みんなの「自家製麺 中華そば」 口コミ・評判
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"自家製麺 中華そば"の口コミ・評判 6/13 09:57現在
自家製麺 ご藤@小岩
中華そば(200g)
にくめし
葛西に出張で行く途中に気になっていたお店へ
煮干が効いたあっさりスープにゴワゴワ麺、この麺好きだなぁ😍
背脂が混ざってくるとコクがアップそこで卓上の紅生姜を投入、これが合う❤️紅生姜好きには堪らんやつです👍✨
ご馳走様でした🙏🈵
23年 106杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜中華そば感情
マイサイクルでは今日はコハクの日ですが、感情を食べたい欲を抑えきれず。
めちゃくちゃ美味い。単純と言われりゃそれまでやけど、好きなものを食べること程活力になるもんはないね🥳
中華そば仲屋さんでつけ麺。
愛知県産小麦の自家製麺はいい香り、鶏魚介のつけ出汁はクセなく親しみやすい感じです。
ごちそうさまでした🎵
4月末オープンで、食の道場というラーメン学校で勉強されたようです。
進化が楽しみ～。
5/30（火曜）
本日の営業は、
🚩RAMEN W本店
11時〜14時30分LO
17時〜21時LO
※定休日なし
※夜は豚系らーめん有
🚩RAMEN Wさばえ店
本日定休日です
🏳️🌈自家製麺らぁ麺食堂Ｗ
11時〜22時LO
※定休日なし
※通し営業
※夜はスペシャルつけ麺あり ※淡麗冷やし煮干し中華そばあり…
佐久は臼田、中華そばやましげ。ワンタン中華、半ごはん、餃子。
小諸は本町、中華そばやまさだののれん分け店。プレオープンにご招待頂きでお邪魔しました。
スープは新しいからか、スッキリと澄んだ味わいだ。竹幸自家製麺に、ちゅるワンタン、シャキッとメンマ、柔らかチャーシューはやはりうまい。
彦根市 おだし香る自家製麺 弦乃月さん
中華そば感情、別皿焼豚、
この自家製麺は唯一無二の美味しさ。
醤油の旨さとふんわりした香りのスープ。
白飯にバラ焼豚は最高。
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪
中華そば 卯月屋@小山
塩そば
炊き込みご飯
今日の麺活🍜
今週は夜勤なので昼寝前に卯月屋さんへ🐇🌙🍜
滑らかでスープの絡みも良い自家製麺✨
地鶏のコクと旨味に魚介の香りと旨味が合わさった絶品スープ😋
それに炊き込みご飯も好みの味👍
御馳走様でした🙏
自家製麺くまがいの限定麺、ビターな煮干し中華そば。たしかにビター！
Bitter Niboshi (dried small sardines) Chuka Soba, a limited-time only ramen at Jikaseimen KUMAGAI. It was actually pretty bitter with a strong Niboshi flavor:D
5/29
横手市赤坂字上後野13-2
天然素材自家製麺だしと麺へ初入店
トキメキ中華そば(古式醤油)
¥880を食す！
2023年56杯目🍜
② 『中華そば 仁香』さん
『味玉塩蕎麦』続き
国産小麦の自家製麺は
店長のベトナム人ソンさんが
自ら工夫し会社の許可が出た麺
チャーシューは
岩中豚を中温調理した煮豚のももとロース
香ばしく燻した信玄鶏もも吊るし焼きの三種
飼料に栄養価の高い
パプリカを混ぜ
黄身が赤いマキシマムの味玉
東池袋大勝軒 いちぶん@柏
中華そばメンマ 1080円※中太麺
自家製麺スペースが取れないため、開店からずっとオレの麺を使ってくれていますが、導入時にはもちろん山岸一雄マスターから直接『宜しく頼むよ』を戴いた
、オレにとって大切なお店。
感動レベル🥹
最高に美味かった。
充たされました☺️
本日は綱島の中華そば笑歩へ🍜
カツオか昆布の出汁系強くけっこう甘めだし麺も自家製麺でめちゃ上品👀
雰囲気蕎麦っぽくてめちゃうま🤤
辛蕎麦とかつけ麺も
人気らしいのでまた行こ😼
横に銭湯あったし次はサウナとコンボで👏
つけそば at 中華そば 弦月
弦月さんのつけそば
自家製麺、つけ汁共に大好き
スープ割りも出汁が効いてて
オススメ
静岡街中ではかなり好きなお店
おだし香る自家製麺弦乃月@滋賀県彦根市河瀬🍜中華そば感情🍜
以前の店舗は伺ったことありましたが移転してから初訪麺💁♂まずは一口スープを飲んだ瞬間節の香りが口に広がりとんでもなく美味しい✨具材はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルながらこれが最高に麺とスープを美味しくいただける💯
5/28🌤中華そば麦右衛門🍜
２年位前からずっと気になってたお店に灘のアニキ🦀が連れてってくれた🤩西日本ラーメン百名店に兵庫から選ばれてる理由が分かる😍自家製麺も少しちぢれて最高✨😆ホンマに食べれて良かった💕最高に美味しく頂きました☺️♪
麺屋たつみ喜心@入曽
味玉牛骨中華そば醤油
今年46杯目。
牛骨の旨みが丁寧に抽出されたキレのある醤油ラーメン。
牛チャーシューが3枚も乗ってるのが合成。しかもジューシーで質がいい。
自家製の中太麺はモチモチで四角いエッジ。ここはほんと自家製麺すごい美味い。次は塩も食いたいな。
狛江 ぴより
味噌中華そば
今年77杯目
またぴよりに来たよ
優しいスープと自家製麺がたまらなく美味いのよね♡
今日は味噌にチャレンジ！
やっぱりこれも全つゆ
美味いねぇ😋
ごちそうさまでした😊
生意気なリブログ٩(^‿^)۶
星5つ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
南浦和ことぶきや
中華そばが絶品！！
あまりの美味しさに衝撃を受けました。
この味、スタイルは日本で唯一かも知れません。
自家製麺という点もオススメ！
毎日食べたくなります🥢
中華そばふるいち
10:50 待ち4
11:30 開店
11:40 着丼
コラボイベント
特製闘球麺 ￥1200
Tシャツプレゼント
初訪問店
店内いい意味で豚骨臭く
どこかで食べたかのような
懐かしさで
自家製麺なだけあって美味しかった🥰
店員さんたちも感じよかったなぁ
Tシャツありがとう
ご馳走様でした‼️
高崎市「自家製麺くろ松」さんへ♫
「中華そば（白醤油）竹」を注文🍜
まろやかなスープ
喉越しのいい中細ストレート麺
美しい盛り付け
店主さんの細やかなお心遣い
どれもが素晴らしい😂🈵
🍜食べ歩き😋
地鶏中華そば 祥秀さん
限定
本枯れ節の中華そば
醤油ver.
豚角煮丼
地鶏&軍鶏&本枯れ節で丁寧に炊いたスープ
生揚げ醤油との絶妙な
バランス、旨〜い😍
自家製麺は滑らかで
スープを纏い相性
バッチリ🥰
2種のチャーも秀逸💮
平牧の三元豚、角煮丼
ホロトロ🤩
ご馳走様でした🙏
ほっこり中華そばもつけ@八王子
特製つけ麺大盛り
鰹ベースに変わりましたが、醤油との相性はバッチリ👍
ぷりぷりの自家製麺に焼豚にワンタンに味玉などのトッピングは一体感は完璧！
あっと言う間に完食😋
ご馳走さまでした😊
中華そば万楽
ラーメン並
何年ぶりだろう…
あの時は520円だったか
今は550円だけど安くて助かる🙏
好来系と双璧を成す？万楽系の総本山
相変わらず人気あるね
豚骨醤油スープ
ぷりっとした細麺
何と自家製麺
激薄チャーシューw
わかめ、メンマ、ネギ
最低限のトッピングだけどこれで良い
麺屋えぐち@京終にて、味玉中華そば＆黒豚味噌ご飯。２度目の訪問。結論から。これは美味い、凄まじい美味さだ！魚介素材の複雑かつ繊細な風味を、全く損なわず活かし切ったスープは、啜る都度、頬が落ちそうになるほど上質なうま味を保持。合わせる自家製麺の質感・啜り心地も、無上の領域へと到達。
中華そば 和渦 TOKYO＠北品川
🍜特製醤油そば
定期的に飲みたくなる醤油と甘味ある脂のバランス感が秀逸なスープ
甘味を感じるのは岩中豚の脂なのかな
自家製麺との相性も抜群
とにかくウマい
チャーシューに二種雲呑
特製具材も堪らない
自主的な糖質制限によりミニ丼は我慢
ごちそうさまでした！
ラーメン ぐっち
久しぶりに食べた〜🥰
昔ながらの中華そばで、懐かしさを感じる優しい味🤤
そして自家製麺が最高💓
写真は撮ってないけどごはんと餃子も頼んで満腹満足でした🎀
最後に誰かわかりますか？って聞いたらわかってくれててめっちゃ嬉しかった🤣
また来ます😚✨
パンが無ければラーメンを食べればいいじゃない
ということでね「焼豚中華そば啜る」さんに行って来ました！
もう見た目のインパクトが凄い！
コレで1番普通のラーメンってところに並々ならぬ焼豚愛を感じる🤩
スープは甘味すら感じる鶏と貝系のダブルスープ
麺は自家製麺で食感も喉越しも素晴らしい
麺屋甚八で魚介中華そばをいただきました🤓🙏
あっさりながら濃厚な魚介🐟だしと自家製麺、2種類のチャーシュー🐷しかも大盛無料👍
美味しゅうございました🍜
荒町商店街 仙臺自家製麺こいけ屋
背脂中華そば醤油細麺大盛TPメンマ
キリリなカエシをまろやかに包み込む背脂、レアチャーシュー、自家製細麺e.t.c.が最高🍜なのは言うまでもなく、ポイントカードコンプで頂いた小鉢🤩想像以上のクオリティなグッズ…家宝にします🙏
ありがとうございます😭
【最近食べて美味かったもの】
自家製麺ご藤@menyagoto小岩。
特製中華そば（普通盛）。煮干しの匂いが鼻孔を駆け抜けていく。麺量とゴワゴワワシワシ感にゴロゴロ背脂…美味い。シーズン1が東京の西側に偏ったので宮崎@miyachihiさんに相談したい…（奥村P）
自家製麺ご藤@menyagoto小岩。
特製中華そば（普通）＋和え麺200円。煮干しの匂いが鼻孔を駆け抜けていく。すげー麺量と、ゴワゴワワシワシ感に、ゴロゴロ背脂…美味い。ごくごくスープを飲んだあと和え麺へ。卓上の煮干し酢がめちゃ合うし、スープに浸して、つけ麺風にして喰らったら最高の逸杯。
麺や 清流
猫舌中華そば
今年も提供開始された清流さんの夏の風物詩🎐 秋刀魚出汁の旨味が効いたキンキンに冷えたスープに今年は去年より麺が太くなってたけど綺麗に調えられた自家製麺が旨い！別皿の炙られたチャーシューもメンマ＆葱もスープに合う🥰 次は冷やし中華頂きにあがります😋
もちもちの木 イオンモール春日部店
中華そば（小）
フードコートにて発見💃
まさかの出会いでした❤
湯気の出ない熱々鰹プースー🐟
もちっと小麦香る自家製麺🥢
もちもちの木といえば穂先メンマですよね＼(^o^)／
麺と白髪ねぎを一緒にススル♡
火傷しないようにフーフー💨
優勝🏆
🍜越谷市の「自家製麺中華そば こむぎ」さんにて。
自家製麺と甘みのある優しいスープに柚子の香り✨
何かの素材が強く主張するタイプではなくバランスよく調和している。
カウンターにはご年配の方々の姿もちらほらと。
中華そば 卯月屋@小山
つけ麺 煮干し 麺大盛り
今日の麺活🍜
夜ごはんに卯月屋さんに行ったらゲリラで限定つけ麺が🤩
ツルっと啜りやすくモチっと食感の自家製麺に卯月屋さんの煮干しの絶品つけ汁が堪らない美味しさ😋
〆のスープ割りも堪能✨
醤油と塩もあるので次の機会に😁
御馳走様でした🙏
念願の初・自家製麺くろ松(高崎
(松)特製中華そば・醤油
＋うに醤油漬け卵黄ごはん
こりゃあ最強だわ
あと店内の雰囲気がめちゃあったけえ
今度は白醤油と肉ごはん攻める
ご馳走様でした！
本日２軒目は、大阪府東大阪市にある【坊也哲】さんへ。
『せせり中華そば🍜』いただきますました。
鶏ベースで少し酸味のある醤油清湯に、啜り心地よくモッチリとした自家製麺。
香ばしく弾力がありジューシーな「せせり」をトッピング。
美味しゅうございました☺️
3度目の正直で、遂に さんに行けましたー！😂😂
ここの背脂ラーメン（中華そば）めっちゃうまはるかでした！😆
太麺の自家製麺に、玉ねぎの食感と、煮干しベースの醤油スープがベストマッチングでめっちゃ旨い！😋
こりゃ毎日食べたくなるラーメンだ😇
日高市巾着田近くの中華そば専門店とんちぼにて、つけそばとノンアルビールを頂く 久々のつけそばは、自家製麺のさらなるしんかを感じました 数年ぶりに同行した相棒も満足していただけたかと
おはようございます！
下柚木店の中華そば説明
アッサリ豚骨肉出汁スープと大量のカツオ、高級ドンコと煮干し、昆布
ジンワリの万人が食べやすいスープを目指してます！
そこに極太の手揉み自家製麺を。
アッサリスープに極太麺が意外と合うんです😊
対極のコッテリルージャン麺は若い方に人気😏
DJ POCKY 取材後に伊集院のラーメン店
『はしにし家』へ🍜
醤油ベースの味わい深いスープともちもちの自家製麺が美味しい中華そばが人気のお店です🎵
お店の方にもとてもやさしくして頂きました
しっかりとエネルギーチャージしてMeeet Upに向かうDJ POCKYでした🍫
中華そば一楽＠小山
三馬力つけそば
昨日の麺活🍜２軒目🍜
月末平日限定のハードルの高い三馬力つけそばを頂きに一楽さんへ‼️
ツルモチの自家製麺に旨味抜群の🐟鯛×🐓鶏×🦆鴨の白湯つけ汁が堪らない😋
そして〆のスープ割りも絶品✨
御馳走様でした🙏
小諸は本町、中華そばやまさだ。つけそば大盛。
煮干しの効いたつけだれには大きい角切りチャーシューやメンマがたくさん入っていて、ツルモチ自家製麺によく合う。まいうー。
のれん分け店「やましげ」が臼田で6/2オープン。
自家製麺 麺や六等星@ 稲田堤
ふつうの中華そば(塩)
アキバ飲み終わりの帰宅途中に滑り込みセーフ
飲み終わりの〆のらーめんにドンピシャ🙌
今日もご馳走様でした😌✨
(また終電なし)