みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| こいけ屋2 大勝軒2 麺や鱗道2 あお木1 うまいもん1 うるま1 さかな屋1 たかのちゅめ1 たつ吉1 つくね1 はまぐり1 ひらい1 まさき1 まるみ1 ゆうなみ 坂下店1 よしかわ1 らぁ麺蒼空1 ゑびす庵本店1 アッキー1 キラメキノトリ 京都久御山店1 チョイス1 トコトコ1 ポーク1 ラーメン二郎1 ラーメン池田屋1 世田谷 磯野1 中華そば しば田1 大衆食堂1 手打ち1 拉麺mellow1 支那そば1 渡なべ1 無化調1 聚楽亭1 Dining1 ICHI1 Ramen FeeL1 |
"自家製麺 そば"の口コミ・評判 9/24 21:23現在
2026年麺始めは昨年と同じく…麺や鱗道さん 限定2食「カマスそば🐟️🍜」を注文 香りも良くていい色🙆 塩味がキリっときいて煮干しの旨味、苦味、えぐみまで全て生かしたこれぞ鱗道というスープ…ウマ😋 そしてパツンとした食感の自家製麺もサイコーにウマ😋…大満足〜🙆 pic.x.com/tmwdVE7iD2
2026年麺始めは昨年と同じく…麺や鱗道さん 限定2食「カマスそば🐟️🍜」を注文 香りも良くていい色🙆 塩味がキリっときいて煮干しの旨味、苦味、えぐみまで全て生かしたこれぞ鱗道というスープ…ウマ😋 そしてパツンとした食感の自家製麺もサイコーにウマ😋…大満足〜🙆 pic.x.com/36Fyktkn1T
【勝手にZEROアワード2025】 ⭐️特別賞（お世話になってますで賞🏆） ●仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽@新小岩 🍜S.N.S（山椒煮干醤油蕎麦） 🍜冷やしシャモ蕎麦 🍜冷やし川俣シャモ山葵混ぜそば (トリボナーラ)🐓 🍜特肉シャモビースト（半乳化Type） pic.x.com/oqKDFi8YFC
本日は、新春特別限定 『ずわい蟹の潮そば』 ご用意しております！ 北海道産ずわい蟹を、これでもか！と大量に入れて炊いた旨みたっぷりのスープと この限定の為に打った、しなやかな国産小麦の自家製麺を併せてます☺️✨ 旨みたっぷりなのに優しく上品な味わいです！ 🔽 pic.x.com/NY2HBW6zON
宮城県富谷市富ヶ丘 遊大冷やしラー油ぶっかけソバ にんにく親鶏アブラめし 旨塩からあげハーフ 7月26日訪問🥺風味際立つ蕎麦のような自家製麺に自家製ラー油やスパイスの辛味、鰹出汁が絡む冷たい汁なし🥺表現力の豊かさと唯一無二な味わいは驚嘆に値する🥺 pic.x.com/NqDQxK5xCI
ゆうなみ 坂下店 ソーキそば(細麺) ここのソーキそばが今までで一番美味しかった！！！ 自家製麺なだけあって麺が美味いし鰹出汁のスープもめっちゃ美味しかった！！！ pic.x.com/H1izvvsG6E
柳麺呉田@北浦和🍜2025.12.30限定、鴨蕎麦(醤油)＋鴨チャーシュー増し🍜鴨ガラ、丸鴨、鴨ミンチで取ったスープにそば粉を使用した自家製麺にジューシー鴨チャーシュー👍実に美味しい😋😋😋 pic.x.com/PyLmMUfdN1
今月食べたラーメン① 麺屋でこ@新丸子の「ヨコスジフエダイ煮干しそば(1300円)」 ラーメンまるみ@武蔵中原の「中華そば(850円)」 らーめん雅楽@あざみ野の「牡蠣とブナシメジのみそラーメン(1500円)」 自家製麺ほんま@駒込の「味玉しお(1150円)」 pic.x.com/Eo3oHKBZh7
糀谷 自家製麺 大輝 年越しそば 今年私の中の朝ラーに衝撃を与えたこちらで年越しそばなるものをやるとのことで大晦日帰省で混み合う京急で糀谷へ スープは甘めで蕎麦そのもの麺は太めで蕎麦粉が入っているのか多少ポロいけど旨し これで完全に2025年の麺活は終了 皆さんよいお年をお迎えください pic.x.com/WFuJWJJVam
071231 西糀谷 自家製麺 大輝 年越しそば(晦日そば)+🈂️🍚 TP 生卵・黒烏龍茶 蕎麦とラーメンのハイブリッドな一杯！ ワシワシな噛み応えある麺だけど鼻腔に抜けて来る蕎麦の風味♪美味しい😊 結び三葉・海老天・柚子縁起物ですね♪ 生玉子追加で更に縁起UP⤴️😊 満足満腹😋ごちそうさまでした♪ pic.x.com/cfxQ57tHQe
［PR］創業50周年の日吉の老舗「たつ吉」、自家製麺の“年越しそば”を特別販売 hiyosi.net/2025/12/30/tat… 「1年の最後の食卓、年越しの風情にぴったりな、当店ならではのそばの味わいをぜひお楽しみください」（店長・鶴田さん）と当日の多くの来店や持ち帰り「
今日の動画 【西成区】花園町駅から徒歩３分 ３代で８０年続く下町の老舗《梅南 更科》にて きつねとじ丼とミニ蕎麦のセットを頂く 大阪グルメ／大阪ランチ／昭和レトロ／大衆食堂／自家製麺／珍しいお店／食べ歩き youtu.be/aD4RSfsIgaA?si…
柳麺 呉田@埼玉県さいたま市浦和区 【12月30日限定】鴨蕎麦+鴨チャーシュー3枚 本日のランチはこちらで😊 30日限定の鴨蕎麦は鴨をふんだんに使ったスープと蕎麦粉使用の自家製麺に鴨チャーシューで美味しい一杯😊 1日前に年越し蕎麦食べたいちゃいました😆 めっちゃ美味かった〜😍 pic.x.com/i3LBOc7R5d
そらのいろ 麹町本舗で、年越ソーキそば2025。 今年は自家製麺で、初めての食感の麺。これとても好きな麺です。 スープは澄んだ塩スープで、ソーキも塩煮。いろんな素材の味が良くわかり、とても美味しい。今年は今までと違うソーキそばで楽しめました。 pic.x.com/SQW8bcrXbq
本日から30.31日の限定で 〜年末スペシャリテ〜 【2025年越し蕎麦 鴨？笑】 やります🦆✨ 今年は鴨出汁に魚介を重ねました！ 鴨のズッシリとした旨みに魚介の芳醇さと旨味の奥行きをお楽しみください😁 自家製麺は去年よりも更に蕎麦感を増して👨 二八蕎麦に挑戦しました😏 秀逸な出来です🎍 pic.x.com/6rq8ldxL2Q
「中華そば しば田」仙川から狛江へ移転後初来店✨ 空間も広く蕎麦屋の雰囲気🥢 中華そば 醤油（細麺）🍜をチョイス❗ 以前よりスープに深みが増して進化している😱自家製麺と厚みのあるスープとの相性は抜群に旨い🤣 個人的に、「Ramen FeeL」の塩と並び、今年最高に美味かったラーメン2トップ🙋 pic.x.com/6UfpDbCZah
２０２５年トコトコラーメン日記 ５６４杯２２９店舗 自家製麺まさき非乳化121 麺丼Dining夢者40 渡なべ21 自家製麺まさき東中神18 柏濃麺や３９名15 たかのちゅめ13 ラーメン池田屋高田馬場店9 燎～kagaribi～7 中華蕎麦無冠五反田7 麺屋Hulu-lu7 ラーメン二郎目黒店7 札幌六坊6 Zweiter Läden6 pic.x.com/ynTClnLIXQ
12/29（月） ・蟹味噌濃厚白湯ラーメン（昼夜各15食） ・芳醇牡蠣そば（昼夜各15食） 芳醇牡蠣そば 牡蠣の旨味が凝縮された芳醇なスープに、 よしかわ自家製麺を合わせた満足感のある一杯です。 是非ご賞味ください。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/NgOo5ihUpm
らぁ麺蒼空 2025/12/27 昼 431 煮干まぜそば(追い飯付) 神の声により煮干しまぜそば召喚😁 煮干しのタレと自家製麺に7種のトッピングを混ぜ合わせると煮干しの旨味がブワッと弾けてめちゃんこ旨い😋 辛味噌がピリッと効いててフライドオニオンや刻み玉ねぎの食感がいいアクセント🎶 pic.x.com/j4NWWXtRBF
make noodle かしぐ で鬼ニボしそばと旨辛牛ホルモン丼食べたよ(･∀･) 仕事納めは一昨日すませた！ 鶏白湯屋の鬼ニボ！ どろりとさらりのさらり寄り ニボいビタ味のインパクト 三種煮干のニボ味広がり 弾力ある自家製麺ずるる… 甘辛ホルモン超うまい(*´ч`*)ﾆﾎﾞ♡ 美味しゅうでした（＾ν＾） pic.x.com/FpI4L7thI2
2025 12月 拉麺mellow(@ysk2630 ) 得製豚と水のそば(大盛り) 和え玉ガチャ レギュラーメニューの豚と水のそば 粘度高めのスープに良く絡む自家製麺🍜 高菜や玉ねぎ・グリルしたキャベツなど特徴のあるトッピングもこれまた相性抜群🍜 pic.x.com/A4BtwbL2KH
静岡市民ならこの「元祖」の味 一度は食べたことあるかも🥢 コシのある自家製麺に、さっぱり大根おろし。 そこに揚げたてアツアツの天ぷらをオン！🍤 冷たいお蕎麦と熱気ムンムンの天ぷらが口の中で出会う「天磯おろし」 これ発明した人マジで天才だと思う。 🔻続きを見る pic.x.com/eEAHj39KZx
おはようございます 仙臺自家製麺 こいけ屋です☺️ 昨日は沢山の御来店ありがとうございました🙏 昼11:00〜14:30 夜17:30〜20:30 12月限定 シャモビースト豚そば 年始3日間の限定麺試作中 おそらく麺は 極太手揉みマッチョ麺になります pic.x.com/qGbceD2D0F
中華蕎麦 あお木@北高崎 ◾白醤油◾つくね丼 クリプレは🎄 どこでもドア欲しい~🤣🚪 洗練された煮干し風味 優しく上品♡円やか白醤油 全粒粉入り自家製麺は 小麦香り豊か啜る度に幸せ🤭💯 軟骨入りふわふわつくねは必食！ 🈁チャー丼も旨いから 2丼すればよかった😂🩵 pic.x.com/1sLxgLZbNL
たぶん今年ラストの『キラメキノトリ 京都久御山店』で大好きな『麻辣シビカラ台湾まぜそば』をいただきました。シビカラ〜な台湾ダレと自家製麺が絡みまくって、めちゃウマ〜！実山椒がええわぁ〜。12月プレゼントクーポンで『炙りチーズチキンライス丼』を無料でいただいてご満悦ナリ〜！ pic.x.com/RXOb7O7iqA
周りはXmas一色だが久々の名古屋駅、うまいもん通りをチラ見しながら も『 自家製麺とインドカレーを提供しているお店🍛✨ カレーはスパイス、旨みが効いていて、細めの形状の綺麗な蕎麦も食べ応え有り美味しい☺️ 店員さんの接客も良き👍✨ 更に大盛り無料‼️ （@grok トリビア付記） pic.x.com/IsxeW2aAp4
899.麺料理 三嶋(TSUKEMEN ICHI) 三塩仕立て どろ豚の塩出汁蕎麦 ¥2,000 限定メニュー。 昆布の旨味たっぷり鶏出汁スープがめちゃ旨。 どろ豚から滲む脂もたまらん。 ツルモチなめらかな自家製麺も美味。 pic.x.com/fGeHP42q5i
今日のランチ 幸手〜自家製麺 NEW Akkey 限定冷やし豚そば 葫 脂 生卵 豚骨スープ 魚粉 玉葱 ローストポーク 良く閉められワシワシ自家製麺にさっぱりダレ✨刻みネ申月豕🐷濃厚スープでつけ麺風 馬鹿旨 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍 姐さんアッキーazms🙇 pic.x.com/GMmTD8cchY
12/20(土) 2025年207杯目 自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 あぶらそばナポリテーヌ 1300円 ひらいめんであぶらそばを食べられるとなれば行くしかない。トマトソースを避けて、きほんのあぶらそばとしても楽しめる。混ぜてのナポリテーヌもいい。スープ割りでペスカトーレとして堪能。 pic.x.com/guQNMtLjaj
世田谷 磯野にて 限定の二八支那そば 八戸産の新蕎麦を2割練り込んだという 自家製麺に極上の鴨と鶏がのる 洗練を極めた幽玄なる美味🐱 pic.x.com/YzIwx0phH9
大勝軒名物朝炊きチャーシュー仕込み中です🥩本日は土曜日恒例の丼物💯円キャッシュバック💰 又本日､限定麺､大勝軒､秘伝伝統㊙️ 油タレそば､1200円を→1000円で🉐 販売致します🍜 店主自慢の自家製麺と鶏油､カエシのバランス良い一品麺を是非🖐️ pic.x.com/1Wum8dYhhh
明日､大勝軒名物朝炊きチャーシュー仕込みます🥩又､明日は土曜日恒例の丼物💯円キャッシュバック💰 限定麺､大勝軒､秘伝伝統㊙️自家製麺と鶏油とカエシの絶妙バランス‼️ 油タレそば､1200円を→1000円で🉐 販売致しますので是非🖐️ pic.x.com/v4VrqDBwMp
リンランからタイホーに移転したさかな屋。ロッテモールウェストレイクからもちょっと遠いし、デリバリーが便利かなあ...。 おすすめは自家製麺！15,000VNDと安く、冷凍して自作まぜそばを作っています。麺の太さも選べる！ 日本で買ったぷちっとうどんとの相性抜群！ pic.x.com/RKfwZa7MQ6
【年越しそば、まだまだ受付中】 うるま製麺のあっさりコク旨スープと自家製麺で 2025年をしめくくりませんか？ お取り寄せも可能！ 本日も晴れ☀️ ランチ営業中です！ pic.x.com/sJN4APhyNZ
函館市本町の老舗蕎麦屋「ゑびす庵本店」。 大正2年の創業だそうです。 複数の魚介を使用した出汁、北海道産100%のそば粉の自家製麺とこだわりが感じられます。 お蕎麦と丼のセットメニューも充実しています。 pic.x.com/oOmA4P0EE4
塩尻市 シオジリストア 特製 貝そば シウマイ(シェア) 数年振りに訪店 貝そばは着丼と共にセロリの匂いが漂って来たけど姿は見えず匂い消しかな？ スープはスッキリしているが貝の出汁はしっかり攻めている らーぬんと言うよりは洋風麺かな？ 自家製麺も美味しい シウマイも肉々しく美味しい pic.x.com/ct5YsedjSS
山形県金山町「聚楽亭」の限定・「龍横健」のそば。トリプルスープに自家製麺の太いちぢれ麺。龍横健本店のあの味が復刻。 pic.x.com/5aFllNWJMF
手打ち正麺Hachimitsu 五反田 しなそば 貝の香りと濃厚な旨味たっぷり醤油スープうまい！ 手打ち手切り手もみピロピロもちもち自家製麺うまい！ あさりの旨みたっぷりもちもちワンタンうまい！ 2種類のチャーシューうまい！ メンマうまい！ 完飲 御馳走様でした ありがとうございました pic.x.com/Cnb4PsFQWw
そば屋巡りの旅 ’25-119 与那原町から移転後は初訪問のこちらでランチ🍴 あぐー豚ベースの無化調あっさりスープに全粒粉&鰹を練り込んだ自家製麺がよく合います👍 別皿提供のボリューミーなお肉類と薬味にこだわりを感じます👌 小サイズでこれか😅 pic.x.com/uxpSG75iOX
本日の沖縄そばランチは南城市のわらまる商店でわらまるそば大をSUSURU🍜 2025年度の沖縄そばスタンプラリー1軒目に選んだお店がコチラで軟骨&三枚肉にゆし豆腐が入ったおそばは塩系あっさりスープに自家製麺麺がよく合ってうまし！ さて今年は何軒回れるのか…基本的には新規メインの予定です🔥 pic.x.com/9PtiBYHpBN x.com/wildworld2016/…
12月のお題「ご馳走」 タイトル「俺は蕎麦にはうるさい」 カメラiPhoneSE 90歳の父です。 あれマズイこれマズイと うるさい父のお気に入りの 自家製麺の蕎麦屋さん pic.x.com/DcBxgvAHPh
自家製麺ほんま@駒込 限定『はまぐりチャウダーヌードル』 大蛤の潮そばが最高だったので楽しみ♪ サラッとしたスープはクリーミーで 濃厚なハマグリの旨味がギュッとき で自家製麺の喉越しも良いです✨ シメジ、人参にブロッコリーと蛤の身も 沢山入り黒胡椒のアクセントもビシッと 大満足でした😋🎶 pic.x.com/dCGTvZgN7U
ラスト４軒目。 こちらも気になっていた『 生鰹のほか複数の野菜で出汁を取り、塩味に仕上げています。麺は自家製麺。 今回訪問の店は全て自家製麺で、宮古でも自家製麺を出す店が増えています。 昔のイメージでは、宮古のそばは語れないなと痛感しました😆 宮古そばが熱い🔥 pic.x.com/m6KyvtXUkh
✨自家製麺渡辺✨ ✨らー麺大✨ ✨中華蕎麦會✨ ✨かけ汐煮干し✨ ⭐︎美魔女⭐︎煮干し⭐︎衝撃⭐︎〇〇毛⭐︎ お誘いありがとうございました🙇 天童製麺女子部と食べる🍜は最高〜✨ pic.x.com/7fCZP2yqUh
マグロ好きの私が気になってた 堺市中百舌鳥に在る、 麺屋第五十三大橋丸 へ。 とろっと軟骨ソーキそば・マグロめしを頂きました❗️ マグロ節の旨味スープに、麺は沖縄製粉の小麦粉を使った自家製麺、ソーキは圧力鍋を使い、味は中まで染み込んでトロトロ ご馳走様でした‼️ pic.x.com/MgUjOQcIHu