みんなの「柴崎亭」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん3 MATSU3 しば田2 塩そば2 自家製麺2 つばき食堂1 らぁめん小池1 らーめん梶原1 コトイチ1 チョイス1 中華そば しば田1 人類みな麺類1 引き算1 成城青果1 日の出1 無化調1 猫と月 Chan mie noodles1 鳴神食堂1 麺処しろ1 |
"柴崎亭"の口コミ・評判 5/19 06:16現在
柴崎亭 限定 しば田さんからのお土産である丹波黒鶏出汁の雲呑麺三関芹のせ 鶏出汁を味わうための出汁茶漬け 皮に振った塩のみの味付けもシンプルに旨みが凄い 三関芹も雲呑もたっぷりと、最後まで熱々のスープと自家製麺はよく合います😋 今日もごちそうさまでした😋
柴崎亭 「しば田さんからのお土産である 丹波黒鶏出汁の雲春麺三関常のせ」 1800円 味付け無しの鶏水スープを味わせてくれる先出し。炙った鶏皮に少しだけ振った塩が絶妙！三関芹と雲呑たっぷりの鶏出汁ラーメンは油多めでアツアツ！後半温度が下がった頃合いの味が美味い！ 今日もご馳走様でした😆
柴崎亭 引き算のらーめん 1300円 宮崎牛の牛刺し丼 500円 なんと言うか、凄いものを食べさせてもらった。赤ワインと牛肉でこんなスープが作れるなんて。シンプルにローストビーフが凄く合う！しなやかな細麺もバッチリ✨牛刺し丼も美味かった😆 新しいバイト男子も印象良いよ！頑張れー！
柴崎亭 たびたびブレビの店主さんが紹介してたお店が気になって😊 アツすぎ！！(褒め) 記憶にある限り一番の熱さ 舌焦げました じんわり煮干しがうまいしなんといっても麺線！美しい〜 麺線の乱れは心の乱れ😏 うまかった
柴崎亭 朝限定 漢の中華そば 朝ラーという事で早朝からスタート！ スープを一口で美味いの確定🤤 チャーシュー麺といっても過言ではない2種の焼豚がモリモリだし、味も超好み💯 中でも店主渾身のメンマがとても良いお味🏆 自家製中太麺も飲めました😆
柴崎亭 「朝7時、漢の中華そば」1000円 今日の柴崎亭はスープが先行しちゃう美味いヤツ😆蜆が効いててかなり好き！何年かぶりに本気で作ったというメンマが凄く良い！中太の自家製麺もしなやかで飲める。美味しかった！10時くらいまでやってるので皆さんも是非！
RAMEN MATSUI／新宿御苑前 "都内で今最も注目されるラーメン店"🍜 グルメ友人が皆オススメする柴崎亭出身店主のお店。この日食べた特製醤油は地鶏としじみがベースのスープに醤油タレ・麺のバランスが抜群…！豚と鴨のチャーシューにワンタンもいい仕事していて本当に美味い！塩や煮干も食べてみたい。
柴崎亭 。 鮮魚の塩そばと海鮮丼 2000円。 マルハラが話題の土曜日。 先に出てくる海鮮丼は、マグロ、サーモン、サーモン、カワハギの肝和えが旨い。 かけ提供の塩そばは、色々な魚のアラを炊いたスープでいつもと違う雰囲気で美味い。半分とっておいた海鮮丼にかけてフィニッシュ。
醤油煮干しそば 焼豚ご飯 前から気になっていた「柴崎亭」さん。 淡麗醤油に煮干し出汁が効いている✨スープと言うより美味しいお出汁。そして綺麗な麺線🍜細めでツルツル喉越しの良い麺でした。焼豚ご飯はほんのり甘めの炊き込みご飯。丸麦の食感が良かったです。
つつじヶ丘 柴崎亭✨ 塩煮干しそば🍜 ふわっと香る煮干しスープに美しすぎる麺線😍😍 このビジュで美味くないわけが🤤🤤 パリッとメンマ、柔らかジューシーなレアチャーシュー🐷 シンプルが故に奥深い🙆🙆 あぁ...うまかった...😇😇
柴崎亭＠つつじヶ丘 焦がし味噌の煽り味噌ラーメン 昨日は久しぶりのまったりでした。 味噌の塩っばさ、自分的には好きかも。 啜ってパクパク！ わがままばかり言って丼をツマミにしてもらってるんだけど、蛍烏賊のボイルは酢味噌派(笑)
柴崎亭 背脂煮干そば 並 お家の指示で自宅待機。 自由になってからの訪問。 背脂無しねって着丼！ 出汁啜って、あーうみゃ。ココの煮干って感じの一杯でした！ 久しぶりに麺軽等せずにフルの奴をいただきました。 開店前の儀式をしなければ食べれるんだ(笑)
柴崎亭 限定 「牡蠣味噌と手摘みアオサ」 炙り紅ズワイ蟹茶漬け付き バターのコク風味豊かな出汁茶漬けからのあっさり塩のスープにアオサを溶かし、八丁味噌ベースの焼き牡蠣の味噌を溶かして少しずつ味の変化を楽しめるのが柴崎亭の溶かす味噌シリーズの醍醐味 ごちそうさまでした😋
念願の柴崎亭✨️ 中華そばと迷ったけど、今回は大好きな塩！煮干し！ 煮干しのいい香りがふわぁ パツ麺とスープの調和 厚めのしっとりチャーシューを噛み締めジュわ メンマも驚くほどうまぁ めちゃ🐴でした～ また時間あったら行きたい！
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 ネギ焼豚らーめん。こ、こ、ここはぁー！最高（ry） ラーショリスペクトのラーメン。8時からオープンしてたのはスゴすぎ。最高に美味かった！美味！2024.24杯目
3月22日（金曜日） 今年、柴崎亭を卒業するメンバーだけで 営業をします。 彼ら達が卒業を迎えることが出来るのは、 お客様があってこそだと思います。 当日は僕の特製スープと店長特製焼豚で後押します。
○つばき食堂@小金井🍜1-2 ネギチャーシュー麺並&ネギ飯 柴崎亭@つつじヶ丘🍜3 ラーショインスパイア
柴崎亭 🍥 京王線 つつじヶ丘 駅 @shibasakitei ネギ叉焼麺（並） 石郷岡ご店主、ラーショ想い出の１杯 朝ラー８時開店、50人近い並び 旨タレ葱、蕩けるような叉焼の下に さらり整う麺線、真っ白な背脂が現れる 何とも艶っぽいラーショなことか 帰宅してチビに炒飯作って仕事へ 蚤の市の器✨感謝🙏
柴崎亭 うまいらーめんショップ ネギ焼豚ラーメン 中 1300円 日の出前からの並び、寒かった〜！美味かった😆関東勢では無いのでラーショはよく知らないんだけど、美味いインスパイアでした！炊き立てごはんの欲望に負けて腹パン！
柴崎亭 限定 「芹そば」 「鴨ロース丼」 やっぱり柴崎亭の鴨は旨い そのままレアで食べるのもスープに浸して火入れ具合を変えながら変化を楽しむのもいい 芹の根の牛肉巻きも美味しかった ごちそうさまでした😋
【柴崎亭：つつじヶ丘】 寒い日はココの醤油スープ！ 繊細なルックスからは 想像しがたいカエシの強さと スープの動物感で温まります 相変わらずが抜群に美味い
柴崎亭@つつじヶ丘 ✔︎焼豚麺& 蛍烏賊と青海苔丼&🍺 チャーシューのボリューム凄い😳 凄く好みの🍜美味しかった🤗 お茶漬けも丼もの最高♪ ごちそうさまです🙏
『柴崎亭』 🍜鴨塩そば 850円 🍚ライス 150円 麺は中麺、スープは塩と鴨だしであっさりした味で、麺の量は少し多めにあるかと思います✨全メニューを目指して食べてます😃 並んで食べるかいがあります✨それにしても美味しい😋⭐
柴崎亭@調布市つつじが丘で限定焼豚麺食す。焦がし葱がいい感じのスープたっぷりラーメン。主役はもちろん肉厚のチャーシュー。人類みな麺類の焼豚並にインパクト大。最近は角煮以外あまり食べてない分厚さ、で柔らかくてジューシー。肉好きには堪りません。 ⭐️⭐️⭐️1500円也。待ち時間90分。
柴崎亭 限定 和出汁濃厚醤油煮干そば+ライス 煮干しが濃い濃い旨い🐟🐟🐟 さっと湯通しした春菊がこんなにこのスープに合うとは😆 煮豚はごはんをチョイス🍚 これまた特製タレでご飯がススムくん🤤 今日も満腹満足でした😋
[商願2023-70462] 商標: [画像] (標準文字) OCR: 柴崎亭 出願人: 株式会社and us (東京都調布市) 出願日: 2023年6月26日 区分: 30類(調理済みラーメン,調理済み冷凍ラーメン,…), 35類(飲食店の経営に関する相談・指導・助言・コンサ…
柴崎亭@つつじヶ丘 限定 成都山椒鮟肝味噌ラーメン 俺が人生で食べた味噌で1番美味かった。ひたすらに濃厚で芳醇な味噌に、更にあん肝の相乗効果で、それはもう最強なんですよ。この濃い構成の1杯をくどくしないのが山椒の香りと辛さで、これ以上ない最高のスパイス。鮑肝ソースの丼もたまらん…。
柴崎亭の系列の猫と月 Chan mie noodlesに初訪です。普通の塩ラーメン🐴しでした😇醤油スープも🐴し😇具材がまた🐴し😇練物良いしチャーシュー厚めです😇メンマ丼もヤバす😇極めつけは卓上の玉ねぎと胡椒のなんかがまた🐴🐴です😇地味にヤバい店でした😇
柴崎亭 白菜の摺り流し、蛤、昆布、あん肝、寒鰤 1400円 ラー舌の肥えたバイトちゃんたちが試食後にコトイチ！と興奮するほどの美味さ！白菜の擦り流しスープに白子と蛤、烏賊が乗り、海鮮感たっぷり。付け合わせの鰤あん肝丼や海苔と柚子胡椒も良い香りで、かなり良い感じに味変が楽しめました！😆
柴崎亭 つつじヶ丘 牡蠣雲呑と柚子塩🍜 焼豚どんぶりご飯🍚 ビール🍺 柚子柚子柚子の柚子尽くしの一杯🔥 大量の柚子を投入し柚子を満喫しました✌️ 口の中が柚子の香りで充満🤩 そこに塩スープが混ざり至高‼️ 流石柴崎亭の柚子塩と言ったところ💪 牡蠣を丸ごと包んだ雲呑も美味し🫵…
柴崎亭限定の『極上煮干しそば』美味しかったです😙17時開店だけど寒さを配慮して早めに店を出してくださいました 言語化の限界を超える素材の素晴らしさとやさしさ ラーメンという存在を純粋に表現した人間由来の嗜み 地元に柴崎亭がある有難さを改めて感じる一杯でした🍜
柴崎亭にて「極上煮干しそば」を。 日曜のバージョンで木曜の夜に提供とのこと。 日曜のを食べていないので同じかは分かりませんが、上品な煮干しでした。 同い年３人でラーメンを食べるという偶然も（笑） ご馳走さまでした🙏✨✨
お店名:RAMEN MATSUI【新宿御苑前】 らーめん名:特製醤油 価格:1400円 評価:4.5/5.0 コメント:出身先の「柴崎亭」同様、惚れ惚れするような綺麗なビジュアル！シジミが強めに主張しているスープは自分にとってどストライクな味でめちゃくちゃ美味かった！
柴崎亭 寒鰤、新わかめ、極上煮干し、あん肝 まずは出汁茶漬け、何しろ旨い😋 新わかめのつまに寒鰤の刺身、間違い無い😋 そして主役に煮干しそばが、マジで最高😉👍 濃いのに清湯、旨味の凝縮🐟、これは参った🙇 あん肝入れても旨いけど、別々で2杯がいいな(笑)
今日の麺活。久しぶりの柴崎亭✨塩煮干しそば＋焼豚ごはん🙏美しい盛付けと、素晴らしい薫りに食欲も最高潮😋スープをひと口戴けば至福が訪れマス✨細麺との相性も最高で超旨し😋チャーシューも素晴らしい仕上り✨麺を堪能してから、焼豚ごはん😋スープと共に戴けば、再び至福が訪れ大大大大満足😋👍✨
京王線沿い本当にラーメン名店が多すぎる。柴崎駅 手打麺祭かめ囲、つつじヶ丘駅 柴崎亭、仙川駅 中華そば しば田、千歳烏山駅 らーめん梶原・幸加、芦花公園駅 中華そば 成城青果、八幡山駅 麺処しろくろ、上北沢駅 らぁめん小池、桜上水駅 船越…各駅ごとに名店があってヤバすぎ、京王線沿い住みたい
柴崎亭 限定 完全無化調な濃厚魚介つけ麺 苦手なつけ麺との事でしたが… つけだれにほんのり甘みも感じられ（これが果物？）、レアな🥩にたまごもTPされて美味しいじゃないですか😋 スープ割りも熱々で最後まで美味しく完食👍🏻 これが無化調で食べられるとは驚きです🤩
柴崎亭 試練の日 中華そば+カレー 本日は試練の日のため300円🍜 カレーも300円🍛 被災地応援にもなるという素晴らしいイベント👍🏻 麺線も美しく、美味しくいただきました😋
試練の日を堪能してきました😇待ちあ15人くらいですが、20分くらいで済みましたw😇回転早いです。🐴🐴なので私も即殺でしたw😇ラーメンとミニカレーで600円って昭和ですよね😇今年初柴崎亭でした😇
2024/1/9訪問 RAMEN MATSUI@新宿御苑 開店30分前に到着で先客2 先ずは塩から😁 麺の湯ぎりは柴崎亭さん鳴神食堂さんと同じく手際よく、麺線は美しい😍 食べる前から高揚感🥰🥰🥰 透き通るスープはをひと口飲んで幸せ💯😊💯 続いては醤油
つつじヶ丘、柴崎亭 つつじヶ丘本店で塩煮干しそば+焼豚どんぶり御飯！ ラーメンはもちろん、ご飯の胡麻ペーストのタレが衝撃的に美味しかった...！！