みんなの「支那そばや」 口コミ・評判
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"支那そばや"の口コミ・評判 5/18 19:09現在
支那そばや(新横浜ラーメン博物館)
鵠沼醤油ワンタン麺 1700円
しご終わで時間が取れたので新横浜へ🛵💨
心地よい醤油由来の酸味が後を引くスープは、動物ベースに魚介を効かせた滋味深い味わいで美味しいね😋
しなやかな細麺もツルリとしたワンタンも支那そばやならではな仕上がりで堪らん🤤
支那そばや ラー博復刻版
2回目。前回は麺に感動したが今日は前回よりスープが旨くなっている。オーソドックスな醤油ラーメンながら最後に甘みがありそれがとても爽やかでキレがいい。これあと1週間で幻の味になるんですか
2杯目行っちゃった😇
支那そばや
鵠沼醤油らぁ麺ミニ
ワンタントッピング
スープ全て飲み干す美味しさ。
＃ラーメン博物館
🕛5月6日
🍜 支那そばや ラーメン博物館
鵠沼 醤油らぁ麺
鵠沼海岸時代の支那そばや、佐野実氏の味を復刻した醤油ラーメン。
鵠沼時代の支那そばやの味は知らないが、10年以上前から、こんな美味いラーメンが食べれたなんて😆
流石に美味すぎた。
1番目は支那そばや。
数を食べたいのでミニにした。
入れた。
支那そばやと野方ホープが並んでいるみたい。こむらさきもいいなあ。
今月も新横浜ラーメン博物館へ。
『支那そばや』さんで復刻の「鵠沼 醤油ワンタン麺」。鵠沼時代は知らないのですが、三軒茶屋にあった支那そばやさんによく行ってました。醤油、塩、ワンタン、皆美味しかった記憶が。今の味と比べると鶏の代わりに魚介＆乾物が強いのかな？ 美味しいです、今も！
🍥🍜ラーメン🍥🍜
○新横浜ラーメン博物館
支那そばや
鵠沼金華豚チャーシュー麺
10何年ぶり？のラーメン博物館🍜🍥
鵠沼にあった頃の再現レシピを食べられるので食べに来ました！忠実で美味いしか言えません
鵠沼醤油らぁ麺。
支那そばやさんの鵠沼時代の再現♪
美味い旨いうまいウマイ😋美味いの表現が足りません♪(´ε｀ )
贅沢な時間を過ごせた事に感謝‼︎
新横浜ラーメン博物館にある支那そばやの鵠沼 醤油らぁ麺。
30周年企画の15店目。佐野実さんの原点のらぁ麺。美しいビジュアル、洗練された鶏のうまみ、絶妙な塩加減。あっさりながらも深い味わいでおいしい。麺も一体感抜群でチャーシューも絶品。最高においしい。好き好き好き好き好き。
あの銘店をもう一度
第15弾「支那そばや」
今日は奮発！
鵠沼金華豚チャーシュー(2300円)にワンタントッピング(300円)で頂きました！
数年前まで同じ場所にお店あったんだよなぁ…
麺もスープも具も美味しかったです！
支那そばや
鵠沼醤油ワンタン麺＋名古屋コーチン味付け玉子
ラー博で支那そばやのラーメンがまた食べられて嬉しかった！
今日も美味しかった〜🍜
おれの支那そばや。
私語厳禁な。
せっかくだから今日のお昼は支那そばやいただきます。
GW開けの一週間、頑張っていきますか。
一週間長そう…。
@one1oneone1one @ns_kiriya @sanominoru @fumikatomaro パイセン、さすがっす👍
支那そばやのすべて、という本をラー博で購入しました。佐野さん、知れば知るほどすごい人ですね。
@ns_kiriya 青木さん、本日はお疲れ様でした😄
鵠沼醤油らぁ麺、最高の出来栄えでした😋
支那そばやはラーメン作られている方には聖地なのでしょうね😅
来週も頑張ってください！
@windsfairground @ns_kiriya @sanominoru @fumikatomaro okadaさん,乙です😊
連休最後だからこそ行けなかった所行っとくのはラーメン好きの性ですね😅
支那そばやはラー博出店時代から良く行ってて,今回金華豚とも悩むも色々復刻ストーリー読んでチャーシューも山形県平田牧場「三元豚バークシャー」のバラチャーシュー使ってるの知って普通のにしました😋
今日はラーメン博物館の支那そばやさんで食べてきた
15日までの限定リバイバル出店
澄み切った鰹の効いたスープが美味しかった✨
チャーシューも良い味
34杯目
支那そばや @ 新横浜ラーメン博物館 に現れた！
鵠沼 醤油ワンタン麺
やっぱりスープがうまい！優しいていうか、しみるっていうか、旨味たっぷりで上品なんだよな。ついつい飲み干しちゃう。これぞ醤油ラーメンって感じ。やわらかいっていう人もいるがこういう麺がおいしいわ
支那そばや、うまいけど東京都心でもなく味玉なしの状態で1,200円は流石に高くないか？
ラーメン博物館、横浜在住1年ちょいでなんやかんや行ったことなかったけど、1回目は結構楽しかった😉
支那そばやさんの醤油らぁ麺と野方ホープさんの醤油とんこつチャーシュー乗せ大盛🍜🐖
ミニなんか食うかよと思って普通盛りと大盛食ったもののデブなので全然イケた✌️
鵠沼醤油らぁ麺＋味玉 at 支那そばや 新横浜ラーメン博物館店
支那そばや、25年前のレシピ👍
新横浜 ラー博
支那そばや 鵠沼醤油らぁ麺
[あの銘店をもう一度]15弾で待望の復活(~5/15)😍
今回は支那そばや鵠沼時代のらぁ麺を当時のレシピを元に復刻,名古屋コーチンなどの丸鶏,豚背ガラ他で取ったSoup,麺は春よ恋の先代ハルユタカで再現,何とも言えない至福の美味しさ😋
青木さんヘルプお疲れ様🙇♂️
新横浜ラーメン博物館の支那そばやさんで鵠沼時代の醤油らぁ麺を金華豚チャーシューと名古屋コーチン味玉で。
デフォの三元豚も美味しいけど金華豚は別格の旨さだよ
口元がニヤけるね
スープもこのチャーシューがさらに引き立ててる
いやぁ旨いっす！
一麺入魂、美味しかったー！😁
GWももうすぐ終わりますねー
せめて何か思い出を…と、嫁っ子と
帰省から戻ったばかりのまろ氏と
新横浜のラーメン博物館へ行ってきた。
画像のラーメンは支那そばやの醤油ラーメン
こむらさきのトンコツ味噌ラーメン。
美味かった〜ｺﾞﾁｿ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!
支那そばや
醤油わんたん麺
背脂系とかこってり系とか二郎系とかちょっと無理なので
あっさり醤油ラーメンを頂きまし太🐽💕🍜
支那そばや
@新横浜ラーメン博物館
5/6(土)
『鵠沼 醤油ワンタン麺』
(Rサイズ)
ラー博に来たからには、
コレを頂かないと！😆
やっぱり美味い😋！
まさに原点にして頂点の一杯🍜。
歳のせいか？
この味を求めてしまって
います。(笑)
あともう1回くらい来れる
だろうか？
御馳走様でした。🙇
雨だけど、今日は実家のある鳥栖呑みで、九州では珍しくラーメンの鬼の支那そばやイズムを受け継ぐ鳥栖「麺処 呑処 中華そば みのる」～♪
お昼、支那そばや。今日はチャーシュー麺にきざみチャーシューご飯もつけたw
5月4日GW三連休の中日
ラー博＆中華街に行って来ました🍜
そして
推し活麺👑🍓🍃🏮🍜
作ってきましたw
支那そばや🍜
グリーンソフト🍦🍃
小籠包
大鶏拝
美味しかったです🥰
自家製麺 らーめん くぼ田
塩チャーシューワンタンめん1250円
昨日孤高の漢ツーリング(もういい)の行きにレンタルバイク屋までの道中、この店の前を通りがかった。ここは20年以上前から知っている支那そばや鶴ヶ峰店だったはずだが名前が変わっていた。ちなみに支那そばや時代含めると5年ぶりの訪問。
本日のラー活🍜
・支那そばや
・IEKEITOKYO
・冷凍ラーメン
流石に食べすぎたかなぁと思います👀
なんだか最近暑くて寝苦しいと感じる今日この頃🌞
流石に休麺日を設けるべきか悩みます💁♂️
