みんなの「海老丸らーめん ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| アミューズ6 海老丸3 チェリー2 バルサ2 ポーク2 EZO2 つけそば神田勝本1 つじ田1 アジアン1 アッチッチ1 アメリカン1 アルベール1 カラシビ味噌らー麺 鬼金棒1 スパイス・ラー麺 卍力1 ソラノイロ ARTISAN NOODLES1 タコベル1 ファクトリー1 ルビー1 塩生姜らー麺専門店MANNISH1 |
"海老丸らーめん ラーメン"の口コミ・評判 8/15 11:45現在
海老丸らーめん / 水道橋 冷やし貝まみれらーめん じゅんさいと青のりのジュレ仕立て アサリとハーブのリゾット 貝ラバーのための一杯🍜 貝まみれ🐚に狂喜乱舞😂 ジュレがイイねぇ👍 生ハムとスイカ🍉甘と塩の間に リゾットもアサリまみれ〜🥳 今回の自家製ウォッカはテトリスみたいになってた🤣
海老丸らーめん@神保町 冷やし貝まみれらーめん じゅんさいと青のりのジュレ 仕立て 貝の旨味が凝縮されたスープにじゅんさいと青のりが合いすぎ旨すぎ しかも北海道産大アサリに 北海道産帆立につぶ貝に ムール貝が各2個入っていて 旨味抜群旨味濃厚で最高 更に生ハムにスイカまで ほんとヤバ旨す
海老丸らーめん＠神保町 冷やし貝まみれらーめん 魚と鶏を下支えに大半が貝出汁というスープは貝の旨味炸裂でめっちゃ濃厚！周囲にかけられた青のりとじゅんさいを合わせた貝のジュレが香りをプラス。食感の異なる4種の貝づくしで食べ応えあり。小玉スイカがアクセント。 instagram.com/p/C7yO9bUSouO/…
海老丸らーめん@神保町 馬ヒレ肉のロースト冷やしらーめん まずは安定のウォッカソーダ☺️ チェリーが美味しい！この後の馬にも合う! タルタルとても美味しい🤤 馬ヒレがなんか刺身のように柔らかくて！ 贅沢なひと時でした😋 ごちそうさまでした🙏
海老丸らーめんさん 限定メニューの馬ヒレ肉ローストの冷やしラーメン食べました。 初めはほうれん草の冷製スープから。 ヤングコーンが芸術点高かったです。 肉も食べ応えあってとても良かったです。 リゾットで〆 美味しかったです😋
海老丸らーめん 馬ヒレ肉のロースト冷やしらーめん 馬ヒレ肉タルタル仕立て これぞウマーベラス( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 着丼ヤングコーンの強烈なインパクト❗馬ヒレ肉は柔らかくてとても美味♪そしてスープ!! 甘さとスパイシーさといろいろな旨味が溢れてこりゃたまらん🍷 ご馳走様でしたm(_ _)m
海老丸らーめん 馬ヒレ肉のロースト冷やしらーめん 驚くほど柔らかい馬ヒレ肉がめちゃウマ！スープはクリーミーでわずかにピリッと。皮付きのローストヤングコーンはヒゲまで美味しく食べられる🌽
5/29㈬ 神保町「海老丸らーめん」 【馬ヒレ肉のロースト冷やしらーめん】1800円 牛、豚、鶏、貝、魚、キノコ、スパイス、ハーブのスープとのこと。クリーミーで辛味もあり担々麺のスープみたいな感じ。ヤングコーンはヒゲも食べられる。馬ヒレ肉が旨すぎ。アメリカンチェリーのアクセント。
海老丸らーめん@神保町🍜限定、蛤とイイダコの冷やしクラマトらーめん🍜貝出汁とトマトの酸味、スパイスや唐辛子で作った自家製ブレンドのウォッカを振りかけて酸っぱ辛いらーめん😊実に美味しい😋
神保町、海老丸らーめんでREDでHOTな海老CHILI冷やしらーめん+パクチー 担々麺とは違う旨辛濃厚エビチリスープに冷やしラーメンに合う細麺の食感。海老はぷりぷり食感のと、しっとりと旨味が出るのと、とろっとした生の甘海老の三種。甘海老は鮮やかな卵付き。 ベーコンも入ってて美味しい。
久々にお昼遅めに海老丸らーめん行ってきた！ 前菜の栗かぼちゃのスープからラーメン、リゾットまでめちゃくちゃ美味かった！ 周りの席のお客さんみんな限定メニュー選んでて店員さんが楽しそうに説明しててそれにすれば良かった感もある笑 次から通常のラーメン以外も試したい。
海老丸らーめん @神保町 ⌘ 栗かぼちゃの冷製スープ(アミューズ) ⌘ ハマグリとイイダコの冷やしクラマトルスクらーめん ⌘ ハマグリとココナッツのリゾット ꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱｛スパイシーウォッカがきいたトマト冷やし美味すだま！セロリにナスサイコー♡
大好きな海老丸らーめんの姉妹店フレンチヌードルファクトリーようやく行けたー！！ 限定の冷やしトマトらーめん✨ めちゃくちゃうまかった！！！しかし酔っていてうまかったこと以外の記憶が無い！！！！！！！！！！！！！！！のでまた改めて行くぞー！
4 mai 夕麺 神保町海老丸らーめん『冷やしウニホタらーめん～ソースアルベール仕立て～ルビーキウイを添えて』『雲丹と帆立のカルパッチョ～オマールコンソメジュレ仕立て』をたいへん美味しく頂きました
海老丸らーめん@神保町 本マグロの冷やしらーめん GWの本マグロ！ この贅沢な感じ…中トロ大トロに塩…🤤 あしらいの梅の味もアクセントになってて、柚子もいい😋 スープはアラの感じがとっても美味しい😋 リゾットもまた美味しかった〜！ ごちそうさまでした🙏
【海老丸らーめん】さん 5月5日、6日の限定 『本マグロの冷やしらーめん 本マグロのアペタイザー イカスミ・コチュジャンソース ハイボール』 色々😊 めちゃ美味かった😍
海老丸らーめん＠神保町 本マグロの冷やしらーめん 昆布、干し椎茸、トマトの出汁に鮪のカマとテールを揚げたもの、鮪節を加えた冷製スープは鮪の香り良く上品な旨味で後味さっぱり。炙られた中トロと大トロは脂が乗っていて美味い。大根煮、メンマと山菜の梅和えも名脇役。 instagram.com/p/C6lIIqOSyz-/…
【海老丸らーめん】さんにて 限定 『本マグロの冷やしらーめん 本マグロのアペタイザー イカスミ・コチュジャンソース ハイボール』 極上の大トロに中トロ😍 フルーティーな大根も美味😊 山菜も入ってた👍 アペタイザーのソースもヤバ旨❤️でマグロと🥝も合う😆 白アスパラも👍
海老丸らーめん GW限定 黒毛和牛の汁なし麺 檜の香 ちゃんとラーメンです笑 太麺に旨味の出たフォンドボーのような濃厚スープがしっかり絡まり、檜の爽やかなソースで香り彩りと変化があり面白く美味しかった また前菜のそら豆のスープや麺に乗った甘みが強い野菜果物も質が高い1杯です
海老丸らーめん@神保町 元祖海老丸らーめん＋リゾット（おすすめセット1980円） ラーメンとフレンチの融合‼️ オマール海老全開で野菜の下支えを感じるスープは、一口飲んだだけで脳が昇天‼️ バゲットにのったサワークリームの味変や低温調理チャーシューの燻製感がさらに食欲を増す！ 超バグうま‼️
@hiro__ym駐車場情報がわからんけど、近場のラーメン(つけ麺)だと ・つじ田 ・塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町 ・カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田 ・ソラノイロ ARTISAN NOODLES ・つけそば神田勝本 ・スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原 ・海老丸らーめん 水道橋 変わり種のお店もあるけど美味しいよ〜
海老丸らーめん@神保町 大山鶏とフォアグラのバルサミコらーめん まずは安定のウォッカソーダ。一仕事終えた体に染み渡るぅー😊 アミューズ美味しかったー！ 麺のあしらいのアスパラ、味ついてて美味しかった😋 スープも酸味効いてて😋 リゾットも美味しかったー！ ごちそうさまでした🙏
海老丸らーめんさん@神保町 限定大山鶏とフォアグラのバルサミコらーめん バルサミコスープの酸味とアクセントのストロベリームースが絶妙でとても美味しかった♪ 麺が海老丸さんにしては珍しい平打ち麺がよく絡んでよき♪ リゾットのクリームもバルサミコスープとよく合い最高でした♪
海老丸らーめん@神保町 【限定】 昆布〆金目鯛の冷やし塩らーめん🍜 美しい🥺✨ 金目鯛の臭み皆無で旨みの強い、フュメドポワソンのジュレが散りばめられたスープ🤤 皮目が香ばしく炙られた、脂の乗った金目鯛😍💯 金目鯛好きとしては絶対に外せなかった一杯🥹 見た目で優勝🥺🥺🥺
海老丸らーめん＠神保町にて、昆布〆金目鯛の冷やし塩らーめん。今期初の海老丸の冷やしは、旨みと甘味を感じさせる昆布＆金目鯛のクリアなスープに金目鯛の香りと味わい凝縮したジュレが合さり、パツッとした麺ともよく馴染み、炙った金目鯛やケイパーのアクセントも堪らず、美味しい😋
海老丸らーめん＠神保町 昆布〆金目鯛の冷やし塩らーめん 昆布、椎茸、アラで丁寧に採られたスープは冷製ながら優しい旨味が感じられる。切身は皮面が炙られていて金目の風味が際立つ。周囲にフュメドポワソンのジュレが掛けられより強く金目の旨味が感じられ彩りも綺麗。 instagram.com/p/C5srR3jS4g1/…
西神田 海老丸らーめん 限定 昆布〆金目鯛の冷やし塩らーめん 今回増しもソースでなくジュレෆ̈ めっちゃ美味い。出汁分かったら天才！増し必須です♪ 昆布と干し椎茸、金目のアラ出汁スープは料亭の味×海老丸テイストෆ̈ うまうま×ヤバヤバ😆 金目フュメドポワソンのジュレで昇天😇 美味し＼(^^)／
海老丸らーめん (水道橋) ･元祖 海老丸らーめん ･リゾット おしゃれで "フレンチ" なラーメン🍜 めっちゃ濃厚なオマール海老の風味🦐 まさに『飲むオマール海老』🦞 海老、卵黄、ご飯が乗った熱々な器に、残したスープをかけて "リゾット" に💦 チーズをたっぷりかけてくれる粋な計らいに大歓喜🧀🤣
海老丸らーめん / 水道橋 ホタルイカの塩らーめん ホタルイカとイカスミのリゾット 烏賊丸らーめん登場🦑 漆黒の塩らーめんは旨さ爆発💥 アクセントのベイビーキウイが可愛い🥝 リゾットも堪らん😆 アミューズはポークチーズグラタン 焼き立てアッチッチ😛
いかまr… 海老丸らーめん ホタルイカの塩らーめん ホタルイカとイカスミのリゾット ポークチーズグラタン(アミューズ) スープめっちゃ🦑、旬のホタルイカを存分に味わえる素敵ならーめんでしたー！
15 mars 昼麺 ヨドバシアキバから徒歩30分 神保町海老丸らーめん『今が旬、蛍烏賊の塩らーめん(ケッパーイカスミオイル、ベビーキウイ)』『炙り蛍烏賊のカルパッチョ』をたいへん美味しく頂きました。〆の『蛍烏賊とイカスミのリゾット』も旨かった
海老丸らーめん 限定 ホタルイカの塩らーめん もはや塩らーめんの色ではなくイカスミ色が極めて強め😅 烏賊🦑の旨味が濃縮凝縮でベイビーキウイなどのアクセントも効いてて劇的美味❗️😋✨
海老丸らーめん ホタルイカの塩らーめん🦑 超イカ🦑🦑 ホタルイカうま‼️‼️ 溶ける位柔らかい(*´﹃`) キクラゲの食感と玉葱の味が濃厚イカスープに合う✨ トマト🍅の甘味が強い‼️ 葉わさびの香りも良いなぁ スープに合わせて毎回変えてくる麺、今回も完璧な相性の固め細麺 美味い‼️😭
3/7㈭ 神保町「海老丸らーめん」 【メキシカンタコスらーめん】1700円 タコスは辛いイメージがあるんで、ほぼ食べたこと無い。ドンタコスはたまに食べるけど。ビビりながら食べたら、ピリ辛で全然大丈夫だった。なかなか旨かったから、「タコベル」で食べてみよっかな。
海老丸らーめんさんの今日からの限定、「メキシカンタコスらーめん」、いろんな部位の豚肉を揚げてほぐしたという具がとても強い、すごい味の情報量に押し流されそうになる。辛いのが大丈夫な方はぜひ一度お試しを。
海老丸らーめん 和牛らーめん ～リードヴォーとふきみそ添え～ 出張帰りに滑り込み… スープ最高に美味い😭ふき味噌のほろ苦さと栗の甘みが肉の旨味をさらに引き立てる…間に合ってよかった ご馳走様でしたm(_ _)m
水道橋「海老丸らーめん」と「FrenchNoodleFactory」で和牛らーめんとトリュフらーめん♪夜勤とかやるようになって色々都合つかずご無沙汰していましたが、ウットリする美味さ😍和牛らーめんの上に乗ってるローストビーフ・ステーキ・リードヴォーが絶品でした！
海老丸らーめん🦞 限定「銀鱈最強の塩らーめん〜春の訪れ」 銀鱈西京おつまみ、リゾット。 大好きな銀鱈の西京焼きがらーめんに！ スープが美味しすぎてリゾット忘れかけてギリギリでした笑 口の中に広がる香りが最強に幸せ🤤 お腹に余裕がある人はリゾット、おつまみも必食です！
海老丸らーめん＠神保町 銀鱈最強の塩らーめん ローストした銀鱈のアラ等で作られたスープは風味豊か。サラマンダーで焼かれた西京な銀鱈はあっつあつふっくらで最強に美味い。ピリ辛な新芽ワカメのペペロン仕立てやうるいが春を演出。キャベツのガリがいいアクセント。 instagram.com/p/C3kbpEGyLWR/…
海老丸らーめん@神保町 エキゾチックスパイス香るムール貝のらーめん 変則的に昼から仕事の日。 まずは安定のウォッカソーダ☺️ 金柑がアクセントとのことだけれど、他のあしらいもそれぞれ特徴的で美味しい😋 スープは貝の旨みたっぷり😋 リゾットも美味しかったなー。 ごちそうさまでした🙏
海老丸らーめん＠神保町にて、限定のエキゾチックなスパイス香るムール貝のらーめん。ムール貝の旨味濃密なスープはバイマックル等のハーブでタイテイストな香りで🇹🇭料理好きには堪らず、同様にアジアンな団子や人参スライス、香ばしい牛蒡＆人参フリット、そしてムール貝などとも相性よく、美味しい😋
2/14㈬ 神保町「海老丸らーめん」 【北海道EZO鹿のカカオらーめん】2500円 バレンタインデー限定🍫鹿と鶏出汁ベースにカカオを合わせた濃厚スープ。甘みは無くビターな感じ。チョコ掛け苺🍓柔らかい鹿肉🫎フランボワーズの酸味が良い。アミューズは海老の雲丹キャビアサワークリーム和え。
海老丸らーめん @ 神保町 ✔︎北海道EZO鹿のカカオらーめん ✔︎EZO鹿のスパイスリゾット 匂いも見た目も超チョコ！ しっかりチョコも主張しつつ、料理として融合する絶妙なライン。 ラズベリーチョコからデミグラスソースに移行するような魔法のスープがおいしかった〜 あとアミューズ過去1だった🥹