みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| キラメキノトリ 宇治槇島店2 小麦の香り2 あだちや1 いちむら1 こいけ屋1 ごはん1 しずく1 しなの1 つけ蕎麦1 つけ麺屋1 つるっと1 とことん1 ほおずき1 ゆで太郎1 らーめん大1 らーめんMAIKAGURA1 カグラ1 キラメキ1 クラフト1 コッチ1 コーチン1 スマイル1 ソウル1 ハートランド1 バルサ1 ミッキーマウス1 ラーメン家1 中華蕎麦 鳴神食堂1 十割そば1 地球の中華そば1 松屋1 白ワイン1 究極の塩だし そば助1 花やしき1 鳴神食堂1 鶏そば1 麺や 福はら1 NO.11 |
"自家製麺 そば"の口コミ・評判 8/2 22:23現在
『キラメキノトリ 宇治槇島店』で『麻辣シビカラ台湾まぜそば』をリピート！シビカラ〜な台湾ダレと自家製麺が絡みまくって、めちゃウマ〜！実山椒がええわぁ〜 宇治槇島店のみで使える5周年記念クーポンで『豚バラチャーシュー丼』を無料でいただいてご満悦ナリ〜！ pic.x.com/gHcHOa6kzI
本日のランチは東中野の蕎麦屋「松屋」で野菜天そば。 蕎麦屋ですが、そば、うどん、中華麺を毎朝打ち、3種すべてが自家製麺。密かにラーメンが超人気。 が、今日はそば。かなりのモチモチ感。天ぷらは器と同じ大きさありますね。玉ねぎが特においしい。つゆは甘めで出汁感強め。しみじみウマい…。 pic.x.com/0qrawPcvSq
本日の限定は 【極濃煮干し蕎麦】 【極濃煮干しつけ麺】 やります‼️ 今回は豚白湯をベースに様々な煮干しを詰め込んで炊きました🐷🐟 粘度は少し低めに煮干しの濃さは極濃厚に。 ビターでほろ苦い極濃な煮干しをご堪能ください✨ 合わせる自家製麺もお楽しみに👨👨 pic.x.com/HovnpVGaOY
自家製麺250にて、まぜそば MAZE THE JUNK 〜CURRY〜、霧島鶏の塩冷やし〜dashi〜🍜 まぜそばはジャンクなカレー、冷やしは動物魚介な1杯！ 店主さんの作るメニューに惹かれていたのですが、お聞きしたいことを店主さんがすべてお話してくださりました。ぜひご覧ください🙇♂️ nagagutsu-ramen.com/2-jikaseimen25… pic.x.com/otBtZC9s7f
お店発表！ 45店舗目 10/29（水）〜11／2（日） 「自家製麺竜葵」 メニュー名 「三大地鶏の塩生姜そば」 地鶏の旨味たっぷりのスープに 生姜を効かせ、バター生姜を乗せております。 徐々に溶かし味の変化もお楽しみ下さい。 pic.x.com/X2ouuII2jj
王者-23 極濃煮干し蕎麦(盛りチャーシュー) 王者で気になっていた極濃煮干し蕎麦を頂いてきました🍜 煮干しの旨味が出ている絶品スープと自家製麺が本当に美味しかったです🐟 盛りチャーシューも色んな種類のお肉が食べれて、最高でした🍖 大将、いつもありがとうございます🙇♂️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/Oq7BU2hGmh
今日は久しぶりにキンキン冷やしを頂きに行ってまいりました♪ 背油におぼれし者 『冷やし塩まぜそば 大』 温玉２個+肉増し+麺増し100g よく冷やされた自家製麺が美味しい😋 混ぜる前にまず麺だけを頂くのがルーティン👍 トッピングの具沢山なのも堪りません🤩 後半のレモン🍋絞りで絶品😊 ご馳走様♪ pic.x.com/2DIetju7qE
残暑に負けない❗️💪 の冷たい蕎麦で、秋の暑さも涼しく乗り切りましょう🙌 自家製麺のつるっとした喉越しが気持ちいい😌 残暑とはいえ厳しい暑さです🥵 しっかり涼をとって、身体を休めてくださいね😌 pic.x.com/AHjNObwvcg
滑川市 自家製麺栗ノ木 極味噌混ぜそば 栗ノ木の和出汁に 醤を加え 焼いた数種の味噌をのせ 名古屋コーチン温玉を崩し 大蒜の香りと旨味を加え 栗ノ木にしては珍しい味噌の一杯🍜 ちょい辛めですが 焼き味噌の香りと旨味が凄い✨ 噛み応えと素晴らしい旨味のもちもち極太麺の存在感👑 至福🍀😍🍀 pic.x.com/Sl435pknX2 x.com/FRNQs2fw9l7u34…
麺道六善/亀有 限定 冷やし中華蕎麦(醤油)＋味玉＋半かえ玉 深夜の背徳背脂と迷いましたが冷やしを 手揉みで頂きましたが六善さんの自家製麺はやっぱ美味い pic.x.com/6chhtwtH0j
麺や 福はら🍜今里 和牛そば〜黒毛和牛タン〜🍜麺大盛 和牛タン増し🥩 着丼からスープを飲むと黒毛和牛で 出汁を取ったスープは牛の旨みと コクがあり美味い😋黒毛和牛タンは 絶品の美味さ👏😋自家製麺は喉越し 啜り心地よく一瞬でペロリ完食🍜 ご馳走様でした😋 pic.x.com/ozREx9NmLH
昼食は定番のかけ蕎麦、最後の味 自家製麺、国内産蕎麦粉100%の石臼挽 こだわりの美味しい二八蕎麦 今日で閉店されます。なんとも悲しい。 お疲れ様でした。ご馳走様です。 pic.x.com/85kJuMSH0U
🍥自家製麺NO11ASAKUSA初訪問🍥 幼少の憧れの聖地 花やしきのすぐそば🎢 しょっぱ甘いスープ 旨い 飲める♪ クタヤサイ旨っ♪ ブタ柔らかっ♪ トロロに紅生姜は天才の組み合わせもいい♪ そしてラーメンの旨さとさちかさんの細やかな気遣いスマイル接客が最高✨️ 美味しく楽しくいただけました🍜 pic.x.com/Qm4mQOGsDm
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎 裏蕎麦「山椒の塩蕎麦」 ＊カツオたたき丼 限定ばかりのでﾃﾞﾌｫﾒﾆｭｰをと 山椒マシで！爽やかな山椒の香りが丼全面に鯛出汁等のスープと自家製麺が絶妙な塩梅です。 カツオたたき丼は半分残してスープをかけてのｾﾙﾌ丼でKK。 店内の大黒柱の裏にﾒﾆｭｰ掲示。 pic.x.com/4lxO4GPDQ9
嫌な予感は的中して『キラメキノトリ 宇治槇島店』の『冷やし担担まぜそば』は終了で代わりに登場の『濃厚鶏煮干』を注文。濃厚な鶏＆煮干出汁のセメント系スープに自家製麺が絡んで、ニッボニッボニ〜でめちゃウマ！9月第1弾クーポンで『キラメキの卵かけごはん』を無料でいただいてご満悦ナリ〜！ pic.x.com/CLO0all1D7
らーめん 3000 駒込 つけそば 塩 ハートランド中瓶 鶏豚魚介にしじみ出汁の旨味風味がめちゃくちゃ出ていてつけ汁とともに相性がバッチリ！ つるもちの自家製麺ともあっていて美味しい！ 本枯鰹節と羅臼昆布出汁のカエシを合わせた蕎麦つゆも最高でした。 pic.x.com/W8OEWd054n
昨日8/31の反省会は【あだちや】＠東練その３ 私は蕎麦と見せかけて…彩り野菜のたっぷり味噌タンメンをば 蕎麦屋さんで？と思うなかれ、この麺も自家製なのです！ ボディのしっかりしたスープに野菜モリモリでヘルシー、そこへの自家製麺のコシが心地よい 味噌ラーメンも人気、でも野菜でコッチ！😋 pic.x.com/AdRG7KKWVB
王者-23の極濃煮干し蕎麦✨ 絞り切った極濃ニボ。豚が煮干しの雑味を中和しつつ、旨味を増幅させる。このセメント煮干しなのに、クリーミーで癖の無い飲みやすさに驚く。 パツっとしながらも、ほのかな弾力の自家製麺も良い。 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/odxF0yeayy
明日からの限定は 【極濃煮干し蕎麦】 【極濃煮干しつけ麺】 やります‼️ 今回は豚白湯をベースに様々な煮干しを詰め込んで炊きました🐷🐟 粘度は少し低めに煮干しの濃さは極濃厚に。 ビターでほろ苦い極濃な煮干しをご堪能ください✨ 合わせる自家製麺もお楽しみに👨👨 pic.x.com/ZLEt0zwBTN
かえってどーも🤗 刺身屋です🐟 今日のラー 宮城県東塩釜の自家製麺鳥そばいちむらさん 濃厚鶏そば醤油 うまい！濃厚な鶏白湯と自家製の細麺が相性バッチリ👌 このスープはうまいねぇ 今晩は酒呑が早いので抑え気味の量、もっと食べたかった🥺 ご馳走様でした😋 pic.x.com/Vj0TuYQVhK
滑川市 自家製麺栗ノ木 海鮮と鶏のまぶし昆布水混ぜつけ麺 栗ノ木流和えつけ麺の進化系☝️ 北海道産銀鮭・帆立・鶏胸ミンチを 醤(四川豆板醤・甜麺醤)と自家製辣油で味つけ 昆布水と唯一無二細麺の上に… まんまで… 混ぜそばとして成立 大盛麺が瞬殺⚔️ つけダレに… 美味しいつけ麺💘 降参✋😋✋ pic.x.com/mqx6i5LteI x.com/FRNQs2fw9l7u34…
お昼は西目屋の道の駅で。 メガざるそば¥1,000 (5食限定) 中華麺のように縮れてるのは初めて。 製麺機の設定か🤔 製麺所でこれは作らないだろうから、自家製麺？ ご馳走さまでした🙏 pic.x.com/Eu1bIbGacI
チーズカレーつけ麺🍛 甘み先行で蕎麦屋のカレー南蛮を思い起こすも、そこは抜群に美味しい、しろさん自家製麺✨大盛りだと麺量🈵でライスドボンまで至らず満腹💦デカいゴロチャーシューは しっかりと味が入り存在感💯チーズもいい仕事してます🤙スープ割りも しっかり堪能しました😋 pic.x.com/gU4AyZ2tIe
らーめんMAIKAGURA @maikagurajapan 醤油かけそば あぁ食べたいマイカグラ と思ったら行く時 千歳船橋 2025.8.29 🤫２０ マイカグラ 鶏と水 自家製麺 小田急線 pic.x.com/5f4FqGyznJ
滑川市 自家製麺栗ノ木 特上麦そば塩醤油 お供は… ウニ卵黄ご飯 雲丹の甘味と旨味 六星特上米の甘味と旨味 安定の激美味 塩醤油スープを… 〆茶漬けの極み👼 至福🍀😍🍀 pic.x.com/MwHDNOaUWJ x.com/FRNQs2fw9l7u34…
春菊天そば¥490 立ち食いそばの名店へ🔰 つゆは出汁濃い目もカエシは薄めで飲みやすく👍 茹でたて自家製麺は硬めで👍 天ぷらもサクフワで🐴🐴 さすがの名店旨かった😋 ご馳走様でした🙏 次回は冷やしおろしを✨ pic.x.com/PnuzI9q81y
福島県福島市にある自家製麺しげ🍜煮干しそば美味しかったです！煮干しそばのスープはチャーハンとベストマッチです！そして店員さんがスピーディーで待ち時間が少なかったです😊 pic.x.com/IaRUjuLrqZ
TERRA 冷製とりしおそば 8月末で終了予定の冷製とりしおそばとのお別れに. 泡立てた鶏スープにほんのり魚介と煮干油. 自家製麺は細目でスープをよくもちあげる. 鶏むね,県内豚叉焼と2色の炙られたズッキーニも美味. 大根に包まれた存在感のある太メンマ. 次の冷やしも考えてあるそうだ. pic.x.com/uM66M2b6DH
ラーメン家 こゝろ（奈良県御所市） 「特選 だし蕎麦」 だし蕎麦は約2年ぶりかな？鮭節と羅臼昆布メインの優雅な出汁にしなやかで食感いい自家製麺。そして肉がうっまいな🍖途中味変で「優等生だけで終わらない」って濃い味になるのがまたセンスいい。 pic.x.com/G3DZyFlSVs
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎 限定「馬鈴薯&トリュフ」 〜冷やしつけ蕎麦 楽しみだった冷やしつけ蕎麦！ ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌがドーン💥と一手間入れた卵黄が映えばえで自家製麺をｼﾞｬｶﾞｲﾓﾍﾞｰｽのつけ汁に浸けて美味かった🌸🌸🌸 pic.x.com/UKcqDfzUIw
岐阜市京町『更科』でお昼。 創業昭和3年、岐阜のソウルフード が人気を博す饂飩蕎麦の名店。 具は甘いタレが染みたお揚げとサクサクの天かす。創業以来継ぎ足すカエシを特製出汁で割るツユと風味豊かな自家製麺との絡みが絶妙。ツルリ冷たい口当りの冷やしたぬきは最高に美味でした♪ pic.x.com/F5RpiQ41a8
麺屋 烈〜れっつ〜@越谷 （時差投稿） 夏季限定 冷やし煮干そば ニボ玉 夏季限定も そろそろ終了なので 食べに来た！スープはチョイ😚🤏苦味ありのグビグビ飲めちゃう 優しい感じ ニボ玉には 最強🍋酢を投入しながら味変を楽しむ🔥やっぱ烈さんの 自家製麺うめぇんだよなぁ🥰 ご馳走様でした🤗 pic.x.com/X0a8qYeblq
自家製麺牡蠣工房uguisu 🐹冷やし牡蠣しじみらーめん大 +牡蠣増+大根増 🌟牡蠣まぜそば+牡蠣増 この日は超お久なこちらへ💁♂️ 牡蠣専門店🦪ホワイト＆クラフト🍺や白ワインなど種類が豊富☺️ 🐹暑い日にピッタリ爽やかな一杯😋 🌟濃厚牡蠣ペーストとぷりぷり牡蠣の組合せ🤝美味しい😋ご馳走様でした🙏 pic.x.com/BkBKqrT5NE
My 🍚お昼ご飯 •ざるとろろ十割蕎麦 ·長芋·葱·茗荷 •自家製麺つゆ •糠漬け•国産ﾚﾓﾝ お昼は✨山本かじの ‘北道産そば粉100％国産の十割そば’で夫はとろろ蕎麦で美味しく頂きました✨長芋は青森の親戚から毎年届く頂き物！沢山あるので さんの様に擦って冷凍してみます😆💕 pic.x.com/wNJAdtHm60
仙臺自家製麺こいけ屋分店綠栽さんで冷やしのトリボナーラ(川俣シャモ山葵混ぜそば)を特肉大盛で。 濃厚だけど冷やしてクドくならないのは上手いなってのと、締まった麺と肉の噛み応えが楽しいのであんまり普段はチャーシュー増さないのだけどここのは増しちゃうな。玉ねぎ小松菜の具材もいい仕事。 pic.x.com/e3KCaVXvOf
2025🍜NO.109 【地球の中華そば🌏金沢文庫】 🍜紫蘇切りそばつけ麺 垂涎のメニューを 昼に頂けると聞いて… 大葉を練り込んだ自家製麺… お猪口の昆布水… スープ割りは それ自体が極上のお吸い物😋🍆の漬物も夏らしさを演出😋 溜息しかでない… 圧巻の蕎麦懐石😋 シアワセを感じた😋 ご馳走様😋 pic.x.com/5cjWOTB5TB
今日の昼は自家製麺江戸切りそばの ゆで太郎!!太郎三昧セット麺1.5倍を注文。冷やし天盛りそば、冷やしとろろそば、冷やしおろしそばが一度に楽しめるセット。暑い日には最高だね〜ｳﾏ(('ڡ'))ψｳﾏ pic.x.com/KD9ecv1Okm
【−再−】 青葉区錦町 つけ麺屋しずく 台湾まぜそば 元祖"仙台の台湾まぜそば"。たっぷりの具材とこだわりの自家製麺、自家製のタレと香味油を絡めて美味しい1杯🍜ニラの緑と蔵王地養卵のオレンジが映える。ジャンクだけど上品さがある二枚看板🍜 ameblo.jp/mono-ramen/ent… pic.x.com/KutHse1VNt x.com/MoNo20886326/s…
▪️らーめん3000@駒込 ▪️つけそば（醤油）+ネギ 3度目の訪問で醤油つけそば。 細めの自家製麺は小麦の香りが良く、ぷちっとした食感も堪らない🤤 スープは動物系と貝や煮干のミックスで出汁の旨みが強く美味い😋 そばつゆ付きなので味変も楽しみながら食べてると一瞬で麺がなくなる… ご馳走様でした🙏 pic.x.com/MIHtgPJ4Cn
滑川市 自家製麺栗ノ木 ゆきちから全粒粉麺のざる蕎麦 富山県産ゆきちからメインに もち姫も配合された自家製麺👑 素っぴんで… 小麦の香りとコシと旨味😋 激美味💘 さらに… 自家製柚子胡椒 自家製豆板醤 燻製胡椒 香り変・辛味変・味変を… ヤバい、ヤバい😅 麺が瞬殺💥 pic.x.com/tzB1uxZccx x.com/FRNQs2fw9l7u34…
滑川市 自家製麺栗ノ木 ゆきちから全粒粉麺のざる蕎麦 この圧倒的なビジュアル✨ 富山県産ゆきちからメインに もち姫も配合された自家製麺👑 素っぴんで味わいます さらに… ミッキーマウス小皿に…🐭 自家製柚子胡椒 自家製豆板醤 燻製胡椒 香り変・辛味変・味変をとことん楽しめます😌 pic.x.com/JSVWa03Xsa x.com/FRNQs2fw9l7u34…
滑川市 自家製麺栗ノ木 二周年記念特別メニュー 京鴨と富山県産ゆきちから全粒粉麺生揚げ醤油蕎麦 鴨飯 ～自家製バルサミコ玉ネギソース～ 素敵な京鴨の恵みを 富山県産ゆきちからで滑川市がある富山県の恵みと合わせます これからも富山県でやっていく決意表明の一杯 夜は白湯で… さてさて…😲 pic.x.com/9c8jkue7YU
自家製麺栗ノ木 京鴨と富山県産ゆきちから全粒粉麺の木揚げ醤油蕎麦鴨めし 2周年おめでとうございます 木揚げ醤油は上品で香り高く鴨がふんわりと畳み掛ける様な味わい 平目な全粒粉麺がスープを持ち上げてくると超絶美味しい 旨味溢れる鴨チャーシューは間違いない美味しさ ご馳走様でした pic.x.com/MhkC4Bmxoy
滑川市 自家製麺栗ノ木 二周年記念特別メニュー 京鴨と富山県産ゆきちから全粒粉麺生揚げ醤油蕎麦 京鴨の香りが素敵な清湯スープ✨ 京鴨の上品な旨味が口腔内に一気に広がります 生揚げ醤油の香りとコクが下支え🥇 上品なのに力強い👑💪 富山県産ゆきちから全粒粉ベース麺の香りと旨味 超絶美味👼 pic.x.com/zULJxsXWsk x.com/FRNQs2fw9l7u34…
稲荷町「究極の塩だし そば助 稲荷町本店」で極め塩鳥蕎麦。 色々なメニューがあるちょっと不思議なお店、自家製麺とのことで注文後に蕎麦粉の塊をマシーンに入れてそのまま麺が鍋にドボンしてすごかった！ 塩出汁が美味しく味変も色々ありとてもいい感じです！ pic.x.com/FVKLrqLisd
【 ソロ活ディナー @ 自家製麺 竜葵～ほおずき～ 】 2025.08.19 tue 18:35～19:10 オーダーは、 ◾『特製トリュフ香る鶏白湯そば』。 クリーミーで濃厚な鶏白湯スープにトリュフの香りがアクセントのラーメン。スープは鶏の旨味が凝縮されており、麺は中細で、スープとの相性が良好。ご馳走様でした! pic.x.com/rF880qLTHz