みんなの「明鏡志水 ラーメン」 口コミ・評判
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"明鏡志水 ラーメン"の口コミ・評判 10/18 13:09現在
@mata11katu生誕祭おめでとう🎉 明鏡志水博多デイトス店 ラーメンを、 食べに来て欲しいです。 11月をもって閉店します pic.x.com/ajTZtYgxGF
旅のラーメン三杯目。デイトスには｢博多めん街道｣がありますがそこから離れた地下にある明鏡志水さんに初訪して、特製塩らぁ麺。 美しく整った麺線。油キラキラ節と乾物類の黄金スープは尖りのない味わいで良き。メニューに書かれてる通り飲み干せる一杯でした。 pic.x.com/FNosAETflc
今から８年程前だったかな？ 博多駅の４番ホームを降りたら ホーム内にあった明鏡志水 塩ラーメンと醤油ラーメンのお店だけど 今は博多駅の中央街にお店がある 久しぶりに食べたなぁ pic.x.com/Kawdyt63FR
博多出張2日目の昼食は『明鏡志水』というラーメン屋に行きました。さっぱり系でとても美味しくいただきました。博多に来て最初のラーメンが豚骨ではなく塩の私をお許しください。 pic.x.com/YUQc62zPio
仙台に続き、朝ラーメン🍜 明鏡志水の塩ラーメン。無添加無化調、昆布や椎茸、干し貝柱、煮干しなど複雑な味がするあっさりとした淡麗スープで疲れた胃に優しく美味しく染み渡りました。 in博多 pic.x.com/PArbh87wv1
福岡遠征一軒目はここに来ました✈️💕 福岡市博多区 博多駅直結 【明鏡志水 博多デイトス本店】さん🍜 朝8時から営業してて、 一年中冷やしラーメンが食べれるお店😋🫶 pic.x.com/1VMTMEkyZw
◆明鏡志水（火曜休） カフェのようや店内に入ると、まるで日本料理かのような美しいラーメンが出て来る意外性！ 高貴なイメージがばっちりブランディングされた、“されどラーメン”の代表格。福岡市内の店舗も徐々に増えてきた。 ●福岡市中央区大名２丁目９−１７ pic.x.com/v41RCwBTHK
🍻キリンビールでハッピーアワー🍻 キリンビールが楽しめるお勧めのお店をご紹介！KBCラジオで毎週金曜日夕方5時27分頃～ 3回目は 今年の2月20日ラーメンが看板メニューの明鏡志水さんのお隣にオープンした「酔里処明鏡志水」さん。 pic.x.com/EufMI0GRmL
@do_re_mikan屋台行かないのは正解笑 ちなみに博多駅筑紫口地下にある明鏡志水っていうとこのラーメンとしょうが鶏飯美味しいよ🍜 まだいるのであれば満喫してください( ´◔‸◔`)b
2024ラーメンカウンターNo.24 博多駅中央街 明鏡志水 特製塩らぁ麺 ミシュラン一つ星を取った老舗料亭のシェフが仕上げた珠玉の逸品だそうだが、相当な薄味好きの嫁が食ってさえ『味がしない』と言うような超淡麗、正直マズくはないけど家系J系に慣れたバカ舌にはほんと『澄まし汁』…高級感は凄いが。 pic.x.com/zJDYu8j0f1
明鏡志水-PURE-。さきほどラーメンの価格について書いたので、あえて意識も価格も高めの冷やしラーメンを食す。 pic.x.com/pj1jjnxfmr
明鏡志水の大名店では生ビールが100円！居酒屋使いしてる隣の席のおじさんに憧れるぜ！ オレはラーメン頼んでしまったので普通にいつものラーメン屋でビール頼む感じの絵面だが、ラーメン屋でラーメン頼まない、という使い方に憧れている。
明鏡志水大名店にて明鏡志水LUXE1,650円。 多分食べたラーメンの中で最高金額かも(笑)。 節系の香りと鶏の香りが立って美味いね。 そこに海苔の香りを加えるとさらに楽しい。 替え玉は100円。 〆て強く滑らかなコシの麺。 唐揚げや100円ビールで楽しめた。
広島帰る前に博多駅で一杯🍜 【淡麗らぁ麺 明鏡志水】 ※特製塩らぁ麺 淡麗すぎるわ あまりにも淡麗すぎる そもそもラーメンで淡麗ってなんなん？ 疲れた 帰ります 2024年40杯目
大名店が1周年なのでお昼は明鏡志水で。 福岡にお越しの際は明鏡志水の塩らぁ麺食べてみてください！博多駅、中洲、天神（大名）と3店舗ともアクセスも良いしとっても優しい味の無化調ラーメンです😌
明鏡志水@博多デイトス店で、明鏡志水-LUXE- 1650円。冷やしラーメンで、やさしい味です。
福岡で冷やしを出しているお店を知らないので、私には貴重なお店です。冷やしの素ラーメンは1000円。
デイトス店には、鰹昆布水つけ麺の塩と醤油もあります。
@elle_LOSTARK エルさん、ここのラーメンおいしいですか？？
麺かふぇde〜明鏡志水〜
一蘭本社総本店も気になります
お腹すいた
麺かふぇde〜明鏡志水〜@ 博多 西中洲
博多駅のホームでポップアップで出店していたミシュランシェフプロデュースのラーメン、今はホームにはなく博多市内に3店舗あります。
博多ラーメンとは似て非なる透明系の醤油ラーメン。野菜と節系、煮干しでとってるスープは非常に日本料理チック。
「明鏡志水」さんにて特製の冷製ラーメンをいただきました🍜
鮪の節を使った塩スープにモチモチの透き通った麺を啜るとまるで上品な冷麺ですね🥰鳥チャーシューは分厚い鳥刺しのようでこれも美味…。しそ、干し海苔、ミョウガのアクセントが引き立てます🤤友人も気に入ってくれたみたいで良かった…😊
おはようございます🍳本日の博多区は☀️
下書き保存のまますっかり忘れてた🙈
博多駅 明鏡志水さんの昆布水つけ麺
ラーメン・唐揚げ研究家(@DdJHOnu7KxMIKev )と毎週ラーメン食べたいインターン生とずいぶん前に行きました😉
朝ごはん
明鏡志水 博多デイトス店 特製塩らぁめん
お昼ごはん
地鶏食堂 大名店 塩コーチンラーメン(のセット)
おやつ←
ラーメン暖暮 トマト豚骨ラーメン(音々コラボ企画)
夜ごはん
LA-麺HOUSE 将丸 黒らー麺
どれも美味しゅうございました(*´ω｀)
まぁ、こんなこと遠征時しかしない←少食ヲタ故
本日行ったお店の備忘録(^_^)！
博多駅、天神付近は美味しいお店が多くまた回りたいな(*´ω｀*)！
梅山鉄平食堂 博多店
鯖胡麻定食
明鏡志水 大名店
特製醤油ラーメン