みんなの「札幌ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁめん6 すみれ3 まるは3 我流麺舞 飛燕3 ごはん2 みそ吟2 麺屋雪月花2 FUJI2 あけぼの1 いそのかづお1 けやき1 しんちゃん1 ほうりゅう1 らーめんつけ麺NOFUJI1 アピア1 チャーマ1 テッパン1 ピリカ1 メディスンマン1 ロンドン1 和だしらぁめん うめきち1 小太郎1 札幌Fuji屋1 満龍1 道産子1 雪月花1 ESPRESSO D WORKS1 IKOI1 MARU1 |
"札幌ラーメン スープ"の口コミ・評判 10/31 22:36現在
今週、札幌が賑わってそうなので、この間行った時に食べたもの！ どのお店も美味しかったです😋 ジンギスカン ゆうひ →お肉の種類が多い🥩 ESPRESSO D WORKS →食パンがおいしい🍞 メディスンマン →スープがめちゃうま！岩のりトッピングは必須🍛 札幌ラーメン 葉隠 →魚粉で味変ができる🐟 pic.x.com/exnyOdy0s2
渋谷 “札幌ラーメン MARU⑥ROKU”さん 真っ黒醤油 本日プレオープンらしくふらっと 短くてコシがあるちぢれタイプの初めて食べる不思議な麺と にんにくと胡椒が効いたジャンクでパンチのある出汁、 これはもうスープ焼きそばです。 食べててわくわくします！ ごはんマストです、 pic.x.com/Tg4Hjl8Fi1
📍札幌ラーメンみそ吟@栄(名古屋) 🍜味噌バター+ハーフコーン 住吉で飲んで締めに味噌ってなって久々みそ吟さんへ🏃♂️ 札幌ならではの甘めの味噌◎そこまで塩味も強くなく優しめ🙆♀️黄色い中太ちぢれ麺がスープに絡んでくれる🎶 バターとコーンはパンチやアクセント欲しいなら必須かな🤛 pic.x.com/a8cBSL24XR
札幌ラーメン 葉隠（札幌/すすきの）で辛味噌ラーメン【一辛】を頂きました。北海道出張中、夜だけ営業の行列店に再訪。3種類の味噌をベースに豚と水だけで仕上げたスープは味噌の風味に確りとした辛味も感じる美味しいスープ💯。熟成縮れ麺もスープと相性よく魚粉、山椒、黒七味による味変も魅力的。 pic.x.com/ws4eNb9rlJ
札幌ラーメン行脚 2026第8弾 『我流麺舞 飛燕』さん×『麺や きさ乃』さん らーめん 200g 煮干しの効いた醤油ベースのスープに、極太の手揉み麺🍜 スペシャルな一杯、美味しかったです😋 ごちそうさまでした pic.x.com/fct6wUAkLn
らぁめん千寿 御徒町店さんにて。 しょっぱい。無料小ライスありがたい。札幌ラーメンみたく分厚い脂の層と非人道的な熱さのスープじゃない。 pic.x.com/IKOIk5Pvlt
札幌ラーメン 左馬(神奈川・相模原市)さんにて 海老味噌ラーメン、大盛(サービス)、ライス 相模原市役所近くで朝ラーもやっているお店。 限定の🦐が気になり訪問朝は少しお得な模様️⭕️ ボイルエビ、干しエビ、エビせんのトッピングと濃厚海老スープで海老尽くし🦐 ご飯が進む🍚 pic.x.com/T7s0viPHFI
2026年10月1日OPEN 札幌の信玄で修業を積まれた店主が札幌ラーメンの白味噌スープに低加水の旭川麺を融合させた至極のラーメン ずっと最近イメージしてたラーメンがここにあった！ 嫁は辛味噌の麺大盛りにチャーシュー丼 俺は味噌の麺大盛りに焼きのりとライス 最高に美味かった！ pic.x.com/ufXDhXyywQ
千歳の麺や麗なう 前回は常連さん推しの醤油だったので今回は味噌 昨日食べた札幌ラーメンより細麺でスルスルっと入っていく感じの麺 個人的に醤油より味噌の方が好きやなって感想。スープ完食したレベル ちなみに昼時を外したのにメチャ並んでま（´・ω・）ｽﾀ pic.x.com/sKZQcPPmFT
🍜札幌ラーメン戸倉 味噌ラーメン 本日はこちらへ初訪。 まさに、THE札幌ラーメンという感じの味噌ラーメン。 ラードの膜に覆われたスープにひき肉と炒められた野菜。チャーシューの上に生姜。ちぢれ麺。まさに。 pic.x.com/IpVznHGiYn
2026/10/18昼食 札幌ラーメン 原ゝ(げんてん) 味噌ラーメン(1,000円) こくうま炒飯(800円) ふわぁ〜っとラードの香ばしい香りと、味噌の香りが食欲そそります。 スープは、濃厚で甘めな味噌が香ばしくてウンメェ〜😋 大満足でご馳走様でした🍜 pic.x.com/1k8iW3mKNL
麺屋雪月花｜横浜高島屋「第67回 大北海道展」 王道焦し札幌味噌ラーメン&ミニチャーハン 純すみ系の濃厚スープ😊 ラードの油膜が覆うスープは熱々🔥 焦がし味噌が香ばしくて😌 にんにくをきかせて🧄 香辛料のスパイシーさもあって🌶️ 王道の札幌ラーメン👍 しっとり食感の半チャーハンも美味しい😋 pic.x.com/UVafHkezEa
味そモヤシ生姜らぁめん チャーシュー 海苔＠千寿 御徒町 すみれ系の札幌ラーメン店が話題と行ってきた すげー行列！と思ったら隣の隣の麻辣湯の行列だった ビールが売り切れて凹んでたけど、数人後ろでスープ切れで閉店になったからむしろ食べられてラッキー ラーメンも超美味かった pic.x.com/Xgzj7UvGfV
麺屋 雪月花＠東武池袋 すみれで修業 王道焦し札幌ラーメン チャーハンセット 1591円 ラードで味噌を焼いた焦し味噌と山椒の風味が最初に来るのが印象的。 煮干し、しいたけ、昆布、背脂等濃厚な旨味たっぷりのスープ。スパイシーで色々な旨味が複雑に絡み合ってる。 麺は中太縮れでワシワシ美味い！ pic.x.com/Dn3b4jEqDs
『ラーメン 今日もまこまない』 「醤油ラーメン」 惜しまれつつ閉店した『札幌ラーメン あけぼの』の店舗で昭和の面影を残したまま8/1オープン!❗️豚､鶏､煮干し､昆布､椎茸､生姜､ニンニクの七つの素材を幾重にも重ね､旨味だけを丁寧に引き出したスープが旨い‼️想像を超える美味しさ😊 pic.x.com/SSpYw7yjzu
満龍総本店に行ってきた〜🍜💕 札幌といえばやっぱり味噌ラーメン🤤✨ 濃厚でコクのある味噌スープがめちゃくちゃ美味しくて、麺との相性も最高🥹💗 熱々のスープが身体に染みる〜！！ 昔ながらの札幌ラーメンって感じで、最後まで美味しくいただきました😋🍜 pic.x.com/RN4y3kyRg0 x.com/nisino_490905/…
264吉山商店さんで焙煎ごまみそらーめん1150円、ねぎチャーマヨごはん400円。胡麻の香り高い味噌のスープにこれぞ札幌ラーメンといった歯応えある縮れ麺。旨し。ザ・札幌味噌ですわ。チャーシューは厚めで食べ応えあり。ねぎチャーマヨごはんはねぎとチャーシューのほぐし身、海苔、タレをマヨとよく混 pic.x.com/LRh834SMdn
札幌ラーメン行脚2026 第7弾 マキシマムザコンブ とミニ焼豚チャーハン チャーハン食べたさに大盛りを削ったんだけど今まで食べたラーメンで一番の濃厚さのスープでお腹が許すなら大盛りにしたかった 3回連続食べれて感無量です 今年は整理券配布がスムーズだった割に並びはあんまり差がない印象 pic.x.com/ArPxsmS7AL
札幌ラーメン行脚！！2026 第7弾❗️ マキシマムザコンブ ¥1,500 ミニ焼豚チャーハン ¥350 ※札幌Fuji屋×らーめんつけ麺NOFUJIコラボ(通称NOFUJI屋) ※開催店舗:札幌Fuji屋 📷️スープ割とチャーハン写真は 別投稿で pic.x.com/e3RzyX7zLN
札幌ラーメン行脚第7弾‼️NOFUJI屋さんでマキシマムザコンブ‼️を🍜✨ ピトピト系超濃厚ツケダレが極太麺にちょいづけでたっぷり絡む‼︎昆布効いてるので麺側卓上ゆず酢と相性抜群で旨い😳❣️途中から昆布出汁で割ったスープでのラーメン風も旨し✨カイワレがさっぱりと！昆布締めチャーシュー↓続く pic.x.com/RQZkdONHJC
金山にオープンした札幌ラーメン戸倉が 気になったのでランチで行ってきました♪ 味噌らーめんは本格的な札幌スタイルで ラードの膜でずっと熱々な濃厚味噌スープに 西山製麺の中太ちぢれ麺がバッチリ絡んで めちゃくちゃ美味しかった！！ 本当の札幌味噌ラーメンに感激です😊 pic.x.com/BWnFsKHZzX
札幌ラーメン 戸倉@名古屋市金山駅。味噌ラーメン1000円 9/14オープン、出自不明。デカレンゲ情報でしたが、これほどとは！ 豚骨の白湯に鶏清湯のWスープに3種の北海道味噌、九州の麦味噌、塩麹を加えたとの出汁は麹の香りが良い本格派でコレは旨いっ😍麺は西山製麺の細縮れ麺 pic.x.com/k5t5lIdrL9
2軒目は札幌ラーメン柳さん😆前回もやしトピを茹でor炒めが選択可で茹でを選択したので今回は炒めにしたがこれが大正解⭕️でおろしニンニクでブーストして終始熱々のスープで大変おいしい一杯だった 満足🙇🙇 pic.x.com/5cbZR2bNDU
中の人は生粋の道産子なので、 やっぱり「札幌ラーメン」推しです🧡 濃厚スープに絡むちぢれ麺がたまりません😚🍜 pic.x.com/Xp1dIyPrd5
『札幌ラーメン みそ吟 長居公園店』 大阪にいながら味わえる本場札幌の味噌ラーメン🍜 こだわりの味噌スープに相性抜群の麺とたっぷりのトッピング‼️ 濃厚な味噌のコクと具材の旨みが合わさった一杯は絶品✨️😋 詳しいお店の魅力はYouTubeでチェック👇️ youtu.be/otc8Ctf0L0s?si…
にて 行列が短くなってたので｢麺屋雪月花｣王道焦し札幌ラーメン味噌🍜 純すみ系の様ですが少し苦味？焦がし味噌だから？生姜をスープに溶かすと気にならなくなった☺️ 札幌！って感じの黄色いちぢれ麺、ゆで具合かためで嬉しい♪ pic.x.com/801hID9lSH
@bozu_108札幌駅アピアに有る札幌ラーメン「寳龍」（ほうりゅう） コーンやバターは入って無く、 人気を得る為にイロイロと混ぜたスープでは無く、 本当の札幌味噌ラーメン 帰省する度に必ず食べに行ってる👍 pic.x.com/d0KeeYL3pa
札幌ラーメン左馬さんで朝ラー。9月の限定、キムチラーメンです。醤油ベースのスープにがっつりニンニクとキムチの酸味と旨味が癖になるヤツですよコイツは！うめぇ！ pic.x.com/05qj82tzDY
北ノ醤油 チーホー。 初訪問。 田中や勝本のすぐそば。 チャーシューラーメン、半熟煮卵。 スープはペラいが表面的に強い味、 厚切りの方のチャーシューは美味い。 札幌ラーメンライクな麺。 確かに“北の”醤油ラーメン。 湯切りは甘い。 店員さんは外国人が３分の２。 感じが悪いわけではない。 pic.x.com/nxt0IuJBBC
札幌味噌拉麺専門店けやき 『味噌ラーメン』 すすきのが本店の名店が守口催事場に❣️ 豚骨や鶏ガラ、野菜を10時間以上煮込み 3種類の味噌（麦味噌、大豆味噌、糀味噌）を独自ブレンドした灼熱の濃厚スープ🥰 札幌ラーメンといえばの中太縮れ麺が スープに絡んで美味しすぎる〜😍170 pic.x.com/L5YdEDJRmA
今日の二軒目。小太郎で『中辛正油』を。札幌ラーメン。煽りで魅せる一杯。さらっとしたスープは、軽やかな旨みの動物系清湯。醤油感の強い広がりのある醤油ダレ。ピリッと辛味のアクセント。何より、仄かなガス臭さを漂わせる煽りの風味と炒め野菜が魅力。札幌麺はテッパン。旨い。ご馳走さまでした😋 pic.x.com/8TlqcLXCj6
『北ノ醤油チーホー』 ・特製ラーメン 口コミがあまり良くないので期待していませんでしたが裏切られた ちょめめーッ！ 味は札幌ラーメン醤油味っ感じで、見た目よりパンチがあるスープでウマ タイミング悪くライスが売れきれだったので、誠意のチャーシュー丼食べれなかったぞッ！コラ～！🧂👋 pic.x.com/ljKwYkRuj5
札幌ラーメン北一 焦がし醤油ラーメン・小ライス これはライスを頼んでおいて大正解だった。旨みの強い焦がし醤油のスープに米の組み合わせがたまらない。 pic.x.com/INRCsuGmkg
今日の昼飯は札幌味噌ラーメン。 寒さの厳しい地域は、たっぷりラードで油膜をつくってスープが冷めないようにしたそうな。 つまり、油がすごい。さらに、油の味しかせず味噌はとはなんぞやという状況。熱した油を飲んでる感覚。 このタイプの札幌ラーメンは無理。 道民とは味覚が違うんやろな。 pic.x.com/aSJUpBPxWm
@Red__Comet_正直、穴子と違いあんまり解らないマン🐵 港区の札幌ラーメンは、代替わりして、スープ変えちゃって、昔のファンは去り餃子だけの店になってしまった🐵 死ぬ前にオオグソクムシは食ってみたいです🐵 pic.x.com/mtSqRQlqZ6
インスタントラーメンスープ道21 丸鶏がらスープの味噌バターコーンラーメンスープ大盛り版 ●水350ml ●マルちゃん生麺札幌ラーメン熟成ちぢれ麺1.5玉（茹で時間2分） ●丸鶏がらスープ小さじ3 ●味噌大さじ1.5 ●バター大さじ1 具材はシャキッとコーン、メンマ、ネギ。 pic.x.com/cPRilgKXhH
・札幌ラーメン行脚!! 2026第6弾 !『和だしらぁめん うめきち』にて、『らーめん TOMEJI』とのコラボ、 100食限定「増毛産甘エビの冷たいエビ塩らぁめん〜トムヤムクンブーストセット〜(1,600円)」を食す。海老香る冷たいスープだけでも美味しい麺をさらにトムヤムクンブーストに絡め、ウマし❗ pic.x.com/29iSS94mCQ
ギルマスの二郎系の話を聞いて無性にラーメンが食べたくなり自分の部屋で袋麺を食べたものの満足出来ず1時間かけて話題の店へ ロンドンで札幌ラーメン味噌をいただきました オーナーさんが北海道出身の方だそう ちぢれ麺に味噌スープが程よく絡んで美味でした😄 pic.x.com/0iUoGCqIEL
2026年 115杯目 札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂 限定 東京つけ麺 1200円 半チャーシュー 400円 今月のご当地ラーメンは東京つけ麺！魚介豚骨スープだが髙橋やしんちゃんみたいな濃厚系ではなくあっさり？気味。つけ汁よりもスープ割で飲んだ方が好みの味だったな🤔炒飯美味しかった✨️ pic.x.com/lLQp9QrJ0C
麺が独特やなー思ってたら ちじれ麺が札幌ラーメンの特徴なんやな🍜 スープもチャーシューも 美味しかったあ(✦(ᴥ)✦) pic.x.com/6JU2ppvi46
札幌ラーメン柳 特製味噌＋ライス中 ラードの油膜に覆われたアツアツの味噌スープは濃厚で塩味もギリっと効いててパンチがあってめちゃうま！ 今年129杯目のラーメン pic.x.com/Kp2TI3tTWY
今日の一軒目。いそのかづおで『札幌ブラック』を。札幌ラーメン。醤油の色がしっかりと出た漆黒のスープ。さらっと動物系清湯ベース。醤油らしさ溢れる円やかな味わいに見た目に反するキレのよさ。煽りの香ばしい風味とニンニクがグッと後押し。プリっとした太ちぢれ麺。めちゃ旨。ご馳走さまでした😋 pic.x.com/4lVYYC2OMp
矢巾町 札幌ラーメン・ピリカ 冷やし担々麺 濃いめのスープはピリ辛で麺は中太 ひき肉は入ってませんが、硬めのチャーシュー、チンゲン菜、メンマの具材 ちょっと塩気と味が濃いめで、ライスもあればちょうど良いかも 美味しかった😋 pic.x.com/XzJKW5kSDO
札幌ラーメン行脚！！2026 ⭐︎極鶏豚清湯 らぁめん道場 極・麺処 まるは・我流麺舞 飛燕・札幌つけ麺 風来堂の4店によるスペシャルコラボ✨ 昼過ぎだったけど残ってて良かった！ スープも麺も具材も全てが美味すぎた！！ pic.x.com/M2Nlh13xv2
大島@船堀(東京) ✔︎︎︎︎味噌らーめん ✔︎︎︎︎中ライス My味噌ラーメンランキングで上位に入る、すみれ出身店のコチラ🍜 スープは濃厚かつパンチのあるお味でライス必須🍚 麺は札幌ラーメン的な黄色いちぢれ麺。 平日14:00以降は空いてるのでオススメ🙌 pic.x.com/0OZHQrxWxF
札幌ラーメン行脚!! 2026第5弾 ! 「らぁめん道場 極」にて開催 今回のコラボはゴージャスで“らぁめん道場 極”ד麺処 まるは”ד我流麺舞 飛燕”ד札幌つけ麺 風来堂”の豪華名店コラボ ‼️ そしてメニューは極鶏豚清湯‼️ スープ1口飲んだだけで翔んだね～🤣 あとは言うまでもなく最高の1杯💕 pic.x.com/CiwYQlpCtd
御馳走様でした。🙏 豚清湯と鶏清湯の塩梅が凄いスープにつるしこ麺がめちゃくちゃ美味しい。😋 具材や鶏油飯もめちゃくちゃ美味しいくて大満足でした。☺️ 札幌ラーメン行脚！！2026第5弾 ふかがわらぁめん道場極 麺処まるは 我流麺舞飛燕 札幌つけ麺風來堂 pic.x.com/ukj7CZr06z
ななしで醤油ラーメン食べてきた！ 今の創造性に溢れる札幌ラーメンという感じではなく、ノスタルジックなラーメンやね。 煮込んだ豚骨から出るゼラチンが効いたスープが旨い。 次食べる機会があれば塩にしたい。 pic.x.com/ILKrNVT4Ia
高田馬場の“なぎちゃんラーメン”。ちゃん系と呼ばれる新しい潮流。あっさり醤油スープに幅広の麺、きしっとした歯応えのあるチャーシューは喜多方ラーメンに近い。ただ、スープ表面には脂が張られていて、札幌ラーメンのように熱いままだ。美味い。飲んだ後には特に良い。白飯が無料でコスパも良し。 pic.x.com/AM6wqpDycY
今日の一軒目。メンノジカン。で『札幌豚骨 醤油』を。札幌ラーメン。さらっとした豚骨スープは、旨みの軽さを魚介系で補う印象。スッキリとしつつ物足りなさを感じさせない醤油ダレ。白菜の入った炒め野菜の香ばしい風味も心地よい。プリモチな札幌麺がバッチリ。味作りが上手い。ご馳走さまでした😋 pic.x.com/A7EBJi657Y