生市新里町）
音羽倶楽部インフォメーションを
店内に置かせていただいております
ブランド地粉・絹の華を使用して
毎朝手打ちされたうどんを提供
12時台に完売してしまうことも！
香川で食べたカレー。
昨夜、高松のネパールカレーサムジャナさんでトュクパ。うどん県とネパールの融合なのか、手打ち麺で20分茹で時間がかかるとの事。優しいカレー味にたっぷり野菜と硬めの手打ち麺。癖になるカレーうどん。
今日のお昼は琴平のむさしさん。カレーうどんの人気店。
東村山に呼んでくれた郁ちゃん花ちゃんに連れてきて貰った「武蔵野うどん ますや」。腰の曲がったおばあちゃんおじいちゃんが作った手打ちの肉汁うどん、めちゃくちゃうまかったし、煮物食べて行きなさいとサービスでくれたのも、店全体の雰囲気がたまらんかった。
ここで何十年やってるんだろう◥█̆̈◤࿉∥いつも買い物に行く途中にある古いうどん屋さんだけど、昼間しか営業してないから開いているのを見た事ない😆
今日はカーブスの帰りだったから立ち寄りました😋
福岡のうどんとは違う手打ち讃岐うどんでした😃
今日はかき揚げうどん＋サラダ巻き👍
栄楽
ラーメンに中華料理、うどんも出す、昔ながらの町のお蕎麦屋さん。雨の跡が歴史を物語るトタンの壁に、時間が昭和に戻ったかのような店内。
だが蕎麦は手打ちの、黒いホシが入る綺麗な白い蕎麦切り。
これを揚げたて、徐々に衣が吸い始める茄子の横に泳がせる。つゆは濃い黒。
昨日、おあげを煮たんだが
👱おあげいいなー、お昼きつねうどんとか食べれば？
🧑🦲おっいいね、そうしよっかなー
👱わたしも食べたいなー、手打ちだったらなー(ﾁﾗｯﾁﾗｯ
結果
今日は夫婦デート💕、おかん2人を連れて岩国へ🚗💨
まずは、いろり山賊へ👹
30年振りの山賊焼🍗
ぶち旨し👍✨
そして山賊うどん◥█̆̈◤࿉∥
手打ちの麺に優しい出汁が最高にウマーベラス😋
香川県で美味しいうどん屋さんを教えてくれるうどんタクシードライバーになる為に筆記試験と実地試験のうえに自ら手打ちの讃岐うどんをマスターしないとなれないの、意味わかんないけど好き。うどんタクシーに乗って、ドライバーさんの打ったうどんが食べたい…って言ったら出てきたりして。笑
@nana20220228 このワクワクカウントダウンツイートに
長居スタジアム周辺情報付けますね〜。
イチ押しうどん店は。
釜揚うどん 一心
地下鉄長居駅からすぐ。
釜揚げとざるしか無いけど
つゆが激うま。
手打ち麺売り切れ次第閉店します。
↓食べログ
こんぴらさん、2日経ってインスタに投稿、Twitterの手軽さに慣れ過ぎて忘れてました💦
中野うどん学校様、手打ち体験を辞退して食べただけでも卒業の麺棒とうどんを貰えました。ただし自分で麺棒で伸ばして切らにゃ…です🥲
MENクライ@浜松町
新年度から法人営業に異動。引継ぎがてら、ランチ開拓へ。
うどんとの中間のような手打ち麺にチャーシュー3種、ワンタン、メンマなどどれも抜かりない。チャーシュー黒トリュフ卵かけご飯も200円なのに豪華。
早速開拓成功。でも、太るな、この仕事…
こんにちは！
3月23日(木)名古屋の天気は🌧
八田駅から徒歩2分
✨️
店のおすすめは「カレー煮込み」⭐️
さすが手打ちの太麺で、コシがあって美味い😋❣️
大人気うどん💕
대전の월평동にある토미야というお店🍴
日本のうどんが恋しくなったらぜひこちらに💁🏻♀️
麺は手作りで、作っているところを小さい窓から見れました！
手打ちなだけありコシがあって、食べ応え抜群で、とても美味しかったです☺️
赤城南面千本桜の近く
ひもかわうどん専門店
小麦工房ひとつぼし さん（桐生市新里町）
音羽倶楽部インフォメーションを
店内に置かせていただいております
ブランド地粉「絹の華」を使用して
毎朝手打ちされたうどんを提供されています
きょう3/23（木）来週4/7（金）は
臨時休業日とのことです
今日は大切な友人に「タシケントで一番おいしいラグマンのお店に行きましょう」とお誘いをいただきました。ここでは麺を手打ちしている様子をお客さんが見ることができます。もっちもちのうどんにトマトベースのスープが絡んで最高オブ最高。
の美味しい が食べられるお店「讃岐づくり本格手打ちうどん麦の季」✨1番人気の「蔵王鴨つけうどん」は鴨肉と焼きネギの旨味たっぷりのつゆと、コシの強い手打ち麺が絶品😆落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせますよ♪
個人的には、うどんもラーメンもゆるふわの手打ち麺が至高と思っている。麺の硬さなんて本来好みの問題。硬さ至上主義に流されていないだろうか。パスタだってアルデンテという言葉で旨い気分になってないか。コーヒーを不味いと思いつつ義務的に飲んでいた過去を思い出す。青汁か。おはようございます
和銅バーベキューにてホルモン🍺
手打ちの山菜うどんが美味しすぎてリピート確定。
食べすぎた。そしてなによりコスパ良。
きょうは昼イチで東京入り。
午後からひと通りのミッションを完了した後、ただ今錦糸町でお気に入りのうどん居酒屋で、「手打ち平うどんの刺身」をアテに一人リセット中。
早めにマジメにホテルに戻って、明日のセミナー＆懇親会に備えます。^ ^
自分の担当配送エリアでお客様でもある行方市玉造「天霧」さんにて唐揚げ親子丼とお店で手打ちしている美味しいうどんのセットをいただき、すぐ近くの「天然屋」さんでタナゴ釣りと娘が金魚掬いをしてきました。
タナゴ釣り娘が夢中になって楽しんでくれたので何より、美味しい焼き芋も◎でした。
昨日はお店が休みだったのですが、仕込みがあったのでランチは近くのKatsu tamaさんへ😋
これぞ武蔵野うどんというコシがガツンとくる手打ち麺が最高❗️
海鮮類もすんごく新鮮だし、どれを食べても本当に美味しくてランチ時にはいつも満席だと聞いていたのも頷けます😊
糸庄 本店@富山県富山市
・もつ煮込みうどん 1000円
・生たまご 100円
・ライス 200円
昭和47年創業の富山のソウルフードのもつ煮込みうどん。丁寧に処理された臭みのない豚もつと味噌ニンニクのパンチのある味わい。うどんは手延べ手打ちの氷見うどんでもちもちした独特の食感。平日14時で1時間待ち。
今日の昼飯。
加須にある福中という手打ちうどん屋でつけ汁うどんのねぎかもを。
ほどよくコシがあってダシはあっさりしてて美味しかったです。
腹ごしらえ。
手打ちつけ汁うどんで有名な藤ヱ門さんへ。
開運肉汁うどんを注文。
ボリューム！
うどんもちもち、汁はお肉の出汁でウマー！
唐揚げもいただきました。
ご馳走様でした。
赤城南面千本桜の近く
ひもかわうどん専門店「小麦工房ひとつぼし」さん
（桐生市新里町）
音羽倶楽部インフォメーションを
店内に置かせていただいております
ブランド地粉「絹の華」を使用して
毎朝手打ちされたうどんを提供されています
3/23（木）・4/7（金）は臨時休業日とのことです