みんなの「自家製麺 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 ラーメン"の口コミ・評判 6/25 05:28現在
👖を濡らす前の自家製麺ダイサン
トマトラーメン 大
大盛×2
野菜多め
チーズ
夜なので軽めに
ちょっと訳アリで麺が半分別皿に🤭
結果オーライ👍
トマトのスープがいい具合
トマトにバジルときたらチーズも入れたくなるよね😋
やっぱ旨し！
鴨蒸籠、鴨増し@ ラーメン巌哲(早稲田)
月～木夜限定献立。
毎年楽しみにしている春メニュー♪
濃厚つけ汁には鴨、焼き葱、しめじが入っており、旨味がギュッと詰まっています。麺は喉越し抜群の自家製麺。その上には鴨ロース(オレンジ幽庵ソースがけ)。
スープ割りまで大変美味しく頂きました☆
てっぺん家@元住吉
ラーメン中盛＋ごぼうサラダ＋生卵サービス¥1,120
安定の日常食化してる
自家製麺は生卵につけてすき焼き風にすると更に美味さ際立つ
てっぺん家は麺普通、味濃いめ、油少なめが自分好み
残ったスープに生姜、豆板醤、酢を入れるとエンドレスで完飲してしまうので自分的に危険
25杯目
さん
「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚の濃厚中華蕎麦」
月イチの神限定✨漸くラーメンの方食べれた🔥
…半端ねぇ。つけ麺よりも塩味控えめでマンガリッツァの上質なコクを邪魔なく味わえる😍
そして自家製麺がビロビロモチモチな神食感😭
背脂替玉も堪能し完飲完食🥰
幸せ…
さいたま市見沼区は大和田町にある"自家製麺コトホギ"に初潜入。
白醤油らーめんに初産卵をトッピングして注文。
うん、旨いっす♪(* ´ ▽ ` *)
特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷（東京）：ラーメン（800円）千駄ヶ谷ホープ軒出身。麺は自家製麺で多田製粉の厳選された指定専用粉使用の二郎系っぽいゴワモチの縮れ太麺。スープは背脂チャッチャ系の豚骨醤油スープで美味しい♪ニンニク入れますか？と聞かれ、少々二郎系っぽい感じ。
宮元製麺でラーメン+半ライス頂きました🍜
一燈、燈郎（蒲田は未訪）時代から此方の店主さんのラーメンを頂いてきました。新店の此方は家系スープと自家製麺で美味かったぁ〜。
自分事ですが、二郎系だけで無く家系も胃に負担を掛ける体になってしまったよ😱
みそラーメン
がっつり‼︎こーちゃん
子連れ朝ラー、ご飯大盛り2杯とともに腹パンになりました
原料変えた自家製麺の太さや風味が変更前に近づいていい感じ
具材は変わってるけどベースがしっかりしてるので毎回飽きない🍜
情熱の雫にも行きたいがジャンル的に子連れが難しそうなのでなかなか行けず💦
今を楽しめ初訪問
ラーメン200g 辛マシ ヤサイマシアブラマシニンニクナシ
店の雰囲気も相変わらず良いし、乳化よりのスープは飲みやすく、ほろほろ豚も自家製麺も美味しかった！辛くない辛マシの正体はなんだろう？パプリカパウダーかなぁ？
【麺や 六八】2023年3月18日(土)
・限定らーめん らーめん樽さんのほんのりニンニクが香る肉カスらーめん(醤油) ＋100円で肉カス増量
・小ライス
(´･ω･`)らーめん樽さんの自家製麺と肉カスを使用した限定らーめんが3月19日(日)までとのことなので1度は食べておかなければ…と六八さんへ🚗
自家製麺まさき
ミニ味噌らーめん900円
うずら100円
辛味ねぎ150円
やさい、しょうが、あぶら
今日は麺友さんと東中神へ
味噌らーめんも辛味ねぎとの相性は抜群👍
沢山のやさいと一緒に美味しく完食✨
ピリ辛の中に時たま顔を出すキャベツの甘みを感じました
ごちそうさまでした
3/24 羊と狼 味玉らーめん
ランチ100円引きなんて素敵😘
あっさり醤油スープにストレート細麺がよく合いするする〜と食べられる一杯
3/25 自家製麺 MENSHO TOKYO
ラム醤油つけめん＋味玉
最初カレー味かと思ったけど食べ進めていくうちにクセになる濃厚ラムスープ
ラム肉のチャーシュー初体験🐑
第68回🍜 in仙台
本日はフォロワーさんと一緒に🚗
宮城県仙台市宮城野区の
『自家製麺 麺屋 翔』へ✨️
東仙台ブラックラーメン 650円⭐️
はい‼️
自家製麺は確定でまいうー‼️😋
都内だとあんまり思わないけど、仙台来るとウマいものだらけで幸😍
味評価: 🚨🚨🚨🚨🚨…
【自家製麺まさき】
•味噌らーめん¥950(Y•A•別皿火の粉)
•香味ねぎ¥150
㊗️勝手に味噌らー祭り🎉
👹のように通うまさき常連wにアテンドして頂き2度目の訪問😍 レギュラーメニューになった味噌を極太麺で食します❤️
寒い日の味噌は格段に旨し👍
丼の底にあったお宝に感謝しつつ完食
ご馳走様🙏
大盛りラーメン煮卵増し@王道家ふじい
王道家直系店で九州初見参❗️醤油のカエシが効いたスープにツルモチの王道家自家製麺が奏でるハーモニーに酔いしれました✨
群馬県高崎市。自家製麺｢くろ松｣
中華そば(松)醤油
スープひと口飲んでわかった。今まで食べてきた醤油ラーメンの中で1番美味しいと(´・ω・｀)♡
自家製麺ほんま@駒込
梅塩らーめん
優しいお味のスープで食べ進め、後半梅と一緒に食べると更に美味
早速もう一杯食べたい！
すげーうまかった😋
昨日のラーメンは
自家製麺 仁〜JIN〜
濃厚泡中華そば
豚、鶏の濃厚白湯スープに大蒜の風味がするラーメンでした
ライスとの相性もバツグン
バリウマ！
自家製麺ラーメン佐藤
行きたいお店があったけど時間が合わず断念
気を取り直しこちらへ
いろいろとちょうどいいラーメンだな🙂
豚が厚くてトロトロ美味しい
満足ごちそうさまでした😋
愛知県岡崎市柱4丁目8-16
自家製麺 公園前さんへ🤗🍀
私は
豚骨魚介ラーメン 1000円
味玉150円
相方は
醤油つけ麺 950円
極太手もみ麺に変更 120円
麺大盛り 150円
チャーシュー 610円
味玉 150円
豚骨魚介ばっかり食べちゃってますね😋❣️
いつもと変わらないお味です✨
【グルメ】
■自家製麺88
港北区高田東2丁目1-3
営業時間:
昼11:00～15:00
夜17:00～20:00
※定休日 月曜日
あっさり端麗系のラーメン🍜
自家製麺もスープに良くあいます✨
特製ラーメンには3枚の違うチャーシューが❗️
アクセントになりとても美味しく頂けました🤗
😋自家製麺 らぁ麺しん（明石市）
🍥小ラーメン（麺120g＋魚粉＋青葱）ガツンと豚骨醤油スープ🍜タマラン😀ウマーーーMAX‼️モッチモチ自家製麺🍝極厚ホロホロチャーシュー🥩ウマーーー‼️魚粉🐟と青葱🥒バリ合うっす↗️店主様🙎♂️にご挨拶頂き🤗感謝っす❗️あざぁーす(^_^)v
仙臺 自家製麺 こいけ屋✨一周年イベント🎉Green festival 『緑祭』周年限定ラーメン·得肉S.N.S 山椒煮干醤油⚡
軍鶏ベース出汁＋煮干し·魚介·山椒Oil＋醤油に、自家製中細麺が絡み美味しい😋
麺量少なめ 🈶大盛り無料🈶
薄柔豚肩ロース叉焼、海苔、青葉、葱、味玉、柔厚豚バラ叉焼が旨い😋酢·胡椒🈶
鶏ラーメン 福如雲の純鶏ラーメン
甘鯛で有名なまつしまがランチ限定でやってるっぽい
強い鳥の香りに上品なスープと相性抜群の自家製麺がうまし
プレオープンでこの完成度はびびるで
らーめん 鉢ノ葦葉
四日市市
ちゃーしゅー麺 塩味＋地鶏と根菜の味ご飯(中)
娘の卒業祝いの前の一杯🥰
魚介と鶏の旨味に塩のカエシが絶妙のバランスがあり、フライドオニオンが香ばしい香りを出して美味🥰自家製麺はニュルッとした食感だがしっかりコシがある最高の麺🥰そして味ごはん最高でした🥰
常陸多賀ラーメン和なりの看板メニューわなりソバを食べました。
何度食べても美味い！自家製麺の細麺の歯応えと香り、好い！
ごちそうさまでした😭
2023年26杯目のラーメン。
③自家製麺 柴田商店
豚骨ベースの絶品ラーメン！！
豚骨醤油に魚粉も効いているスープは博多の細麺とよく合います🤤
サンロードと浜銀通りの間にあります！
03月25日 11:54 限定５食!。温玉燻製チャーシュー丼450-。ラーメンプラスワン(椀)でどうぞ。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店、燻製チャ…
NOW💥待ち2人🙄
仙臺 自家製麺 こいけ屋✨
一周年イベント🎉
Green festival 『緑祭』
3.25〜気力が続くまで
周年限定ラーメン
S.N.S 山椒煮干醤油
綠祭Special海鮮丼❣️イクラ、雲丹、海老、ホタルイカ···😋
限定10食 1000円
2023-3-24②
自家製麺まさき＠昭島市
汁なし＋豚増し
立川まで来たので近くの宿題店もいっちゃいました🤤
二郎さん食べたあとですが、極太ワシワシ麺、食べたらホロリの炙り豚で美味しくいただきました！🤗
デフォのラーメンも食べたーい！
姉妹店の非乳化もいきたくなる一杯、ごちそう様でした😊
ラーメン ニュー松戸＠松戸市稔台
「白醤油ラーメン＋和え玉 醤油味 月見卵黄」
お仕事ランチ！
新松戸から移転してきたお店へ行ってみた
以前よりも洗練され上品に感じるの～
以前より自家製麺もするっと入る滑らかな麺へスープは鶏をベースに魚介
移転前よりも好みやの～
ご馳走様でした
豚と鶏のスープと自家製麺のお店
とんちき麺@佐久アムアム。
限定 シン東京ラーメン 2号。
前回1号 今回2号🍜
2号は肉肉🍖喰っても喰っても出てくる。
あっさりのようで味わい深い、
じっくり本気食いの一杯。
旨旨ぁ〜♪
麺屋 しをん@いわき市泉
・豚ラーメン 中盛り NA
泉で野暮用を済ませて訪問🚘
限定🍜などメニュー増えてて券売機の前でフリーズ💦
ふと絶品のホロ豚🍖を思い出しこちらをを注文！
もっちり食感の自家製麺とクリーミーなスープも健在でした😋
やはり中盛りでは麺が足らなかった😭次回は大盛確定！
兵庫県伊丹市のがふうあんさんにて、淡口醤油ラーメンとアテ盛合せを鍋島＆いいちこぐび〜♪でいただきました〜🍜
ちょい壱麺化しつつあります❣
千葉産金目鯛に佐渡ヶ島ヒラメ旨し♪
🍜は知覧鶏の旨味を魚介と醤油の風味が彩り、薄細平打ちな自家製麺が引き揚げた刹那のバランスと香が絶妙過ぎ😍
自家製麺ほんま
『黒毛和牛の醤油ラーメン』
牛🐂に誘われて来てしまいました🚗³₃
ベースの節系の出汁に牛の脂が溶け込みｳﾏｶｯﾀ(*´﹃｀*)
最後はご飯にONでスープをかければ昇天👼
ありがとうございます😇
邪道と外道 曙町
外道ラーメン 大蒜
新店初訪。まずはデフォで。
超あっさりスープですね。
麺は自家製麺じゃないけど
食べやすくGood!!(･ω･)b
チャーシューはめちゃくちゃ
柔らかい！Good!!(･ω･)b
野菜は、くたヤサイ！
二郎系には珍しく
ティッシュ&紙エプロン
これは最高にGood!!(･ω･)b
3/24 自家製麺まさき
味噌らーめん+FG+紅しょうが+生たまご
ニンニク少なめアブラ火の粉
天気が悪くても行っちゃう東中神🚃💨
☂️止んだが並び少なめ👍
マー油ぶっかけたかったが売り切れ😱
FGも味噌に合う🤤
火の粉とアブラと味噌で食べる野菜も旨し👍🔥
いや〜大満足🤩
ごちそうさまでした🙏
麺処ほんだの醤油ラーメン❣️
鶏ガラ醤油ベースのスープに自家製麺が合います。そこへ柔らかいチャーシューが2枚！美味い😋ご馳走様でした。
つぎはカレーらーめんに挑戦します。
自家製麺 毘舎利
大ラーメン（豚一枚）NsYmmAm
ヤサイのモッコリ感は無いが、その為スープの旨味がダイレクトで 液体油輝く非乳化のスープが抜群に美味い。
麺は硬めに茹でられており スープとの相性も最高なんですよ。
麺量は大でも400g 、こりゃ美味すぎて足らんばい✨
1ヶ月位のモヤッとしたものが晴れた🌞
ガチっと自分的に一致した
なまら美味かった〜😌
足らん🤣
自家製麺 浜一
小ラーメン 250g
ショウガ
いや、前もその前もその前の前も美味しかった👍🏻
スープの豚出汁感とカエシのバランスが久々な感じだった😍
無論麺との相性もグッチバー👌
ご馳走様でした🙏🏼
渋谷ラーメン部🍜
麺の坊 砦 “砦らぁめん のりと半熟玉子”
スープ自体に臭みはなく、まろやかで旨味あるスープ🍜
自家製麺で細麺と太麺、硬さも選べます。
チャーシューはしっかりと味がついていて、柔らかく厚みもあります🥩
モチパリ皮の肉汁感じる餃子もオススメです🥟
本日の食べ物
2023.03.24(Fri)
秋田県大仙市大曲
自家製麺 佐藤
『極太肉出汁カレーラーメン』
880yen
今月限定メニュー。まる得麺BOOKの特典でチャーシュー1枚追加。
具だくさん。レギュラーメニューのスパイスラーメンよりスパイス感薄めで食べやすい。カレー感はかなり薄い。
ろくの家熊本二本木店
自家製麺の全粒粉小麦粉使用麺が濃厚魚介の特製辛口スープと絡む
ろくの家の旨辛らーめん！
食の道場生たちの店「中華そば 菜乃葉」が3/25限定でオープンします。
自家製麺で作ったラーメンがワンコインで食べられます。どうぞご賞味ください。
【メニュー】
中華そば 醤油 (500円)
中華そば 塩 (500円)
【日時】
3/25(土)
11:00～14:00
【場所】
食の道場の後ろにある店舗
本鵠沼「うずとかみなり」にて
醤油RAMENプレミアム！となま親子丼！
1周年を迎えて更に美味しくなったと評判のうずとかみなりさんの醤油を！
うんまい醤油ラーメンってこういう事だなぁと感じる無駄を省いて旨みと香りが立ついっぱいに！自家製麺がとても美味しい！
なま親子丼も想像超える旨さ！
相生の「自家製麺 天」さんのラーメン、いつの間にか豚無しになってた。欲しい人は豚、小豚ラーメン頼むようにと。知らなかった…そんなの…
ニンニク背脂ヤサイマシ、麺200g煮玉子。美味しい嬉しいヘルスィー。
カラダにはいいので徳を積んだという事で。
愛ごや
小池さんの中華そば食堂
出汁つけそば(大盛)
肉増し
2日ぶりのラーメンはやはり格別🎵
キンキンに冷えたチュルチュル食感の自家製麺と出汁がビシッと効いたつけ汁が最高💯そう言えば台湾金嘉の復活はどうなったのか小池さんに聞くの忘れてた😅
自家製麺二丁目ラーメン@橋本
とんこつラーメン全部入り
粘度が高く油分の多いこってりスープに自家製の中太麺が絡んで美味しかったです。