みんなの「海老丸らーめん スープ」 口コミ・評判
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"海老丸らーめん スープ"の口コミ・評判 10/1 22:49現在
海老丸らーめんさん@西神田(🦐15)
限定マグレドカナールらーめん🦆
グリーンペッパーの香り
貴重な鴨は火入れが素晴らしく
鴨の旨味たっぷりな濃厚スープに
グリーンペッパーやブラッドオレンジ🍊の爽やかさであっという間に完食。
盛り付けが綺麗すぎて着丼してニマニマしてしまった笑
遅めの昼飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。
初めに、白いんげん豆の冷製スープ オマール海老のソース、が出た。
◆マグレ・ド・カナールらーめん グリーンペッパーの香り +味玉
美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
西神田 海老丸らーめん
限定 マグレ・ド・カナールのらーめん
グリーンペッパーの香り
えっ?いつの間に仕込んだの?
開店前のツイート見てダッシュで駆けつけたよ😆
海老丸の鴨は絶対に外せない❗️
鴨肉も美味いが鴨出汁のスープがワインに合う〜🍷
今回も期待以上の逸品
美味すぎる\(^^)/
海老丸らーめん
飛騨牛のみそらーめん
飛騨牛ゆずリゾット
( *˙ω˙*)و オイシイ yummy!
ドキドキの演出🤩丼にオンザ飛騨牛で面前🔥サラダを添えて(痛恨の動画ミス🥲)
炙った飛騨牛が最高に美味い‼️そして濃厚スープにメロメロ♡リゾは柚子が牛の脂と抜群の相性😋
㊗️5.5周年 half birthday🎉GOGO
海老丸らーめん@神保町🍜海老丸ハーフバースデー特別限定、飛騨牛のみそらーめん🍜飛騨牛で取った上品な甘さのスープに4種類の味噌、キャベツともやしのペペロン仕立て、モチモチの中太麺にレアな飛騨牛にバーナーでミディアムに😍上からサッパリサラダ👍実に美味しい😋
西神田 海老丸らーめん
海老丸ハーフバースデー特別限定
飛騨牛の味噌らーめん
5.5周年おめでとう🎉
記念日には度々登場するシェフの故郷飛騨牛🐃
柔らかく、甘くて、程良い脂がGood❣️
そして味噌スープがうまうま😆
赤ワインに合うフレンチのあしらいෆ̈
これ食べれた幸せに感謝❗️
美味し\(^^)/
海老丸らーめんさん@西神田(🦐14)
海老丸ハーフバースデー特別限定
シェフMASAさんの故郷
飛騨牛のみそらーめん
目の前で大きな飛騨牛を炙るサプライズ‼️
とろけるレア飛騨牛をまずはひと口、
2枚目はスープに浸して至福のひと口✨
濃厚な味噌スープは牛の風味が最高。
世界一美味しい味噌ラーメン❣️
神保町に行くし、しかも今日がホタルイカのアヒージョらーめん最終日だって言うし、我慢出来ずに海老丸らーめんさん行っちゃいました😂やっぱりアヒージョらーめんは具材は何でも最高に美味しい✨ただいつの間にかレンゲが変わっててスープ飲む度に火傷しそうになってた😂猫舌😂
今週は海老丸らーめんさんの限定ホタルイカのアヒージョらーめんを頂きました。ホタルイカ大好きです。スープもイカや魚介のスープもバッチリです。プルーンヴィネグレットソースのホタルイカ増しとホタルイカリゾットも頂いて最高のホタルイカ尽くしでした。
海老丸らーめん
☆
東京に住んでるラーメン好きの友人に連れられて。
一幻のような海老出汁のラーメンは食べた事あったけど、オマール海老とは…美味いに決まってるやん!と思いつつ。
で、実食。
うおおお、風味と旨味たっぷりのスープに麺が良く絡んで、想像以上に美味しぃぃぃ✨
水道橋の海老丸らーめんさんの先週の限定、リードヴォーのフレンチなラーメン。リードヴォー(仔牛の胸腺)初めて食しました。スープも仔牛で取った本物のフォンドヴォーに赤ワインにトマトも使ってあるそうです。海老丸さんならではのフレンチな逸品。リードヴォー増しとリゾットも付けて最高です。
海老丸らーめん@神保町
ホタルイカのアヒージョらーめん
DEENのライブ前に!
ホタルイカ美味しいなぁ😋
このスープもまた美味しかった😋
普通のアヒージョだと、私の場合油は絶対残るのに、ラーメンだといつのまにか器には何も残ってない不思議🤣
ごちそうさまでした🙏
海老丸らーめんさん@西神田(🦐13)
限定ホタルイカのアヒージョらーめん
目の前で熱々のアヒージョをかける
大好きな一杯🍜✨
丁寧に下処理されたプリプリの蛍イカに
ゴロゴロたっぷりベーコン、
貝の旨味溢れるスープ‼️
こんなに美味しい麺がお手頃に食べられて
自分の人生幸せすぎる(* ˊ̱˂˃ˋ̱ *)
海老丸らーめん⭐︎神保町
リードヴォーのフレンチならーめん
リードヴォー増し
アミューズは牛蒡の冷製スープに
オマール海老のソース掛け
仔羊の深味ある出汁のフォンドヴォー
の旨味よく白菜のクリーム煮とトマト
のオリーブ煮がアクセントに♪
仔羊のリードヴォーが最高に美味く
増して大満足🐏🎶
海老丸らーめんさん
丸ごと一匹オマール海老らーめん(元祖)
ビスクに近いスープに海老の風味・旨味が一口目からたまらない💕
海老ラー油注入で海老ワールド全開🦐
昇天寸前✨
フレンチとラーメンの融合で唯一無二のラーメン🍜
最後はスープをリゾットに😆
ごちそうさまでした🙏
西神田 海老丸らーめん
1日40食限定
リードヴォーのフレンチならーめん
仔牛の胸腺、希少部位リードヴォーはプリプリで美味い😋
そしてスープよ‼️
どーやったらこんな旨味たっぷりになるん⁉️
今宵はこのスープの風呂に入って眠ります←
海老丸最高かよ❣️
美味すぎる\(^^)/
より
海老丸らーめんさんにて
リードヴォーのフレンチならーめん
チキン煮込み丼
白菜のクリーム煮とオリーブのトマト煮がアクセントとして添えられたスープは仔牛に野菜にワインにと旨味が複雑に重なり美味。リードヴォーは白身魚と言われても信じられるくらい淡泊で臭みもなし。
美味しゅうございました
海老丸らーめん リードヴォーのフレンチならーめん。とても大人っぽい旨味と美味しさの1杯。フレンチのソースのようなスープ。仔牛の胸腺の濃厚な旨味。こんなご馳走感あるものをカウンターで気楽にいただけるありがたさ。白菜のクリーム煮が合いますな😆いや素晴らしかったです。
夕飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。
最初に
白いんげん豆の冷製スープ、オマール海老のソース
が出た。
◆リードヴォーのフレンチならーめん
スープは、仔牛の出汁フォンドボーベースのスープ。これがかなり美味い。
リードヴォー美味し。
スープも全部飲んで完食。
海老丸らーめんの限定・リードヴォーのフレンチならーめん!貴重な仔牛の胸腺に、フォンドヴォーベースのスープがとってもなく美味しい。トッピングの白菜のクリーム煮やオリーブのトマト煮のアクセントがまたいい感じで、海老丸らーめんならではの味わいの一杯でした(*´ー`*)
海老丸らーめん😃
限定「リードヴォーのリゾット」✨
左のにらーめんスープをレンゲで五杯ほどかけてチーズ削ってかけてもらって混ぜると右のが出来上がり😋
1日40食限定「リードヴォーのフレンチならーめん」✨
仔牛の出汁「フォンドヴォー」スープに仔牛にしかない貴重部位「リードヴォー」が入ってます😋✨🐮✨
海老丸らーめん美味過ぎる強過ぎる❗️💪😃
2/19㈰
神保町「海老丸らーめん」
【RedでHotなChiliのらーめん】1600円
レッチリ来日記念限定麺。トマトベースのピリ辛スープは俺でも大丈夫な辛さだった。ライムとバジルで爽やかな感じに。ホタテと厚切りベーコンに中太麺となかなか食べ応えのある1杯でした。『DEATH NOTE』見たくなるわ🎬
海老丸らーめん / 水道橋
リードヴォーのフレンチならーめん
リードヴォーのリゾット
マサに渾身の仔牛出汁スープ🍜
ヤバすぎる旨さ😚
白菜クリーム煮とオリーブ🫒のトマト煮がアクセント
リゾットはマスト
また食べたいけど1日40食だからなー🤔
アミューズはインゲンの冷製スープ
海老丸らーめん@神保町🍜限定、リードヴォーのフレンチならーめん🍜牛で取った甘めのスープにぷりぷりでミルキーなリードヴォー😍オリーブと白菜のクリーム煮👍実に美味しい😋😋😋
海老丸らーめんさん@神保町
リードヴォーのフレンチならーめん。1日40食限定と聞いてこれは厳しいかなと思ったので早めのお時間に来店して無事にいただけました♪
フォンドヴォーのスープに旨味とキレを感じられて、すごく美味しい一杯
Twitter見てるよと別のお客様に言われて焦りましたw
西神田 海老丸らーめん
1日40食限定
リードヴォーのフレンチならーめん
仔牛の胸腺、希少部位リードヴォーは濃厚プリふわෆ̈
焼肉屋ではシビレ
旨味、甘味、深味たっぷりな仔牛のスープはパラダイスෆ̈
白菜のクリーム煮、オリーブトマト煮がアクセントෆ̈
チーズ削りはマスト❗️
めちゃくちゃ美味い😆
◆ 海老丸らーめん ◆
常連さんに導かれ初訪🦐✨
濃厚スープが美味すぎ!
卓上カレー粉もラー油も合う!
〆のリゾットは想像を軽く超えてきた!
ありがとうございました🙏
海老丸らーめんさん@西神田(🦐12)
限定 リードヴォーのフレンチならーめん🇫🇷
希少部位リードヴォーはプリプリ食感。
大人な味わいのスープはTPの白菜のクリーム煮とあわさるとまたグッと濃厚で深みのある味に。🍷も頼めば良かったな〜💦
めちゃくちゃ美味しかったです‼️ご馳走様でしたヾ(*´∀`*)ノ
海老丸らーめん🦐🍜
リードヴォーのフレンチならーめん🇫🇷🍜
_人人人人人人人人人人人人_
> うまみが……うまい……! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
うまみギュウギュウ詰めスープ🐂
🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🇫🇷
海老丸らーめんの限定
牡蠣らーめんと、おじや→リゾット
サーモンとベーコンのキッシュ
食べてきました😋
牡蠣好きの私には幸せすぎる今回の限定
最高に美味しかったです😍
キッシュもため息出るくらい美味しかった。勿論スープ完飲👍
今日でこの限定終わりなの寂しい😭
さぁ、稽古行ってきます!
海老丸らーめんさんにて元祖海老丸らーめん。約3年ぶり。やっぱりこの麺とスープがおいしい。スープの味変ができるのがうれしい。あっという間に食べ終わりリゾット発注。再訪できてよかった〜。
辣油もゲットできてよかった〜。辛すぎないし🦐香ばしい〜
ごちそうさまでしたm(_ _)m
昨日は2億年ぶり外出の取材受-打ち合わせ-取材の1日。早めに現地到着してずっと気になっていた海老丸らーめんへ。オマール海老のスープが濃〜〜い!麺とトッピングを交互にスープに絡めていただく、フレンチのようなラーメン。〆は海老肉ぷりぷり、スープとチーズでおこげを作っていただくリゾット!
<今日の🍜一杯>
神保町「海老丸らーめん」
限定『カキのらーめん 牡蠣山椒添え レモンのアクセント』+味玉
.
🏥後こちらへ🙂
まさに『飲む🦪牡蠣』🤤
されど🇫🇷フレンチベースなので普段食べている美味しい🦪🍜とはスープもトピ🦪も異なる独創的な美味しさ😋
🏥術後当日で🍷お酒が呑めないのが残念😭
海老丸らーめんさん@神保町
レギュラーメニューの美味しさを再確認
担々麺とリゾット!海老丸さんの担々麺、担々スキーの私の中でもどストライクなんですよねー♪
濃厚な担々スープに細麺がよく絡んで、辛すぎずほんのりオマール海老が効いていてとっても美味しい!
満足満足♪
海老丸らーめん@水道橋
広島産カキのらーめん
カキ山椒おつまみ
かぼちゃのスープ(先付け)
もうただただうまい。 ホントに飲むカキ🦪途中からカキのペーストを溶かすとカキ爆発!🤯最後にレモン搾ってさっぱりと。至高の流れ。おつまみのカキもバリうま!ワイン欲しくなる。ごちそうさまでした。
今日はランチで西神田の「海老丸らーめん」さんへ🏃
限定の「牡蠣らーめん」が食べたかったのです😃
アミューズの「カボチャの冷泉スープ」から始まり牡蠣エキスが溶け込んだらーめんが最高に美味しくて〆のリゾットも美味でした😋
次回は海老丸ラーメンが食べたいな🎵
海老丸らーめんにて、広島県産牡蠣のらーめん、限定リゾット、牡蠣おつまみ
牡蠣が濃厚!牡蠣大好きなので三昧しました!もうリゾットの存在忘れてスープ飲み切るところだった😅牡蠣ペーストを麺と絡めると更に牡蠣が口の中に広がる!白ワインが牡蠣によく合って満足でした。完飲完食です!
西神田 海老丸らーめん
限定 広島県産牡蠣のらーめん
牡蠣山椒とレモンのアクセント
カキと香味野菜を炊いて裏ごししたスープはまさに飲むカキ😆
レンゲが止まらん❣️
細麺、カキペースト、山椒、れもん、全てが融合して最高の逸杯に❗️
そして前菜のイベリコ豚最高でした🐽
どっちも是非‼️
【神田淡路町グルメ】海老丸らーめん
神保町の丸沼書店近くのフレンチのシェフが作る洋風ラーメンです。
オマール海老のスープは濃厚なのに飲みやすい🦐
〆ではこの濃厚スープをかけたチーズリゾットも楽しめます。
食べすぎ注意です!
牡蠣ラーメンってスープに生臭さが移ってるものにしか出会ったことがなくて、食べる度に敗北を喫していたんだけど海老丸らーめんのはそれが一切なくてただただ美味しかった
すごい嬉しい
牡蠣そのものは大好きなのでメニューにあれば頼むんだけど、挑んでは負け続けてきた過去の私が報われた
最高
海老丸らーめん@神保町
広島県産牡蠣のらーめん
カキ山椒添えレモンのアクセント
牡蠣だとドロドロ系が多いですが、裏漉しをしたスープはサラサラだけど濃厚。
ぷりぷりな牡蠣は大きいのが3つ。
ペーストを溶かすと更に濃厚。
レモンや山椒の味変も楽しめます。
リゾットはおじやverまで楽しめました
昨夜は水道橋〜神保町の海老丸らーめんさんで限定の広島産カキのらーめん、カキのおじや→リゾットをいただきました🦪🍜
牡蠣と香味野菜をふんだんに使ったというスープが本当美味しくて牡蠣ペーストやレモンで味変できるのもよかった。
そのスープを使ったおじやも美味しくリゾットにもできて大満足
水道橋の
【海老丸らーめん】さんにて
限定
『広島県産牡蠣のらーめん』
牡蠣好きには堪らない逸品😍
大量の牡蠣と香味野菜で炊き上げたセメント色スープはサラサラでゴクゴクな感じ😊
追牡蠣ペーストも山椒も凄く良い❤️
レモン絞ると締まります😊
アミューズ、おつまみ、ワインの写真は後ほど
海老丸らーめん@神保町にて、限定の広島産牡蠣のらーめん。セメント色のスープは牡蠣の旨味香り濃厚ながらサラリとして、レモンの香りでキレよく、細麺は勿論、山椒やケッパーの弾けるようなアクセントとも相性抜群、更にペーストを溶かすと濃厚に、レモンを絞るとキレを増し、最後まで美味しい😋
海老丸らーめん / 水道橋
広島産 カキのらーめん
カキのおじや→リゾット
白インゲンの冷製スープ
スープがうまい😋
カキペースト🦪とレモン🍋で味変もサイコー
白ワイン飲んでまう😆
ゴハンは始めおじやで途中チーズ🧀投入でリゾットに
これまた堪りません👍
牡蠣のアヒージョらーめん(1700)
カキまし きゅうりのソース(700)
神保町 海老丸らーめん
牡蠣スープのラーメンに
熱々アヒージョが注がれ
シャキシャキ葉野菜ふんわり
の演出。
牡蠣スープがソースの様に濃厚美味。
海老丸らーめん @神保町
【2/18,2/19の土日限定】
・RedでHotなChiliのらーめん
・〆リゾット
・鶏肉のハーブ焼き 春菊ソース 里芋のドフィノワ添え
・白インゲンの冷静スープ amuse
レッチリへの想いが旨・辛ともに凝縮されてた🌶️🍅牡蠣限定はまた来週🦪



































