みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 9/25 16:26現在
三鷹市 鶏こく中華 すず喜
限定
館林弥七さんのカエシ使用
伊達鶏中華蕎麦 醤油
春雨ご飯
まさか三鷹で師匠とのコラボが食べれるとは✨
伊達鶏の旨味に煮干し、節をバランスよく合わせためちゃくちゃ旨いスープにプリップリな自家製麺がめちゃくちゃ旨い！
これはまた食べたい🥰
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/10月曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
鶏こく中華 すず喜@三鷹
◇限定 特製 伊達鶏中華蕎麦 塩 1,090円
群馬県館林市の名店“弥七“のカエシ使用したらスペシャル限定‼️
伊達鶏の旨み徐々に現れる黄金色の清湯塩スープ、歯応え・啜り心地最高の自家製麺ストレート中太麺❣️マジでヤバ旨😆💯…
【今日マッチアップしたラーメン】
龍ヶ崎市（南中島町）麺屋 壱心＊限定G塩つけそば（鶏×蜆）
龍ヶ崎市（愛戸町）自家製麺 つけそば九六 龍ヶ崎店＊つくば鶏のとりそば+味玉
柏市（花野井）青竹打ち麺 麺屋 翔稀＊ワンタンメン
今日も美味しゅうございました！
優しくすっきりした出汁スープにちゅるちゅる自家製麺が最高にマッチ！まさにここでしか食べられない味。ー「那覇市松川にある沖縄そば「ゆうなみ 坂下店」のミックスそば(平麺)850円」
沖縄ゆーたら…そばぢゃろがい✊（←通常営業w）
てことで、浦添市にある「てだこそば」さん✨
わりと珍しい白濁系スープのお店…なんだけども、「冷やし」系が食いたい😅
で、「冷やしとろろそば」（大）
濃い目のぶっかけタレと自家製麺のコンビネーションでさっぱりと完食👍
にふぇーでーでる🌺
めじろ台『中華蕎麦かくれんぼ』
入り口からオシャレ！…で、店内もスッキリしてて、オシャレ。
自家製麺が、ツルツルで、めちゃくちゃ好きでクセになる！
次回は醤油を食べよう！
あっ！塩もある……どっちも気になる。
オープン時間が11:00〜17:00と短いですが、狙ってみるのはあり！
連食了承を頂いたのでデフォルトを✌️
鶏魚介のマリアージュ鉄板の旨さ‼️
主張し過ぎない醤油がいいね👍️
もっちりした自家製麺が相性抜群💪
もう一度食べたいなぁ…🤤
叶うなら鶏そばプレミアムを🥺
美味しゅうございました😋🍴💕
中華そば つけめん 玉 JR川崎タワー店@新宿（神奈川県川崎幸区）
1ヶ月ぶり3回目は油そば。自家製麺と濃密なタレでグイグイ喰わせるド直球の旨さ。油そばや混ぜそばってジャンキーなイメージが先行しがちだけど、足し引きをしっかり計算して作り込むと伸びしろが凄い気がします。21/07/27
自家製麺こうじ@北久里浜
背脂煮干白湯そば 海老入り肉ワンタンtp
限定の涼麺も気になったけど久々にこちらを。やっぱりめちゃくちゃ美味しい！きくらげが千切りになって食べやすくなった感じです！
限定 館林弥七さんのカエシ使用 伊達鶏中華蕎麦(醤油)[自家製麺220g]+半味玉＠鶏こく中華 すず喜
🐔🐷🍜すげー旨かったです😋ご馳走様でした‼︎
すず喜@三鷹
『伊達鶏中華蕎麦(塩)特製TP』
限定告知で館林弥七さんのカエシと伊達鶏を使用❗
すーさんと弥七さんのコラボ✨
興奮して早くに訪問(笑)
鶏の分厚い旨みと「甘〜い」と叫びたくなる甘み🥰
ほんのり香る煮干とキリッとした塩味✨
パツモッチモチ自家製麺で熱々旨旨🥰
ご馳走様でした😊
中華蕎麦 仁香
醤油蕎麦
しじみと豚鶏の旨味が
しっかりしてる
和渦製麺で作ってる自家製麺
舌触りが最高で喉越しも良き
ズルズルズバーズ＆スープ交互に
ならざる得ない感じ
層があり奥深さもある
インスタ↓
ごちそうさんです
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/9日曜日
op11:00~lo15:50
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
濃厚(基本)あっさり選べます
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
中華蕎麦 萌芽@北柏
限定 冷し釜玉
限定 冷し煮干中華蕎麦 中細麺
混ぜずに、まず麺だけススル
自家製麺、甘くて香り良く旨い
チャーシュー３種ともに美味
冷し煮干は旨味満載ビターで低塩
大葉、玉葱が良く合うな〜
自家製麺 ジライヤさん
今日は実験体です。
とんこつ豚骨とんこつラーメンぽいヤツ。
超濃厚なスープは全く啜れません。（笑）感覚的にまぜそばのようですが、食べるスープ的なラーメンです。味も良いし辛味系を足すと更に旨さが増します。豚骨が十二分に入ったスープはＣa摂取に⭕️😆
中華そば136
あぶらそば極大盛あぶら普通+炙りチーズ+バラ海苔
チーズで隠れた表面を突き破り下から麺を持ち上げた時のワクワク感
その隙間から顔を出すほぐし肉
光り輝く自家製麺
〆の追い飯
全てが最高すぎる、、、幸🫶🏼🫶🏼🫶🏼
店主様、奥様いつもありがとうございます！🙇♂️
そば屋巡りの旅 ’23-68
オープン当初以来約3年振りのこちらでランチ🍴
かつおダシ、昆布に豚骨スープをプラスした優しい味わいの無化調スープ、数種類の小麦粉に魚粉を練り込んだ自家製麺が旨し👍
黒糖&バニラorマンゴーシャーベット付き😁
麺処 鶴舞屋さんで今年初の
冷やし昆布水そば 白
旨味たっぷりでトゥルントゥルンのスープと風味深い自家製麺。キンキンに冷えた文句無く旨い１杯。高崎の夏にはコレ！
ご馳走さまでした。
金月そば〜🍜✨
今日は一番食べたかった坦々そばをいただきましたッ😊🎶
ゴマの旨味たっぷりクリーミー❣️ラー油の辛味がアクセントになって、自家製麺にもよく合いますッッ‼️バラの三枚肉も坦々ダレにベストマッチ👍💫おいしゅうございました〜😋
YOKOHAMA coastにて
観覧
今日も さんが可愛過ぎて今年何回優勝したか数えきれない
昨日行ったのに今日も自家製麺 酉に行きました
理由は単純、美味しいから
昨日はラーメン今日はまぜそばだって💦
11時05分待ちなし 小樽あんかけ焼そば ピリ辛 @麺や 北伊所 岐阜タカシマヤ全国ご当地ラーメンリレー
3年連続で出店、未食のあんかけ焼そばを。少し固めに仕上がった自家製麺とピリ辛餡がよく絡まって美味しい。前年食べてるタンメンやサンラータンメンも美味しかった記憶。とても好印象。
自家製麺 @矢向
『ロックお冷参り』350g
ニラキムチ 野菜マシ
週頭から山葵蕎麦の口で
今日はリスケを考えるも、
追加の冷麺風
が気になり
リスケのリスケ😂
やっぱ、石は拾ってみないと
宝かどうか分かりませんね🤗
浜一 旨かった〜😁
ご馳走様でした🙏
塩煮干そば。
らぁ麺めん奏心@島田
念願叶い初訪問…左上↖️の法則に従いました。
麺茹で前左席だったので、自家製麺を含めて全ての食材に対する拘りを感じました。
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/8土曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~14:00 19:00~20:20
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
本日14:00~16:00の間
人員２人予定です🙏
【中華蕎麦 しげ田(兵庫県神戸市灘区)】
🍜醤油そば ¥1000
🥚味玉 ¥150
かえしを強めに効かせて動物系の旨味と魚介を一歩引かせて主張させたスープに、
プリッとした口当たりとパツリと入る歯切れの自家製麺が馴染んで味わいを引き立てている。
自家製麺 浜一@矢向
限定 蕎麦味ビリー＋ニラキムチ
わさび
あっつい毎日に食欲そそる限定が。
そのまんま食べてもうまい。
スープつけると更にうまっ。
ごま油＋ニラキムチはやばいわ。
この限定にニラキムチ必須。
Tシャツも無事GET。
ご馳走様でした🌈🌈🌈🌈🌈
麺座でん 南越谷
暑い💦暑い💦１週間が終わり、超久しぶりにこちらへ🤗
未食のまぜそばと思っていたけど、やっぱつけ麺😋
喉越し良いツルモチ自家製麺に美味しい魚介豚骨スープでズルズルが止まらず650gがあっという間に消えた😂
安定の美味さに舌鼓をうちご馳走様でした🙇
また来ます‼️
暑い〜
インドア生活し〜たい🎵
インドアゲームは将棋🎵
将棋といえば将棋メシ🎵
千駄ヶ谷！
ほそ島やdeチャーシューメン！
自家製麺に所謂お蕎麦屋さんのラーメンではない動物素材バチーンなスープ
汗かくね〜塩分補給、お冷もしっかりいただき猛暑な外へ
雪駄で歩き出す、甲が暑い！
自家製麺 浜一@矢向
蕎麦味ビリー350g
全マシカラカラわさび
美味しいかったです😋
最初は胡麻油が来てトッピング達を入れていって味が変わって行って良かったです😀
途中でわさび全部一気に入れたらわさびの痺れでああぁあ…(゜o゜;ってなりましたw
また行きまーす🙋
限定（蕎麦味ビリー）
350g、生卵。
野菜少、他全部、カラカラわさび。
自家製麺浜一にて。
麺量間違えた！😅
出てきた瞬間、絶対旨いのは理解出来たが、、、盛りが。
普段250だった😱
麺もスープも冷たいのはこの時期最高かも！🤭
わさび風味から旨辛から色々味わえて大満足！
ご馳走様でした！
自家製麺 浜一
蕎麦味ビリー350
ヤサイアブラ山葵
気になってた限定🍜
…ごま油しか勝たん🥺👊
ごま油効いた塩っぱつけ汁をコーティングした浜一麺が最高に美味かった👍
山葵味変もドンピシャ決まってました‼️
大将ご馳走様でした(*^^*)
自家製麺 浜一 矢向
限定「蕎麦味ビリー」海苔(350g)
連日熱いので、つけ麺で…😀✨
野菜もスープも冷たいですが、麺が美味いのでスルスル食べれて、豚🐖もホロホロ柔らかでした🤣☺️
大将、今日も盛り盛りありがとうございました。
また、行きます🤭
自家製麺 浜一
蕎麦味ビリー350g＋Tｼｬﾂｻｰﾋﾞｽ(海苔)
今年一の巨ブタに遭遇でテンション⤴️。やっぱブタハラ店や(褒めている)。ラーメンはゴマの風味良くズバつける。本日もありがとうございました♪
7/7
えーちゃん食堂
ざるラーメン
つゆがキンキンに冷えてるにも関わらず、香りが凄いたっててびっくり。旨味あるつゆ
自家製麺の絶妙な弾力と甘味を堪能。蕎麦を食べる感覚で麺を美味しく食べれる
つゆにつけると際立つなあ。
わさびも最高
スープ割も純正で分厚い鯖節の旨さを楽しめました☺️
自家製麺 浜一 矢向
限定 蕎麦味ビリー うずら 海苔
めちゃ楽しみにしてました✌️✨
めちゃめちゃ美味しかった👍✨
ごま油入りのつけ汁が最高に好きです✌️✨
山葵がめちゃいい仕事してます👍✨
ざる蕎麦風でズバズバいけちゃいました✌️✨
大将 今日もありがとうございました🙇♂️✨
ご馳走様でした🙏✨
昨日の自家製麺 浜一さん🐷
限定「蕎麦味ビリー」350🍜
ざる蕎麦風つけ麺
カラメ以外＋わさび
南くん、店長、🤖さん
同麺あざーす❗
ビリー❗
ざる蕎麦風‼️
最高にｳﾏｯ🤩
たまらんですよ(//∇//)
浜太郎ミーティング😁
久しぶりにｵﾓﾛ🤣
ごちそうさまでした🙇
@hamaichiyakou
自家製麺浜一 矢向
蕎麦味ビリー🍜
今回の限定も最高！
トッピングわさびいいね(・∀・)
うまかった～😆
涼しくいただきました🧊
ヨコイチさんｼｮｺﾞさん店長さん
同麺あざーっす😁
大将いつも感謝です！
ごちそうさまでした☆
今日は昼で終わる予定が結局16時🥴
昼飯持ってかなったので
腹ペコリー二ョで向かった先は👇🏻
自家製麺 浜一
｢蕎麦味ビリー｣ 大500g？
生卵
アレンジできるな〜とか
思いながら食べてたら
美味しくてペロっと食べてたみたい🤭
ご馳走様でした🙏🏼
大盛軒 本店
小豚そば冷盛り野菜アブラネギ生姜
今年初の冷盛り食べに来ちゃいました😎
1年ぶりの美しい盛り付けに着丼からうっとり
ほんのり温かいアブラと冷えた野菜から堪能し
パツムチュ自家製麺をすくい上げたら桃源郷
ネギと生姜でサッパリプラス🤝オール満点💯
冷やし系でここのは最強かと🙏🤩
麺処青野
背脂煮干しそば(大盛り)
煮干し特有のエグ味のない旨味だけが凝縮されたスープがしごおわの身体に染みるわ〜
絶妙な塩梅の新自家製麺もツルシコでよく合ってた！
東新宿、cafeCOMADOの自家製麺のニラそば(抹茶麺)
極太の自家製抹茶麺にたっぷり刻んだニラ、刻み玉葱と炒めた豚挽き肉に食べラーと白胡麻。良く混ぜて、ニラと豚肉を絡めてずるずる。もちもちの麺をすすると、抹茶の香りがほのかに鼻へ抜ける。ニラの風味、豚の旨みにラー油がアクセント。
馬車道『味奈登庵』
富士山盛650円
天盛り500円
創業50年横浜市内16店舗を構える蕎麦処。今月になり富士山山開きとの一報を受け久々の来店。名物富士山盛は1㎏標高15㎝。自家製麺生蕎麦茹で立て程良いコシ。年々歳のせいか登頂が厳しくなって参りましたが今年も無事完食✨
昨日の自家製麺浜一
蕎麦味ビリー500g
美味い以外の感想が出てこない。
麺だけで半分いっちまった。
今日(昨日)も大将に痺れさせていただきました＼(^o^)／
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/6木曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
(7/05)自家製麺
蕎麦味ビリーニンニク野菜アブラ魚粉カラカラわさび
麺もさることながつけ汁が美味しかった！
前半はワサビを乗せてワサビの辛さを、後半はカラカラの辛さを楽しみながら美味しくいただけました。
店主様、愛情あるサービスありがとうございました🙇