みんなの「無奏天生」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"無奏天生"の口コミ・評判 4/18 06:38現在
木曜日なので、塩尻の無奏天生さんで最近お気に入りの醤油ラーメンライス。 無化調でここまで旨味を出すにはシロウトの想像の及ばない労苦があるのでしょうな😭😭😭 辛味アリ（選択可）のメンマと安曇野産白飯の相性がバッチグー過ぎる🤩🤩🤩 pic.x.com/vsfS0FViPj
塩尻の「無奏天生」というお店に来た。 青唐辛子の担々麺と、から揚げを食べる。 担々麺の辛味も良く、から揚げは本当にジューシーで熱々で大変よかった。 pic.x.com/IaTKKoYVh2
塩尻市大門「無奏天生」で醤油ラーメンライス。無化調なので重くなく、味も好みなので一気に食べてしまう。ご飯がラーメン屋さんで食べたご飯史上、いちばん美味しいかも知れない。米が喜んでいるかのように旨味が。 pic.x.com/RdEzejQcnw
無奏天生＠塩尻で汁なし担担麺。 いつもの2辛で。やはり結構赤い。汁多めでたっぷりと麺と絡めながら啜るとむせる程度には辛く。かしっとした細麺がたっぷりと。 変わらない良さ。 pic.x.com/fqHgJkFBp7
らーめん・居酒屋 無奏天生@塩尻市 開店11周年謝恩らーめん「冷やし汁なし担担麺・潮」 「ガリバタライス」 蛤出汁の冷製汁なし。 ちゃんと痺辛。 別添えガーリックマッシュルームで劇的味変。 めちゃくちゃ美味い！！ 追加分に間に合ってよかった。 11周年おめでとうございます！！ pic.x.com/oo4fePoQEv
以前、無奏天生の鶏ムネの唐揚げにハマっていたが、家て自分で作るようになり行かなくなってしまった… そして最近「とろけるレバー」的な低温調理のレバーを出す店にハマっており、今日初で作ってみた💦 我ながら完ぺきだw お客さんに出すにはサンプル数が足りないけれど、自分で食うには最高だ🌟 pic.x.com/b7VDld1NP3
無奏天生＠塩尻で汁なし担担麺を2辛で。 赤いイコール辛い、のですがダメージが残るほどではなく。麻の方が辣よりも印象強め。パスンとしたストレート麺。肉もたっぷりと。この日パセリっぽさを感じたのは気のせいでしょうか。 汁多めですが追い飯できれいに食べ切れます。 pic.x.com/OYmD79fjQD
今日の昼🍜 塩尻市「無奏天生」さんで限定の『赤唐味噌担々麺』を 鼻腔をくすぐる心地よい山椒の香り 甘さを携えた丸い味噌ダレにシャープな辛さが付随しレンゲが加速するバランスの良いスープ ムチッとした中細縮れ麺は歯応えしっかり スープに馴染む細目の肉味噌がたっぷり 美味しゅうございました pic.x.com/yzn4qbUwE0
無奏天生＠塩尻で麻婆麺。 麻婆豆腐を口にした後の飲みの締めで。汁なし担担麺よりやわらかい辛さ。粘度ある麻婆にみっちり黄色麺。おいしいものは腹パンでも胃におさまる。 翌日体重2kg増笑 pic.x.com/aX8UAEHXgI
塩尻の無奏天生@musoten_siojiri さんに行ってきました〜 限定の赤唐味噌担々麺と汁なし味噌担々麺！ 辛味が絶妙、どんどん箸が進む美味しい担々麺でした！サイドメニューも美味しかった！また行きたい😆 わざわざ厨房から鞄に注目して声がけくださった…お気に入りなんです、ありがとうございます😊 pic.x.com/9efSo7xYEW
無奏天生＠塩尻で裏メニューの麻婆麺。 コールなしで。やはり胡麻の効きがしっかりのベース。多少粘度ありやわらかな口当たり。かたい豆腐がいい。麺は黄色縮れ。これよ、これ。花椒も適度に。 ハートランドとの相性最高。 pic.x.com/GKUtpg0XWx
無奏天生＠塩尻市 ~端麗~ 炙り秋刀魚出汁のつけ麺＋〆茶漬け 昨日から100食限定で提供の10周年記念メニュー。青魚特有のパンチのある香りにまずびっくり。食べると生臭さはしっかりマスクされていて、慣れてくると今度は鰹の芳醇な香りが広がります。生姜が効いた秋刀魚のつみれは茶漬けにもマッチ。 pic.x.com/0toQhP8yuN
無奏天生＠塩尻 こってり味噌らーめん【冬限定】 naganoramen.seesaa.net/article/457763… mtbrs.net/ps_lovenaganor… pic.x.com/6BtvE77VL7
無奏天生＠塩尻 背脂醤油らーめん naganoramen.seesaa.net/article/478099… mtbrs.net/ps_lovenaganor… pic.x.com/fElma6FaGH
無奏天生＠塩尻市 冷やし担々麺 7/23から提供が始まった限定。芝麻醤とラー油、それに山椒が効いたサラサラスープにカッチリとした中太の麺。キンキンに冷たく、爽やかなピリ辛感は連日の厳暑にぴったり。 今日は外待ちが出るほどピークタイムは賑やか。おかげでレアなセピアカラーのコップが登場(笑)
無奏天生＠塩尻で無奏流台湾まぜそば。 ニンニク抜き。和の味わい、そして辛さ、最後にニラが追いかけてくる。ムチムチ麺。トロンとした口当たりが魅力でもあり、唇が真っ赤になる罠でもあり。残りにちょい飯投入。きれいに食べ切れる。 辛い、そしておなか一杯。提供は明日まで。
無奏天生＠塩尻で汁なし担担麺を2辛で。
いつもの一杯。変わることなく辛さと痺れの響き方がともに良く。パンとした細麺にほどほどに肉が絡む。この日は花椒を追加投入。いい汗かけました。
定期的に口にしないといけないヤツ。ランチでもハートランドいきたくなる笑
無奏天生(塩尻市)
🍜汁なし味噌担々麺 4辛🍜
TP・温玉・ネギ増し
転院に時間かかってギリセーフ🤣
後半に温玉混ぜ混ぜ🥢
マイルドになって良き♬︎♥
美味しかった😋
さ〜て群馬に帰ろ🚗 ³₃
無奏天生@塩尻
「汁なし担々麺(750円)」
「温玉・追い飯セット(170円)」
2辛で。
汁なしと銘打ってるけど結構多めに入るスープと麺を混ぜる楽しみ。ふわーと立ちこめる花山椒の香り。
ちょうど良い辛さと痺れ、追い花山椒しつつ温玉のまったりさも満喫。
追い飯からの第2ラウンドがまたたまらない。
らぁめん·居酒屋 無奏天生
汁なし担担麺 3辛
&追い飯
麺だけならば汁たっぷり。
なので、この系統としては混ぜやすいかと。
見た目を裏切るような、粘りある力強い食感の極細麺。
序盤はデフォの辛みと旨さを。
途中から花椒を入れて痺れをプラス。
擦りたての香りも楽しみながら。
〆に追い飯を。
無奏天生＠塩尻で無奏流台湾まぜそば。
ニンニク抜きで。ニンニク抜きだからこその味わいでしょうが、先ずは節と海苔の和が突出。そこに麻がふんわりのってくる。うまみがかなり強めに。ニラの生パンチ。麺は太過ぎずもっちりと。
追い飯いただき汁もキレイになくなる。腹パン。
無奏天生＠塩尻市
無奏流台湾まぜそば＋ちょい飯
本日から50食限定で登場。太麺の上には卵黄を添えた台湾ミンチに、ニラ・ネギ・刻み海苔・ニンニク、それに魚粉代わりの削り節。辛さが心配でしたが、痛みを覚えるような辛さはなく、山椒が少しビリっとする程度。無化調ならではの旨みが効いた一杯。
無奏天生@塩尻。
魚介つけ麺。
結構な雪⛄
でも今日は積もらないかな？
汁なし担々麺が推しのお店だからか
少しスパイシーなつけ汁。
と言っても辛くはなく、
しびれもなく。
無奏天生＠塩尻で麻婆和え麺。
メニューにない無茶振りをしたつもりが準レギュラーだとのこと。麻強めで。おつまみのつもりでオーダしましたが、食事としてももちろんOK。辛さじんわり痺れバッチリで麻婆らしいうまみは完璧。ごわっとした麺がこれまたよし。
そう、ワンタンメン復活間近とのこと。
らーめん・居酒屋 無奏天生@塩尻市にて「汁なし担担麺（大盛り・1辛）」+温玉と「追い飯」を♪
よーく混ぜていただきます。今回は1辛。心地いい辛味と痺れ。途中温玉でマイルドに。追い飯も欠かせない。美味い。
宮さん鋭いw
めちゃくちゃお世話になったお店。感謝しかない。ごちそうさまでした。