みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 8/2 20:06現在
今日は自家製麺結び@勾当台公園さんへ。 夜限定あぶらそば（並）追い飯付き。 お昼とは違うもっちり平打ち縮れ麺が少し柔めのピロピロ麺でウマ。 生ニンニク玉ねぎゴロゴロチャーシューとパンチの効いた一杯🍜ニンニクブースト最高🧄 今日も美味しい油そばごちそうさまでした。 pic.x.com/Pad40HkOz5
【自家製麺 鶏そば 4×4】 @群馬県藤岡市 🍜その169🍜 ・セメント系濃厚煮干しそば800円 ・ネギ丼300円 ・和え玉200円 pic.x.com/qSjEMU0bPj
富山県滑川市で 自家製麺 栗ノ木 滑川店。 大将の特別限定麺営業。 信州産りんご2種と鶏肉出汁の生醤油そば。 マジ美味い。 完飲。 そんな今年187杯目。 pic.x.com/o051elBory
自家製麺 麺屋有希 ビックマックまぜそば大盛り 並ばずボリューミー 何かと話題に事欠かない名店 運動後だったのでラスト一杯を大盛りで 麺と具材の間にあるチーズが仕込まれてるのでしっかりと混ぜて勢いよくすする 麺なのに某M店と同じ味がするし、なんならこっちの方が美味しい ご馳走様！ pic.x.com/JrK2yLKDqF
本日は朝そば… 安定の美味しさの衣笠駅前の『本陣』の天ぷらそばゆで卵680円。関東風の濃いめの出汁に、昔から変わらずの自家製麺の生蕎麦🤩 無料の天かすをGETして持ち帰ります！ ご馳走様でした😋😋😋 pic.x.com/3kpg7gcqrk
自家製麺くまがい 牛あわそば 連食で限定に飛び込み パツパツ細麺ストレート あわで覆われた濃厚でポタージュのような牛ベースのスープ あわの上のブラックペッパーと、あわの下のクレソンオイルで味変を楽しめます 器に付いたスープはパンで拭いたいくらい美味しかった ご馳走様でした！ pic.x.com/7113F0QrCA
自家製麺 麺や六等星@ 稲田堤 2025.11.23 18:00〜25:00 ①濃い煮干しそば ミニマム仕様 昨日あと15分で到着ってとこでおしまい告知だったので今日は間に合ってよかった🥹 今日も今日とて旨かった I店主🦆さんありがとうございました pic.x.com/6GgEruuTXl
究極の淡麗コラボ 〜貝出汁と自家製麺の黄金比を堪能〜 @ラーメンWalkerキッチン 宍道湖しじみ赤だし中華蕎麦 仕事が早く終わったんで🚗💨 琥珀さん&時雨さんのイイとこ取りの 最強コラボ 濃縮しじみ出汁に赤だし味噌のコク そりゃ旨いっしょ✨ 啜り心地抜群な自家製麺も秀逸 ご馳走さまでした〜🙏 pic.x.com/76ibQIMFV8
お昼はうるま市石川の「やぎとそば太陽」でかみさんはエビチリ定食、わしはやぎそば（自家製麺）、ヤギ刺しをシェア 夫婦ともヤギは苦手だけどもこちらのは臭みがなくおいしくいただけた ガチのやつがヤギが口に入ってくるレベルだとするとこちらのは数十メートル先からこちらをうかがってるレベル pic.x.com/708FOoX5eS
おはようございます。 本日、千里山ラプソディはお休みです。 諭吉は11時〜14時。 冷凍まぜそば（持ち帰り、宅配） 注文して下さい。 もちもちの自家製麺をどうぞ。 pic.x.com/pvymbVL8X5
本日は 自家製麺 麺や六等星 濃い煮干しそば 肉増し 和え玉 煮干し大好きなので 美味し過ぎて昇天🤤 スープも完飲😆 大にしとけば良かった… ごちそうさまでした🙇 pic.x.com/InRFeMzpgc
2025/11/22 らーめん芝浜 朝らー定食 醤油 かわりそば 高級海苔tp スムージー 至福！ 久しぶりの芝浜自家製麺✨️スープとの一体感✨️😋ヒレ肉うまっ😋 お気遣いに感謝！ ＃154 pic.x.com/5xnWJqDxX7
自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 濃い煮干しそば🐟🍜 ガーリックペッパー和え玉🧄 煮干しのちょいビターさを感じる美味しい旨味のある濃いスープに札幌麺🍜 和え玉はパンチの効いた濃い味🍜 量共に満足😋ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/mvRqFUSjL8
濃い煮干しそばminimum仕様 + ガーリックペッパー和え玉 会食で遅くなり荻窪は断念。空腹ではないがガーリックペッパーに釣り出されて稲田堤へ。アルコール摂取後の煮干は唸るほど美味しい。和え玉は濃厚高密度なしょっぱ旨！200gってそこそこあるけど気付くとなくなってる。 /自家製麺 麺や 六等星 pic.x.com/3GRfr6upCH
明日からの限定は 【極濃煮干し蕎麦】 【極濃煮干しつけ麺】 やります‼️ 今回は豚白湯をベースに様々な煮干しを詰め込んで炊きました🐷🐟 煮干しの魔術をお楽しみください✨ おそらく今年最後の極濃煮干しです！ 販売日数は数日の売り切れ次第終了です。 合わせる自家製麺もお楽しみに👨👨 pic.x.com/oJydGX1FHm
麵庭つむぎ 軍鶏そば1100円 南林間から徒歩約3分のところにあるお店 初訪店 塩を注文 奥久慈しゃも等素材の味を大切に活かした無化調のスープは程よい塩梅 個人的にはこのぐらいが好き 国産小麦100%の自家製麺はやわらかめ チャーシュー、海苔 メンマが細かくて麺に絡めて食べやすい スープまで完食 pic.x.com/b9LF67gwe5
特製宍道湖しじみ赤だし中華蕎麦 琥珀さんのしじみの旨みたっぷりな赤だし味噌スープに時雨さんの自家製麺コラボ美味しかったなぁぁぁ ローストビーフ丼も食べちゃいました🐮 他のメニューも食べたい🥰🥰🥰 × pic.x.com/5FCxh5DkKa
麺処青野🍜 ✔︎煮干しそば ✔︎和え玉 熊が出没した寄居町へ🐻😱 キリッとした和を感じるカエシ、ジワジワ押し寄せてくる煮干しが素敵😍✨ 麺はツルツルなモチパツ、啜り心地抜群の最高な自家製麺🤤 青野さんでは初めての和え玉🤩 今回も最高過ぎました🙌 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/SbI0lFWkUU
両店主様は居ないけど丸岡店主様が居た💁♂️ ラーメンWalkerキッチン@ところざわサクラタウン 【究極の淡麗コラボ〜貝出汁と自家製麺の黄金比を堪能〜】 中華蕎麦時雨× 宍道湖しじみ中華琥珀 特製宍道湖しじみ赤だし中華蕎麦 自家製麺&出汁感出まくりスープはすげぇ美味い😍最高🙌 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/Ju6gdW9qRv
稲田堤 自家製麺 麺や六等星 濃い煮干しそば 一口目から飛び込むたっぷりの煮干し！深く濃い煮干しの旨味に動物の厚み、背脂の甘みが加わって極濃です。 特徴的なタレはガツンと激ショッパで強烈なインパクト。 麺量たっぷりの黄色い札幌麺。 絶好の歯応えの分厚いチャーシューがメッチャおいしい！ pic.x.com/7lSefQHplo
ラーメン鷹の目 江古田店 豚入りまぜそばミニ、全マシはニンニクで🧄ガリマヨ別皿、フォロワーサービスピリ辛メンマを頂き50円券で追い飯🍚 次回は追い飯は我慢して大好き自家製麺を増やすか？イベント行けないのが悔やまれる！またいつかモツ味噌ラーメンやってください🙇 pic.x.com/q0gkvAdtMu
朝のラジオカーは おきなわすばやぁ太陽みどり町店 へ🎤 自家製麺のつるつるコシのある麺に スープと製麺所も選べる沖縄そば屋さん✨ 年越しそば受付中！ 「第15回沖縄そばスタンプラリー」 対象店❗️ 朝10時から営業です🎶 詳細はモーニングウォッチで📻 radiko.jp/share/?t=20251… pic.x.com/27byz5Duv8
本日の夜麺はこちら 麺食堂88💁♂️ つけそば 昆布水に浸かった麺が絶品ですね✨ 自家製麺のつけそばって本当に良いですね🍜 若干とろみのある昆布水纏ったストレート細麺が喉越しよくてうまい😋 別皿トッピングにあるわさびとレモンが絶妙🍋 ジャンクそばのビジュと匂いめちゃ良くて次はこれ☝️ pic.x.com/5KDPINFFQv
田家@南古谷 煮干しそば醤油を頂きました 周囲は田んぼ駅からは離れていますが 郊外のラーメン店なので駐車場は広めです 煮干しそばは淡麗で鶏油も効いています 麺はコシの有る美味しい自家製麺 食材にこだわって無化調でこの味は凄いです！ テーブル席に小上がり席有り家族連れでも大丈夫 pic.x.com/F6lDMm4TF4
【2025.11.16(日)】 中華蕎麦 鳴神食堂@群馬県高崎市 「かけ蕎麦(醤油)」 麺 新麦の細ストレート自家製麺✨ ツルモチ食感で小麦香ふわり広がる🌾 スープ 深いコクとキリッとした旨味🤤 上品なまろやかさで心まで温まる🔥 具材 三つ葉☘️山椒の実🌿 かけ蕎麦の奥深さをシンプルに語る✨️ pic.x.com/AyGhRBXvZ1 x.com/himhim3298/sta…
11/19（水）~11/26（月） 究極の淡麗コラボ 貝出汁と自家製麺の黄金比を堪能 が出店！ 『中華蕎麦時雨』。 様々な名だたる賞を受賞。 化学調味料を一切使わず厳選食材で旨味を凝縮したスープと国産小麦の自家製麺が自慢の名店。 pic.x.com/quXEw4zEqy
自家製麺 麺工房えんたく さん 濃厚追い煮干しそば 豚角煮丼 自家製麺煮干し粉 えんたくさんの煮干しday🐟 初登場の追い煮干し 煮干しのビターな感じもあり濃厚スープおいしい🤤 パツパツな細麺と合う✨️ 煮干し粉でザラザラ追加 豚角煮丼は想像以上にボリューミーで腹パン🐷 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/i1a9I9hOMs
まずは朝ラー！ 藤乃屋さんで岩のりラーメンを！ 寒い朝には暖ったまる！ 大洗の凄いところは どの店もほぼ「自家製麺」 ラーメンでも蕎麦でも それを謳い文句にしていない…凄い町ですよ pic.x.com/oyDrfQEYPT x.com/toyoda362/stat…
麺や食堂 相模原店 ワンタンそば 1,100円 味玉100円 替え玉 100円 外税 130円 今日のお昼は 初訪の此方へ✨ 鶏と乾物のスープは熱々のラードで 煮干しのエグ味は無く 中々の味わい😋自家製麺は ツルパツの細麺✨切り刃は26番辺り✨ チュルンと喉越しの良いワンタンで気に入りました✨🍜🙏 pic.x.com/whtBX5Yqzh
昼。これまた地元の方のXで見かける「開花庵」さんへ肉そば大。 うん！旨い😋自家製麺の蕎麦も👍️汁も濃くなく薄くもなく良い塩梅だ😁 次回はラーメンも食べでみねばねの。 pic.x.com/DYwOcaQW1n
大盛軒 @ 日立市みなと町 ※汁なしまぜそば ※特製トッピング ※肉マシ お肉に味玉やアブラは味染みで美味しいね🍜ピリ辛なメンマもイイネ👍厚い香り良き海苔に とろけるチーズ🧀自家製麺は 程良い歯応えに小麦感が味わえて神！何度食べても唸る美味しさ🍜たまんねぇーな🤭 腹パン🍞ゴチ pic.x.com/loGVdsy4Sh
高崎市 自家製麺くろ松 平日限定 煮干そば白醤油 着丼 即 芳しい香りが… ひとくち… 素晴らしい香りが鼻腔を抜け… 雑味が一切無いクリアな旨味 完全に降参✋😆✋ 固め仕立て自家製中細麺がスープを纏います💓 醤油仕立ての煮干の躍動感 白醤油仕立ての煮干のバランス 甲乙つけ難い美味しさ👑 pic.x.com/DN7K987bFj x.com/FRNQs2fw9l7u34…
自家製麺 つきよみ 東淀川区🥰 明太子バターまぜそば 奇跡的にケイタさんに会えた🥹 甘味のある濃厚なタレに、丸々一本入った明太子、バター、フライドオニオンに温玉とたっぷりの具材混ぜるとマイルドとジャンクな味わいで美味い😋自家製麺はコシのある豪麺でタレにたっぷり絡んで食べ応え抜群🥰 pic.x.com/q5Bo1azOGD
最近、スープの仕上がりが異常に良いです。 ちょっとした差が、旨さの深みに直結する。 豚骨、ど味噌、まぜそば。 今日もむっちり自家製麺と共にお待ちしてます！ そして今日は「漢の直球油そば」やってます😀ゴワ麺が超存在感！ pic.x.com/lGuTpoJtzL
大好きすぎる浅草橋蕎麦「文殊」にて、「紅生姜天そば」をすする。色鮮やかな紅生姜、見ているだけで恍惚なつゆ面、キラキラ輝く美しき自家製麺、ひと口すすれば「嗚呼、戻ってきたぁ」と幸福感に包まれる。文殊、好きだわぁ。 pic.x.com/SuaFD1jfKE
熟成煮干しそば 中太麺 at 自家製麺 麺や 六等星 はじめ脂の甘みがひろがって、 次第に煮干しの深みに沈んでいく感じ。 ぶりんぶりんな中？太麺も、 スープが時間差で変化していくから、 最初から最後まで旨い。 いつも元気をありがとう。 今日もごちそうさまでした。 pic.x.com/fkY4di3FJZ
さんの肉めん肉増し+ライス+玉+天かすめんま+まさお 超絶気になってたお店初訪問。蕎麦つゆの様な甘めな和風出汁にNo11さんの力強い自家製麺がメチャクチャ美味い❗️ニンニクや天かすを入れるとパンチが増して更に美味い‼️これはライスも欲しくなりますね✨完飲完食ご馳走様でした😋 pic.x.com/4swTuuEGf4
先程の麺で自家製麺無化調バリそば 豚肉モヤシ ネギ キクラゲを炒めて鶏清湯を300g投入 野菜の旨味が出たら調味し水溶き片栗粉キツめ 仕上げに胡椒多め 流石に1.5人前が限界 中途半端に残ったからもうひと玉揚げて 少なめ3人前のセッティングかな 今年初めて写真に湯気が写った そんな季節です pic.x.com/WcWJWWxeFI
麺処 青野 埼玉県大里郡寄居町保田原215-1 ・限定 帆立そば 帆立ベースのスープは溢れんばかりの旨味と塩梅が絶妙〜✨ 食感のイイ自家製麺との相性も抜群🎵 めちゃくちゃ美味い〜😆 ご馳走様です😊 pic.x.com/0Gyfsxyf4O
秋田ラーメンはま👹川越市 あさり＆カキ 極上チャーシュー お祝い🎉まぜそば 8️⃣周年㊗️おめでとうございます🎊 ニンニク＆バターの香り 激ウマ自家製麺🍜 良質な極上チャーシュー8️⃣枚 大好きな丼🏆で優勝🤣 最 ＆ 高でした👹👹👹 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/7mdticigUa
蕎麦屋ラーメン。 蕎麦屋さんで食べるラーメンは出汁もきちんとしてるし、自家製麺も多くて、食べ歩きすると大いに楽しい。荻窪「春木屋」の出目は蕎麦屋「春木家本店」だし、ここ新宿「更科」は蕎麦よりラーメンのほうが人気だったりもする。何より美味しい‼️ pic.x.com/tGzDNo7eiF
燃えよ麺助 福島区 紀州鴨そば 試合後の一杯🥰 和歌山の紀州鴨と麺助鶏をブレンドしたスープは、コクと旨味に程よい甘味があり日に日にブラッシュアップがあり最高の一杯🥰自家製麺は程よいコシとモチモチ食感に喉越しが良くスープの絡みも絶妙でした😋 pic.x.com/B965KbUzsg
③ラーメン催事最強百貨店に 最近は 訪問できてなかったけど 久しぶりに参戦🙋♂️ 京阪百貨店守口店 今回関西まで来てくれてた店は 【自家製麺 栗ノ木 @富山県】 なんと製麺機持参とかなんとからしい凄っ😇 『特上麦そば(醤油)』 特上は具がいろいろ 最高でした🌈 pic.x.com/OS2UvQumes
ラーメンLe Dessin 島田市 豚そば（醤油）（木曜日限定） 静岡遠征2軒目🥰 豚骨の旨味を効かせた甘味のある豚だしで、醤油の優しいカエシの効かせた完成度の高いスープで美味い😋自家製麺はコシのある喉越し抜群でスープとの一体感も完璧な美味しい麺🥰錦糸状の焼豚はしっかり煮込まれ最高でした🥰 pic.x.com/y2Cdc33NaO
自家製手もみ麺 鈴ノ木(狭山ヶ丘駅) 淡麗つけ麺 みずみずしさ、そしてもっちりとした歯ごたえが特徴的な自家製麺 鶏をメインとした動物系出汁とキレのある醤油のバランスがいいスープでした😋 まぜそば、醤油、塩などたくさんTRY大賞を受賞しているお店なので、他のメニューも食べにいかないと pic.x.com/NFR94gvNwI
ラーメン催事最強百貨店に 最近は訪問できてなかったけど久しぶりに参戦🙋♂️ 京阪百貨店守口店 今回関西に来てくれてた店は 【自家製麺 栗ノ木 @富山県】 なんと製麺機持参とかなんとからしい凄っ😇 『麦そば(塩醤油)』 最高でした🌈 pic.x.com/eNxIjAppOd
【孤独の蕎麦】 来週は北の方に3日間出張なもんで自家製麺使用の駅そば屋さんでかけそばミニかき揚げ丼セット¥880。柚子のビタミンC、かき揚げの油で乾燥しらずお肌スベスベ！ごちそう様でした！🙏 pic.x.com/vlxuRKf0oA
自家製麺 栗ノ木@守口京阪催事 麦そば(醤油) 特上を食べたかったが売り切れ 醤油旨みが出てとても美味しかった 特上じゃなくても豚、鶏、鴨のチャーシューがあって贅沢なラーメンでした 一度本当にお店に訪問したいと思う pic.x.com/y8OcUYSzAA