みんなの「自家製麺 塩ラーメン」 口コミ・評判
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| コーチン3 にんにく亭2 まさき2 まつお2 らぁ麺2 カミカゼ2 ラーメン屋2 支那そば2 顎で喰らえ2 麺屋永太2 MIX2 あさひ家1 にゃん福1 はちべえ1 ほうき1 まる太1 りょう花1 わたる1 ウェーブ1 シルク1 ビリケン1 マルイチ食堂1 ラーメン 健やか1 塩そば1 白ワイン1 聚楽亭1 自家製麺 縁1 自家製麺うろた1 隠れ家1 麺屋 菜々兵衛1 麺屋有希1 NOODLE1 RAI1 |
"自家製麺 塩ラーメン"の口コミ・評判 8/2 14:30現在
ジャ～ン！(昭和ですね)(≧∇≦) 今年の1麺目は、マルイチ食堂さんの天草大王塩ラーメンをストレート麺で！ツルッツルの自家製麺！すみわたるスープにキラキラの油。 美味しゅうございました。(≧∇≦) pic.x.com/90P4QIZdtv
塩ラーメン。 2026年の1杯目はここからスタート。 左上の法則に従いまして、塩ラーメンをポチッと。 アツアツのスープからは温度帯により主張する食材が変わるし、しなやかな自家製麺もバッチリなスープとの親和性で期待通りな一杯。 pic.x.com/7yKnjbrMVm
麺友乗せて高崎市の「竜の髭 ramen-labo」さんへ初訪麺 店内に小麦粉の袋が４種類もあって拘ってそうですね トリュフ焼豚塩ラーメンとバジルチーズ和え玉 自家製麺との事ですが極細麺が非常に美味いっ！好きだなぁ、この麺 美味しかったけど、遠い上に営業時間のハードルが高いなぁ pic.x.com/IvE2St8oly
今年のラーメン食べ納めは福島県で❗️ 「自家製麺めがね」さん🍜 食べたのは塩ラーメン❗️ 手揉みちぢれの多加水麺、チャーシューはあさり出汁の効いたスープに合う✨ もう1店舗は「あさひ家」さん❗️ 王道の白河ラーメン🍜 チャーシューはバラとモモ🥩 pic.x.com/PT9hu3Vilk
自家製麺 風夏さん🤗 特製黄金鶏豚塩ラーメン大盛り😋 気になってた麺屋さん🍜 ようやく訪問出来ました☺️ この透き通る黄金スープ😍 麺との相性抜群ですなぁ🤤 ラーメン王子GP2025宮城県第2位🎊 なのも納得出来ます🤩👍 おめでとう御座いました👏 ご馳走様です🙏 pic.x.com/PbNte4DVIR
2025/12/20 自家製麺まさき(非乳化) 塩ラーメン(豚2タマネギうずらお任せ) 久し振りに塩を食べたけどこっちも旨い……！まろやかすっきりだしレモン絞って更に美味しさが増えていく幸せスープ 極太麺がこのスープをよく持ち上げてくれてより幸せにしてくれる ご馳走様でした！ pic.x.com/n5gJLVnKVV
中華そば醤縁🍥長野市鶴賀 ・山岡家インスパイア プレ塩ラーメン ・ワンタン3ヶ おいしいラーメン見つけた♪ 上質な白醤油と背脂を合わせたクセ強豚骨スープに香り豊かな自家製麺🤤 レアチャと雲呑も裏切らない🙌 本家の癖になる味と雰囲気を忠実に守りつつも店主さんの拘りが詰まった至高の一杯🍜✨ pic.x.com/PMeZOdzu78
成増のべんてんにようやく来訪できた。 自家製麺で麺が激ウマだった。麺を味わうために今回は油そばにしたけど、塩ラーメンもかなりのものらしいので次はそっちやな。ただ成増が行きづらすぎる pic.x.com/R1cf5t5nYS
本日の5軒目は、三鷹「ラーメン 健やか」さん 三鷹駅北口から少し離れた場所にある百名店にも選ばれているお店 初回は、塩がおすすめという事なので、特製塩ラーメンを注文 魚介スープと動物スープを掛け合わせた深みのあるスープと自家製麺の食べ応えのあるしっかりした細麺と相性が良い美味しい一杯 pic.x.com/EBHMpqJRh6
お昼は釧路の「拉麺はちべえ」さんで“塩ラーメン（豚バラ）”を頂きました☘️自家製麺（細麺）、スープは出汁が効いた濃厚かつ円やか、背脂たっぷり。麺とスープが合って、美味しい一杯です。☘️ごちそうさまでした☘️ pic.x.com/rwOOnGjtTC
味玉塩ラーメン あまりに久しぶりすぎて、地鶏ベースのスープだったことをすっかり忘れてました🤣 限定の油そばも気になったけど、、 ごちそうさまでした。 自家製麺風夏 宮城野区岩切 pic.x.com/trCCKaCxBc
📍自家製麺風夏(仙台市宮城野区岩切) 🍜味玉塩ラーメン(大盛り、学割で味玉サービス) スープは比内地鶏を中心とした鶏出汁、乾物系の強烈な旨みが押し寄せてくる。そして芳醇な鶏油の効かせ方も見事。繊細かつシャープな味わいで、素材それぞれの旨みが鮮明に感じられる、非常に美味しいスープ。 pic.x.com/LV4mVvqLVH
時代麺房ライオン🎶久々に塩ラーメンを❣️調べたら5年振り😆前は鶏油が別皿で提供されてた様な？鶏に豚などの旨味が効いたほっこりした出汁感🥰今日の自家製麺は歯切れ良くツルプリ♪ワンタンはプルモチ♫支那そば程の惹きは無いものの塩も良いぞ👌次回はプチリニューアルされたと言う支那そばを👍😁🙌🏻 pic.x.com/h3QsQ4ZFs6
おはようございます🍜 12/2 顎で喰らえ ラウンドワン草加店 ☀️10:30~14:30 🌙17:30~21:30(Ιο21:00) 限定ラーメン「塩ラーメン」 塩ラーメンは隠れファンが多く、特に草加店は自家製麺も相まってソレを狙ってくるお客さんもいます✨シンプルだからダイレクトに旨味を感じれます🔥 pic.x.com/BKXJkXOdsb
071129 大輝家日吉店・自家製麺大輝 ❶朝ラー(豚骨塩)+🍚 ❷朝ラー(海老味噌) 大輝家Grpの朝ラー2連チャン😊 日吉店の朝ラーは豚骨塩ラーメン♪ 朝ラー限定あっさり系スープ😊 自家製麺大輝の朝ラーは海老味噌🦐 濃厚な海老味噌スープ🦐 どっちも美味いっ！！😋 満足満腹😋ごちそうさまでした♪ pic.x.com/4eLDamXvD7
今日のお昼は、自家製麺竜葵@川口 にて、味玉塩ラーメン大·白飯小 いつも台湾まぜそばですが、淡麗の 塩を。名古屋コーチンの出汁と鶏油 キリッとした塩味で良き 最後に茶漬け風にしたのも馬 今日も美味しゅうございました。 pic.x.com/ltdVSPiztL
早稲田のとしおかで 新塩ラーメンを頂きました。 今日もスープ自体の出汁感バッチリ感じられる薄め仕様にて🙋 食感の良い自家製麺も茹で加減バッチリに極っておりの旨きことで即完😋 ごちそうさまでした。 pic.x.com/YrjoCzaa6H
永太@蕨 2025年210杯目 塩ラーメン(中) あっさりはしてるのに濃厚さとこってり感もあるクリーミーなスープ。塩が程よくキリッとしてて全体が絶妙なバランスで一体感出てる 自家製麺のもっちり感と噛み応えもスープとの相性抜群で、メンマも激ウマ ご馳走様でした！ pic.x.com/xqmbgUQjuS
『りょう花』 味玉チャーシュー麺厚切り1450円 やっぱり塩ラーメンならここへ😁 スープひと飲みから一気に飲み干したくなる旨みが広がる☺️ こだわりの自家製麺良き🍜 完璧な一杯をいただきます🥰 pic.x.com/LEqMAb2emL
長野の麺屋あす真さん来ました。特製塩らーめん。これはっ。美味いっ！最高！私の食べたい塩ラーメンはこれです。魚介ではなく動物さんのお出汁らしいです。美味みがスルッと侵入って滋養が身体に浸透していきます。自家製麺のストレート麺がまた美味いっす。また来ます。 pic.x.com/phbiHwUJxv
らーめん3000 駒込 塩ラーメン まずスープがすごい。熱々では動物系、落ち着くと貝、魚介の旨みがくる。そんな味変化を煮干しのコクと風味が下支え。自家製麺の中太によく絡む。喉ごし歯応えも絶妙。焼豚もガッツリながら複雑な旨味に馴染む。小松菜のアクセントも楽しい。満足の一杯。 pic.x.com/nauETqm08P
@EMINEM49915840EMIさん🦖おはようございます☀ 大阪で大好きな塩ラーメンのお店です❣️ 元々、東京のつけ麺で有名な一燈出身の 店主さんのお店なので、スープはもちろん シルクの様な自家製麺が最高なんです🍜 即席丼を共感できるのいつも嬉しいです😋 今回も最高でした💯 pic.x.com/mvPVrEajh7
釣った🎣カンパチのアラと鶏ガラで 極上スープ😆✨ 自家製麺、塩ラーメン🍜 伊勢角屋麦酒🍻 pic.x.com/zq94pUdHuW
特製塩ラーメン¥1900、森田農園春菊¥200 美しく盛り付けられた特製塩ラーメンは、鶏全開かと思いきや魚介系の旨みも高次元でバランスされた塩スープは衝撃的な美味さ‼️ しなやかな自家製麺、ロースチャーシューや炙った鶏、帆立など、豪華なトッピングも抜群の逸杯❗️ pic.x.com/m5QaBOdaJB
今日のお昼ご飯 自家製麺まさき非乳化 塩ラーメンコロ変野菜少なめ➕うずら➕🍋➕キムチW 汁なし食べようと思ったけどあまりの寒さにラーメンに(￣▽￣) 寒い中食べるラーメンゎいいよね(笑) 食べ終わる頃にゎ汗が吹き出て大変な事にꉂ🤣𐤔 pic.x.com/sywcTgTV2t
自家製麺まつお 塩ラーメン🍜 鯛めし🐟 ご馳走様でした！ @matuo_0628 pic.x.com/mA4Mwz0KA8
自家製麺めがね 塩ラーメン そぼろご飯 郡山付近に来たら絶対に行きたかったラーメン屋 中華ソバ ビリケンを最初期から支えてた小野店長の独立店舗で初期からのビリケン勢としては感無量。 こだわりの自家製麺もスープも美味しすぎて即完飲 塩ラーメンの最高峰みたいな味わいだったので全人類行こう。 pic.x.com/kKuPAVphTo
自家製麺 縁 🍜支那そばしお味玉 澄み渡りシンプルな装いであっさりスッキリの第一印象から徐々に口内で出汁と塩の深み増し複雑かつ面白い唯一無二の塩ラーメン。滑らかでコシのある自家製麺とは奇跡的な組合せでチャーシューやメンマも技巧が詰め込まれ旨すぎ平伏。マジめちゃウマ最高ご馳走様でした pic.x.com/O9jBwZ0d4l
麺屋永太@蕨 永太塩ラーメン MIX系最初から最後までスープの味の変化楽しめ、ずっと啜りたいラーメン。麺は自家製麺ですすり心地最高。ごちそうさまでした pic.x.com/Zj9ZOrKF7N
今日はここに来ました😋🫶 宮城県仙台市仙台駅から車で15分 【自家製麺 風夏】さん🍜 福島の人気店「自家製麺うろた」の 出身店主さんが昨年オープンされた新店✨ 『特製黄金鶏豚塩ラーメン』 麺もスープもこだわりが詰まった一杯💕 でした🥰 pic.x.com/nHgLv83eiO
らぁ麺大塚 富津 塩ラーメン味玉 君津でのキャンプ帰り 久しぶりになってしまったこちらへ😀 前回は貝出汁をいただいたので、今日は塩を😊 自家製麺、今日もとても美味しかったです😊 pic.x.com/IHrcJ5wl4C
麺屋 永太にて塩ラーメン。創業12年目にしてSUSURU.TV、TRY名店MIX、つけ麺濃厚のW1位、ラーメンを食べる。出演とブームが来てます。サラリ豚魚にモチモチ自家製麺が素晴らしい相性。メンマに修行先「べんてん」を感じるも、全体的には永松店主の作りたい一杯に昇華してます。最高です。 pic.x.com/sBIQV4LK9X
高井戸の「時空」で、次元を超えた塩スープに遭遇👽 煮干×鯖節×貝柱の旨味が、澄んだ宇宙を描く。 喉越し抜群の自家製麺に、悶絶チャーシュー。 塩ラーメンの到達点、ここにあった。🍜 pic.x.com/VCqONXBdIg
お野菜生活 ２００７～ October 11, 2025 自家製麺 まる太 『塩ラーメン』 コッテリ 平打ち麺で！ ニンニク 野菜 ネギ レモンアブラ ver3.00 コッテリかアッサリ 選べる… 貝の旨味… って ガラにもなく レンゲで スープを ひとスクい 動物系 魚介系に キノコ や 貝 が 加わると 味に 厚み pic.x.com/ZnPovILEao
蕨 麺屋永太 つけ麺（中盛） 海苔 生たまご もはや定期訪問レベル 蕨の名店永太へ 塩ラーメン選びがちの中 久しぶりのつけ麺 つけ麺だと自家製麺の 風味がモロに感じられる つけ汁は見た目に反してサラサラ 美味しくて中盛り麺が あっという間だった すごく美味しかった pic.x.com/gwsdGO9Bv3
2025 10月 自家製麺にんにく亭( 青唐辛子とアサリの塩ラーメン アサリの酒蒸しのスープをそのまま使用 青唐辛子を油で炒め香りを出し アサリを白ワインで炒める 旨み爆発のスープに自家製ウェーブ麺？が スープを持ち上げてくれます🧄 お酒と一緒に食べれるラーメンできました。 pic.x.com/on5Xx8lZ91
「自家製麺 風夏」さんで背脂ニンニクつけ麺を。風夏さん自体久々でしたがつけ麺も久々。やっぱ文句無しで旨い。前から試したかった和だし飯も試した。塩ラーメンのスープをぶっかけてお茶漬けにしたけど、これまた絶品。 pic.x.com/qcDaKHKmJW
護什番＠護国寺にて濃厚真鯛塩ラーメン肉増し、まさお 限定とつけ麺が美味くて月1~2回は通ってたけどようやくデフォに辿り着くw 濃厚真鯛とあるけど正直鯛はほんのりで動物系メインに近い濃厚さなので鯛を期待してると肩透かしをくうかも…けどオリジナリティ溢れててつけ麺同様自家製麺が美味い！ pic.x.com/ordJ0DlSWD
2025 9月 自家製麺にんにく亭( 名古屋コーチンの塩ラーメン 56種類目の自作は 名古屋コーチン100%の塩ラーメン🧄🧂💦 鶏ガラ変えるだけでこんなに味変わる？ってくらい衝撃受けました🍜 pic.x.com/8zsKR1KDa8
🍜✌️ 今年は塩ラーメンが豊作😋 R＋隠れ家すぎるラーメン屋 〜New Normal〜 『東京ブラック塩』 BONITO NOODLE RAIK 『特製鰹塩らぁ麺』 ラーメン3000 『チャーシュー塩らーめん味玉』 自家製麺250 『特製塩そば』 pic.x.com/W9L8ZsCiNp
沖縄県那覇市久茂地、沖縄ラーメンいっと。うま塩ラーメン、1200円。濃厚でトロミのあるこってりスープ、塩と謳ってるけど豚骨ベースらしい。麺はもっちり自家製麺。色々工夫されてて複雑な味わい、美味しいかもと思いつつ、理由がハッキリしないので舌が納得してない感じ…。トロミはエノキだろうか🤔 pic.x.com/EUZNaydDKp
オータムフェストに行ってきました。 目指すは5丁目のHOKKAIDOラーメン祭り。 写真左 「にゃん福」の「豚骨と魚介スープの焦がしニンニク醤油マー油らーめん」。 写真右 「麺屋 菜々兵衛」の「道産小麦ゆめちから自家製麺と名古屋コーチン至福の塩ラーメン」。 どちらも大満足の美味しさでした🤤 pic.x.com/BXGW4L4jSU
おはようございます🍜 9/15 顎で喰らえ ラウンドワン草加店 ☀️10:30~14:30 🌙17:30~21:30(Ιο21:00) 昼限定ラーメン「塩ラーメン」 夜限定ラーメン 「味噌ラーメンver.2」 今日は昼夜で限定が違うのでご注意ください🙇自家製麺が特に調子いいです！ゴワモチの食感を是非🤩 pic.x.com/o3ls5YKSYT
今日は自家製麺まつおさんで骨粉つけめん。いつも淡麗つけめん食べてるから今日は初めて骨粉にしてみた。淡麗つけめんや塩ラーメンのしょっぱさからは想像できない甘さだった。これはこれでつけめんらしいしおいしかった。気分によって食べ分けできそう。 pic.x.com/kcEyrHVPqg
戸塚のカミカゼさんの塩ラーメン ずっと食べてみたかったラーメンで、 鶏や節系などの素材がバランス良く融合していて、 どこか懐かしい感じのするホッとするスープ♪ 麺は自家製麺で角もなく喉越し良くて優しい感じの麺でした。 今度は醤油ラーメン食べたいなと思います♪ pic.x.com/oOp1ftLNkV
ラーメン旅♡ 自家製麺「ほうきぼし」 担々麺、ぜんぜん辛くなくてむしろ甘い、汁無しの方がうまそう♡ 麺処「夏海」 塩ラーメン手揉み麺 めちゃくちゃ美味かった スープも麺も！ リピート確実です pic.x.com/pM3jQpydmB
山形県金山町「聚楽亭」の限定・甘海老の塩ラーメン。大量の甘海老から取ったスープ。海老の香りとあまみがすごい。極細ストレートの自家製麺。 pic.x.com/pmThQXuG0Q
自家製麺 麺屋有希@富士見台です。 12:15〜15:00 19時頃〜22:00 の営業予定です。 青唐冷やし煮干しラーメン 本日分10杯くらい販売します。 他 和牛ホルモンネギ塩ラーメン あります。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/os2hEBr55G