みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/8 10:46現在
「ラーメンWalkerキッチン」feat.麺屋ようすけ。土曜日から今日までは今度ようすけから独立なさって「青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋」を始める方が腕を振るう期間。もちろん佐野ラーメンはあったのだが、まさかの《豚白湯》があったので興味津々頼んでしまった。
おお、こりゃ面白美味い！
まる重 焼豚麺 塩ver 極太手打ち麺
塩スープにも変更できるみたいなので早速。
スッキリ塩スープ×極太手打ち麺で 拉饂飩のような感じ。揚げネギの甘みや焼豚の旨みがスープに広がり醤油の時とはまた違った美味しさ。
中野富士見町 だるま
醤油ラーメン＋チャ飯
スープのオイリーさが増したような。嫌な感じはありません。手打ち麺が目の前で切られていく幸せ。チャーシュー飯200円はコスパ良すぎ！うましうまし😋
5月1日(月)手打ちラーメン谷家さん
塩しょうがラーメン大盛
岩のりTP
マーボー飯
月初めはやはり谷家さんへ😋
今日もめちゃ美味しご馳走様でした🍜
スープのコクとチャーシューは押山さんが一番好きです😇
ここのチャーシュー丼？炊き込みチャーシュー丼みたいなの是非食べてほしいです！よくある端のカチカチなったチャーシューじゃなくてしっとりとした水分量がしっかりあるチャーシュー丼です😋
＃手打ちラーメン押山
純手打ちだるま
前回も今回も以前とチャーシューの切り方が変わっていました
スープは塩味と醤油感が強めに
麺がモチプリ食感でウメェ…東村芽依！
今日のラーメンは手打ち中華そば竹の助さんで特製中華そばとチャーシュー丼です🍜15時で終わりなのでギリギリ遅いお昼になりました😋
白河ラーメンのお店で平打ちの縮れ麺がスープに絡まり美味でした🤤ワンタン、チャーシューも絶品です♪
ドライブ後の家飲みのｼﾒは近所のウマすぎるラーメンとんぼさんのチャーシューメンと持ち帰りで頼んだスタミナメンマ✨
名物の手打ちの麺のチャーシューメン美味しすぎ✨✨✨
スタミナメンマはメンマとチャーシューがニンニク風味に仕上げられていて何にでも合う最強サイドメニュー✨✨✨
今日のお昼は、近くの青竹手打ち王神さんへ🍜
ランチのもつ煮セットと醤油ラーメンで頂きました‼️
サッパリとした醤油とピロピロ麺、相性抜群で、気付いたら無くなるレベルです🤤
もつ煮にも柔らかく味が染み込んで激旨味でした🥰
ご馳走さまでした😋
過去ぴ！
ハちゃんラーメン@浜松町
昆布水つけ麺うまし！！
やはりつけ麺はなぜか塩を選択してしまう
ばちばちの塩分を体が求めているのだろうか🤤
チャーシューご飯のタレがにんにく効いてて最高だった！
まぜそばや手打ちも楽しみだあ😂
麺は本来手打ち麺なのですがうどんで代用して具材は牛肉にパプリカ、ピーマン、トマト、たまねぎに味付けはクミン、牛スープ、パプリカパウダー、トマトペースト、にんにく、こしょうで 盛り付けたら乾燥ディルと薬味ねぎをパラパラと
室蘭中島うどん・酒・肴「ゆるり」です！北海道産小麦使用の手打ち自家製麺です！
本日も通常通り12時～14時、ディナーは18時から22時までの営業となります！ランチ、ディナーとも予約ができます！
○全国津々浦々から日本酒お取り寄せしましたー！
パスタ勝負と聞いて、どうせなら酒のつまみにしたかったので『鮭とほうれん草の揚げラビオリ』を作りました
パスタの生地を手打ちして、ほうれん草と鮭フレークとあわせたマッシュポテトを包み揚げしました
お皿はカッチョイイ美濃焼
【ぺぺロッソ】
池ノ上にあるイタリアン🍽️まるでイタリア旅行に来た気分を味わえる大人のレストラン。日本では普及していないイタリアのマンマ（おふくろ）の作る愛情たっぷりの
手打ちパスタを楽しめる🤤
価格：12,000円/人程
利用シーン：デート、記念日🐈
らーめん&定食 頂
鶏鯖煮干・醤油
多加水手打ち太麺ver.
頂は力丸麺と比べて謙遜してたけど、麺美味しかった！
この平ピロピロ太麺が頂さんらしくていい。個人的には前に遠征で行った手打ち麺の有名店より美味しい。始めて短期間でこのクオリティ、やべぇ。
大高屋@会津高田中華
手打ちの太麺がが相変わらずサイコーです😋朝からたくさんのお客さんでにぎわってました😉
ごちそうさまでした～😸🐾
2023年《７０杯目》
手打ちラーメン祇園
ダブルパーコメン《大盛り》
ぎょうざ
……………
だいぶ前に行ったっきりご無沙汰でした💦💦
やっぱり美味しい😂
パーコも美味すぎるwww
ご馳走様でした😎
……………
具材は海藻の代わりに青菜(ほうれん草かな？)が入っています。
豚バラチャーシューは安定の美味しさ、箸で持ち上げようとしてもすぐ崩れるくらいの柔らかさ。このチャーシューから旨味がスープに移っているのですね。
ごちそうさまでした。
青竹手打ち佐野ラーメン
豚の旨味がこれでもかというくらい出ています。
麺は共通のちぢれ平打ち中太麺。モチモチ食感たまらない。
でも麺がもともと佐野ラーメンのスープに合わせた味わいなので、どうしても強烈な豚白湯が圧勝して存在感が薄くなります。
青竹手打ち佐野ラーメン
今回 をいただきました。
見るからに濃厚な白湯。とろみがありますね。
一口飲むと、全く佐野ラーメンのスープとは違いますね。🐔2割🐷8割から取ったスープにかなりの量の豚チャーシューの煮汁を加えたそうです。
青竹手打ち佐野ラーメン
福島市民にとっては説明不要のおいしさ、福島県福島市小倉寺にある「自家製手打ち麺 中華そば屋 佐藤」へ🍜
14時を過ぎても20分ほど待ちました。3種類のチャーシューはしっかり味が染みていておいしいです😋
ご参考までに、GWも変わらず火曜日定休日でした〜。
昼食はお馴染みの 。
今日で限定出店が終わる今月末新規開店予定「青竹手打ち佐野ラーメン 」さん。
珍しいスープが味わえるとのことで食べに来ました。
🥟はもう売らないようです。
東京は八丁堀にある【 麺や 七彩 】に来た♪
注文受けてから揉んで切る手打ち多加水麺は、何回食っても絶品すぎるぅぅ♪
(TдT) マジで美味いんだよなぁ〜♪
八丁堀にある【 麺や 七彩 】に来た♪
注文受けてから揉んで切る手打ち多加水麺は、何回食っても絶品すぎるぅぅ♪
(TдT) マジで美味いんだよ♪
@ZYkJLr3J4EJ5ANz えっ
鈴福…終わっちゃったの？
めちゃくちゃ好きで、今年も年明け一発目を食べて、それ以降開いてなくて…大将に何かあったのか知りたくても、知れない｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
とりあえず、手打ちラーメン置いておきます。
コレに、にんにくと胡椒入れて、味付け卵を付けるのが私の定番でした…。
昨日の配信でマヨネーズの話題なったから‼️
昼にまぜソヴァ🍜
手打ちゴワムチオーション麺の上にすり鉢でも見えないほどのトッピング😆
チーズマシして超チーズ感🧀
セットになっている追い飯にもチーズ🤣
マヨネーズは隅に残して味変アイテムとして🫢
本当は教えたくない岡崎1美味しいうどん屋（香の兎）の元気玉ひや大盛り1200円
機械打ちと違い手打ち麺は美味しい！
コシ≠固いではなくぷりぷりの弾力と喉越しがたまらんち🤤
1玉260g〜2玉520gまで600円
かけ、ぶっかけ、醤油から選択可能
各種天ぷらトッピングもオススメ。
ご馳走様でした😋
佐野ラーメンの澄んだスープはどうしてこんなにも美味しいのでしょうか🤔スープを一口飲んだその感覚はしきじの水風呂に初めて入った時のあの感動そのモノ🤤←たぶん違う🤣💦
サ飯は「青竹手打ちラーメン…
今日は板橋区赤塚新町の麺や河野さんで味玉醤油ラーメンです♪香り立つ煮干しの風味に円みのある醤油が絶妙なバランスのスープ♡そして小麦の味がしっかりとした弾力あるモチモチ手打ち手揉み縮れ麺の味わいたるや！啜り心地最高♪焼豚も味玉も全てが極上♡めちゃくちゃ美味しぃぃ〜！ご馳走様でした♪
ハッピー食堂 日光市
冷やし中華始まってませんでした
日替り 焼肉丼と醤油手打ち麺
玉ねぎピーマン豚 このタイプの焼肉丼は初めて食べた気がするようなしないような
日替焼肉丼 何種類あるんだろ？(笑)
焼肉丼 としか明記してないんで 今日はこうきたかっ！って楽しみが
今日も美味しかった♪
向ヶ丘遊園
讃岐うどん 宗
ぶっかけとミニ天丼セット
手打ちの麺はコシがほどよくて
ツルツル！
天ぷらは揚げたてを味わえます。
かしわ天も絶品です！
２軒目 ラーメン仙さんにて
限定 海老味噌ラーメン
乱切り手打ち麺
乱切り手打ち麺にやられました。もちもちの噛めば噛むほど美味い。これはまた、食べたいな。やられたー｡チャーシューもスープも美味しく頂きました。ご馳走様でした。
「手打ち中華ひとつね！」って頼んだはずが
いつもの如くチャーシューに煮卵鎮座して豪華にしてくれる、もう70を超えてなお毎朝手打ちで麺を打つ親方は尊敬できる存在✨
手打 焔＠那須塩原
チャーシューワンタンメン
今日は那須塩原まで遠征😎
着丼まで90分、色んな意味で熱い💦
鶏の旨味をぎっしり詰め込んだ醤油スープと唯一無二の手打ち麺の組み合わせは、白河ラーメンがベースながらまた違った側面も見せる最高の一杯😋
当然完飲完食！ごちそうさまでした！
ラーメン&定食 頂 @長野市
鶏鯖煮干(日替り)
店主様が力丸さんで修行された
多加水手打ち太麺があるとのことで😆
太く不規則に暴れてるので
麺リフトも啜るのも難しい🤣
噛みしめると
歯ごたえあってモッチモチで
小麦感じて😆旨〜🤩
スープも節効いて
麺の主張に負けずに旨す😋
大満足でした😆
昼メシ♪
チャーシューメンにしましたよ
佐野ラーメンのような
平打ちのちぢれ麺が絶品でした
手打ちらーめん はやぶさ
餃子酒場@伊勢佐木町
昨日フラッと🍻
昼に焼き餃子食べちゃったから
手打ち水餃子をチョイス
うどんみたいな皮でモチモチ
コレ好き！
さてさて、おやすみまで頑張り…たいな笑
今日のお昼は須賀川のあさひ屋でラーメン。
優しい醤油とちぢれた手打ち麺が絡み合って美味しかったです。
もちもち手打ち麺うまかった
諸事情？により
1人歩いて帰ることになり
途中のこちらへ吸い込まれました😋
多加水手打ち麺🤩