みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 8/5 00:21現在
自家製麺 オオモリ製作所
塩そば
茨城の名店「特級鶏蕎麦 龍介」さんのプロデュース店！
オシャレな店内でハイレベルな一杯を宇都宮で頂けます！良い塩分チャージになりました！ごちそうさまでした！
今年16杯目のそば
茨城県つくば市台町2-14-3
粉から自家製麺
谷田部店
訪問日:2023/6/2
かつ祭 6/1～6/30
870円
温そば
鬼おろし +100円
無料クーポン券ゲット😆
ボリューム満点のセット💕
肉厚のカツがめちゃ旨い😋
9周年を迎えた「こいけ屋」でNIBOSPICE混ぜそばに燻製角切りチャーシュートッピング。担々麺とはまた異なるスパイス感で旨し😋ややボキッとしつつムチ感もある自家製麺の食感も大好き！
今日の昼食は茂原市の沖縄そばのお店『パーラーくっくるがー』。4種類のお肉の入ったそばのくっくるがースペシャルをじゅーしーともずく酢のそばセットで食す。無化調のスープは鰹節の効いた優しい味わい。自家製麺のそばはモチモチ。4種類のお肉は柔らかな美味しい沖縄そばでした。ご馳走様でした😋
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店@池袋（東京）：中華蕎麦〈醤油〉特上+吊るし焼きバラ丼（1600+480円）麺は自家製麺でストレート中細麺。スープは動物系の出汁に宍道湖産のしじみの滋味深い味わいの旨味が詰まったあっさりとしたスープで美味しい♪醤油より塩の方がわかりやいかも
中華蕎麦 鳴神食堂 さん🐈⬛🐾
赤茄子出汁の本葛水〆鶏つけ蕎麦
牛タンごはん
赤茄子出汁と和出汁の中に浸かるライ麦全粒粉入の香り良き美しき整えられた自家製麺に本葛の瀞みが絡む…
みつせ鶏のつけ汁…
薬味はこれまた自家製の鰯塩に辣韮漬け…
全て…美味いのみ
天才の逸品🥰👍
久々に具志川の
「まるやす」さんへ
「まるやすそば」
つるつるモチモチの自家製麺にコクがあるのにやさしい出汁が最高👍
じゅーしーもオススメ👍
やっぱりココは凄く美味しくて定期的に食べに来たくなりますね👍
お昼ご飯は桜色のお蕎麦を、青梅の種と鰹節に醤油みりんで漬け込んだ自家製麺つゆでいただきます🎶
ほんのり梅味美味しすぎますよこれ…
柏市 北柏
中華蕎麦 萌芽さんで
豚骨煮干中華蕎麦 太麺ver.
和え玉 辛味挽肉を
頂きました🍜🍥
クリーミーな豚骨スープに
ビターな煮干しの風味が
見事に融合した私一推し
の逸杯🍜
口中を擽られる手揉みの
自家製麺も😃⤴️⤴️
お試しで頂いた中細麺の
和え玉はもっちりで
此方も旨い😋
ご馳走様🙏
神戸市灘区・王子公園の中華蕎麦しげ田さんにて、醤油そばを鶏つくね増しでいただきました〜🍜
親鶏を軸とした動物の分厚い旨味にほんのり魚介が寄り添うこのバランス感♪
自家製麺は柔らかめに拘られたとのこと、個人的にはもう一段柔らかいと飛躍的に旨くなる気がする
とは言え圧巻の旨さ😍
東大阪市俊徳町の中華蕎麦 福はらさんで小豆島いりこの冷かけと味付き替え玉をいただきました。いりこが大量に使われているのを感じる塩分高めの清湯スープに中細平打ちストレートの自家製麺。ツルツルで啜り心地の良い麺がスープを持ち上げとても美味しいです。味付き替え玉をスープに投入し全汁完食
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
6/11日曜日
op11:00~lo15:50
塩つけ麺
(かえしを醤油→塩だれ変更+50円食券)
担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております
藤沢市湘南台。53's Noodle。
レギュラーメニューのトマトまぜそば。
藤沢市の有名な井出農園さんのトマトが美味しい。
サニーレタス、フライドガーリック、魚粉、粉チーズやいろいろなスパイスで酸味のあるスープ。麺がパスタほどの中太自家製麺で食べ応えもある。
卓上の唐辛子で美味しさアップ。
2023年ラーメン34杯目🍜
イサダ＋川俣シャモ
ノスタルジック中華蕎麦
仙臺自家製麺 こいけ屋
大和田『自家製麺コトホギ』にて
『サラダ仕立てのまぜそば』
たっぷりの生野菜と麺に塩ダレを絡めて１口、ひんやりサッパリで暑さ吹き飛ぶ！
味玉とレアチャーでボリュームもバッチリ！
味変にレモンを絞ると爽やかな酸味が加わって後味スッキリ♪
今日みたいな蒸し暑い日にピッタリ！
125 さんに訪問🤗
芳醇牡蠣そばと鰯丼を注文‼️
スープを一口飲むと爆発する磯の薫りと直球ど真ん中な牡蠣の旨味が堪らなく旨い(;´Д`)ﾊｧﾊｧ💕
全粒粉入りの滑らかな自家製麺がスープを持ち上げ👍
素材の風味を活かした味付けのメンマも😍
絶品一杯ご馳走様でした‼️
麺活🍜
宮城県仙台市
仙臺自家製麺こいけ屋
限定 イサダ＋川俣シャモ ノスタルジック中華蕎麦
NIBOSの醤 TKG
列がくの字(；´Д｀)やば
スープの旨味が強くて良かった！
９周年おめでとうございます！
(*´ω｀*)🎉
【仙臺 自家製麺 こいけ屋 】若林区荒町
周年祭 🎉NIBOS 69 FES🎉
『ｲｻﾀﾞ＋川俣ｼｬﾓ ﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸ中華蕎麦』
味玉／燻製角切りﾁｬｰ
NTBOSPICE混ぜそば／NIBOSの醬 TKG
全部頂きました✨😃激旨ラーメンと絶品タレの混ぜそば✨TKGも旨ッ！！9周年おめでとうございます㊗️🍜111・112
自家製麺くろ松で🍜🍶
(梅)かけそば 醤油！おまかせ三種盛り！
おいしゅうございました✨😋🎶
狼煙本店さん💫
まぜそば並❄️✖︎特製🌈
ミーティングも無事に終わり、遅めのご褒美ランチ✨は🐺本店で😆
ギュッとしまった自家製麺の力強い歯応えと滑らかな舌触り🥳
さっぱりジャンクで豪快怒涛のこの美味さ🥳🥳🥳
マジで狼煙最強美味し💫🏆💫
京阪百貨店催事の🐺の大成功をお祈り申し上げます✨🙏
【自家製麺 伊藤＠秋田県角館】
肉そば
王子神谷や赤羽で人気の煮干しそば伊藤のルーツとなるお店。
ポキポキ麺と評される独特食感の麺と麺に隠れて見えない煮干スープが絶品のラーメンです🍜
御成門プログラマーのグルメ記録
↑詳しくはブログで
仙台のラーメン
若林区荒町
仙臺 自家製麺こいけ屋
イサダ+川俣シャモ
ノスタルジック中華蕎麦 900円
昨日は外に沢山のお客さんが待っていたので連食は控えました。
昨日は息子さん、今回は店主の限定。イサダの強烈な風味を抑え込むのに試行錯誤した一杯は、レギュラー超えの絶品スープでした。
自家製麺 TANGOさん@西浦和
🌟まぜそば 並
🌟和え玉 塩鶏油(¥300現金)
どんぶりの上はお祭り騒ぎ
鶏油入り醤油ダレと自家製中太麺を
グリングリンまぜまぜ
和え玉の自家製コリポキ細麺～マスト
とっても美味しかったです😋
自家製麺 鶏そば いちむら
濃厚節+鶏そば(限定麺) 肉増し 太麺
久しぶりの訪問
節の効いた濃厚スープ😊ですが
全然粉っぽく無い美味しいスープ
麺もしっかりコシが有りスープの
濃厚さに負けない麺でした😄
肉増しの誘惑に🍖負けてポチッと👉
豚バラはしっかり味付けされて
レアチャも美味い😋…
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
6/10土曜日
op11:00~lo20:20
塩つけ麺
(かえしを醤油→塩だれ変更+50円食券)
担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~15:00 19:00~20:20
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております
★仙臺自家製麺 こいけ屋「イサダ×川俣シャモ ノスタルジック 中華蕎麦」｢NIBOSの醤 TKG｣
2023年今年もこいけやの周年祭NIBOS 69 FESが開催。今年もどうにか無事参戦😃イサダとャモの旨味が凝縮された淡麗系でバランス絶妙で最高の美味さ。うま！って言ってしまいそうな罪な味わい😁！💯
本日は西巣鴨にある 中華蕎麦ジンベエ さんへ訪問✨
・濃厚中華蕎麦
・和え玉 四川花椒
今日、明日ワンコインで500円🥺💯
粘度のあるド濃厚な煮干しスープ🐟
太めの自家製麺とめっちゃあってる🥰
和え玉も痺れとしっかりとした辛さがクセになる🔥
美味すぎる〜💯
ご馳走様でした🙇♂️
～今回の麺～
東根市の自家製麺鶏冠さんへ
特製初代醤油鶏そば🍜
特製でしか味わえない海老ワンタンに誘われる🤣
美味しかったです！
ごちそうさまでした😃
仙臺自家製麺 こいけ屋
9周年記念ラーメン
イサダ+シャモ
ノスタルジック中華蕎麦
NIBOSPICE混ぜそば
あんな小さかった息子さんが
いつの間にか厨房に立ってて感慨深い…
最高に美味しかったです🤤
仙臺自家製麺 こいけ屋
｢イサダ×川俣シャモ ノスタルジック中華蕎麦｣味玉TP
｢NIBOSの醤 TKG｣
2023年のNIBOS 69 FES
今年も無事参戦😆セトリはイサダにシャモの淡麗最高の美味さ。うま！って言ってしまう味✨息子さんが頼もしくて素晴らしい！時が経つのは早い😭
9周年おめでとうございます㊗️
仙台のラーメン
若林区荒町
仙臺 自家製麺こいけ屋
NIBOSPICE混ぜそば 1,000円
NIBOSの醤 TKG 300円
周年祭
ケイジャンスパイス等を使ったアメリカンな一杯に、醤で食う絶品TKG。
祝9周年、私は2年目位からの付き合い。当時は茄子冷やしがあったり、ホルモンを焼いてたり、今とは結構変わってますね。
どらせな
限定 キーマカレー混ぜそばs味玉
毎度
ラーメンっぽくない
今回は
スパイスど高め
動物出汁にフルーツ効かせた牛ミンチ
キーマ
専門店のお味😂
パスタのような自家製麺が
ベタハマり
味変のキャロットラペもっと盛っても
食えるな旨い
〆にターメリックライスでカレーライス
専門店のお味😂
越谷 麺屋 烈さん
初訪店
煮干しそば極＋ニボ玉
空いちゃって煮干し旅へ
レビュー通りで濃ゆい！旨い！
もっと濃くても良い！！
店員さんの元気も良くて👍🏻
自家製麺ってやっぱ良いですね👍🏻
ニボ玉も美味しかったけど、もっとインパクトくるかと思ってだけども！
ごちさんでした！
また行く！
85杯目 仙台市若林区荒町
仙臺自家製麺こいけ屋
連食して次はjr担当のNIBOSのまぜそば+肉増し+NIBOSの醤TKG
煮干し×担々麺みたいな風貌
二杯目でもズルっと入り完食
駐車場いっぱいでギリギリ一巡目に入れなかったが、銀行の駐車場空いてんじゃ〜んと思ったら30分500円
パラカ以外も気をつけないと…
84杯目 仙台市若林区荒町
仙臺自家製麺こいけ屋
9周年限定イサダ×川俣シャモノスタルジック中華蕎麦
淡麗系最高の出来
思わず唸るくらい旨い
是非食べていただきたい一杯
雨の中は40人弱の行列
中学生ぐらいから手伝ってたJrももう立派に
今日明日のみ配られる特典付きポイントカードもゲット
VEGANらーめん at 自家製麺 牡蠣工房 Uguisu
牡蠣しじみらーめんよりこっちの方が好み
妻はまぜそばにハマり中
dancyuで見かけたら食べたくなって、久しぶりに上原の朝日屋で中華そば小カレー。
そば屋のラーメンにしてはしゃっきり特徴的な麺だと思ってたけど、ここ自家製麺だったのね。
名古屋市中川区
達磨食堂
突発限定
『チャルメラ中華そば』
30食程度
最初の20名様くらいは、
足踏みザラシコ細麺での提供です
懐かしい〜って思える中華そばを豚骨スープと自家製麺で再現してみます！
チャルメラの特徴は
貝出汁なのでしょう油に貝出汁を加えます
⚠️本日はまぜそば提供休止です
自家製麺TANGO@西浦和
·つけ麺ハーフ+🧅 超辛いやつ 味玉
·煮干そば🙇
所用後に訪店
艷やかもっちりつけ麺は🐔🐷ベジポタスープと安定の美味さ😍👍
まかない用しかとれなかったと言う貴重な煮干スープもご厚意で頂く
濃厚で深みある味わい🐟一気に完食♥️
いつもお心遣い🙏ご馳走様〜💯
マルヨ製麺さんで贅沢そばセット♪沖縄市泡瀬の居酒屋三國串さんのランチタイムがマルヨ製麺と名前を変えリニューアル♪自家製麺も一層味わいを増してます♪ミニ海鮮丼もウマウマ😆後味スッキリペロリ完飲完食😋
今宵はWEB会議が夕方に入ったため簡単に乾麺（星野物産さんの蕎麦とひやむぎ、薬味に長ねぎ、すりごま）、自家製麺つゆ、笹かま、かまぼこ、天ぷら（左からさつまいも🍠、いんげん、人参🥕、ちくわの磯辺揚げ、海老🦐、とうもろこし🌽、天ぷらはお好みで藻塩で）でした🤤ｳﾏｳﾏｧ
東松山市奔放さんへ🌟
夜限定 魚介カレーまぜそば(大)、特製、辛和え玉をいただきました！
出来立てからカレーの良い香り漂い、自家製麺と絡めたらもう、だめ。止まらぬスパイシーな美味さ🥹🔥
辛和え玉も奔放さんのクリーンナップ。ごちそうさまでした🙏
大変な時期に味玉ありがとうございます🙇🏿♂️♡
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
オリーブいりこの煮干しそば塩ちゃーしゅートッピングいただきました♪
通常のちゃーしゅーじゃない方のチャーシューが終わっちゃたとのことで今日限定ほろほろ豚バラちゃーしゅーを代わりにつけて下さった☆
このチャーシューもやはりうめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
今日のお昼、横浜駅南口の自家製麺酉の台湾混ぜそば。
歯ごたえのある麺と甘辛いかえし、これがいけるということはまだまだ若いということを実感。
人生の反転攻勢の為に、活力をつけてきました。