みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| こいけ屋2 大勝軒2 あお木1 うまいもん1 うるま1 さかな屋1 そば三昧1 たいら1 たかのちゅめ1 たけなわ1 つくね1 つむぎ1 はまぐり1 ひらい1 まさき1 よしかわ1 らぁ麺蒼空1 ゑびす庵本店1 アッキー1 キツネ1 キラメキノトリ 京都久御山店1 ココロ1 コーチン1 タヌキ1 チョイス1 トコトコ1 ホルモン焼き1 ポーク1 ラカン1 ラーメン二郎1 ラーメン池田屋1 ラーメン海鳴1 ラーメン鷹の目1 レオン1 世田谷 磯野1 中華そば しば田1 中華そばや 和凡1 手打ち1 拉麺mellow1 支那そば1 渡なべ1 無化調1 聚楽亭1 自家製麺 二丁目ラーメン1 麺屋有希1 麺屋581 Dining1 ICHI1 Ramen FeeL1 Soup1 |
"自家製麺 そば"の口コミ・評判 8/2 19:24現在
「中華そば しば田」仙川から狛江へ移転後初来店✨ 空間も広く蕎麦屋の雰囲気🥢 中華そば 醤油（細麺）🍜をチョイス❗ 以前よりスープに深みが増して進化している😱自家製麺と厚みのあるスープとの相性は抜群に旨い🤣 個人的に、「Ramen FeeL」の塩と並び、今年最高に美味かったラーメン2トップ🙋 pic.x.com/6UfpDbCZah
２０２５年トコトコラーメン日記 ５６４杯２２９店舗 自家製麺まさき非乳化121 麺丼Dining夢者40 渡なべ21 自家製麺まさき東中神18 柏濃麺や３９名15 たかのちゅめ13 ラーメン池田屋高田馬場店9 燎～kagaribi～7 中華蕎麦無冠五反田7 麺屋Hulu-lu7 ラーメン二郎目黒店7 札幌六坊6 Zweiter Läden6 pic.x.com/ynTClnLIXQ
12/29（月） ・蟹味噌濃厚白湯ラーメン（昼夜各15食） ・芳醇牡蠣そば（昼夜各15食） 芳醇牡蠣そば 牡蠣の旨味が凝縮された芳醇なスープに、 よしかわ自家製麺を合わせた満足感のある一杯です。 是非ご賞味ください。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/NgOo5ihUpm
らぁ麺蒼空 2025/12/27 昼 431 煮干まぜそば(追い飯付) 神の声により煮干しまぜそば召喚😁 煮干しのタレと自家製麺に7種のトッピングを混ぜ合わせると煮干しの旨味がブワッと弾けてめちゃんこ旨い😋 辛味噌がピリッと効いててフライドオニオンや刻み玉ねぎの食感がいいアクセント🎶 pic.x.com/j4NWWXtRBF
make noodle かしぐ で鬼ニボしそばと旨辛牛ホルモン丼食べたよ(･∀･) 仕事納めは一昨日すませた！ 鶏白湯屋の鬼ニボ！ どろりとさらりのさらり寄り ニボいビタ味のインパクト 三種煮干のニボ味広がり 弾力ある自家製麺ずるる… 甘辛ホルモン超うまい(*´ч`*)ﾆﾎﾞ♡ 美味しゅうでした（＾ν＾） pic.x.com/FpI4L7thI2
2025 12月 拉麺mellow(@ysk2630 ) 得製豚と水のそば(大盛り) 和え玉ガチャ レギュラーメニューの豚と水のそば 粘度高めのスープに良く絡む自家製麺🍜 高菜や玉ねぎ・グリルしたキャベツなど特徴のあるトッピングもこれまた相性抜群🍜 pic.x.com/A4BtwbL2KH
静岡市民ならこの「元祖」の味 一度は食べたことあるかも🥢 コシのある自家製麺に、さっぱり大根おろし。 そこに揚げたてアツアツの天ぷらをオン！🍤 冷たいお蕎麦と熱気ムンムンの天ぷらが口の中で出会う「天磯おろし」 これ発明した人マジで天才だと思う。 🔻続きを見る pic.x.com/eEAHj39KZx
おはようございます 仙臺自家製麺 こいけ屋です☺️ 昨日は沢山の御来店ありがとうございました🙏 昼11:00〜14:30 夜17:30〜20:30 12月限定 シャモビースト豚そば 年始3日間の限定麺試作中 おそらく麺は 極太手揉みマッチョ麺になります pic.x.com/qGbceD2D0F
中華蕎麦 あお木@北高崎 ◾白醤油◾つくね丼 クリプレは🎄 どこでもドア欲しい~🤣🚪 洗練された煮干し風味 優しく上品♡円やか白醤油 全粒粉入り自家製麺は 小麦香り豊か啜る度に幸せ🤭💯 軟骨入りふわふわつくねは必食！ 🈁チャー丼も旨いから 2丼すればよかった😂🩵 pic.x.com/1sLxgLZbNL
たぶん今年ラストの『キラメキノトリ 京都久御山店』で大好きな『麻辣シビカラ台湾まぜそば』をいただきました。シビカラ〜な台湾ダレと自家製麺が絡みまくって、めちゃウマ〜！実山椒がええわぁ〜。12月プレゼントクーポンで『炙りチーズチキンライス丼』を無料でいただいてご満悦ナリ〜！ pic.x.com/RXOb7O7iqA
周りはXmas一色だが久々の名古屋駅、うまいもん通りをチラ見しながら も『 自家製麺とインドカレーを提供しているお店🍛✨ カレーはスパイス、旨みが効いていて、細めの形状の綺麗な蕎麦も食べ応え有り美味しい☺️ 店員さんの接客も良き👍✨ 更に大盛り無料‼️ （@grok トリビア付記） pic.x.com/IsxeW2aAp4
899.麺料理 三嶋(TSUKEMEN ICHI) 三塩仕立て どろ豚の塩出汁蕎麦 ¥2,000 限定メニュー。 昆布の旨味たっぷり鶏出汁スープがめちゃ旨。 どろ豚から滲む脂もたまらん。 ツルモチなめらかな自家製麺も美味。 pic.x.com/fGeHP42q5i
今日のランチ 幸手〜自家製麺 NEW Akkey 限定冷やし豚そば 葫 脂 生卵 豚骨スープ 魚粉 玉葱 ローストポーク 良く閉められワシワシ自家製麺にさっぱりダレ✨刻みネ申月豕🐷濃厚スープでつけ麺風 馬鹿旨 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍 姐さんアッキーazms🙇 pic.x.com/GMmTD8cchY
12/20(土) 2025年207杯目 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 あぶらそばナポリテーヌ 1300円 ひらいめんであぶらそばを食べられるとなれば行くしかない。トマトソースを避けて、きほんのあぶらそばとしても楽しめる。混ぜてのナポリテーヌもいい。スープ割りでペスカトーレとして堪能。 pic.x.com/guQNMtLjaj
世田谷 磯野にて 限定の二八支那そば 八戸産の新蕎麦を2割練り込んだという 自家製麺に極上の鴨と鶏がのる 洗練を極めた幽玄なる美味🐱 pic.x.com/YzIwx0phH9
大勝軒名物朝炊きチャーシュー仕込み中です🥩本日は土曜日恒例の丼物💯円キャッシュバック💰 又本日､限定麺､大勝軒､秘伝伝統㊙️ 油タレそば､1200円を→1000円で🉐 販売致します🍜 店主自慢の自家製麺と鶏油､カエシのバランス良い一品麺を是非🖐️ pic.x.com/1Wum8dYhhh
明日､大勝軒名物朝炊きチャーシュー仕込みます🥩又､明日は土曜日恒例の丼物💯円キャッシュバック💰 限定麺､大勝軒､秘伝伝統㊙️自家製麺と鶏油とカエシの絶妙バランス‼️ 油タレそば､1200円を→1000円で🉐 販売致しますので是非🖐️ pic.x.com/v4VrqDBwMp
リンランからタイホーに移転したさかな屋。ロッテモールウェストレイクからもちょっと遠いし、デリバリーが便利かなあ...。 おすすめは自家製麺！15,000VNDと安く、冷凍して自作まぜそばを作っています。麺の太さも選べる！ 日本で買ったぷちっとうどんとの相性抜群！ pic.x.com/RKfwZa7MQ6
【年越しそば、まだまだ受付中】 うるま製麺のあっさりコク旨スープと自家製麺で 2025年をしめくくりませんか？ お取り寄せも可能！ 本日も晴れ☀️ ランチ営業中です！ pic.x.com/sJN4APhyNZ
函館市本町の老舗蕎麦屋「ゑびす庵本店」。 大正2年の創業だそうです。 複数の魚介を使用した出汁、北海道産100%のそば粉の自家製麺とこだわりが感じられます。 お蕎麦と丼のセットメニューも充実しています。 pic.x.com/oOmA4P0EE4
塩尻市 シオジリストア 特製 貝そば シウマイ(シェア) 数年振りに訪店 貝そばは着丼と共にセロリの匂いが漂って来たけど姿は見えず匂い消しかな？ スープはスッキリしているが貝の出汁はしっかり攻めている らーぬんと言うよりは洋風麺かな？ 自家製麺も美味しい シウマイも肉々しく美味しい pic.x.com/ct5YsedjSS
山形県金山町「聚楽亭」の限定・「龍横健」のそば。トリプルスープに自家製麺の太いちぢれ麺。龍横健本店のあの味が復刻。 pic.x.com/5aFllNWJMF
手打ち正麺Hachimitsu 五反田 しなそば 貝の香りと濃厚な旨味たっぷり醤油スープうまい！ 手打ち手切り手もみピロピロもちもち自家製麺うまい！ あさりの旨みたっぷりもちもちワンタンうまい！ 2種類のチャーシューうまい！ メンマうまい！ 完飲 御馳走様でした ありがとうございました pic.x.com/Cnb4PsFQWw
そば屋巡りの旅 ’25-119 与那原町から移転後は初訪問のこちらでランチ🍴 あぐー豚ベースの無化調あっさりスープに全粒粉&鰹を練り込んだ自家製麺がよく合います👍 別皿提供のボリューミーなお肉類と薬味にこだわりを感じます👌 小サイズでこれか😅 pic.x.com/uxpSG75iOX
本日の沖縄そばランチは南城市のわらまる商店でわらまるそば大をSUSURU🍜 2025年度の沖縄そばスタンプラリー1軒目に選んだお店がコチラで軟骨&三枚肉にゆし豆腐が入ったおそばは塩系あっさりスープに自家製麺麺がよく合ってうまし！ さて今年は何軒回れるのか…基本的には新規メインの予定です🔥 pic.x.com/9PtiBYHpBN x.com/wildworld2016/…
12月のお題「ご馳走」 タイトル「俺は蕎麦にはうるさい」 カメラiPhoneSE 90歳の父です。 あれマズイこれマズイと うるさい父のお気に入りの 自家製麺の蕎麦屋さん pic.x.com/DcBxgvAHPh
自家製麺ほんま@駒込 限定『はまぐりチャウダーヌードル』 大蛤の潮そばが最高だったので楽しみ♪ サラッとしたスープはクリーミーで 濃厚なハマグリの旨味がギュッとき で自家製麺の喉越しも良いです✨ シメジ、人参にブロッコリーと蛤の身も 沢山入り黒胡椒のアクセントもビシッと 大満足でした😋🎶 pic.x.com/dCGTvZgN7U
ラスト４軒目。 こちらも気になっていた『 生鰹のほか複数の野菜で出汁を取り、塩味に仕上げています。麺は自家製麺。 今回訪問の店は全て自家製麺で、宮古でも自家製麺を出す店が増えています。 昔のイメージでは、宮古のそばは語れないなと痛感しました😆 宮古そばが熱い🔥 pic.x.com/m6KyvtXUkh
✨自家製麺渡辺✨ ✨らー麺大✨ ✨中華蕎麦會✨ ✨かけ汐煮干し✨ ⭐︎美魔女⭐︎煮干し⭐︎衝撃⭐︎〇〇毛⭐︎ お誘いありがとうございました🙇 天童製麺女子部と食べる🍜は最高〜✨ pic.x.com/7fCZP2yqUh
マグロ好きの私が気になってた 堺市中百舌鳥に在る、 麺屋第五十三大橋丸 へ。 とろっと軟骨ソーキそば・マグロめしを頂きました❗️ マグロ節の旨味スープに、麺は沖縄製粉の小麦粉を使った自家製麺、ソーキは圧力鍋を使い、味は中まで染み込んでトロトロ ご馳走様でした‼️ pic.x.com/MgUjOQcIHu
12/6.7はレギュラーメニューなし❗️ 濃厚煮干蕎麦をご提供します🐟 【北千住煮干中華蕎麦かれん】さまコラボ🐟 スープ ガレオンの濃厚スープにかれんさまからいただいた煮干を落とし込んでいます🐟 ガッツリ濃厚です❗️ 麺 200g ガレオンの自家製麺です🍜 コラボ用に加水をあげました！ pic.x.com/t4i48Aypze
先日の忘麺会 お声がけ頂き感謝します 天童製麺、中華蕎麦會、麺屋58、自家製麺ラカン、MENPIRE荘が勢揃い(写真お借り物 参加者も安心のいつメン それぞれワイワイ楽しむ中、僕はあいない君の話に胸が熱くなってました… 麺もたけなわ。 しかしラカンとMENPIREがデカい…後ろのたいらさんワロタ pic.x.com/XKIx8RDWd2
グンマーには居抜きで、見た目チェーン店だけど案外旨い蕎麦屋がいくつかある ひとつは高崎、前橋に2店舗あるそば三昧。 この時期は新蕎麦で温、冷あるのも良い。 そして凄いボリューム、打ち立て自家製麺は細め。 pic.x.com/WSF0TIzdaR
新小岩 仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽 限定 きつね中華蕎麦,天バラ丼セット 変わり種中華麺で作ったキツネ蕎麦とタヌキ丼 を限定100食との告知で,3日目まだ残ってた~😅 細麺選んでバッチリ日本蕎麦の様な食感に和風出汁っぽいSoupで気分も上がる美味しさ😋 〆は天バラにおつゆかけてタヌキ飯も最高😆 pic.x.com/3k03vPnhp5
ラーメン鷹の目大宮店 12月限定 スタミナ台湾まぜそば 麺300g 豚マシ 追い飯 真っ赤卵 フォロワーサービス ニンニク カラアゲ アブラ 花椒 ガリマヨ 全マシ 自家製麺 instagram.com/p/DRzFEj-kp4c/… pic.x.com/ezRo7saxPj
群青 TKM四川風担々つけそば ¥1,350 久しぶりにOPEN時間前に並びます。 当日のメニューの発表前の緊張感が楽しめます🍜 日替わりメニューが営業時間の5分前に発表されました🤲 つけそばorまぜそばが選べましたが迷わずつけそば400gを注文しました。 こだわりの自家製麺は切刃9番の極太平打ち麺 pic.x.com/Smb1iTSqsZ
自家製麺 二丁目ラーメン あぶらそば 中盛400g 二丁目ラーメンの自家製麺太麺ちぢれは最高に旨いな〰！👍️ 豚🐷の出汁スープ割りで更に豚🐷感アップ⤴️ 豚好きにはたまらんです！👏 pic.x.com/mzWEY2e3vM
自家製麺 栗ノ木 滑川店さんで豚そば(300g)ニンニク野菜脂辛めを頂きました☺️ 先客ゼロの超絶チャンスタイム👍 ピロピロでコシのある麺がめちゃ旨でクセになるやつ🤩 また行きたい✨ pic.x.com/IC9tomAV9r
自家製麺らーめん芝浜 ＊生姜と地鶏のらーめん（醤油） ＊かわりそば韓国海苔まぜそば 麺少なめ 12月最初は芝浜の限定15食の🍜で 生姜かおるカラダもココロもあたたまる逸杯🍜 タイミング良く未食だった韓国海苔まぜそばもいただけて🙌😋 ご馳走さまでした🙏 pic.x.com/Io6gzNc6Hi
『肉めん🍥肉めしNO11』さん。 谷塚の住宅街に現れた新店。 肉そばに天かすとにんにくトッピング。 和風出汁にお肉いっぱい、なるほど肉そばだ！ 麺はNO11さんの自家製麺。 山形の鳥中華やガッツリ系そばともまた違う新感覚。ごちそうさまでした！ pic.x.com/MuwEBrrCsR
昼はこちらで冷麺 暑いからキンキンのやつ自家製麺で 溶岩石で濾過された地下水を汲み上げた水を使用しているんだとか 蕎麦粉麺で細麺で美味しかった スープは海鮮だしって感じ 美味いから飲み干したわよね pic.x.com/dN2zi4sYfX
麺庭 つむぎ＠南林間 軍鶏そば(醤油) 1100円 エレガントな醤油の香気に軍鶏と魚介の出汁のリッチな旨味。自家製麺は醤油は平打ち中太麺に手揉みを施し、塩には細麺とメニューによって打ち分ける。まだ3年目ですが高いレベルを維持していて既に安定感をも感じさせます。 pic.x.com/I2oswKW07F
結局、自家製麺の小麦感を感じたくて混ぜそばを食べました。久しぶりに食べたので麺の量をミスりまして大変多かったです。美味しかったけど…(っ˘ڡ˘ς) pic.x.com/5ynqgwelfL
今日のお昼は、自家製麺竜葵@川口 にて、味玉塩ラーメン大·白飯小 いつも台湾まぜそばですが、淡麗の 塩を。名古屋コーチンの出汁と鶏油 キリッとした塩味で良き 最後に茶漬け風にしたのも馬 今日も美味しゅうございました。 pic.x.com/ltdVSPiztL
中華そばや 和凡＠清瀬 中華そば 980円 じっくり抽出した煮干しの旨味と塩分濃度を適切に整えた、極上の淡麗煮干しスープ。麺に対して高い意識を持ち、喉越しの良い自家製麺で他の煮干しそば店と差別化を図る。創業から6年が経過してグッと落ち着きを見せてきた。もっと評価されるべき存在。 pic.x.com/gKvhF207Xb
ラーメン海鳴博多デイトス店 海鳴の麺は自家製麺！ 博多明太まぜそばは一度冷水でしめる事で モチモチ食感に✨❄️ 麺が主役の「まぜそば」ぜひご賞味ください♪ pic.x.com/z1GrtjPtOq
自家製麺 麺屋有希@富士見台です。 12:00〜15:00 19:00〜23:00 ホルモン焼き有希ちゃんと併業です。 本日の限定 ビックマックまぜそば 和牛ホルモン背脂煮干しラーメン 背脂納豆煮干しつけ麺 です。 皆様のご来店お待ちしております。 pic.x.com/JDiTaLPB2W
麺賊喜三郎上田店さんで 魚辛ラーメン＋味玉＋唐揚げ＋半ライス頂きニャンฅ*･ω･*ฅ 魚介出汁がビンビン!! で、旨辛!!レンゲを持つ手が 止まらん止まらん平将門の乱!! 自家製麺がまるで刀屋の蕎麦喰ってるみたいに、太くて硬い…だがそれがいい… pic.x.com/7CguL4GseO
今日は自家製麺結び@勾当台公園さんへ。 夜限定あぶらそば（並）追い飯付き。 お昼とは違うもっちり平打ち縮れ麺が少し柔めのピロピロ麺でウマ。 生ニンニク玉ねぎゴロゴロチャーシューとパンチの効いた一杯🍜ニンニクブースト最高🧄 今日も美味しい油そばごちそうさまでした。 pic.x.com/Pad40HkOz5