みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/8 15:11現在
川越市、自家製手打ち麺 Do-jin
背脂煮干醤油らーめん、大盛、黒豚しゃぶしゃぶTP
肉めし
今日は深夜ラーメンの日🌃🍜
いやぁ〜、最高です👏👏👏
とても美味しくてずっと食べていたい🤤
しゃぶしゃぶめちゃくちゃうまいので絶対に変更orTPをおすすめします👍
今日も肉めしは神🫶✨
ご馳走様でした🦀✨
お蕎麦を食べにいきました✨
茨城の常陸秋蕎麦の十割蕎麦です💕手打ちならではのコシとお蕎麦の風味がしっかりしていてとても美味しかった🤤食事に気を遣ってると外食先どうしようか悩む事あるけど、探すとこんな素敵なお店との出会いもあります✨ぜひお店の新地開拓もしてみてね💕
一軒一軒が製麺所ってCM
手打ちっぽくやってて「ホンマけ？」👀？
ってなるけど、何も知らん人見たら
「あぁ、ちゃんと粉から手でやってはんねんな」って思ってまうで
小ちゃい字でCM上の演出です
って入ってるけど、真面目にホンマに手打ちしてるおれがちょっとイラッとするのは事実
今年29杯目のラーメン。自家製手打中華そばもり中 太白区茂庭で自家製塩ワンタン麺大盛。
ここは醤油より断然に塩が好き。鶏の旨み全開のスープがたまらんのです。もちろん手打ちのピロピロ麺とちゅるちゅるワンタンも美味いし香ばしいチャーシューも美味い。満腹満足。おいしかったー
子どもが喜ぶ辛くない韓国グルメ①
チャジャン麺（짜장면）
ドラマでお馴染み豚肉と玉ねぎを黒味噌で炒めた甘じょっぱいソースの韓国式中華料理。
私のおススメは蚕室のオモリチゲ。
中心部から離れていますが、こちらの平たい縮れ麺は手打ちで、つるっとしていて絶品。
新潟県は長岡の手打ちそば天池にて天丼セット(蕎麦大)！
ミニ天丼かと思ったらちゃんと天丼で蕎麦大盛りにしなくて良かったわwww
まぁ悪くなかったし良いか、ご馳走様でした(￣人￣)♪
手打ちラーメン始めた頃に作ったこれ、近々ブラッシュアップして作り直そうとオモテル。
加水率55%ののくらオマージュ麺にしよう。
村上先生に怒られるのはイヤ。
ずっと行かねばと思っていた柴崎の手打麵祭かめ囲の特製手打中華蕎麦、鶏のまろやかな風味とかすかに煮干し？のほろ苦さを感じるスープや各種トッピングもさることながら、店内で打ってる極太の多加水手打ち麺のむっちりとした食感がなによりも印象的。シンプルに麺の良さを味わえる油そばも気になる
まるえ中華そばみんな行ってるから行きました！
店員オススメの肉MIXの塩味！
少し高めですが、とにかく肉がうまい
麺も手打ちでモチモチしていて味がある。
スープも完飲しました。
次はしょうゆ味を食べたいですね😊
ご馳走様でした！
平日でも開店直前には２０人の並び😨
前回細麺だったので今回は代名詞の
手打ち手揉み麺をチョイス。
味玉ご飯頼んだから麺は雲呑中華ね！
シャープなスープに香る鶏油。
雲呑に手揉み麺と好きな物尽くしで
本当たまりませんわ🤤
お昼は鹿の井出水で花見🌸
ちょうど桜まつりやってました🌸🏮
手打ち麺や大島さんが駐車場解放してくれてたので🚗停めさせてもらいました！
大島さんありが島ございました🙇
夜は琴弾公園で夜桜見ながら花見！と言いつつ
花より団子😂
ちょっと寒かったけど冷えた身体におでんが最高でした👌
午後、地元 @iwasakenya、 @takase_katsuya 選挙事務所にご挨拶。 では でも馴染みの手打ち饂飩店 さんにご挨拶。このほど元町に天ぷらとおでん店も開店✨ は飲食店を県議団・市議団ともに全力で応援します📣
かじかや 手打ちらーめん@ 上田市
チャーシュー麺
餃子
あっさり 優しく 旨みたっぷり
手打ち麺 モチモチとコシがあり 滑るように胃袋へ 旨い👍✨
味が染みたチャーシュー絶品😋
餃子も美味しい〜
ご馳走様でした＼(^o^)／
浅草橋『 』
特製塩そば（手打ち麺）＋和え玉（葱）
14:30頃、閉店前だったのでスルッと入店。手打ち麺、もちもちと喉越しのバランスがとても心地よい。決して味が濃くないのに、キレがあるスープ。素晴らしいアンサンブルの具材。そして、和え玉のパキパキ感。また行きます。
説明すると長くなる創作料理、伊勢うどんファルーダと、やせうまみたいな安倍川伊勢うどん。どっちもおいしい。伊勢うどんフルコースに入れるか迷う。ちなみに伊勢うどんの手打ちぜんざいというメニューは実在する。
笹塚で頂ける本格手打ちビャンビャン麺。
白河手打ち中華そば 一番いちばん さん＠町田
今日は実家に用事があったので、一番いちばん🍜さんに👍
・特手打生姜中華そば
をいただきました😊
鶏ベースのスープが相変わらず美味しいです😍
そこに生姜が入ると食欲倍増😆
手打ち麺との相性が抜群です💕
叉焼も雲呑も絶品過ぎです💕
ご馳走様でした😋
ハちゃんラーメン さん
【特製醤油】
オープンおめでとう㊗️御座います‼️
私は師匠尊敬してるから！とHNDのＴシャツを来て作った一杯は師匠譲りの分厚い旨味のスープと絶品焼豚で流石の完成度でめちゃ旨い👏✨
これから手打ち麺や塩・つけ麺などメニューが増えていくのも楽しみ🙌
ご馳走様でした🙏✨
2軒目の手打ちラーメン 清仁軒さん
懐かしの醤油ラーメン(手打ち)🍜
熊谷で寄り道してゴールデンタイガーさん🐯
TKM中盛り🍜生卵×3 煮干し粉
清仁軒さんのお客さん90％高齢者に対してタイガーさん90％10代20代、残りの10％勿論俺🤣
今日もご馳走様でした。
@aa29207569 おはようございます。私もソムタム大好きなのですが、確か12か14€であと一品にしては高いのでまだ試せていません。
同じサラダ系のヤムウンセン(写真)はタレがすごい美味しかったのでソムタムも美味しいと思います。
タイ人シェフデーンさんのオススメは手打ちの麺で作るカオソーイです。美味しいです
秋葉原と新御徒町と浅草橋の間にある『饗 くろ㐂』で特製塩と葱の和え玉。手打ち麺はもちもちの後の喉越しがとてもよく、和え玉は低加水麺がぱつぱつと旨い。
優しいけれどキレがあって、こう言う人間になりたいなと思いました。
今日のうどん。近くなのにタイミングがなく行けてなかった八王子駅近くのふたばやさん。もっと早く来ればよかったと後悔。太いところと細いところを敢えて作ってそうな手打ち感満点のコシのある麺に甘めのつゆ。満足。
kawagoe tora.s kichin bus
河越キーマカレー
河越赤飯
手打ちラーメン ⇒
…
@ameba_official
より 毎週月曜から金曜まで 雨の日休み
土日祭日休みます。 …
自家製手打ち麺粋や
特製香味ソバ
店内に入るといつもはしない香り。これが新メニュー香味ソバのかな？
煮干しに代わる新メニュー、香味ソバを特製の中盛りで注文。細麺と迷ったけど太麺で。
以前やってた夜の一二三屋で香味油塩そばって出してたみたいですがスープは見た感じ似てますね。
手打ちさぬきうどん心
ぶっかけ小冷 うどん定食をまぐろタタキ丼で
段々と暖かくなってきて、ぶっかけ冷が美味しい季節になってきた‼️
腰しっかりツルっとしたうどんを啜る気持ち良さ🤤
まぐろタタキ丼あるなら食べるでしょ😆
鶏天はやはり必須です😍
完食👏ご馳走様でした😁
手打ちらーめん珍来八潮総本店。
もやしらーめん７００円＋大盛り３００円。
珍来も値上げ。
本店のみ行っていたゆで卵１個サービスも中止。
特別大盛りを食いたい分けではないが、珍来だけは大盛り完食しないと負けたような気がするから大盛りを食べる。
麺の量４００ｇ、どんぶりの中に箸が沈む。
荒川沿いをドライブ花見しながら昭和町へ。お昼は新しくできた仕事仲間に連れられて、味玉がとろとろでワンタンがぷるぷるで手打ち麺がひらひらの凌駕さんでいただきました。山梨県には美味しい醤油ラーメンのお店が多いと思います。欲張ってお腹いっぱい…
麺創庵砂田 背脂煮干中華そば バラ海苔 きざみ玉葱増し 背脂増し チャーシュー ワンタン
限定メニューの燕三条系が気になっての訪問です
煮干感はそこそこに、背脂のコクが効いた旨味抜群無化調スープに、手打ちのうねりのある中平太のツルピカ麺が合います
なお現在は正式メニューに昇格したようです
今日は休みじゃ。佐野の青竹手打ち麺食べに来たよ。
相方と早めのランチ♪味の花園さんで手打ちそばの鴨セイロ大盛り😁✌️
美味しかった♪大晦日以来の手打ち、そばの風味が心地良かった👍
なにげに開店直後は初でした(笑)
札幌2日目夜、1軒目✨
パルコ フィエラ✨
今回の旅行のメインイベント✨
いろんな生ハムに、オリジナリティあふれた料理✨
手打ちパスタ✨にペアリングで合わせたナチュールワイン🍷
最後のデザートまで最高でしたね😋
ここのシェフすご過ぎ😆
ごちそうさまでした😋
＃札幌
神田味坊やっぱり好きだな〜
中華というジャンルではあるんだけど、メインの食材は羊。アジアの香りを堪能できますね。ビャンビャン麺・手打ち麺も毎回頼んでしまう。羊肉好きと麺愛好家にも堪らないのです。🐏🍜
本日は
夢 だし oil手打ち麺 つけ
伊藤麺釜玉
です♪
お久でTRYの名店
中華そば西川さんに行きました‼︎
僕でスープ切れになる奇跡ですべりこみました笑
濃厚と淡麗のいいとこどり‼︎
とろけるほど感動の美味しさでした😆
僕の身体の事まで心配してくれる優しい西川夫婦さいこーに優しー🤞
手打ち麺が美味しい担担麺
手打ちラーメン天狗@館林市
レバニラ定食
昨日のお昼に突撃
定食が食べたくてレバニラ😀
めちゃ旨かった🎵
ご馳走さまでした。
今日のランチ。
手打ちラーメン定食与三郎。
今回は牛もつ煮込み、餃子、野菜スープ、半ライス。
牛もつ煮込みはもつ１００％と薬味のネギ、味付けは薄め。
餃子は一個当たりが大きく、ニンニンがしっかり、野菜が多めの餡です。
野菜スープは、数種の野菜とキクラゲ、塩味がしっかり。
セージとバターのタリアテッレ。
手打ちしたので端の方を集めて味見の具なしパスタの日。摘んできたセージをバターで炒めて絡めた。最後にチーズも少し。おいしい。
今日は職業訓練校で仲良くなった友達が東京に行ってしまうので、岡山から離れる前に行きたいところ巡りしたよー！
午前は最上稲荷に行ったよ！
参道で売ってる「かりんとう饅頭」うますぎる！
あと、近場の手打ちうどん屋おおもりのぶっかけ肉うどんがボリューム大だし美味すぎたー！
続きはまた明日♪