みんなの「旭川ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 渡なべ6 MAN5 SOUL5 梅光軒4 キャラバン2 ラーメン村2 きんせい1 つるつる1 てんてん1 とめ治1 なるみ1 ひまわり1 ふくや1 ぺーぱん1 まよさわ1 みずの1 むら山1 らーめんや天金 四条店1 らー麺 山さわ1 エッジ1 ラーメン大1 ラーメン専門1 佐藤製麺1 光林坊1 千鶴屋1 熊ッ子ラーメン 東旭川店1 特一番1 生姜ラーメン みづの1 蜂屋 五条創業店1 鷹の爪1 2nd1 KFC1 |
"旭川ラーメン スープ"の口コミ・評判 9/29 14:15現在
渡なべ@高田馬場 【限定】旭川ラーメン 焦がしアブラ チャーシュー増し 一口スープを啜ると ここは高田馬場ではなく旭川の蜂○ですw位ウメェ〜😆刻みニンニク🧄を投入してさらにパンチのあるスープに味変しても旨い🍜😋 pic.x.com/Mrz8vgow4E
今日の一杯 渡なべで限定提供中の旭川ラーメン焦がしアブラを注文。 スープを一口飲んだ時に、醤油ではなく塩気がガツンと来て、「これは何味だ？」と思いつつ何度もスープを飲んだが結局判らずじまい。 焦がし風味はあまり感じず不思議なラーメンだった。 ごちそうさま。🙏 pic.x.com/CFtSAFELWC
らー麺 山さわ g.co/kgs/oY9NKFC あっさり煮干🍜 煮干しのえぐみが若干残るあっさり醤油と中太ストレート麺🐷 これに動物系スープ加えたら旭川ラーメンを彷彿させるなー🐷 何だか癖になるけど若干の物足りなさ🐷 評価：🐷🐷🐷🐷 pic.x.com/EFvyvRpKVQ x.com/tamesarerubuta…
高田馬場渡なべ限定旭川ラーメン焦がしアブラ。蜂屋インスパ鯵焦がし油が焦げてない色味の2ndロット修正版苦みなし、正油スープが淡めでちゃんと蜂屋感あり、なおかつ塩分足りてる渡なべ風パンチ効きアレンジでメチャ旨い。天金インスパ前作は塩分強くて渡なべデフォルメだったが蜂屋の方が面影ある？ pic.x.com/ubEHzv6KA0
日曜の昼。 旭川ラーメン老舗人気店 @qre17x 光林坊 動物園通り店 黒マー油味噌 醤油食べたこと無かったから、と思いながら２回目の黒マー油w🤣 焦がしニンニクの黒マー油がいい香り✨ スープ美味いね😋 pic.x.com/lIkTYhQa2E x.com/SOULMAN_LEADER…
旭川ラーメン 宇宙 （北海道旭川市宮下通） 鶏塩ラーメン やや強めに塩の風味が活かされたスープは透き通っていながら不足感のない味わい。鶏肉がスープの塩味でより美味しく食べられる。 3種のラーメンはワンコイン、餃子ライスセットにしても千円でお釣りがくるリーズナブルさ。 pic.x.com/PPakZh4mi7
@arimoto_kaori他2人旭川と言えば、北海道三大ラーメンの一つ、旭川ラーメン‼️ 北海道の旭川発祥のラーメン。加水率の低い細めの縮れ麺を使う。多くが、魚介類と豚骨･鶏ガラで出汁を取ったWスープを採用しており、それに醤油ダレを使うのが主流。スープを冷めにくくする目的でスープに多めのラードを入れる。 pic.x.com/Yn44bPgSmd
こんにちは！ 今日は少し気温があがりましたね🥵 お昼に前から行ってみたかった旭川ラーメンに行ってきました♪スープがこってり系でとても美味しかったです😋 pic.x.com/nFjYxD9fex
ラーメン専門ひまわり 旭川の大雪通にある。名物、モルメンを注文。よく出るのは「辛いの」だそうで注文。野菜キクラゲに焼きホルモン、旨辛スープ、旭川ラーメン系のちぢれ麺にスープがよく絡む。スープは結構塩辛めでライス必須。ランチタイムは並びが発生しており人気店の証。 pic.x.com/arLf2RKPoe
先週の毎日杯優勝の副賞！ 佐藤製麺 様のラーメン! W優勝で、醤油、味噌、塩、とんこつ醤油、とんこつ塩と旭川ラーメンを満喫!! ちぢれ麺のもちもちにスープが絡んでとっても美味しい🍜 本格的なラーメンをお家で食べることができて最高です✨ ありがとうございます!!! pic.x.com/ipahjvjyHz
さん@高田馬場にて限定「旭川ラーメン正油熟成アブラ」並 焦がしラードで蓋をされた激熱の鶏豚スープ 思わず唸る醤油のコク そうそう！コレコレ！🤩 もう少し豚臭いと個人的にはどストライクだけど、それを差し引いても美味しい一杯 限定専用の刻みニンニクの相性も出色 めっちゃ美味しっ❣️ pic.x.com/6T5NBLaLdp
渡なべ@高田馬場 限定 『旭川ラーメン 正油 熟成アブラ』 待望の旭川シリーズ天金ver. 6/28の初実食の時に塩っぱいと正直に呟いた手前その後が気になり通う。6/30以降はバランスが変わり脂の風味も旨みも確り。スープをもう一口また一口と欲するほどの変化が嬉しい。このアブラ絶品.さすがの再現力。 pic.x.com/xLgo5vGRBs
渡なべ旭川ラーメン猛烈に旨いが札幌六坊の煽ったフライ鍋調理熱々スープ&森住製麺卵麺を知った後だとここだけの話コメント欄の「旭川ラーメンは東京では難しい」という樹庵さんが言うのもわかるような。旭川の特徴熟成ラードと渡なべ塩分過剰大量醬油の組み合わせだけでは札幌に比べて引きが弱いか。 pic.x.com/3XTmjkijLS x.com/okiteporsche/s…
塩ラーメン食べました。家系ラーメンの風味。麺が美味しいですね。太めで加水多めのつるつる麺。スープは獣臭がするので白濁させた豚骨。飲んでみると博多ラーメンに比べてあっさりしていて飲みやすい。他の旭川ラーメンとは違うタイプのラーメンですね。美味しかったです。(みずの) pic.x.com/BF5H3f2fYN x.com/rumloveallianc…
6/27 西早稲田 単独前の腹拵え ①限定 旭川ラーメン 正油 1100円税込 正油がバッチシ効いた俺好みのスープ 北海道ってスキー場以外札幌小樽しか行ったことないけど今度行ってみようかな ②専用調味料 白コショウ 辛子脂 刻みにんにく ★★★★☆/5 pic.x.com/Rah4xR0jJc
旭川ラーメンぺーぱん@吉野町 正油ラーメン 宿題店🔰を回る日その3🍜 独特な風味の油が特徴的なラーメンで白い粉ファッサー系醤油のエッジ効いたスープにボソッとした細縮れ麺 今まで一度も食べたことないノス感溢れる新鮮な味☝️ｳﾏｰ とても気さくな女将さんの人柄が素敵😆💕 ご馳走様でした🈵✨💯 pic.x.com/hm5qZ4GQRc
蜂屋 五条創業店 旭川ラーメンの名店 しょうゆラーメン ラードからくる強い香りと深いコク スープは動物系も魚介系からも旨味がある 中細縮れ麺の相性も最高 間違いなく旭川を代表するラーメン 店舗は年季が入った、オールテーブル席 壁にはサイン色紙が一面に 最高すぎるお店 pic.x.com/DZNGJmz3Ps
「渡なべ」限定「旭川ラーメン 正油 熟成アブラ」。ラードがべったり張られていて口の中火傷した。インスパイア元？の蜂屋はラーメン博物館で昔食べたけどこんなに熱かったかな⁉︎ スープは濃厚な醤油味でずっと飲んでられる。チャーシューも激ウマ。次回はチャーシュー増しにしよう。今年ベスト級！ pic.x.com/xj3LmGvo7V
今日の夕飯は！？😳 旭川ラーメン🍜チャーシューのせをいただきま〜す😋 醤油スープに細いちぢれ麺がバッチリ👌😋 チャーシューは口の中でとろけちゃうやつで、ぶっといメンマも美味かった〜😋👍✨ 大好きなアニメ「ローゼンメイデン」風にチェキをデコってくれた、てんてんと一緒に🩵🐷 pic.x.com/fGsr1xV1Vy
特一番 動物園通り店 ⚫︎醤油ラーメン 旭川に帰って来たらやはりここに来る🚗 豚骨🐖と魚🐟のダブルスープ ザ旭川ラーメン🍜 高校生の時 先生と来た思い出の店 今も変わらずおいしいラーメン💯 ご馳走さまでした😌 pic.x.com/Zt74vgRMIh
旭川ラーメン初めて食べた。 スープはTHE醤油だと勝手に思っていたから想像と全然違った😂 そしてスープが臭くて臭くて臭くて強烈💦 私は苦手だった😰 HP見たら、トンコツ、鶏ガラから摂れる「動物系」スープに、煮干し、昆布から摂れる「魚介系」の旨味を加えた「Wスープ」なんですって。 pic.x.com/9Z7OzL19cD
北海道到着🛬 さすが前日の旭川はおひさま皆無で😅 北海道一食目は旭川ラーメン🍜 鶏ガラ、魚介Wベースの濃厚スープが中細のちぢれ麺にからまってたまらなくて😆 旭川観光してから向かいます👍 pic.x.com/d0ermFTQov
店に入った瞬間、正油の香りが漂う！11時着で、ほぼ満席！駐車場は広くて停めやすい。11時半で満車アンド行列。さすが人気店。スープはザ正油だが、ザ旭川ラーメンよりは薄味。細ちぢれ麺で硬さは普通より、ちょいやわ、もち。チャーシューは分厚く、肉肉しく硬め。 pic.x.com/xLOIR6AN60
晴れた昼。 旭川ラーメン老舗 食事処 なるみ しおバラ 白髪ネギトッピング 今日は塩ラーメン！透き通ったスープに炙りバラ肉が香ばしい！大量のネギもいいねぇ(*´ω｀*) 正油も好きだが塩も良き♡ pic.x.com/7TfMFhVS8P x.com/SOULMAN_LEADER…
三杯め 🍜 旭川ラーメン 梅光軒 醤油ラーメン 塩と同じく、 動物系と魚介系に 醤油が利き、複雑さを感じるスープ。 ぶっといメンマ 柔らかく、ほど良い味付け。 食べ応えは👍 完食完飲。 美味しくご馳走様でしたぁ❣️ 流石に "もうこれ以上食べれんばいた…。”😂 pic.x.com/9H1scEWueM
＜彩色ラーメン きんせい＞ 先月のラーメンキャラバンは大阪の人気店が登場。 調べてみると本当に人気店のようで＜きんせいグループ＞という系列になっていました。 鶏ダシを効かせた、まろやかな味のスープが美味しい。 旭川ラーメンとはまた違った食文化を感じた。 pic.x.com/0WZF0SJlYW
ホテルにチェックインしてから夜ご飯🍜 旭川ラーメンを食べたくて “らーめんや天金 四条店”へ 個人的にしょっぱめな醤油味はあまり好みではないのですが、ここのお店のはただ濃いだけではなく美味しさのあるしょっぱさでとても美味でした😋（スープは熱々🔥餃子も美味🥟） pic.x.com/cXZ4kfHhBN
旭川ラーメンの さんにて正油ラーメンを食べました。 関東と比べると塩気が強めでコクのあるスープです。 好みが分かれるかもですが、美味しかったです😋 pic.x.com/g8zqL9lF2h
天金ラーメン村店で正油ラーメン。旭川ラーメンの完成形の１つ。豚骨を中心に動物系のみをしようしたスープは旭川では珍しい。でもしっかり旭川ラーメン。麺も王道の低加水縮れ麺でたまんない。シンプルだけど深いこの一杯がなまらうめーー！！！ごちそうさまでした！！ pic.x.com/prUCyVqSfY
5/14 旭川ラーメン かじべえ さん初訪問 会社からお昼に行ける距離でずっと気になってたお店 みそラーメンセット 旭川から直送というこの麺、😳 旨い。 もちもち食感でみそスープの絡み具合にとってもマッチング。 群馬ラーメンに浸りきってたんだなと痛感 小麦の世界は奥深い リピ確定😆 pic.x.com/lBnx4bDVHb
旭川ラーメン『梅光軒』🍜 醤油ラーメン大盛り！ うんうん、旭川ラーメン好きにはたまらないラードの効いたこのスープ！縮れた特徴的なこの麺に合う！👍 味噌とかコーンは邪道、旭川は醤油一択ですよ！笑 最高に美味しかったです！🙏😳 pic.x.com/NQegQnu4tI
春の昼。 旭川ラーメン超人気店 まよさわ 生姜ラーメン 肉増し 旭川で京都ラーメンを食べれる🍜 暑いが生姜最高👍チャーシュー量がやばい😍💗麺が出てこないw 久しぶりに美味い😋😋 独特なしょうゆスープがクセに🥰 pic.x.com/oFhd8mD8B5 x.com/SOULMAN_LEADER…
当地クイズ第25問 北海道旭川会場のご当地クイズ 旭川ラーメンで使われる「ダブルスープ」とは、どんな組み合わせ？ 回答フォームに選択肢があります！ forms.gle/pPh42ZVeXZBcoj… 参加申込はJFC Discord内「第6回全国MEETUP参加申し込み」チャンネルへ discord.gg/JAKcsfpGTC pic.x.com/Ar1JLs8ilY
ちょ、ちょ、ちょ、ゆーきちゃん！ いくらこのスープが美味しそうだからって、飛び込んだら危ないよ！ 何やこの旭川ラーメン、美味すぎるぞ。 pic.x.com/jrTiYfSNKW
【9-2/47】らぅめん青葉さんの正油らぅめん！ 北海道の2軒目は旭川ラーメン！ 醤油系が好みだから気になっていたけど......めちゃんこ美味しかった......アッサリかつ余韻が残るスープ、たいへん満足でした 塩や味噌も気になるけど、また正油らぅめん食べにきたい！ pic.x.com/I0Db1iU6O3
すすきの初進出の旭川ラーメン 『梅光軒』 やはり、ここなら醤油で。 中細ちぢれ麺、よくスープ絡んで美味い。 具はシンプルに太デカメンマ3本、 旨旨チャーシュー2枚、ネギ。 まだ知名度無いのかお客さん少なめ。 また来よっと。 pic.x.com/r74noRTLEL
ラーメンふくや 札幌市西区 しおチャーシュー 旭川ラーメンのお店で優しい味のスープですが、とてもコクがあり飽きが来ません🎵 麺は細縮れでモチモチ、チャーシューは麺が見えなくなるほどの大きさですが、とても柔らかくてあっという間に食べてしまう美味しさです😋 シンプルですが極上の1杯でした⤴️ pic.x.com/zxeOn1WHxB
今日の一軒目。むら山で『野菜ら～めん(正油)(味濃いめ)』を。旭川ラーメン。独特な風味で魅せる香味油。炒め野菜の香ばしさ。さらっとしたスープからは、丸みのある動物系の旨みがグッと持ち上がる。シャープで円やかな醤油ダレ。これは旨い。ツルサクな旭川麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 pic.x.com/3hrRDHilcX
夜鳴きソヴァ🍜麺もスープも旭川ラーメンに寄せてる感じでおいしかったですฅ( ˙꒳˙ ฅ) 貸切風呂にドボンして大浴場でサウナ2セット🧖♂️♨️大雪山の湧水の水風呂と氷点下の外気浴が最高、、、 pic.x.com/0my29JCYBl
『らーめん鷹の爪』札幌市白石区 旭川ラーメンの進化系。龍の極 の注文にライス🍚プラス。スープは甘めの味噌、麺は白っぽい麺。スープによくからみ、すすりがいがある喉越しのよい麺🍜今日も無音で全集中、ごちそうさまでした。 pic.x.com/qScJ0gDgo7
東京・渋谷駅近く 旭川ラーメン 男旭山へ！ 朝6時まで営業。 特製味噌らーめん🍜 数種類の魚だしと、げん骨や鶏ガラの動物だしを合わせたWスープに濃厚な北海道味噌。 中太の低加水麺がスープの旨みとなじむ😋 生姜がほんのりきいて温まる！ pic.x.com/BoUZfi7kQU
休みの昼。 旭川ラーメン人気老舗 生姜ラーメン みづの 生姜チャーシューしょう油 やっとインバウンド消えたんで😮💨 生姜と優しいスープで癒しと身体を温めに🥰美味い😋 pic.x.com/ydcpnT5ssN x.com/SOULMAN_LEADER…
新百合ヶ丘駅周辺はラーメンが熱い！たくさんあるんだけど、厳選して２つだけ。 ① 旭川ラーメン 大雪軒 本格的。特製中華そばは魚ダシと鶏ガラをベースにしたスープに中細の縮れ麺がよく絡んで上手いの一言。②タンメン亭 タンメンの種類が豊富！スープは野菜の旨味が凝縮されてて最高に上手い。 pic.x.com/ORSlJPtlKW
遅い昼。 旭川ラーメン 熊ッ子ラーメン 東旭川店 トンカツラーメン 塩 昔からここの塩トンカツは好き💗 相変わらずレンゲがデカすぎるw トンカツもサクサク、優しいスープに合う🥺美味い☺️ pic.x.com/mAICGZc0VN x.com/SOULMAN_LEADER…
うち、旭川ラーメンなんで醤油ラーメンがオススメですよ！と言われて頼んだ 野菜味噌ラーメン🍜ｗ 美味しかった🤤 1ヶ月ってはえーな← 隣にある薄めるスープ盛大に溢したすいませんすいません←おいｗ ちなみに個人鑑定はいつでも受付中💁♀️ 公式ラインまで❣️ lin.ee/6HHRWw8 pic.x.com/PFRxsGPmwI
ペーパン／吉野町 北海道旭川ラーメンのお店 正油チャーシューメン うひゃーーっ‼️ めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕 ラードに覆われ熱々のスープ キリッと正油が立ち 動物系の力強い旨みが押し寄せる😋 醤油色に染まった中細縮れ麺 しっかり腰がありスープとよく絡む🍜… pic.x.com/zc4f1R9yeK
No 🍜 No life 旭川ラーメンキャラバン らーめんTOMEJIとめ治 モルメン 旭川をリスペクトしていただいているようなのでいただいてきました🍜 ホルモンの旨味と炙った香ばしさがスープに溶け込み美味🍴🙏 ランチタイムを逃してしまった時、ラーメン村っていいよね🍜 @ramen_tomeji pic.x.com/39EWnyXicu
千鶴屋@本郷三丁目 ちょび辛味噌🍜 定食と旭川ラーメンのお店✨ 泡立った豚骨ベースの程よい辛さの味噌スープに加藤製麺のコシのある麺が絡んで美味しい😋 ご馳走さまでした😙 pic.x.com/oX2Z33TQuM