みんなの「支那そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 乃の和3 徳島ラーメン3 こうや2 らぁ麺2 王王軒2 いしはら1 うりぼう1 かでかる1 きたがわ1 ごはん1 たろう1 へいきち1 みそ神1 みのや1 アッパー1 クイン1 スワン1 チャーマ1 チョイス1 トロット1 ラーメンの店1 レジェンド1 喜多楽1 支那そばや1 朝日屋1 来々軒1 武蔵野1 無双庵1 熊本ラーメン1 自家製麺1 阿波家1 鶏と魚1 |
"支那そば スープ"の口コミ・評判 7/22 23:57現在
1983年創業のレジェンド。久々の訪問。
雲呑麺。動物系じんわりのスープはまさに「引き」の美学。ワンタンの本場感も最高。
そして異常なまでの麺の短さ。これは今まで気づかなかった！
【四ツ谷】支那そば屋 こうや : 隊長日誌 （ラーメンミュージシャン井手隊長の日記）
豚骨や鶏の動物ベースの味わいに
野菜の味わいを重ねたスープ。
中細の縮れ麺がマッチし
すっきりとしていながら
味わい深い東京ラーメン。
1976年 昭和51年創業。
店主さんもラーメンも
とても愛される店だった。
支那そば
（3/31閉店）
2023年4月19日
支那そば 鋳
地鶏光麺 醤油
1000円
ということで
店内連食しちゃったのだ(´∩ω∩｀)//♡
どうしても欲に勝てなかった人間💃🏻
塩同様きれいで優しいスープ。
今日チャーシューたくさん食べれてうれぴ🍖
醤油には海苔が付くのね(左下)
こちらもうまうまでした！
腹パン幸せいっぱい🫶
2023年4月19日
支那そば 鋳
地鶏光麺 艶塩
1000円
久々に来たらレモンに変わってた🍋
スープも麺もうまうまぁ〜！
いろんなチャーシューもよき🫶
EXITのアヤシイTV見て醤油美味しそうだな〜と思いながらもやっぱり塩を食べてしまうんだよなぁ。
次は絶対醤油たべるから(￣¨￣)⁼³₌₃ﾌﾝ
味玉醤油らぁ麺 at 麺や維新
綺麗に整えられたビジュアルを裏切ること無く繊細でいて力強い鶏醤油スープはどこか支那そば屋を彷彿とさせる。
トッピングも...
R05.04.19
山形県山形市
支那そば無双庵
海老そば（あっさり）
本日、２軒目は無双庵さん😋
こちらは初訪‼️
ガツンと来る海老出汁スープ
もっちりとした中細麺
食べる度に鼻から海老の香りがしてめちゃ美味い♪そして全然クドく無いて食べやすい。
うますぎて完食でした〜😋
御馳走様でした(*'▽'*)
「支那そば 北熊」。
熊本ラーメンの人気店"ほくゆう"。
濃厚な豚骨スープに、ニンニクがしっかり効いています！
食べ応えのあるチャーシュー、メンマが乗ってるのも嬉しい限り。
ご馳走様でした！
2023.4.16訪問。
千葉県柏市高柳の【支那そば ふなとり】。なつかしの味を求め初訪問は「支那そば（チャーシュートッピング）＋半チャーハン」にカミさんは「和風つけそば」と「餃子」はシェア。澄み切ったスープをいただくと、偽り無しのなつかしいラーメンを提供してくれる😊
today's dinner noodle🍜
日光市今市 支那そば朝日屋🍜
合い挽き肉の雨☔️ですね ん？ 元い
生憎の雨ですね
このネタ3回目🤣
支那そば大🍜
むかーしむかし支那そば小は100円だったよな？
しかし日光にはその上をいく80円ラーメン末ちゃんが有った😊
しょっぱスープが良き👍
ゴチ✋😊✋
かでかる(西原町)
🔹支那そば味玉わんたん麺(醤油)
相変わらずJAZZが流れる高級感漂う店内👍
県内でもかなり麺線が綺麗なラーメン🤩
優しい味わいのスープと美味い雲呑も美味いし最高な食事でした。
ご馳走さまでした。
支那そば屋 乃の和さん♪
アブノーマル煮干麺
変態煮干し和え玉
想像を超えたセメント💦
ザラつく濃い煮干しスープ
正しくアブノーマルな変態系 ((ﾟﾟ((Д))ﾟﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸ
今日はこれくらいにしときますw
おっさんにはやはり支那そばですね👌
ごちそうさまでした
「山梨うまうまラーメン探訪Vol.126」
番外編ラー博祭ラストは
「来々軒」さんです‼️
サッパリの様な元祖支那そばだが
実にスープにコクがある
ガツンとくるストレート醤油
飲み下す瞬間の旨味のアッパーカット
流石明治から続く浅草名物
麺はベストの細
先人達の偉業に感謝
嗚呼
昇天‼️
うっかり載せ忘れたワンタン皿(乃の和です
今まで茹でだったのに対し焼きで。
肉量がぱない！白醤油渡されるけど卓上の酢を合わせるとあたまおかしなる。なお後半支那そばのスープもレンゲによそい酢をちょろっと入れて飲むだけで生きてる、俺生きてんで！プレイ出来てとても良いです(個人差あります
麺創房一凜さんで、いつもの「支那そば」&餃子
大好きなこのパツパツ麺は、忍者独特、濃い色のスープは🐖の旨味であっさりです。この餃子は浜松で好きな餃子ベスト3にランクイン。
ごちそうさまでした🎵
支那そば きたがわさんにて
ミックスワンタンメン(肉2個エビ2個)
サラッとスープは折り重なる旨み溢れ
パツっとした自家製細麺のどごし良く
板海苔に極太メンマは柔かジューシー
味濃いチャーシュー仕上がりサイコー
エビと肉の詰まったワンタンそれぞれ
ウマウマご馳走様でした〜
ワンタンが可愛い件
サクラソバストア
支那そば、肉肉、牡蠣ぺ飯
あー今日もうめーかった！いつもどーり牡蠣ぺ飯にスープドボンで跳んできたー🤤スープも肉も文句無し！チャーシューのツマミ もゲットできたし美味かったし🎵一生牡蠣ぺ飯食いたい‼️
初支那そば！
いつもこってりだからあっさりは身体に染み渡る
つけ麺食べたかったけどスープ品切れは間違い無いって事やろ
美味しくスープまでご馳走様でした
※目の前におった不機嫌そうなクマもパシャリ
日本橋 製麺庵 なな蓮 @三越前
支那そば¥950
味玉¥150
小麦香る喉越しの良いツルモチ麺に鶏と魚介のスッキリスープはどこか和を感じる優しい仕上がりの一杯🍜
美味しゅうございました♡
支那そばへいきち二代目
わんたんめん 大盛り
漢方がブレンドされているスープは意外にもクセが無く、昔懐かしい中華そばの様な味わいで完飲必須。麺も細めのちぢれ麺で啜り心地が良い。具材各々の完成度も高く、特に食べ応え抜群のワンタンが秀逸。又、提供スピードや接客など企業努力が伺える。
編集の疲れを癒やすため、向かったのは
なな蓮でした。
なな蓮
支那そばと炭火炙り叉焼ごはんをいただきました。
つるりとした自家製麺とシンプルなスープでスッキリとした味わいです。
ラーメンもご飯もですが炭火の叉焼がドンズバでした。うんまし
本日のラーメンは食べログで気になった東区の支那そばめんたろうさんでチャーシューそば大盛（大盛は無料）
焼き餃子６個入りを頂きました
食べログでは黄金のスープと有りましたが実際は塩のような透き通る魚介、野菜系の添加物無しのあっさりスープで優しい味でした✨🙏
会津坂下町の大すぢでオススメの〜ちから♫3周年記念で4月29日まで支那そばやセットが、100円引きだわせ〜😄ミニチャーシュー丼セットになった〜昔ながらの支那そばセット1050円を100円引きで950円だべ👍スープも麺もチャーシューも美味いべ😋煮込んだようなチャーシュー丼も〜これまたうめぇ〜がら😋
ちなみに本日の昼飯
【支那そば 月や】
支那そば(醤油スープ)
豚骨の有名ラーメン店がどこも行列で時間に余裕がなかったため、何度か行ってる醤油ラーメンの店へ。
味は確かなので満足は出来た。
支那そば・横浜タンメン 阿波家
しおらーめん 倉島バター
もつ煮&半ライスセット
焼き餃子
頂いてみたかった塩にバタートッピング
ベースのスープに香りと旨味コクがプラスで更に旨い😍
セットメニューで満足満腹
ごちそうさまです。
今日は、上星川の支那そば屋 雅さんへ🥳
特製塩しじみ昆布水つけ麺と、卵黄醤油漬けご飯いただきました😋
めっちゃしっかり味のついた卵がが絶品✨
しじみの塩スープも👍
ごちそうさまでした😋
・麺処 五黄の虎@井土ヶ谷
胡麻カレー坦々麺
先日のランチ🍜
初訪のため左上をチョイス👆
ドロッドロの濃ゆい坦々スープでカレーは強め。中辛の別皿唐辛子入れたら辛〜い🌶🔥
これは…めっちゃ好みのやつや…
旦那の支那そばも美味しかったし良い店見つけた😍
再訪決定😘
人気の少ないオフィス街の十二社通り、今どき珍しい「支那そば」のメニュー
スープは透き通る程あっさり、麺は旨味しっかり。ラーメンで難しい匠の技。高校時代に大阪の上本町で食べた、溶けて旨味が残照するチャーシュー
寡黙な店主に「美味しかったです」と言うと笑顔が弾けた。西新宿の深夜食堂🍜
浜松に来たので、いつも行く『一凛』さんの特製支那そば🍜
味は濃いめだけどくどくなく、ツルッといけちゃいました( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
サイドメニューのロース丼も、肉厚で美味かったです。半分は普通に、もう半分はスープをかけていただきました。
支那そば 勝丸@目黒（東京）正油ラーメン（800円）約19年振りの訪問。1972年に屋台で開業の老舗。麺は特注の卵白使用のピロピロ食感の中太縮れ平打ち麺。スープはたっぷりの豚骨と鶏ガラに、昆布や煮干しを使用し、あっさりながら、煮干しがじんわり効いた古き良き懐かしい味わい。
ランチタイム
支那そば屋 乃の和さんにて
限定 鶏と煮干の二郎系らーめん
醤油の甘さと煮干の旨みが素晴らしいととのったスープ｡中太麺との絡みも最高｡また、行かなきゃ。ご馳走様でした。
王王軒
徳島県 板野郡 藍住町
支那そば
生卵が入ってスープの構成は
豚骨、鶏ガラ、生卵と俺みたいなやつが大好きなコンボ。
濃厚で旨味がたっぷりなスープと卵が絡み合い最高。
これが徳島ラーメンか、凄いわ
おおきに！
新潟市東区 ぐわらん洞 物見山店
支那そばと半チャーハンのセット 950円
あっさりの王道 極細縮れ麺に煮干しの効いたスープに、この半チャーハンが絶妙に合う
ラーメン食べるのも久し振り。西荻いしはら。ラーメンというか、支那そばだな。相変わらず美味しいんだけど、もう少し薄味の方がいいんだがな。でも、カウンターの向こう側にいた60代くらいの夫婦は、スープを全て飲み干していった。高血圧になるぞー！
『支那そば あおば@武蔵野市』にて『チャーシューメン(¥1200)』…てゆかココでゎ毎度同じコトをカキコしているが鶏出汁がバシッと効いたスープと滑らか柔らか食感の佐野レシピのMKWY細麺ゎ安定の美味しさ♪んでトッピの黒豚チャーシュー(大2小2)に味が染みたメンマも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪今日も大満足♪
・福島市笹谷
・支那そば 二階堂(ニカイドウ)
・しょうゆ 800円 トッピング ナンコツ 250円
あっさり系の美味しいラーメン。
細ちぢれ麺がスープによく合います。
驚きはトッピングで人気のナンコツ。
トロットロに煮込まれてて、病みつきです。
美味しさ☆☆☆☆☆
2023年47杯目
おはようございます☀️
広島の夜初日は食べ過ぎ飲み過ぎでした
今日は天気もってくれるといいですね🙏
締めに食べた支那そばと残ったスープで作った雑炊をあげておきます😋
料理名
『ラーメン（拉麺・老麺）』
中華麺とスープを主とし、様々な具としてチャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔などを組み合わせた麺料理。中華そば、支那そば、南京そばといった別名でも呼称されている。
アズは豚骨と牛骨が好き。
@okamasa26659965 @husaguniotome もっと，おすすめは 旧屋号の宇野売店 この支那そば
スープを少し飲むと 出てきます
喜多楽＠東別院で今昔支那そば炙り肉入り塩＋ワンタン。
スープの仕様が少し変わったという支那そばを久々。
サッパリした味わいだが、丼の半分以上を覆うような大判の巻チャーシューが４枚も入った炙り肉入りにするとかなりボリューミーに。
餃子っぽいワンタンも食べ応え満点。
そぼろご飯もウマイ。
昼麺は出張前にみそ神様です。
支那そば（具材別添え）半チャーハンランチです。
麺線がキレイ！素のスープの味がわかる！
具材をちょっとずつ入れて楽しみます。
具材の香りと味が足されていくといつもの支那そばに🍜。この食べ方面白い！
勿論チャーハンもパラしっとりで美味い！
今日も満足完食です
らぁ麺専門sioの恵 淡麗sioらぁ麺
【炭火美食ダイニング恵】のランチタイムに営業していた【支那そば 恵】が屋号を改め、神戸市東灘区で2021年オープン。
シコッとした細麺に魚介の油がたっぷりで熱を閉じ込めた熱々のスープ。
柚子の皮も入っており、煮干し等の乾物の出汁感のある清湯、
支那そば 澤田
昆布水つけ麺
卵の白身苦手な人はあれだけど、初めて食べれた🥺
美味しかった🤤(ワンタンスープは濃かった(´・ω・｀))
中華そば高はし
雲呑麺
飯田橋の名店、支那そば屋こうやさんご出身の店主のラーメンがいただけるコチラへ🍜麺友の推薦だったので、安心できる🙆♂️スープが分厚くて旨し‼️そして雲呑が食べ応えあり☀️味、冗談抜きで本家超えじゃないか⁉️行けてよかった😊押忍🙏
徳島市の「中華そばうりぼう」さんのラーメン＋チャーマヨ丼のセット1000円✨
丼のマヨとわさびは無料のトッピング👍
ラーメンは支那そばベースの徳島ラーメンでスープの味が濃いめで美味しかった！😋
アイランド食品 銘店伝説 支那そば 王王軒 at 自宅
徳島ラーメンは苦手な部類なのだが、スープまで完飲完食しちゃったぐらいに食べやすかった👍
海鮮味処 亀吉でチャーシュー麺。意外でしょ？この前夜来た時に食べた餃子が美味しかったので、もしかしてと思って頼んでみた。これが正解。うんまい。あっさり支那そば風の醤油スープにニンニクが香る。麺も細目でコシがある。
デザートは自家製鯛焼。ここはバリエーション豊富で使い勝手が良いなぁ。