みんなの「揚子江ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"揚子江ラーメン スープ"の口コミ・評判 5/19 17:08現在
(^ら^) まだワンタン食べたい! 揚子江ラーメン ワンタン麺に半炒飯 優しい味で澄んだスープが特徴 ちゃんと味はします笑 麺美味しいけど早く食べないとすぐ伸びちゃう(^o^; ワンタン全部隠れちゃって写せなかった! うまい(^o^) 炒飯も角切り玉ねぎが香ばしく甘く良き。 pic.x.com/yoqw3hO8xl
私の中で「最も大阪らしいラーメン」であるところの「揚子江ラーメン」さんでお食事 丼の底が見えるほど透き通ったスープ 限界まであっさりだけど旨味とコクがちゃんとあるラーメン 大阪と韓国の食い物は色が薄いものほど美味しいというのがワタクシの持論 pic.x.com/I09XnlHAxE
〆ラーメンの王道『揚子江ラーメン』 こちらは名門。細かい違いはあるけれど、どちらも本家系。 あっさりスープ×細ストレート麺で飲み後にぴったり。 そして隣の立看板も、ちょっと気になる。 pic.x.com/C3P0lfoCre
【新店】ラーメン@うまい! 塩ラーメン 揚子江ラーメン風の透き通った清湯スープをいただきました。 kuroboushi.exblog.jp/245165685/ pic.x.com/DiYGjEuIZx
揚子江ラーメン。 まだラーメン屋が今ほど乱立してない頃、大阪でラーメンといえば揚子江ラーメンだった。 透き通るスープが特徴で、あっさりささた味わい。鶏系スープだけど塩味もちょうどいい。とっても懐かしい味。 排骨も昔から変わらずトロントロン。3品セットで税込み1000円也。 pic.x.com/iA598VygDB
梅田で何件もハシゴした最後。まだやってるかなぁ〜ってのぞいたら、まだやってた。 揚子江ラーメン林記。 ここの透明なスープで心も透明にならないと一年が始まらない気がして。 横濱本丸亭はここで修行さ」たらしく、たしかに似てる。元祖は春菊たっぷり。 pic.x.com/NeCsyxjiun
塩らー麺 本丸亭 横浜店@神奈川 本丸塩らー麺 昔、来阪した際に何度かリピートした揚子江ラーメンを思い起こさせる、淡麗スープ×春菊なヴィジュアル… 鶏出汁の旨味を引き出す絶妙な塩加減のスープ!チャーシューは、肉肉しくもジューシー… pic.x.com/gYeC8B0Mwf
大阪のラーメン🍜の代表といえば、やっぱりこれは外せない。 揚子江ラーメン。程よい塩気のあっさりスープがたまらない。飲んだ後のシメに最高だった。 pic.x.com/qD9Ug2rOeX
本日のランチ、生野区大池橋の老舗町中華 「揚子江ラーメン」🍜 めっちゃ澄んだスープのあっさり塩ラーメン+柔らか豚バラ煮定食が抜群に美味い。 更にこのボリュームで¥1,000とコスパ的にも最高。 pic.x.com/jFrTCKDCco
〆で念願の揚子江ラーメン! いつも閉まっていて中々食べる事が出来なかった揚子江ラーメンにやっと行けました! 薄い器wに、色が薄い豚骨スープw、細麺に春菊やパクチー?がたんまり乗っていて、優しい味で美味しい! いい〆でした! pic.x.com/HNQt6gME1K
揚子江ラーメン名門でランチ♪ この透明度、、もう実写版センチュリースープやん笑 総合的にめちゃうま♪ ラーメンは、良い意味で鶏の匂いが強いので、苦手な人はいるかも 排骨は柔らかすぎて歯がいらない😳笑 中村倫也もお気に入りとか pic.x.com/tmRji3Lygt
今日は大阪ぼっち旅したよ! 行きたかった揚子江ラーメン🍜 さっぱり塩ラーメンは細麺でスープ飲み干すくらい美味しかった😋 私好み!! 優しいタクシー運転手さんにも出会えた😅 ジェシーちゃんのお誕生日ケーキを作ってくれたお店のお菓子も買えて食べるの楽しみ〜❣️ 大阪また〜!! pic.x.com/npWLEQJNeJ
今日のお昼は・・・ 揚子江さんで 醤油ラーメンと 半チャーハン~٩(🌼๑>ᴗ<๑)۶ 揚子江さんと言えば 定番の揚子江ラーメンはもちろん みそラーメンが めちゃくちゃ美味しい😋 でも今日は初めて醤油ラーメン😊 やはりベースのあっさりスープが 美味しいのか これも相当美味しいです(🌼^^) pic.x.com/UPrM2IZG1N
美味案内が大変お世話になっている大阪梅田の堂山町でランチは、地元の人気店揚子江ラーメン名門で。 変わらない美味しさの焼飯、ワンタンスープのB定食で。あ、焼飯に乗ってる茶色いものは連れから排骨をちょっといただきました。 今日も大変美味しゅうございました😋 pic.x.com/jgn1Yii1WX
鶏がらスープ、ほんだし、ごま油、倍ぐらいの醤油、少し砂糖をスープにソーメンで揚子江ラーメンみたいなヤツ出来ました。あっさり美味しいです。 pic.x.com/JGYoau2ZxV
梅田 揚子江ラーメン名門 昭和ノスタルジックなワンタン麺 あっさりスープに菊菜が良きアクセント そういえばヨースコー氏はお元気だろうか? 帰ったらCOBRA聴こう♪oi oi pic.x.com/gXnT9tceHO
揚子江ラーメン林記お初天神店、こちらのラーメンスープの具合は思ってたとおりの優し~いあっさり塩ラーメン👍️ たまたまチャーシューの耳の部分が当たり、これまた美味かった☺️ 焼飯は先程の店舗と同様に、香ばしく風味が立った秀逸なものだった。 pic.x.com/rUdVRC44BG
昨日の記録 揚子江ラーメン名門 俺的「飲んだ後の〆ラーメン」世界1位。揚子江ラーメンは何店かあるけど、今のところどこでもいい(笑) チャーシュー麺、930円。 透き通る塩スープに細麺が👍 この日の青菜は春菊、コレもまた👍 フライドネギで味変して👍👍 美味しかった‼️ご馳走様でした。 pic.x.com/tKas9fwrOb
今日のラー活は梅田にある「揚子江ラーメン名門」で排骨メンを食べましたぁ🍜 サッパリした塩スープにストレート麺はのどごしも良くスルスルいける‼️お肉の排骨(豚バラ煮込み肉) もトロける食感‼️名門さんの排骨は特製ですから食べて正解でした❗️ pic.x.com/hjE5j4yY5a
2月10日 真竜ラーメンさん ・青にんラーメン大盛 揚子江ラーメンが食べられる真竜ラーメンさん 極細麺にすっきり塩スープにごま油で炒めたチンゲン菜とにんにくがたまりませんがな🤤 ごちそうさまでした🤤 pic.x.com/bSuANSbUYH
お昼ごは〜ん 約35年ぶりの揚子江ラーメン 昔はロイヤルで呑んで騒いだあとによく食べました スープの味は昔と変わらず 春菊多い 麺柔らかい ごちそうさまでした pic.x.com/rBgYPWEVl4
最近外でラーメン食べることめっきり減ったけど、お正月ということで昨日は2杯も食べてしまった。揚子江ラーメンのスープは相変わらず飲んだ後のポカリくらいのテンションで身体に入ってくるな pic.x.com/va39feiC6R
本日はXmas Eveというのに病院へ行く日♫ 診察のあと昼ご飯に、大阪では知る人ぞ知る「揚子江ラーメン」へ🍜♫ 昔、梅田でバンド練習の終わりにメンバーがカウンターに並んで揚子江ラーメンをよく食べた(^.^)♫ 塩白湯かな…限りなく透明で澄んだスープが五臓六腑に染み渡ります(^.^)♫ pic.x.com/iwRdssKvW5
前から気になってた揚子江ラーメン「林記」さんで半チャーハンセット。噂には聞いていたが、透き通った塩味のスープ。たまにはアッサリもいい。チャーハンが玉ねぎを粗く切ってたのが新鮮で美味しかった。ここは一品も美味しそう。酒飲みたい(笑) pic.x.com/pfy8jVvfbq
揚子江ラーメン名門🍜行ってきた 😆外で順番待ちしてると近所のお店のイケメンお兄さんが 「中村倫也効果は凄い」‼︎‼︎って(^^)v 本当にお店の中も外も、お倫だちでいっぱい😂サイン撮るの手伝ってもらった。ありがとう😊ラーメン透き通ったスープに麺も優しく美味しかった😋 pic.x.com/QdJTLvT89U
🍜2軒目は真竜らーめんで『塩ラーメン』 麺と具がなければ底まで透き通るスープ。 大阪の「揚子江ラーメン」出身と聞いて納得。 すっきりしているが程よくカドを立たせた塩ダレとしなやかな極細麺は実に好相性。 よもや福井でこの味が食べれるとは思わなんだ🙄 pic.x.com/mt9XZTt5WH
KANちゃんおすすめの 梅田 揚子江ラーメン名門で夕飯😊 カウンター席でラーメンをオーダー 広くて浅い器に透き通ったスープ 細麺にもやし、ネギ、チャーシュー 上にかいわれ大根 あっさりしたお味で食べやすくて 美味しかったです✨😋 21時過ぎの周辺はちょっとドキ土器 pic.x.com/z77mkm44yx
【番外編】 今月は大阪のお店を紹介します♪ 名門の揚子江ラーメンです🍜とてもあっさりしたスープに、福岡のラーメンに馴染みある方は衝撃を受けるかもしれません😳が、どんなにべろべろに酔っ払ってもぺろっと平らげちゃうほど〆にぴったりなんです😋ぜひ大阪にも遊びに来てくださいね😊
福井県福井市・鷲塚針原(えちぜん鉄道三国芦原線)にて「真竜ラーメン」の真麺塩と半チャーハンを食す。大阪梅田に総本店を置いていた「揚子江ラーメン」(総本店は閉店)出身者のお店だそうな。透き通った塩ベースのスープは、確かに「揚子江」を彷彿とさせる。
昨晩は揚子江ラーメンで半チャーセット食べました スープがあっさりした塩味で炒飯も海老が入ってて美味しかった 今回のホテルの近くだし夜中3時までやってるらしいからまた食べに行きたい
揚子江ラーメン大池橋店にてCセット(揚子江ラーメンの半チャーハンセット)を食べました!四万十川のような澄み切った透明度の高い鶏塩スープに超細いストレート麺の組み合わせ! 途中でフライドネギを入れるとパンチ増して旨さパワーアップ! しっかり炒められた熱々チャーハンは本格的で旨い!
えっ!?ま、まじか!?閉店😱揚子江ラーメン総本店😱他店舗は日曜が定休日…終わった😭あの透明なスープの超あっさり…無性に食べたかったのに…学生の時に飲み終わりに初めて先輩に連れて行ってもらった時は『これ…お湯やないですか💢』ってぐらいのあっさりスープ(かなり酔ってた)www
かおむし目がゴミなので、B定食で揚子江ラーメンと焼飯とワンタンスープついてくると思って、今悲しい顔でチャーハン食べてる。味はめちゃうまだったので次はA定食食べる。
ロックンビリーS1の塩をいただくと山本益博の『味覚のカタチ』がわかるのか🍜名前ふせて揚子江ラーメンのスープ吸わせたら案外絶賛するやもしれん🐷 塩ラーメンでA級と言える美味しい店はどこだ? news.yahoo.co.jp/articles/88c5d…
梅田、揚子江ラーメン、初めて食べたのは85年阪神が優勝して初めて1人で大阪行った時だと記憶している。澄んだスープに揚げ玉ねぎ、細くて美味しい独特の麺。たまに脳の味の記憶が蘇り突然食いたくなる大阪の食べ物一つ。本店は無くなってるようだが、どこかであの味食べれるならもう一度食べたい。
@youtake729そうでしょ✨透き通ってんの!下まで見えるよー! 揚子江ラーメンの特徴なんだよね😊 でもスープはしっかり味あるし、ほんと美味しいんだよ~(*´▽`*)
揚子江ラーメン!🍜 澄んだスープは、鶏ガラと豚骨のダシが効いた塩味で、麺は細めのストレート。あっさりさっぱりした味わいで、どんな時に食べても「これは旨い」と思わせる。大学の頃に食べて以来、一推しのラーメンになりました😋
この澄んだスープが元来の大阪人のアイデンティティなのかも。東京は塩っぱい!大阪は薄味の出汁文化!という。今は退潮著しい揚子江ラーメンだが、大阪のご当地ラーメンとなりうるラーメンの源流はここにあるんじゃないか。文化として大輪の花を咲かせる事を敢えてせず、今もひっそりとあるがままに。
難波の揚子江ラーメン行ってきたけど、チャーシューがぶつ切りで味付けが甘辛い。スープと合わないな〜? 梅田の閉店したあのお店とは違うチャーシューで、やっぱり梅田の本店?で食べたあの味が美味しいと思った。
ライブが終わったらラーメン!?
umeda TRADから西へ1分、揚子江ラーメン名門さんでラーメン850円(税込)をいただきました~
菊菜を沈めて10秒、薄色の旨味スープがしゃぶしゃぶにからんで最高!
大昔にHEP NAVIOの裏にあった本店のお味を思いだしました
フライドオニオンがなかったのがちと残念;;;
澄んだ美しいスープに魅了される
揚子江ラーメン 名門

