みんなの「東池袋大勝軒 つけ麺」 口コミ・評判
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"東池袋大勝軒 つけ麺"の口コミ・評判 8/15 14:01現在
【東京都豊島区 東池袋大勝軒本店】
「つけチャーシュー 大盛（ゆでたまご＋ワンタン）」
麺量640gのデカ盛りつけ麺💡
ツルっとした中太ストレート麺はモチ感が少し。
動物系と魚介を合わせたWスープのつけダレは甘酸っぱさが印象的であとからピリッとした辛さ♪。
詳細👇
今日は師匠と松戸のつけ麺で有名な
とみ田の並びにある系列の富田食堂に行ってきた。
代表の富田さんはつけ麺の生みの親と言われた
東池袋大勝軒創業者の山岸さんの弟子。
並盛り1350円で高いと思ったら
この量が出てきて納得した。
師匠も自分も完食できず😅
味は文句なし。麺はもはやうどん(笑)
今日のまとめ😆
朝は麺絆英(山形)さん😆
昼は無し。
夜は弘前大勝軒(青森)さん😆
麺絆英さんは私の中で東池袋大勝軒本店を凌駕する美味さで電気⚡が走りました😆
弘前大勝軒さんは、こんなに美味いつけ麺があるのか⁉️😭と思うくらい美味しかったです😆
ごちそうさまでした🙏😆
津田沼・健勝軒の特製濃厚つけ麺。東池袋大勝軒系。つるむに太麺に、濃厚どろどろ豚骨魚介醤油スープが絡む！甘酢と柚子が爽やかさの隠し味。つけ汁には極太メンマと棒状焼豚が隠れてます。スープ割りを頼むとお好みで葱・桜海老・ご飯を入れてもらえるのがユニーク。ご馳走様でした！満足！
立川の青樹さん。今日はこってりマー油つけ麺。ビターなマー油が煮干しスープに合う〜この艷やかなストレート麺。どことなく東池袋大勝軒の麺に似てる感じがする〜
マー油つけ麺美味くてマジ癖になりそう〜
今日の吉祥寺ランチは
外に出たら雨☔
本当は三田製麺所のつけ麺食べたかったけど雨の中でも傘ささずに行けるラーメン屋さんでチャーシュー麺の並盛に味付け玉子追加。
並盛は満腹過ぎる…
@吉祥寺 東池袋大勝軒
東池袋大勝軒（八王子）
限定もり野菜 1030円
野菜がっつり！チャーシューもどっしり！でも柔らかくて最高💕
麺は基本少なめだけど普通で頼みました🤤二郎系のつけ麺ですな〜
美味しかった！
日暮里鶯谷10分🚃
さんへ
つけ麺
欧風菓子サブロンの裏にある３席
しかないつけ麺しかない店
東池袋大勝軒山岸さんに手紙を出して教えてもらった店主
自家製麺は多加水中太麺でかなり柔らかい
甘いスープ好きな人にははまります
完食後表の欧菓子サブロンさんでケーキ購入
ご馳走様でした
／
❑ 掲載店舗情報
＼
店舗名 ：
アクセス ： 北口から30秒
東池袋大勝軒のあっさり や、 、 など様々な味が楽しめます！
つけ麺はトッピングを入れた5種類から選べる割りスープも魅力です🍜✨
アプリのDLこちら↓
東池袋大勝軒本店@東池袋
チャーシューもりそば🍜
甘味と酸味がメインで出汁感はあとからじんわり来るような感覚。
これぞオールドスタイル！
だがこれがウマし！
結局クセになるのはこういうラーメン・つけ麺だったりするよね、
滝野川大勝軒
東京都豊島区池袋駅
もりチャーシュー野菜
ハレザ池袋裏手にある東池袋大勝軒系の野菜×チャーシューメニュー
町中華の野菜炒めが1人前入っているのでは？と感じるぐらい山盛り野菜とたっぷりチャーシューは食べごたえ有。甘めなスープと太めの麺が美味しいつけ麺ごちそうさまでした🙇
つけ麺屋 裏サブロン＠東日暮里
肉増しつけ麺 並
3年半振りの訪問✨
洋菓子の店主が東池袋大勝軒の山岸氏直伝のレシピでつけ麺を提供
以前よりも旨味が増してる様に感じます
上品な甘味が癖になる
めちゃくちゃ旨かった～
ご馳走さまでした🙏
2023年127杯目🌰
今日も課題店へ！😋
東池袋大勝軒×六厘舎のハイブリッドなつけ麺が頂けるお店は此方です！( ˙ꈊ˙ )
・つけ麺中半チャーシュー
程良い節系の旨み、豚の甘みが広がるつけダレ…コシがしっかりなもちっとした太麺ぅうんまい！😚
↓続く
帰りにラゾーナ川崎の白楽栗山製麺さんでつけめん(950円)を食べました。久々だけど、こっちの方がくり山さんらしいと感じてしまいました(^_^;)麺はやっぱり白楽本店の方がうまいですけど、前回本店で食べたのが何か変わったみたいで(^_^;)東池袋大勝軒っぽいつけ汁に感じたので。
池袋駅東口の離れた場所にある滝野川大勝軒さんに今年初来店してみた。
元祖つけ麺もりそば1000円を注文。
山岸一雄師匠を思い出す味の東池袋大勝軒の創業者である日本におけるつけ麺の普及に広く貢献しつけ麺の元祖を感じる
懐かしい一杯。🫤
私は東池袋大勝軒系や、つけ麺ＴＥＴＳＵに入ってもラーメンを頼んでしまいます。
どうやら私はつけ麺が苦手らしい。
東池袋大勝軒本店
元祖つけ麺特製もりそば
大塚まで来て近いので訪問。
某Gのレビュー見ると、皆様個人の主観で旨い不味い味変わっただの色々言われていますが、そこは気にせず山岸さんリスペクトで聖地巡礼です。
甘じょっぱつけ汁に柔め水切りしてないような感じも"味"です。
旨かったです☺️
東池袋大勝軒本店
甘酸っぱい魚介スープ
チュルっと気持ちよく吸えて、肌触り喉越しのいい麺
流行りとか気にせずこれがつけ麺だ‼️と言わんばかりの特別感がない至高の一杯🍜
100個の美味い理由を並べるよりも一言『普通にうまいよ』これにつきる
1961年: 東池袋大勝軒が独立開業(同店が販売した特製もりそばがつけ麺のルーツに)
1972年:関東地方で大規模な光化学スモッグの被害
1982年:レバノン戦争勃発
1985年:エホバの証人輸血拒否事件(1985年大ちゃん事件)
1961年6月6日、山岸一雄が「東池袋大勝軒」を独立開業。同店が販売した特製もりそばがつけ麺のルーツとなる。
6月6日（火曜
ベビーシャワーの日/Dデー
歯と口の健康週間
アシュモレアン博物館が開館
キリスト教青年会YMCAが創立
シカゴ・Lが開業
ノルマンディー上陸作戦が決行
BAAが設立
土地改良法が公布
つけ麺の生みの親山岸一雄氏が東池袋大勝軒を創業
日本サッカーリーグが発足
本日もご安全に佳い１日を🍀
つけ麺大盛(350g) 1,000円
うん、相変わらず美味しい麺だ。こういうガッツリとした太いつけ麺を気楽に食べられる店が山梨にも欲しい。
が、どこにでもある魚介豚骨つけ麺なんだよなあ。東池袋大勝軒の味じゃ無いんだよなあ。メニューから見落としただけかも、と再訪問したのに。
@totoro_tencho 相変わらずｷﾁｶﾞｲgkgkgkgkgkgkgk ersers ersersしておるwwwwwww
やはりつけ麺勢なんだね
つけ麺といや、こないだ東池袋大勝軒本店行ったでー
あと群馬のサファリパークもいったw
くりやま@横浜市神奈川区白楽
初訪問🔰
この雨の中開店前5分前に並びました☔️
大将は東池袋大勝軒と六厘舎で修行されたそうです（外部情報から）
六厘舎のような魚介つけ麺で美味しい😋
ただお店の回転はよくないようです💦
スープ割りもまで完食しました🍜
東池袋大勝軒 南池袋店@池袋
元祖つけ麺 特製もりそば+中盛(150円)
土曜日の夜に訪問🚃
並びなくすんなり入店🍜
東池袋大勝軒🍜の本店も行けました。
本店では「つけ麺」ではなく、「もりそば」と言います‼️
かなりボリューミーでしたが美味しかったです‼️
今更感ある\(●°ω°●)/ある
ロジーB2種類目が運極🍀👀
今日は東池袋大勝軒で元祖つけ麺堪能して満足( ¯﹀¯ )
生前山岸さんのつけ麺も(*´ч ` *)ｳﾏｶｯﾀ
でも東池袋大勝軒は今も尚頑張ってらっしゃる＼(*⌒0⌒)♪スープにしょっぱさありでニンニク🧄入れると旨みが増す🧄ごちなりやした
東池袋大勝軒 吉祥寺店@吉祥寺
◇チャーシューつけ麺 中 生卵 950円
480gとCP抜群‼️
甘・辛・酸味のノスタルジー醤油つけ汁、つるシコの中太ストレート麺❣️この麺が最高🈵 生卵に浸けてつけ麺風も👍
つけ汁の中にもみっしりタイプのチャーシューたっぷり‼️
味もCPも最高のつけ麺☺️💯💕…
R05.05.24
麺絆英
つけめん（中盛）
琴平荘の開店待ち時間の間
戻って英さんへ初訪問😋
東池袋大勝軒出身だけあって
麺が美味い‼️つけ汁もまろやかなすっぱい系で非常にたべやすくて美味しかったです。
次回は中華そば食べてみたいな
御馳走様でした(≧∀≦)
くり山@白楽のつけめん。この前フードコートで食べたので気になって。スープは濃厚ではっきりとした味で、麺もしっかり一回一回茹でられていて食感が良く、正直フードコートの店舗とは全くの別物です。「東池袋大勝軒」出身な雰囲気が強いですが、どちらかというと「六厘舎」を感じる味わいです。
青梅線昭島駅南口に月一で行く東池袋大勝軒に行きました。暖かいつけ麺は美味しいです。普通盛は300gなので適量200gで頼みます。料金は変わりないので注意。少食の人はマル得の150gがおすすめ。夜は居酒屋になるみたいです。お試しを。
光が丘
東池袋大勝軒いぶき
チャーシューつけめん
東池袋大勝軒の系譜。動物系と魚介のWスープに甘・辛・酸がバランスよく効いたつけダレは、醤油は前面には主張せず優しく味。旨味はしっかりと出ていて、モッチリとした麺の甘味を引き立ててくれる。美味しかったです。
今月末で閉店との事でこちらへ 元祖つけ麺 久々すぎて味忘れてたけどもっと甘いかなと思ってました また復活してほしいですわ (@ 東池袋大勝軒 in 京都市, 京都府)
麺や天鳳石井@新高円寺、つけ麺。貴重な背脂豚骨醤油のつけ麺です。しっかりと茹で上げた麺なので、背脂との絡みもばっちり。麺量300gと、東池袋大勝軒や二郎にも見劣りシないボリューム。
昨日のお昼に食べた、東池袋大勝軒の野菜盛り🍜
久しぶりに本店行きました☺️
（このつけ麺のおかげで、夜の焼き肉があまり食べられず、食べすぎたため帰ってからお腹壊したw）
（美味しかったから、後悔はしていない）
濃厚魚介つけ麺1,000円@東池袋大勝軒 京都拉麺小路店 in 京都府京都市下京区
【2023年5月31日を以て閉店】
嘗ては関西にも幾つか山岸一雄氏の遺伝子があったが、今や風前の灯となりつつある
ありがとうございます。
でも僕は最近は家系ラーメンより、
東池袋大勝軒系のつけ麺(あえてつけ麺って言う)
が大好きです。笑
美味しいですよー
★霧石人本日の絵筆曼荼羅【★「東池袋大勝軒ラーメンの図」2000年・F15号・霧石人画・★東池袋・大勝軒は自宅から自転車の距離・で・山岸さんの美味しい「つけ麺とラーメン」をよく食べに通った・】
野呂社長上手いわぁ〜😆
中のTシャツは青森野呂家で羽織るパーカーは青森大勝軒なのに見事に青森+大勝軒と着こなして魅せてますね😆
夏にやる事は決まった🤤
東池袋大勝軒本店→麺絆英→青森大勝軒と、元祖つけ麺食べ比べツアーにしよう🤣
2023.5.8 今日の
【東池袋大勝軒】
［タマネギ］のサービスが終了していた。もう、血液サラサラに出来ない。なんてこった。
ラストつけ麺…
✨くり山＠神奈川県横浜市✨
私→つけめん
妻→中華そば
初訪問🔰
つけ麺のカリスマ的存在2店の東池袋大勝軒と六厘舍で修行経験があるすごい店主さんが営むお店😲
動物系✕魚介系の旨味がある濃厚でありながらあっさりしたつけ汁にモチモチとした太麺が最高に美味しかった🥰
ごちそうさまでした😋🎶
ベイスターズ大逆転負けのショックで今日食べた、佐貫大勝軒ゆうさんの今日の限定もりそばの写真アップ。
つけ麺としてはやや細く感じる麺も喉越し良い。つけ汁も東池袋大勝軒の甘さ抑えたサッパリ系。肉が山盛りで1250円は安い。ご馳走様でした。