みんなの「白ワイン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"白ワイン"の口コミ・評判 7/1 07:25現在
平目の切身と赤海老がお安く手に入ったので魚介のスープパスタを作る‼️
うん、作れるはず…
でも白ワイン…
我が家にありません(゜m゜;)
メインの魚料理も肉料理も「信州の春」がコンセプトなんでしょうね。
春らしい🌸
旬の山菜の天ぷらを、白ワインのソースで
信州豚を、赤ワインのソースで
天ぷらを白ワインのソースで食べたのは、人生初です。
鰆と梅味のリゾットも、和洋折衷のバランスが👍
免許更新で神田へ。誕生日ランチってことでダンナが休み取ってベルギー料理『シャンドソレイユ』へ。
①パセリ？が入った塩味ワッフルが旨い
②えんどう豆のポタージュ。大容量。飲むってより“食べる“感じ。上にパンチェッタっぽいものがのってた
③ムール貝の白ワイン蒸し、ポムフリット。
4/12ディナー
※『イワシのマリネ』白ワインビネガーで〆てます。白ワインで🥂
モンテマローネさんでお昼ごっはーん🌰✨
ヤリイカと明太子のクリームパスタ(サラダ付き)。ひと口食べて｢んふふー💖｣って美味しい笑顔に。リングイネですかね。白ワイン欲しくなるのを我慢⁝( `ᾥ´ )⁝
栗山町中央2丁目80
※定休日:毎週月曜日、第二火曜日
ホタルイカのパスタ、毎日作っても飽きないな。
平日昼から自炊で白ワイン。
今日の朝食と言う事は、あわせでガチャガチャっと作ったので、まず骨付きのラム肉バジルペーストですか次においしそうなアボカド餃子みたいなバオって言うのかな？あと大根の漬物、大豆の煮物、生玉ねぎとワカメの和え物、赤白ワインそしてビールとてもおいしかったです。特にアボカドは
ツナパスタを改良してみようと思ってソース作りの段階で白ワイン少し入れたら缶入りツナ独特の臭みが全くなくなったし
最後にパスタと和える時に少しだけマヨネーズを入れたらパスタとソースの繋がりがなめらかになった気がする。
これだ！
今日のランチはカレー
赤ワインビーフカレーと
白ワインポークカレーと
バターチキンカレーの三種盛り‼️
美味しかった❤️
先日はクリームシチュー。
バターで鶏肉を炒める。玉ねぎ、人参、じゃが芋、ブロッコリーの茎を加えて炒め、薄力粉をまぶし白ワインを入れ強火で飛ばす。牛乳、コンソメを加えてひと煮立ち。クリームチーズを溶かしてブロッコリーを加え、蓋して弱火で小一時間。
ほろっほろですよ。
オイルサーディン+たまねぎ+にんにく+白ワイン+醤油+塩こしょう+鷹の爪
=なにかとってもおいしいもの🤗
おはようございます。
今日は鶏肉をカレー粉とコンソメ、白ワインで下味をつけ、片栗粉まぶしてカリカリ。足りないかも？と思い、多めに焼いたら詰めきれなかった…😝
高3は選択授業が増え、1限からの授業が週1に。6年ぶりに土曜授業がない、と喜んでました😅
おはようございます😄
島根から
青りんご🍏の香り爽快な
ちょぴり辛口な白ワインが入荷しました🍷
是非とも、ご賞味頂ければ幸いです🎵
本日も皆様のご来店、楽しみにお待ちしておりまぁす🙂
超本格的なポエムご飯は美味しかった
研修中の味薄い低カロリー料理が続いた後の1発目のご飯がフレンチのフルコースで、マジで億泰みたいになってた
美味しさに感動してた
アサヒスーパードライはなんか飲めたけど、一番美味しかったのは白ワインでした
何度もグラス空にした
昨日の食事
朝 バターコーヒー
昼 バターコーヒー、ソイジョイ
夜 照焼チキン、ネギと豆腐のスープ、にんじんサラダ
晩酌にナッツのMCTオイル和えをつまみに白ワインを呑んでます🥂
フルーティで飲みやすいワインでした✨
晩酌含めて1日トータルの糖質量は自分の決めた値の範囲内に抑えています
先週木曜日の朝昼御飯は、ナポリタン🍝(オリーブオイル🫒・ソーセージ・パンチェッタ・玉葱🧅・ピーマン🫑・マッシュルーム🍄・トマトソース🍅・茹でパスタ🍝・クレイジーソルト・胡椒・隠し味に醤油少々)と、タバスコハラペーニョソースと、粉チーズ🧀と、白ワイン🥂と、ミネラルウォーター💧
人生初の白ワイン、不味い
今日のごはん
朝昼兼用はノグリラーメンとバナナヨーグルトにりんごとみかん
夜はきのこパスタに鶏もも肉と玉ねぎ、ドライプルーンの白ワイン煮込み
サラダはママンが作ってくれました😄
海老と茸のスパゲッティー
白ワイン
いかタコ🐙揚げ
オリーブオイルで🧄ニンニク、🌶️唐辛子炒めシメジ、椎茸加えて塩ふる
バターで炒めたら下処理した海老投入‼️炒め過ぎない
汁を加えイタパセ入れて茹で上がる少し前の麺を入れて馴染ませる
黒胡椒、マジックソルト加えて出来上がり❗
白ワイン頼む時に…白っ！(詰まってしまい)笑
「塩ねっ」！
コレが、ナイスな結果になって（笑）
旨味がストレートに感じる…余韻に浸れる感動作品に辿り着く！
平打ちちぢれ麺がツルッとプルンと弾けるBEATな🎶大きなBEATの麺の美味しさ🎵塩の旨味で♪
続きまして、白ワインなう。ふう。
今日の夜ごはんは
⭐︎餃子
⭐︎ちっさいサラダ
皮はパリッと、なかなか美味しく焼けたかと😊
お皿にひっくり返す時失敗した！
あ、今日はそんなでもなかったけどでもやっぱり10時間稼働してたわ。
んで、近所のイタリアンの生パスタうめえーアサリと納豆のバター醤油の和風パスタです。この前に白ワインをボトルで行ってますが幸せだあああ
池袋@.ROCK'ANDO=いわしそば+鰯なめろう丼+白ワイン
鰯×昆布の滑らかな相乗効果が粋な旨味だねぇ！
塩だとストレートに美味さが伝わるじゃねぇか‼︎
殿様の鰯つみれは肥えた旨味が伝わるねー！
なめろう丼は、奥方の大政所…一杯の睦愛なる麺と丼のROCK’な感動作品だねー（涙）余韻
きょうの晩のしたくになります。🍴🙏セレブな料理教室で学んだ
明太子とアボカドの冷製パスタ🥑
春キャベツとえびの春巻き｡
パパッと作って🍴🙏🇮🇹
白ワイン🥂と｡
明日のVINSYAKUYA-晩酌屋-は
こちらの３本となります！！
爽やかさMAXなフランス白ワイン🇫🇷
華やかで辛口なスペインロゼワイン🇪🇸
熟成感や複雑なアロマが楽しめるスペイン赤ワイン🇪🇸
料理は
キノコの旨味お浸し
鯖ポテト
韓国風棒棒鶏
となります！
ふらっと遊びに来て下さいませー💁♂️
アサリとパクチーの白ワイン蒸し(ブリャオンパトAmêijoas à Bulhão Pato)美味い……アサリ、レモン、パクチーと香りを味わう料理ですね。白ワインが水のようになくなる……
「お疲れ様です」
晩ごはんは
イカタコエビホタテイクラの入ったたらこスパゲティ
スモークサーモンアボカドモッツァレラの入ったサラダを
魚介も野菜もいっぱい食べられて殿ご満悦😊
ノンアル白ワインと
@bozu_108 これからの季節、バーベキューの時にアルミ鍋とレトルトのホワイトソース(パスタソースのカルボナーラやクリームソースでも可)に白ワインととろけるチーズを混ぜるとお手軽にチーズフォンデュが作れるのでオススメ
白ワインのスッキリ感に皮の渋みが含まれてて美味しいことはわかるけどなんだこの日本酒みは
本場のものには流石敵わないけど、刺身として楽しめる鮮度
日本酒だけでなく樽熟白ワインに合うと思うけど持ち合わせがなくて残念〜
ようすけさんの初限定を味わいに海老丸らーめんさんへ。
北海大アサリのらーめんアスペルジュブランと共に。
間に合ってよかったぁー😌こりゃファミリーの皆さんも納得ですわ🤭どこまでも奥深いスープと白ワインのマリアージュ🤤アスパラ絶品。リゾットも米なのに白に合いまくり。
次回作も大期待✨
今夜はキノコのクリームパスタ🍄
オリーブ油でキノコを狐色に炒め白ワインで煮込む、昆布出汁・ホイップ・チーズ・胡椒で味付けして完成
キノコと昆布の旨味でさっぱりウマウマでした☺️
春からの色々が決まりません。ここ数ヶ月悩みに悩み今日も絶賛悩み中。
写真はそんなストレス発散で作った休日飯。
鶏手羽元と色々野菜をローズマリーと白ワインで圧力鍋で煮たのと、トマト入りキノコのトリフォラーティの合い盛り。
別仕込みってとこがミソ（笑）。
明日からまたお待ちしております！
今日の晩酌は灯さんで、オリジナルラベルの白ワインを飲み干すぞ！
僅かな甘味と酸味が、和食に合う肴にもしっかり合わせてくれる。洋食一辺倒の気分じゃない時、おすすめの一本だね。
いや一人で一本空けるなって話なんじゃが。
.@waisaiakari
今日の夕飯は？
･ニンニクとパセリのツナパスタ
オリーブオイルで刻んだニンニクとパセリを炒めて白ワインで煮込み、茹でたパスタとツナを放り込み和えたら完成🍝✨
ニンニクとパセリの馨しさとシンプルな旨みが最高( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧
護衛艦いずも、環太平洋合同演習(RIMPAC)2022参加記念のワイン。
続いて白ワインを開けていきます。
つまみはステーキ、ユッケ、チーズ、アヒージョ、などなどで。
息子は出張、夫は仕事の飲み会
本日はおひとり様、なので
適当でいいや…と思いつつ
なんだかんだで作った晩ごはん
地元とれのアンコウ切り身があったので味噌汁
たけのこ、桜えびと新玉ねぎの天ぷら
天つゆと抹茶塩で白ワインと
いっただきまーす！のんびり食べてから
本読んだり映画観たりしよう。。
今日はパスタ。豚肉とキャベツを強火で炒めてキャベツが溶けるまでバターと白ワイン入れながら。味付けは塩コショウとオレガノ。ニンニクと豚肉キャベツの旨味だけであっさり味に。コンソメ等は使いません(*´ω｀*)
ハヤシライス、人参ライス、チーズ入りサラダ、りんご、白ワイン。
ルゥを使わずにウスターソース、ケチャップ、小麦粉、バターでハヤシライスを作ってみました。
今日試したレシピはちょっと酸味が
強かったのでハチミツを足しました。次は別のレシピで作ってみようと思います😳
本日(火)から先は🈳いてます。
ご予約お待ちしております🙇♂️
アルバイトも随時募集中🙇♂️
果肉が柔らかく、美味しいお出汁が浸みた「大長茄子とエリンギの土佐煮」ございます！
甲州の白ワインをグラス販売！ペアリングおすすめです！
【今日のおすすめ】
牛たたきのカルパッチョ
焼きカマンベール➡️2
国際会議採択とEaster Mondayをお祝いするために作った、イタリア式イースター伝統料理Agnello al forno con patate ローズマリーなどの香草と白ワインでラム肉をマリネし、澱粉を拭き取ったじゃが芋と一緒にオーブンで焼き上げるだけ。特別な時の為に取っておいたワインと合わせて大満足！
@yutatata_ 使い古した白ワインだよ！
料理酒用だからまずいよ！
山中湖にて！
ほんのりハーブが香る塩ラーメン＋バターのコクがやみつきになるレアチャーシューライス😋
ラーメンは白ワインや蛤、牡蠣といった貝類も使用しているんだとか！
おいしかったーーー！！！
ニンニクをみじん切りにして玉ねぎを炒めてトマト入れて白ワインで煮込んで麺つゆ入れて大葉を添えて！！！
あっさりさっぱり美味しい！！旨味！！！( *¯ ꒳¯*)
@CHLionRagbaby どん兵衛の『味噌バタークリーミーうのんちょいニンニク』食べたことありますか？
美味しいですよ！
なんかこの名前の長さに『しいたけバター白ワイン少し生姜醤油』と似たスピリッツを感じる今日この頃でゲス🤥