みんなの「笹巻けぬきすし総本店 寿司 テイクアウト」 口コミ・評判
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"笹巻けぬきすし総本店 寿司 テイクアウト"の口コミ・評判 10/24 07:31現在
千代田区 笹巻けぬきすし総本店 創業元禄15(1702)年。何でも東京最古のお寿司屋さんだとか。 持ち帰りましたが醤油は要らない！酢の効き具合が絶妙！ 店内の書には「けぬきすし」の由来、「毛抜きにて魚の小骨を抜き取り」した様が「面白きことよ」として世に広まったとある。 pic.x.com/cCYQBQWZ5x
先日の「笹巻けぬきすし総本店」さん。縁の白いクマザサに冬を感じる、大分とお酢の効いたねたと、粘りっけのあるすし飯が特徴的で、甘味がなくさっぱりと食べさせてくれます。お寿司は折り詰めの持ち帰りが基本ですが、イートインも可能。美味しい潮汁付きです。この日はカンパチのあらの塩焼も。