みんなの「手打ち うどん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち うどん"の口コミ・評判 10/24 05:11現在
亀戸「西北髙家 亀戸店」 のラム肉焼きグングン麺（孜然羊肉棍棍面）1,180円 ビャンビャン麺をうどんくらいの太さにした手打ち麺。それをラム肉のクミン炒めとともに炒めた、コシのある炒麺。口に入れた瞬間、クミンの香りが口に広がり、後から辛さが舌や喉を刺激する。 住所：東京都江東区亀戸2-37-8 pic.x.com/3xxN5SZrI7
熊本県合志市「櫻庵」。かつとじ丼の人気店だ。ちょっと高価だが、鹿児島の高級豚肉「天恵美豚」使用で別物の旨さ。玉子も色からして大半が卵黄？出汁と絡んでタマラン！セットのうどんも店内手打ちで、腰のある細麺がイケる。 pic.x.com/RtXG9jNnhr
行列のできるうどん屋さんで、鶏竹玉(とりちくたま)うどん！本格手打ち麺がコシもすごくて一本一本が長い！天ぷら揚げたて！レモンもおろしショウガも最高に効いてる！めちゃめちゃうまかった。これはリピ確定だわ pic.x.com/MTdOnTfUaH
うどん けん続き 会計後お姉さんに麺は手打ちか訊くと、「ミズエで作っている」と。 日本語が完璧ではないが、どうやら店にいる方々が打ってるわけではない模様。 退店後に気づいた。 「瑞江…あ、南篠崎町のはんなりやか？」。 麺の感じは近いかも？ これは答え合わせせねば。 pic.x.com/QRFYzFwxds x.com/hitofudegaki10…
中條屋 かつ丼定食 うどんとつゆがうまい✨さすが手打ち！かつ丼もいい感じで半熟で出汁も良くて肉もうまかった✨ pic.x.com/AT6iYmq0eg
『いか天そば』¥520 〜 きそば鈴一 〜 ［横浜］横浜駅西口 手打ち そば うどん。 皆 丼 片手に 立って食べてる 異様な光景! いか天は他店で あまり見なく ＋初見なので そば で そば はパサパサした印象。 いか天は衣が いい感じに多く いかはサクサクした歯応え😋 pic.x.com/7RBNEVrPMU
手打ちうどん たなか@埼玉県吉見町 まぐろ丼セット 本日のランチは初訪こちらで😊 喉越しの良い手打ちのうどん👍 まぐろ丼も美味しい😆 めっちゃ美味かった〜😍 他にもたくさんメニューあるから再訪決定👌 pic.x.com/0d4lhJJ8yj
ラーメンがうどんになる瞬間がある。ラーメンがパンケーキになる瞬間がある。小麦粉と水と塩の配分は秘密。点や線とは違う面。水分が抜けない内にこねて、ねじって、引っ張って。拉面（ラーメン）の【拉】は引っ張るの意味。ラーメン手打ち体験を通して美食の原点に立ち帰る試み。食の中国へようこそ。 pic.x.com/poij5MxPKe
ゴールデンウィーク最終日。 少し名残りの空気。 にぎやかな日々も、ひと区切り。 やることは変わらず、 今日も手打ち手切り。 イイ麺、できてます。 🟡『生うどん』1パック(2～3人前) 1100円 ※生そばは前日までの要予約 お土産にもどうぞ 🟡ゆでうどんもテイクアウト可◎ 国分寺甚五郎 pic.x.com/cpNAt1Hfrq
自家製手打ち麺禿さん 特製坂戸つけ麺🍜 変態麺を欲して麺の良さを より味わえる禿さんのつけ麺を😊 うどんの様なコシ強麺… つけ麺だともうほぼうどん🤭 甘じょっぱでもなく ピリ辛でもなくて 坂戸っぽさが薄いつけ麺は 坂戸というよりは最早禿つけ麺と いう名の方が相応しい様な🤔 pic.x.com/Jvl4Cd4sx2
GWなのでうどん県のよくある誤解おいときます ❌ ほとんど手打ち ❌ 小麦は国産ばかり ❌ 茹で水は天然水こだわり ❌ 天ぷらは常に揚げたて ❌ コシ＝硬さ ❌ セルフ・製麺所の方が美味い ❌ 県民は3食うどん ❌ 丸亀製麺に行かない pic.x.com/fBFtvfZSO5
フラっと初めて入った店うどん宮地で食べた鴨南蛮うどん！ 思ったより器も大きく食べ応えもあり麺も手打ちで良い出汁のスープでめっちゃ美味かったです＼(^o^)／ pic.x.com/s80BukD1A3
手打ち麺 やす田🙌🍜『イリコ塩🐟🧂』 イリコを贅沢に使用🐟雑味がなく🙅🏻♀️魚介の芳醇な香りと上品な甘みがじんわり☺️手打ち麺🙌グニグニモチモチ🍡熟成？極上のうどんか？笑｡弾力しっかり💪喉を通り抜ける感触が絶品👅一滴まで飽きずに飲み干せる一杯🍜✨カツオ飯🐟🍚旨みたっぷりやろ🤗｡まʓ〇｡ pic.x.com/Ur4T9XIdwW
@linea121617それはさすがにそうだよ。寿司は全く外国と違う。100倍美味しい。うどんと蕎麦も打ち方が違うから全然違う。手打ちだと。
かけうどん コシの強い麺はクオリティ高く 程よい旨味のつゆは心地良い酸味あり ぐいぐい食わせてくる アクセス悪いところにあるのに列ができるお店は基本美味いんだよね 手打ち一本 まさ屋 pic.x.com/YcvSHgIbZi
うどんといえば一択（僕比）の上を向いての店主さんが自ら同店舗を間借りして出す手打ちラーメン屋。主役の手打ち麺は絶妙に茹で上げられてモチシコ、スープも鶏チャーシューも美味い。中華そばに見えてこのオリジナリティは流石の一杯でした。 pic.x.com/PvHFN4tj5M
東京なまめん（なかざわ製麺） もっちり平打、手打ち風多加水、町中華風、春よ恋ストレート、細縮れ麺、国産小麦、玉子入り、タピオカ粉入りつけ麺、国産小麦粉つけ麺、低糖質中華麺、自分で切るうどん、破天荒そば、オーション蕎麦、皮類、パスタが品切れですが納品はあります。 pic.x.com/LgjdD3h1QF
七種の天ぷら盛りと手打ちのうどん✨ 美味しすぎました なんでこれで2000円しないんだろう🍀 pic.x.com/M3Ui8XGTjv
【ミニうどんメモ】高松市の手打ち一本まさ屋 POPで気になってチョイス、四万十海苔ノリうどん（小480円）＆かしわ天。麺は細麺ストレート、整ったフォルムでエッジが立って啜り心地豊か。海苔の味がしっかり引き立ってましたね。ラー油で味変して…かなりんまし。かしわ天は厚みたっぷりジューシィ。 pic.x.com/T75kU5r1i0
毎日、同じことの繰り返し。 ずっと続いていること。 粉に触れ、 空気を読んで、 水加減を決め、 含ませ、 手で確かめる。 昔から変わらない景色。 そうして、 今日の麺が生まれる。 静かに、手打ち。 国分寺甚五郎 🟡『生うどん』1パック(2～3人前) 1100円 ※生そばは前日までの要予約 pic.x.com/edH5QyQFxF
帰る前に以前TLで見かけて気になっていた、手打ちうどん藤ヱ門へ。 肉汁付けうどんと名物の唐揚げをいただきましたが、とても良かったです。 うどんはコシが強く何となく武蔵野うどんっぽさあり pic.x.com/NX5LG9Uj4a
鴨汁合盛 具増し 鴨とネギ！山椒がかおる一品♪ 甚五郎の人気の逸品。 手打ちのうどんも蕎麦も両方 食べたい方にはピッタリの合盛。 国分寺甚五郎 🟠10:30～23:00まで営業中(L.O22:40) pic.x.com/k2uQgHvo5A
群馬県多野郡上野村の奥地にある「峠のうどん屋 藤屋」さん。 懐かしい極太手打ち麺の田舎うどんは、つゆと麺と天ぷらのマッチングが最高でした。 また来ます。 pic.x.com/dRAv2SFiqk
路地奥にオープンしたうどん店へ。 靴を脱いで上がる小さな店内。 昆布と削り節が香るやさしい出汁に、柔らかめの手打ち麺。 細切りごぼうのかき揚げ天が風味良く印象的。 かしわご飯も懐かしい味で満足度高め。 窓からの景色も良く、ゆっくり過ごせる一軒。 はるやうどん 780円 かしわご飯 280円 pic.x.com/ga2ThkXdO6
「ちくわぶみたい？」 ——最高の褒め言葉です。 やわらかいうどんに慣れた舌には、 正直、合わないかもしれない。 好き嫌いがはっきりする 武蔵野うどんは、噛んでからが本番です。 もちろん蕎麦も手打ち感のかたまりです。 —— 国分寺甚五郎。 pic.x.com/762wTIqRnq
老友と赤坂の「円清」へ。高松の「おうどん瀬戸晴れ」の手打ち麺とのコラボということで、なんと50分待ち。でも待った甲斐があった。鯛出汁スープの見事な味に、腰の効いた美味い麺、天国に昇るような逸品だった。あとはパンデーロでぜんざいを！ pic.x.com/mzzKj3wFZ4
手打ちのほどよい硬さの麺とあっさりめのお出汁が今までで一番好みの味噌煮込みうどんだったし何よりひと口目「甘っ！」てなる味噌カツ丼が最高だった。地元で愛されてる味 コレコレこういうのが食べたかったんだよ〜欲が満たされた🎶🎶 pic.x.com/vsv15aZBwM x.com/usakichi202377…
今日のうどん お食事処なご味さんの 肉汁うどん 農林61号とあやひかりのブレンドの手打ち麺は弾力があってもちもちしててけっこう好きなんですよね〜💕 ごちそうさまでした🙇♂ 臨時休業のお知らせが張り出してありました。 明日24日金曜日はお休みですね～⚠️ お気をつけ下さい。 pic.x.com/QgNQJqkQs4
十条 雨ニモマケズ 特製生揚げ醤油ラーメンをオーダー スープを1口…しょっぱい！うどんのつけ汁みたいなダイレクトな醤油感 そして伸びかかった手打ち麺 好みはあるだろうけどもう行きません 5/10 pic.x.com/zF7Ky9euyy
天ころうどん。 (手打ち麺処 かど八 長野1-3-6, 稲沢市, 愛知県, 492-8142, JP) app.foursquare.com/share/checkin/… pic.x.com/lvuHLjlOjo
【保存版】ミシュラン常連🎖️辛くないラオス汁うどん🇹🇭🍜🤤 🍜ほんのり甘いあっさりスープ米麺 🗣️カオピアックセン 🇹🇭/🇱🇦 ข้าวเปียกเส้น/ ເຂົ້າປຽກເສັ້ນ 👛 70バーツ(350円) タイの北部で食べられる、 ラオスの汁麺料理☺️🙏🏻🇱🇦 麺は米麺なのでモッチモチ🌾 多くのお店は手打ち麺なので、 pic.x.com/SfrkEbkBMB
純手打ラーメン長八さん@初石 ねぎチャーシューメン特盛🍜 さけおにぎり🍙 不揃いでうどんのような極太手打ち麺はひとくち毎が楽しく心地良くお橋とレンゲが止まりません😋 焼きネギとチャーシューの香ばしさが口内に広がりスパーク🌋 とっても美味しかったです‼️ ごちそうさまでした😚 pic.x.com/7GKTP1hwv8
行きたかった唐揚げうどんのお店行ってきたー💨 手打ち麺はもちもちでカレーも辛味があって麺にもよく合う、なにより唐揚げデカすぎー😆 pic.x.com/fpG9qViodC
お昼ご飯を食べ損ねても大丈夫。 気づいたらランチ終わってた。 そんな日もあります。 遅昼、ちゃんと食べられます。 手打ちのうどん・蕎麦でお待ちしてます。 🔴本日も通常営業 10時30～23時まで営業中(L.O22:40) 国分寺甚五郎 pic.x.com/bumlSWXplu
鴨汁合盛 具増し 鴨とネギ！山椒がかおる一品♪ 甚五郎の人気の逸品。 手打ちのうどんも蕎麦も食べたい方にはピッタリの合盛。 国分寺甚五郎 🟠10:30～23:00まで営業中(L.O22:40) pic.x.com/gI6zR5DjA5
神保町「純手打ち麺 きらく」 中華そば(少なめ150g) 「キッチンきらく」で不定期で夜やるお店。前回予定が合わせられず行けなかったので…今日が初。 立ち食いのそばやうどんの手打ちラーメン版みたいな感じ。 特にチャーシューメチャクチャ旨い！勿論メンマも麺もスープも旨い！大満足😊 pic.x.com/1PsgjrT1kT
実家の打ち込みうどんの写真発掘した！ うどんはじいちゃんの手打ちで、打ち粉がついたまま茹でて茹で汁に味噌とネギとお揚げ入れたやつで、めっっっっちゃ美味しいん🫶このおうどんがほんまに大好きやった🤤❤️ ラーメンの丼に入ってんのまじ実家感 pic.x.com/yalbEEMtjh
粉をみて、空気を読んで 水加減を決める。 一本一本に、職人の呼吸が宿る。 太いも細いも、その日だけの顔。 手打ち・手切りの自家製麺をどうぞ。 🟡『生うどん』1パック(2～3人前) 1100円 ※生そばは前日までの要予約 お土産にもどうぞ 🟡ゆでうどんもテイクアウト可◎ 国分寺甚五郎 pic.x.com/hpHVsg1RTP
松ケ峰の🌸を見に来たついでにちょこっと足をのばして手打ちそば処ふじさとのレトロ自販機にお立ち寄り この間はうどんだったけどやっぱり蕎麦が食べた～いってなっちゃったんだ ちょっと勢いよく七味が出すぎちゃったけど 美味しくいただきました🙏💕 いつか本家？のふじさとの蕎麦を食べに来よう pic.x.com/0fzBPQUIvF
うどんの端っこ 手打ち・手切りにこだわる国分寺甚五郎 うどんのはしっこも美味しいので、 そのままお出ししております♪ 入ってたら当たりです♪ pic.x.com/RzZzciNvVU
今日のお昼は手打ち麺処ごんべえのかけうどん・しいたけ天・半熟玉子天を頂いてきました！かけうどん一杯450円と言う安さ！食べた後はお隣りのパン屋で抹茶メロンパンとよもぎあんぱんを購入。生地がもちもちで美味しかった😋 pic.x.com/Xp7kadzc6F
家族が寝てる間に朝うどーーん！ やっぱり控え目に行って手打ち麺や大島最高‼️‼️凄い美味しい✨ 私はここのうどんが大好き💕 さて、店の要らない家具の処分に出発🚗✨ pic.x.com/JtPh59ww5s
季節の変わり目の土曜日。 少しゆっくり流れる時間。 暖かかったり、急に冷えたり。 そんな空気を見ながら 今日の水加減。 昔からのやり方で、 今日も手打ち手切り。 いい麺、できてます 🟡『生うどん』1パック(2～3人前) 1100円 ※生そばは前日までの要予約 お土産にもどうぞ 国分寺甚五郎 pic.x.com/Ypz5jgIp9J
食堂なまえ＠福島県喜多方市 極太手打ちラーメン 本日2食目 絶望ライン工さんで同じみのお店さん うどんの様な極太手打ち麺がインパクト大 味はオーソドックスな喜多方ラーメン オイラはこの手打ち麺、好きよ🤤 ご馳走さまでした🤤 pic.x.com/3G9TUWcUIw
🔴朝10時30から酒が飲める店🔴 〆は毎日手打ち手切りの うどん・蕎麦をどうぞ。 🟥2F貸切個室宴会 ＜歓迎会＞ 勝手に飲み放題付3850円～ 🟧UberEatsや出前館 テイクアウトも 🟨お席のご予約は16時頃から可 お通し代350円/お昼時は× 🟩甚五郎のふるさと納税 x.gd/Yioef pic.x.com/tB269LkaRd