みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 11/13 03:17現在
麺家獅子丸@名古屋市中村区名古屋駅で限定和牛とポルチーニのぱいたんらぁめんとローストビーフ丼食す。今年最後に食べた🍜はこちら。看板メニューのぱいたんらぁめんをスペシャルにした一杯。自家製麺にスープ、更に味変ポルチーニも良い。丼も最高。 ⭐️⭐️⭐️1600+450円也。待ち時間開店前から50分。 pic.x.com/DmUwkZOvoF
横浜中華そば 維新商店@横浜 特生姜醤油そば 微かに背脂纏う生姜醤油のスープ➰てるてる坊主➰お肉も安定の美味しさ🥰でも圧巻は啜り上げる自家製麺の負けない風味とスープの調和👏 追い生姜でキリッとスープの輪郭を整えて今年もご馳走様でした❣️ pic.x.com/Bzwq2GJ1L8
鈴木ラーメン店(相模大野) 黒MAX 1000円 大盛 200円 肉カスアブラ 50円 ラーメン納め。年末ラーメン難民が10人ほど並ぶ。本気の煮干スープがダイレクトに味わえ、しかも二郎でっていう数少ないお店!ピロピロ自家製麺がウマいのなんの!煮干好きならニンニク不要の方がいいかも?皆様良いお年を… pic.x.com/9tIMRdultT
【ブログ】 青葉区中央 おんのじ 仙台本店 節つけ麺 12/24の投稿。24日は"節の日"がここでは勝ちます(笑) 自家製麺と自家製スープに全振りした濃厚魚介つけ麺。かなり模範的な濃厚魚介スープと熱盛でもへたらない麺。独特な業態です。 ブログ⤵️ ameblo.jp/mono-ramen/ent… pic.x.com/5PtcGyD3XT
自家製麺NO11さん!@masamix111 普通 ちょい野菜ニンニクちょいアブラ! 今年のラーメン納め(*ᐛ*)ᒃ✨キリっとしたスープにワシワシ麺にクタ野菜!いつものおいしさ!! pic.x.com/lCAQe5pzrn
味楽(足立区神明町 六町駅)ラーメン+焼肉+餃子 2名で呑みモード、出前次々 そしてアピールゼロのまさかの自家製麺が素晴らしいんす、スープもふんわり煮干で ありそうでない。ラーメン屋さん、特に麺作ってるお店の人に食べてほしいお店! トンテキみたいな焼肉もたまらん pic.x.com/WGeWXpvq8B
(83) ラーメン、うずら 2024年🍜食べ納め 朝一並びにこーちゃんと🐻さん👋 昨年と同じ光景🤣 お持ち帰り🐖をいただき、年末のご挨拶🙇♂️ ヤサイとアブラ、ゴワ太の自家製麺と🐖スープの融合🤤この一杯がたまらんです😋 ご馳走様でした🫃 みなさま、良いお年をお迎えください pic.x.com/ReGHvb7oBt
富山市 中華そばつぼみ 年の瀬コラボ 自家製麺栗ノ木 麺と和と、 両店とのコラボ麺 濃密鮮魚そば 本鮪・蟹・海老・鯛などの魚介出汁を重ねた複雑な香りと旨味が物凄く美味しい✨ つぼみのぱつばつ極細麺がスープを突き抜けて激美味😋 柚子胡椒を溶き、爽やか味変💘 素晴らしい一杯🍜 至福🍀😂🍀 pic.x.com/lkClislRHA x.com/FRNQs2fw9l7u34…
おとなの塩soba 特製塩そば 新規開拓🍜 まずはスープを一口…鶏の旨みがブワッと広がって、思わず美味っが漏れた❤️ 自家製麺は全粒粉の低加水細麺。 具も一つ一つにこだわりが感じられて、どれも美味しい✨ その中でもアスパラの肉巻きは面白いなって思った。 味変で自家製のフルーツ酢が置あ文字数 pic.x.com/HDX31GjQ2x
今まで駐車場が分からなくて行っていなかった町中華のお店に入ったら、超大当たりだった(ゝω・´★) あんなに悪い立地で続いているわけだから、そりゃおいしいよね。 これで1000円もしないとか、味も価格も完全に昭和。 麺は自家製麺なんかじゃなくて、やっぱり工場麺が最強。 スープとよく絡む。 pic.x.com/CtosWpufby
本日の限定は 【王者の年越し蕎麦】やります‼️ 蕎麦をイメージした自家製麺、スープ、醤油。 細部まで拘ったトッピング類。 今年1年を締め括る逸杯です! pic.x.com/aWlfQJlxzY
支那ソバ おさだ@大山 ワンタン担々メン ランチは此方へ。 芝麻醤の香りやコクの向こう側にしっかりと出汁の旨味が滲むスープがやっぱすげーウマい。 そのスープがよく絡む細身でしなやかな自家製麺ももちろんめちゃウマ。 そしてワンタンには卓上の辣油たっぷりが最高ッス♪ ごちそうさまでした! pic.x.com/52JeNSCYTK
中華そば 笑歩@綱島 特製中華そば(大盛) 超宿題店。スープは素材由来の甘味を感じる魚乾物中心の出汁に、タレは豊潤ながらやや強めで激激ウマ🌟 自家製麺は中細の角ストレートでバネのような弾力があり独特&激旨。バラとモモ(?)の🍖も美味。 完全にここでしか頂けない超上質な一杯で大満足💯‼️ pic.x.com/Od0iQBkQOl
水戸の渚珈琲というお店。自家製麺のパスタを取り扱うお店だった。 ガーリックシュリンプパスタ、サラダとスープ、渚ブレンド。 食べ応えがありながらにんにくは強くなくオニオンスープも満足感高かった。 コーヒーを飲む目的では酸味が強いけど食べ合わせとしては口をリセットしてくれるいい塩梅 pic.x.com/bUO5VzUXST
オマルな醤油ラーメン、大盛り at 自家製麺 麺や 六等星 海老の香りと旨味が爽やかに駆け抜けるスープ。 札幌麺はいつもながら最高で。 またここから一層深まりそうなスープ。 今年もありがとうございました。 今日もごちそうさまでした。 pic.x.com/6xfCTbJuPJ
明日からの30日、31日限定で 【王者の年越し蕎麦】やります‼️ 地鶏、豚、魚介の芳醇な清湯スープに、豪華に京小麦の全粒粉を主体とした蕎麦をイメージした自家製麺を合わせました! いつもの清湯の醤油とは違う、蕎麦を意識したカエシに、初めての試みの蕎麦をイメージした自家製麺。 pic.x.com/T1HzIcaQw1
自家製麺 栗ノ木 滑川市 麦そば 塩醤油、肉ごはん 色んな食材の旨みをブレンドした唯一無二の栗ノ木出汁 年内ラストのレギュラースープは更に出汁を重ね厚み増したスープ😋 美味しいこと分かってながらも想像を上回ってくる美味しさは流石です👍 麦香る自家製麺はモチッとしながら歯応え良く美味😋 pic.x.com/gSGXqgfxG3
三宝亭製麺 三宝グループがコンセプト店を繰り出す店舗! 自家製麺が売りなのかな⁈確かに麺はもちもちで美味しいね!つけ汁がサラッとタイプで塩っぱめ、具沢山で満足感は良いね。 スープにもう一味 推しが欲しい感じ🤔 pic.x.com/k5svOW4wdT
「RAMEN MEIKIRA」さん いつもの毎度のお馴染みのまたまたの つけ麺 この自家製麺がとても美味しくてはまっています ごちそうさまでした🎵 麦の配合、水、かん水、打ち方、切り方など、それぞれのお店の個性、特徴があって面白い スープ以上にもっと麺をアピールしてほしいなぁ、と思いまする 笑 pic.x.com/uJ8ag0wLJZ
2024 vol.125 さぶろう at 亀田 濃厚にぼし 自家製麺や昆布水つけ麺といった新しい流れも積極的にメニューに取り入れているこちらで!気になるメニューが多すぎて悩む!自家製麺とえぐみはないのに、にぼしをガツンと感じられるスープが絡んで美味っ(*´∇`*) 心から行けてよかった!(2024/09/29 pic.x.com/EebpbCkOfz
自家製麺伊藤神田駅前店@神田 中華そば中半熟煮たまごチャーシュー丼 2ヵ月ぶりの伊藤、前回は比内地鶏でその前は冷やしだったので半年ぶりの煮干しスープ。スープ少な目なのが全部美味しく飲めるちょうどいい量でイイ。魚粉のかかったチャーシュー丼はタレはかかってないのでやさしい味で超好み。 pic.x.com/kpDBKZTbfm
極汁美麺 umami(河内小阪) 鰤白湯醤油つけ麺(300g) 放牧鶏の煮玉子 12月21日訪問。 鰤の旨みがブワッと広がるつけ汁はやや醤油強めで、モチっとした自家製麺が止まらずあっという間に完食!😋 サッパリ目の漬けの鰤と大葉も最高に美味かった!😆 生姜の効いたスープ割りで身の心も温まるわ☺️ pic.x.com/ij4lBSaMk3
むーちゃんラーメン 宇都宮市鐺山 ㊗️開店おめでとうございます😄 あっどうも…どうも!どうも🙋 ラーメン 油膜張った熱々あっさり醤油スープにチャーシューの旨味!味浸みメンマにねぎ👍もちっと自家製麺美味いよ😋卓上調味料説明受けて塩味も辛味も自分好みに🥰 ご馳走様です🙇 pic.x.com/RznmUfmDaA
麺や壱さん(岩出市吉田) 鶏豚ラーメン(味噌) 壱さん納めに締めはやっぱりデフォ🎶 クリーミーな鶏豚スープに絡む平打ち太麺🎶 自家製麺になってよりツルモチな感じになって麺とも相性バッチリ👍 今年もお世話になりました🙇 美味しかった😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/bfaBqRkzOS
一品香 小山さん チャーシュー麺 餃子3個 本日のランチは、妻と一緒に久しぶりの一品香さんへ🍲 動物系の旨み抜群のスープにモッチリ食感の自家製麺が良く絡む最高の一杯😋 チャーシューに極太メンマ&ネギ、そして餡がたっぷりの餃子もさすがの旨さでした👍 美味しかったです🙏 ご馳走様でした♪ pic.x.com/BvNsxsgTTr
自家製麺TANGOさん ·らーめん 小+味玉 超辛いやつ ·和え玉(塩煮干し) 小 買い物の合間に今年の🍜納め〜🤭 〆🍜に相応しい旨味溢れる深い味わいの🐔白湯スープ♥️ 自家製麺も食感良く美味しい👍 好きな塩煮干し和え玉も頂け大🈵😍 美味しく完食!ご馳走様〜💯 今年もお世話になりました🙇 pic.x.com/OECyvwBp3k
銀真竹 at 銀座店 関西出汁文化の銘店!東京進出1号店! 小料理屋の様な風情ある内装に、上品な京都香るスープが最高!コシの強い小麦香る全粒粉の自家製麺、低温調理のレア焼豚、味が染み込んだコリコリのメンマ!全てが完成された至極の一杯です! pic.x.com/jcZwKvwqw7
釧路からです。 今日の昼食は、『麺や北町』で『正油らーめん』850円。 久し振りに食べましたが、スープの香りと味から他店よりも鰹節を強く感じます。自家製麺との相性も良く、やはり一推しです。 住所: 釧路市鳥取大通7丁目5−12 pic.x.com/hOELbbg9zk
弘前市 向外瀬豊田 つけ蕎麦 津桜 濃厚魚介豚骨つけ蕎麦 大盛 特選(チャーシュー4種・味玉・海苔) 食のエンターテイメント。 豚骨鶏ガラ牛骨に鯖節、自家製麺が極太麺のワンランク上。 生七味や生姜佃煮の上品な味変。思わず所作が美しくなる。 最後のサプライズは割スープの柑橘系の香り。 pic.x.com/RYcGZKFYls
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 Japanese Thailand 中華そば 和出汁を少量のナンプラーと醤油ダレで纏めたスープは激美味😋 旨味の黒豚肉味噌・香りの韮・香りと食感の葱がいい仕事を… 柔らかめ仕立ての中細麺が美味🍜 エスニック調味料を使っても きっちり“栗ノ木”風に仕上げます👑 至福🍀😂🍀 pic.x.com/wJle01lNRT
煮干中華ソバ イチカワ 白煮干ソバ 和え玉 生卵 年内営業最終日 開店時の並びで終了 今週はさらにブラッシュアップされている白醤油😍 後半はあえて辛いあげ玉をスープに溶かし味変を楽しむ😋 いつも美味いが極上自家製麺の序盤むにゅ後半ちょいパツが至高よ😆元祖和え玉まで美味しく頂きました🙇♂️🙏 pic.x.com/mD9xbK27si
ここのお店は自家製麺で小麦の香りがほのかにするのとスープは魚介豚骨系なんだけどあっさりしてて麺とのマッチングが最高なんです😊 ごちそうさまでした🥹 pic.x.com/uKhoXEfrGs
ほん田@秋葉原 醤油+焼豚×2 スタミナ丼 今年の締めを看板で 芳醇な香りに溢れる旨味を王子バランスで整えたキレキレの絶品スープと啜り心地に喉越しを兼ね備えた自家製麺で最高の一杯です😊 秋葉原の皆様本年も1年大変お世話になりました🙇🙇🙇 pic.x.com/7lCF2HZ3Bw
自家製麺Akkey@幸手 天ぷら蕎麦ニャンYG チャーシュー丼 久喜出張につきお昼に久々アッキー!毎年1度は食べたい蕎麦限定、極太蕎麦にしっかり美味いスープに揚げたての大葉・舞茸・鶏天でシンプルに美味い!柚子と魚粉で途中からブースト有り、ボリュームありすぎチャーシュー丼をお供に満足度文字数 pic.x.com/uLwuQZHzUp
自家製麺ジライヤ 塩ラーメン 春よこい麺 少なめ野菜もね😄 夜は普通麺の春よこい麺が追加されましたが全品800円の格安👍 夜はなるべく全体的に少なめにしました😋 塩ラーメンは春よこい麺も塩味スープも大変美味しいです🥰 pic.x.com/iD0V9p7EZH
土鍋の中でカレーうどんが、グツグツしている様子はまるで溶鉱炉の様です。 川口市芝の に来ました。 熱々のカレーうどんを食べると胃袋から体全体が温まります。 もちもちの自家製麺、スパイシーなスープ、そしてサービスの半ライス。 すべてが完全なコンビとなっております。 pic.x.com/PdwKbf1w1O
柳麺 呉田@埼玉県さいたま市浦和区 【27日限定】黒トリュフと比内地鶏と小江戸黒豚醤油らーめん+ハイボール 今日のディナーはこちらで😊 新宿の大久保公園で出してたメニューの進化バージョンだそうです😆 着丼からトリュフの良い香りが👍 スープも自家製麺もう旨い😋 めっちゃ美味かった〜😍 pic.x.com/xMklZtmxyQ
燦燦斗@東十条 ◾塩そば 1日2時間半のみ⌚夜だけ営業 1度食べたら必ずまた食べたくなる 名店💨まーた来ちゃったよ🤭💕 半濁したスープは🍜これぞ黄金比 豚魚のバランスが素晴らしく 💯旨味の余韻がいつまでも残る🕺 もちプルの自家製麺💯 しっとり豚も🩵絶品だよ😍⤴ pic.x.com/SnXwbMkjRw
自家製麺まさき(非乳化) らーめん、うずら 仕事納めからのまさき納めへ‼️ 寒い中アッツアツの非乳化スープ、ワシワシ麺をかっこむ、これが1番うめんだわ……。 今年はこれにてらーめん終了‼️ 今年も数々の美味しいらーめんをご馳走様でした、また来年☺️ pic.x.com/bKLu23nLN5
ラーメン二郎会津若松駅前店@会津若松市駅前町 今日は二郎納め! 大ラーメン+生卵NAmm麺硬め 大は黒い器! 直系の自家製麺はコシもあり美味い🙆 野菜も多め超熱々! スープは豚の旨味と甘み、アブラの旨味と相性良く完飲する勢い😄 鍋二郎をテイクアウトし完食😋 pic.x.com/6cMsGykvBB
八王子「鴨福」特製中華そば醤油(1800円)。濃厚で甘辛い和風醤油スープ、幅広平打でもちもちの自家製麺。別皿トッピングは炭火焼の鴨、豚、鶏と濃厚な卵黄、これで酒が呑みたくなる。旨いけど正直ちょっとやり過ぎなんじゃないかと思うくらいのこだわりを感じる店。一度は食べて見る価値がある。 pic.x.com/FRCZeAqfd1
むーちゃんラーメングランドオープン! おめでとう御座います! 味玉チャーシュー麺 大盛り。 しなやかな中太自家製麺にコク旨スープに切り出しチャーシュー が一体となってバランス良くまとまっており一度たべたら虜になる美味さでした! 大盛り量が多過ぎて腹一杯の為スープ飲み干す事できず。 pic.x.com/M4ZAeniFST
中華そば阿波家@野木 塩ラーメン ネギ辛チャーシュウ丼 毎週金曜日は全てのスープが地鶏と金目鯛のダブルスープになるんだって! ふくよかな地鶏と金目鯛の香りと甘みが最高! チャーシューはホロホロで自家製麺はサクッと歯が入ります。 これは激ウマ!(*^^*) フレーク状なチャーシュー丼も良き。 pic.x.com/wp8DHGNFAf
夜営業(17:30〜19:00Lo)も 【王者の二郎】やります🐷‼️ 今回は乳化タイプのスープに、オーション100%の自家製麺を合わせました🐷👱♂️‼️ 甘味は程良く抑えて、醤油先行の仕上がりにしました! 二郎お好きな方には馴染みのある【カネシしょうゆ】を初めて使用させてもらってます‼️ pic.x.com/7G6V8yMclm
麺屋鳳@足立区西新井 🍜味噌ラーメン(限定) ついにありつけた味噌👍 もっちり自家製麺に濃厚旨味なみそ味スープが絡んでく幸福♡ 柔らかなほろ神豚も最幸 翌日仕事のためニンニク抜いたけど次回は絶対入れる🧄 ( º дº)<キエェェェエェェェァァァァァァァァァァァw 草野店主、ごちそうさまでし鯛🍜 pic.x.com/oNqz9HDU8k
中華そば きくたに@蒲田 中華そば860円 2024年8月オープン、店頭の看板はthere is ramenさん寄贈‼️ 動物系を下支えに、魚介の節をガッツリ効かせたスープ!スープはレードルを使わず、はかりを使う。 麺は、中太でツルムニッとした柔らかめの自家製麺!かんすい少なめ?麺も美味しい! バグうまっ‼️ pic.x.com/sHe7brq3gF
こんにちは😊 今日のランチは清流さんで ⭐️味噌ラーメン⭐️ *ホルモン&激旨ニラTP 清流さん食べ納めに🥰🥰 ばりうま味噌スープに ホルモンの旨味がブーストされて その激旨スープに負けない 自家製麺がめちゃくちゃ美味い😋 今日もばりうま腹パンごちでした🙇♂️✨ pic.x.com/yTbyyM485D
夜営業(17:30〜19:00Lo)も 【王者の二郎】やります🐷‼️ 今回は乳化タイプのスープに、オーション100%の自家製麺を合わせました🐷👱♂️‼️ 甘味は程良く抑えて、醤油先行の仕上がりにしました! 二郎お好きな方には馴染みのある【カネシしょうゆ】を初めて使用させてもらってます‼️ pic.x.com/kS0BBMPvuM
支那ソバ 小むろ@行徳 支那ソバ(醤油)+海苔5枚+刻みチャーシュー ランチは此方へ。 着丼と同時に醤油の甘い香りが立ち昇り蓮華を含めば滋味深い旨味が優しく沁み渡るスープとそのスープが絡むしなやかな自家製麺はド安定の激ウマ。 何度味わってもやっぱデフォは最高ッス♪ ごちそうさまでした! pic.x.com/mQX5d4sRgU
燦燦斗@東十条 久しぶりの訪問。 今回はらーめんで。 MIX系のスープだが、後味がしつこくなく、旨みが重なって襲いかかる! 自家製麺もモチモチでスープにバッチリ! これは旨い😋 スープを完飲してしまった! pic.x.com/Z6O2ucO9r7