みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/7 21:54現在
手打ち正麺Hachimitsu（八光）🍜五反田🚃特製白だししなそば🍜気になっていたお店🍜一口目から貝の旨みがブワっとくる白だしスープ。間違いなく万人受けしそう。太くて若干手揉みのウェーブ麺。ぷりっぶりん❗️って感じで食べ応え抜群🙆♂️まるえさん🍜みたいに入ってから手切りしてるのでライブ感もある🎵
森田屋 東店@佐野市
今日のランチは森田屋の東店さんへ🍜
さのらーめん+佐野餃子を頂きました🍴
動物系の旨味が全面に広がるスープに不揃い感がまた良いもちもちピロピロの自家製手打ち中太麺が美味しかった☺️
脂プルッと柔らか叉焼と肉汁ジュワのデカ餃子も旨かったです😆
純手打ちだるま 醤油らーめん
杉並区に2018年創業の【麺や 七彩】ご出身の方が営む行列のできるラーメン屋。
自家製太ちぢれ麺は軽くウェーブしツルフワッとしてズルズルとした啜り心地で旨い。
出汁感をしっかり持たせ、魚介の油が香る鶏×魚介の清湯
滋味深さがありしみじみと美味く完成度が高い。
台北スイーツ😋 杏仁豆腐
欣葉（シンイエ）
手打杏仁花生豆腐 110元
台湾料理の老舗、欣葉にしか無いという、手打ちの杏仁豆腐◇
もちもちした食感は、何かに似てるけど…思い出せない💭
少しニッキの風味を感じたのは気のせいかな🤔
お店でのお食事は、事前に予約した方がいいようです。
集来（大門/浜松町）で手打サンマー麺＋野菜増量を頂きました。定期的に通ってるお店に久訪です。今回は初のサンマー麺。餡のかかった大量の野菜が手打ちの縮れ麺に絡み、美味しい。並々と入った醤油ベースのスープに野菜の旨味、甘味が溶け出し絶品。野菜🥬を大量に摂取したい時におすすめのお店です
2023年6月28日(水) 手打ち中華そば酒田
しょうゆ中華そば
久しぶりの酒田さん
中華そばの値段が変わってました(800→830)
10円持っていかないとですね！
今日も身入りサイコー⤴️⤴️
ご馳走さまでした🙏
@RYvVZ49yYWFckkW
今日のランチは山形県 天童市「手打ち水車生そば」で元祖鳥中華🍜
山形県は蕎麦屋でラーメンを提供してます🍜
蕎麦屋でバリ旨ラーメン🍜
うぅぅぅんまぁ❗
＃バリランチ
栃木県佐野市
佐野ラーメンが有名ですね。
麺を青竹で手打ちするのが特徴になります。
他、佐野インター周辺はアウトレットとイオンがあるので混雑している印象が強いんですよね…
手打ち正麺Hachimithu🍜東京
特製白だししなそば
初訪問です🔰
お店見つからない〜と思ってたらB1Fでした🤣
注文入ると切る手揉みライブ感💃
貝類がメインのスープにモッチリ手揉みが美味い🥰
ご馳走さまでした
今日の麺活
タンメンしゃきしゃき新橋店で、タンメン&ギョーザセット🥟
野菜補充であっさりタンメン、なんと麺が珍しい手もみ太麺ですが、弾力があってスープもよく絡んで美味しい😋
餃子皮が手打ちと思われる、やや厚手でもっちり弾力があって旨い！
これはリピート確定👍
久しぶりに、よしだでワンタン麺＋煮卵を👍
＃手打ち麺
＃手打ち中華
＃白河ラーメン
＃縮れ麺
＃鶏ガラスープ
＃手打ち中華よしだ
のんきや（東京都西多摩郡奥多摩町）
「手打中華そば（醤油）」
湧き上がる獣臭〜。ビジュアルは昔ながら系ですが、いやいや、めっちゃ尖ってる‼️がっつり動物系でたスープに、グリッとした独特の食感の手打ち麺。峠の茶屋みたいな場所なのにスゲ〜の出してる。
きょうの
今回は職人シリーズ第2弾
文明の発達に逆らうように
あえて機械を使わず手打ちにこだわる人物の
1日を追いかけます🔥
「今日も美味しくなれ」と
そばへ呼びかけながらそばを打つ・・・
そんなそば職人にはそばの食べ方にもこだわりが⁉️
涼し中華
at ラーメン 仙
今頃ですが😅
先日の仙ベロ〆🍜
🤣
梅でさっぱり♪
飲みの〆にはピッタリ！！w
乱切り手打ち麺
もちろん最高🥰
お疲れのところ作っていただきありがとうございました😊
2023.6.24 京急蒲田
『和渦製麺』にて
つけ麺(醤油)
＋締めのおにぎり🍙
メイドインヘブンから変わったので
行ってみた🍜
店舗で製麺したての
贅沢4種の手打ち麺を生青海苔・昆布水・
藻塩で味変しながら食す。
塩つけ麺と迷ったけど、今回は醤油！
とにかく麺のもちもち感がぱない〰😲
うまー!!
2023/06/29
おはよーございます☀
頂です🙏
昨日は増豚さんご来店✨
手打ち麺持ってきてくれました🙋
中力粉主体の弾力強めのもっちり食感が面白い太麺でした😆
つけ麺とか旨そう🤤
まだまだ変わるそうなので楽しみです！
増豚さんごちそう様でしたー🙏
限定
鶏と煮干の冷製つけそば
続く
金町製麺@金町でワガママ注文「冷たいマグロの山かけそば」。麺は手打ちの平打ちグリングリン麺。たっぷりのとろろの上には贅沢にメジマグロ。魚介出汁の冷たいスープととろろを麺に絡めて啜ればメッチャうまウイーッ‼️(≧∀≦)ラーメン好き、とろろ好きにはたまらない創作冷やしラーメン🎵
［布施］
【超多加水純手打ち麺 仁しむら】
つけ麺 大
卵かけごはん
やっと来れた❗️久々のフォロワーさんと🍜初訪でつけ麺🥹節がしっかり効いた豚清湯で甘味、仄かに酸味🐷🐟めちゃくちゃ好きなタイプやった🥰ムチモチ手打ち麺オモロうまー✨お肉もメンマも😋
TKG超合う😆また行こ〜と⤴️
ごち‼️
十条の人気ラーメン屋さん、雨ニモマケズ。
またまた限定を注文。
濃厚トマトチキンまぜそば。
全く想像がつかない。
麺は、手打ちの太麺で私好み。
ラーメン、まぜそばというより、パスタを食べているようでした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
自由研究
72
そば処やまた（銚子市天王台）
犬吠散策で立ち寄ったお蕎麦屋さん。地魚のヒラメを使ったリーズナブルな天重のランチセットをいただきました。手打ちのそばと、ダシが効いた美味しいつゆは好みの味でした。
おはようございます🌞❗️
日本三大史跡のある宮城県 市の今朝は21℃です。
本日のタスクは、障がいのある高齢女性の施設入居手続きサポートです。
画像は、突然の大雨で非難の為に入った下馬・お好み焼き竹のこの大振り手打ちネギまです。
お題「えっ焼鳥マジ100円⁉️え～っ生ビール500円⁉️」
麺栞みかさ
青ねぎ手打ち中華 青竹手打ち麺
大好きなネギがたっぷり🤤
ネギの下には大判のチャーシューが1枚🥩
手打ち麺もブリンブリンで美味い🤤
みかささんはあっさりから濃厚なやつまで美味しいからいつも大満足です🤤
ありがとうございます🙇
ネギ切るの疲れたら言ってください🤤笑
切りますよ笑
超多加水純手打ち麺 仁しむら
・つけ麺 大/卵かけごはん
今日も疲れた😮💨
そんな日の夜は久しぶりに会った
イケメン君と一緒に訪問やで🍜
唯一無二の麺を豪快に頂きました😋
これは激ウマ😍
つけ出汁も堪らん🤤
大盛りも一瞬でズババやね✌️
美味しく頂きました😍
ゴチです︎💕
検診あとのご褒美は中国式手打ちラーメンが食べたくて来ました。探夢路(たんむじ)です。今回はチャーシュー麺です。チャーシューしっとりやわらか&麺が太めモチモチ～
2023/06/26
純手打ち だるま@杉並区
・醤油らーめん
嶋さんの前に気になっていたこちらへ💁♂️
入店すると物凄く綺麗な店内に驚き🫢
店主のラーメンを作る姿もカッコ良すぎます笑
店主の味が店内、勿論ラーメンにも分かる素敵なお店。
めちゃ旨でした😁
ご馳走様でした🙏
ばんちバス🐟
暑いので冷やしで冷酒
「冷やしざるラーメン」
「水沢うどん」
ざるラーメンの麺は皇帝陛下様の手打ち😎
薬味はネギではなく生ニラ
つゆは…何だろう？
醤油ベースに豚の濃くもあるし鰹節みたいなコクもある。
天才か！
水沢うどんは購入しました(笑)
呑むぞ└(ﾟ∀ﾟ└) (┘ﾟ∀ﾟ)┘
家で作るラーメンは、そんなに美味しく出来ないんなぁ
ギョーザはまぁ、それなりにはなるけれど、やはりお気に入りの店のようにはいかない
ギョーザは玉村にある手打ちらーめん玄さんの、ハーブ餃子が良いですねぇ
冷食のジャンボギョーザも美味しいんですけどねぇ
明日はギョーザにするか
いつもの様に、八丁堀のスエヒロ行けば行列、京橋のそばよしはもっと行列、と12時台に凸した補給作戦の完全なミスを悔みつつ、そばよしの隣でサクッと入れそうなお蕎麦屋さんへ。手打ちで美味い、が、お値段に対して量もお上品。お上品蕎麦も立ち食い蕎麦もどちらも盛況なのはさすがお江戸よの。
【平日11時から特大の駐車場が満車‼︎これぞ讃岐うどん界のレジェンド‼︎】
至極の手打ち麺‼︎毎年食べたくなる冷やしカレーの讃岐うどんの名店【手打ちうどん 清水屋】香川県高松市
手打ち中華玉コラボのもやしたっぷりレッド台湾ラーメン！(侑×せつ菜×果林)
美味いけどめっちゃ辛くて食べ応えは1番だった
辛さに耐性ないと厳しそう笑
え〜！こんな所にお店が〜！の発見で行ってきました。手打ちのとろろ蕎麦も美味しかったし手作りプリンも私の好きな硬めタイプで嬉しかったです。
いつも行列が絶えなくて断念してたお店、ダメ元で行ってみたらタイミング良く待たずに入れた(๑˃̵ᴗ˂̵)و
» 青竹手打ちラーメン 大和 (佐野市, 栃木県) on @FoursquareGuide:
ジライヤ 本庄
手打ちラーメン手打ち風
専用麺250
クロウーロン小 ポテチ
麺うまい😋
スープうまい😋
肉サイコー🤤
ライス🍚欲しかったねぇ〜
デラゼッピンデス😘
ポテチ ウメ〜😙
スープ完飲した😃
背脂白だし手打ち麺。美味しゅうございました〜。
【麺活2023～６月・久しぶり杯目】
手打ち正麺 Hachimitsu 八光(五反田)
特製しなそば
注文を受けてから麺を切り、手揉みするスタイルはかなり好き😊もうワンパンチ欲しい感はあるけど、とても旨い一杯だった👏
仕事で横浜方面来たので。
モチモチ手打ち麺にスッキリ淡麗醤油&スモーキーな叉焼🐷
美味しゅうございました😋
今日の麺活🍜2回目😁
お昼の🍜では何か物足りなかったので…💧
佐野市 "一乃胡"
らーめん🍜低温調理豚チャーTP
餃子3個🥟
うん、コレですね👍
熱いし美味い😋
手打ち麺も良き₊˚⋆( ´͈ ꒫ `͈ )◞❣
味もしっかり❣️
美味しかった♬
ご馳走さまでしたm(__)m
お昼に行った最近出来たばかりのラーメン屋さん🍜
手打ち麺処 好き酒師さん@mochi2_teuchi
今までに食べたことない麺で美味しかった🥰
今はラーメン頼んだらエビワンタンを1つサービスでトッピングしてくれるみたいで嬉しかった💓
昨日は池袋に用事があったので、遅めの昼食に「にしき乃中華ソバ」さんを初訪問。太い平打ち手打ち麺が美味しかったなあ。スープも上品な魚介の香ばしさ。スモーク香るチャーシュー。また行きたいな。池袋駅のすぐそばだけど、場所が分り辛いので要下調べ。ご馳走様でした！🍜