みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき4 らーめん大2 無化調2 あづま軒1 ごはん1 しげとみ1 しゃらく1 そばや1 だるま製麺所1 ともち1 ねぎらーめん1 はせ川1 ふる川1 ほろほろ1 ほん田1 ゆみ野1 らぁ麺1 アニマ1 コーチン1 シンシン1 ラーメン屋さん1 中華そば つけそば 伊蔵八本店1 味噌が一番1 塩そば1 小麦の香り1 小麦生まれ、麺育ち。1 成CH1 手打ち中華 こころ1 拉ノ刻1 桑原亭1 福はら1 自家製麺 くろ松1 自家製麺ロビンソン1 鶏そば1 麺家八丸1 麺工房 隠國 愛川本店1 C3e1 MIX1 STAND1 |
"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 6/21 09:09現在
ラーメン探訪『らーめん 心麦』弘明寺 特製塩らーめん・ドライトマト 鶏の旨味と貝の主張が絶妙なスープ､表面にコーティングされた鶏油も円やかで塩加減も抜群😃👌👍丸みを帯びた自家製麺も秀逸💯💯💯2種の叉焼に餡たっぷりの雲呑も絶品､ドライトマトは必須🈵🌈既に名店の域､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ pic.x.com/VMOyPVIaLo
【ランチ✨】 自家製麺よなや 塩ラーメン すっと喉を通る絶品 豚骨魚介スープ(完飲した)ｵｲｼｰ オープンから行列絶えない各務原の人気店 pic.x.com/lLCqd8qxGc
自家製麺中華そば 今里さん@防府市 ねぎそば 800円 チャーシュー 150円 メンマ 100円 久々やって来ました山口にて、県下1位をずっと維持し続けるこちラーにて先ずは一杯🍜を⭐️ たっぷりの白髪葱、豚肩ロースチャ、メンマ、大きめの背脂の浮いた弱甘めスープにインスタント麺的中細縮れ麺が⭕⭐️😊👍 pic.x.com/5WdCmenKDq
麺家八丸さん🍜 重ね(魚介×鶏白湯)醤油、混ぜ玉 自家製麺になってからはお初。 魚介と鶏白湯両方のいい所が主張し合ってて纏まりのあるスープ。自家製麺は以前食べた麺より段違いに美味しかった！ 混ぜ玉もGood 大変美味しかったです。 激しく御馳走様でした🙏 pic.x.com/r14waS6QCF
今日の朝飯。 桐生市 らーめん芝浜さんへ❗️ 志ん朝 醤油を頂きました😋 醤油&出汁の旨味スープが自家製麺に絡み最高に🐴🐴でした🤗 地鶏炙り丼はタレ山椒が地鶏の旨さを引きだし最高でした🎵〆のスムージーは🥝🍍🍌で此方も最高に🐴🐴でした。皆様、いつも有り難う御座います🙇&ごちそうさまでした😊 pic.x.com/tbQTCrSCui
お昼は愛川町の麺工房 隠國 愛川本店さんでこもりく塩チャーシュー麺を。スープの奥にある味が独特な感じのラーメンだった。自家製麺もおいしい。チャーシュー増量してもらったけれど子供達や夫に分けてたら…まぁみんな美味しいって喜んでいたから◎という事で! pic.x.com/wSsjmq2uY0
山形市 自家製麺鶏冠の初代醤油鶏そばと和え玉(煮干し) 鶏のまろやかな旨味の醤油スープ、ぱつんとした硬め食感の細ストレート麺がとても美味い。 煮干し味にした和え玉は前半はそのまま食べて、後半はスープにつけてつけ麺風にいただいた。 pic.x.com/CHyTZkVDoK
【志那そばや 本店】 醤油チャーシュー麺 ￥1,700 一定の年齢以上の方なら知ってる今は亡き 『ラーメンの鬼 佐野 実』さんのお店。 値段は高いですが、自家製麺･スープ･トッピング全てが美味しかったです。 なにより調理･接客共に丁寧ですね👍 pic.x.com/CoPsTYjUmT
ぴより＠喜多見にて、再開2周年記念の鴨南蛮そば。出汁の旨味がよりふくよかながらいつもの節感も程よく、かつ甘味のあるスープは、焼葱の風味も加わり堪らず、ビロビロとしてコシのある鹹水不使用の自家製麺とも相性よく、しっとり鴨＆焼葱の鉄板の組合せも堪らず、美味しい😋 pic.x.com/oCYVleB4VE
拉麺 成CH＠仲町台 アジカタクチママカリ 鯵・片口鰯・飯借の煮干を使ったスープは、濃厚で旨みたっぷりながらも後味すっきりで激ウマ🌟 細ストレートの自家製麺もとても美味しい。キャベツ・ワカメ等の具材も素材自体の味が濃く超上質⬆️ 厳選した素材でこだわり抜かれて作られた唯一無二の一杯💯‼️ pic.x.com/2ftEK58UZL
昼は若干消化不良な感じだったので、夜は間違いないヤツを〜ということで麺画廊さんのお土産麺『鯛出汁拉麺』。 は〜〜〜美味い(*´ω｀*) 生臭くならないギリギリのとこまで濃くした鯛出汁って感じというか。そしてそれに負けない自家製麺の美味さよ。最後は残ったスープで卵雑炊作って完飲完食大満足！ pic.x.com/pFS08GVASw
としおか@早稲田 新・塩ラーメン(中) 1,200円 久々の新・塩。 見てよこのビジュ。麺がスープから麗しくはみ出て、まるで自家製麺の大海に飛び込むよう。 とろーり旨味スープを太麺が纏って、ジュルジュルと胃袋に消える。至高すぎる！ 丼の底には葱と生姜たっぷりで読後感も良し。 ホント旨い。完璧。 pic.x.com/HiC1EuTouQ
ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و 麺や しげとみ〜@坂東市 塩ラーメン（並） 寒い休日の朝もいつもの朝ラー🚗💨 昼も夜も予定があるので食べ過ぎないようにノーマルを🤭🍜 安心する優しいスープに自家製麺が一日の始まりを告げる☺️ 〆の☕️も🥰 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/46nPAVnvro
FeeL The 特上醤油らぁ麺 今年のFeeL初めは醤油から 去年は特に塩が注目されていた印象ですが、勝手な直感で今年は醤油に超期待してますら そして今年の1杯目から衝撃のクオリティ！ 芳醇さ、キレ、深さを金添えた神スープ しなやかでコシのある秀逸な自家製麺… pic.x.com/530ZLIfT3F
せっかくラーメン大国山形で歌うならということで、ライブ前の景気付けのお昼に会場から1kmほど離れた自家製麺鶏冠というラーメン屋さんへ 鶏の旨味全開のスープにパツっとした細麺の現代的な洗練された組み合わせでありつつトッピングに細かく刻んだ親鳥らしき具材もあるのが山形らしくてめちゃ旨…！ pic.x.com/MjcB71YVXj
自家製麺ロビンソン@虎ノ門ヒルズにて「中華そば(並)手もみ平打麺変更」1300円。 ヒルズ隣接というスゴい場所にありながら、製麺室や待合室もある。その分ラーメンの価格に反映されているのだろう。スープは典型的な無化調の味わい。自家製麺も具材も良くできている。 pic.x.com/StB6yM04ZK
本日は自家製麺まさきにて オニオングラタンらーめん大＋豚増し 炙り🧀Ｗ 🥖Ｗ 🧀＆🥖Ｗ絶対注文すると思ったと店長に…バレとる🤣 🧀🥖(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ スープを染みさせて😇 飴色玉ねぎウマウマとレンゲでサルベージしてたけどしゃらくせーと丼直😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/6OGt2MLVfu
みそ＋チャーシュー2枚＋ランチチャーシュー丼 @東京味噌らーめん 鶉 先週10周年を迎えられた此方へ念願の初訪！ 都度調理される熱々スープは牛蒡油のアクセントでどこか優しいが力強い味噌の旨味。 そしてピロピロ自家製麺がとんでもなく旨い😍 吊るし焼豚も美味しく増して正解👍 次は辛つけだな😋 pic.x.com/1dBOXDXbc5
【ラーメン+しょうがダレ @自家製麺NO11】 コールは全部。麺少なめで生卵サービス。 マイルドな微乳化スープともっちり麺、そしてクタ野菜が美味しい！ 柔らか豚も大きくて大迫力！！ 後半、玉子に麺を浸けながら食べたり、しょうがダレの味変でさっぱり食べられて良いですね。 ご馳走さまでした。 pic.x.com/nkjquN0NrT
自家製麺 くろ松@高崎市 (松)特上中華そば(白醤油) 本日は午後半休してディーラーへ。その前に半年振りの此方。 透き通ったスープは出汁感が押し寄せる😍麺線の整った自家製麺はとてもしなやか👌TPはレアチャー、ワンタン、極太メンマに至るまで全て美味✨ ビジュアルから美しい、極上の一杯です😊 pic.x.com/WTEsyUZFxM
【 中華そば つけそば 伊蔵八本店 】つけそば ¥ 980- 甘みあるさっぱりスープ。鶏&豚に魚介、椎茸の出汁と香りがバランス良く味わえる。 固めに茹でられた平打ちちぢれの自家製麺はモッチリ歯応え。 卓上には激辛ニラ、味付キクラゲ。割スープは是非もの。 pic.x.com/zeTySSVUSS
40 STAND さんへ朝ラー訪麺 味玉ネギ醤油ラメン🍜 中太もちもち自家製麺が超絶に喉越しが良く旨味甘味最高です⤴️豚出汁スープとの相性抜群で立ち食いスタイルの朝ラーには、もってこいのラメンです🤩朝からJBZ🐯美味い逸杯に感謝😋ごちそうさまでした pic.x.com/oCiMyOF19w
塩そば時空@高井戸 ◾特製塩◾チャー丼 平日でも流石の大行列😎 アニマルオフで乾物魚介の無化調 黄金スープは和風で上品な味わい😍 しなやかな自家製麺は 小麦の風味も豊か🩵 🍚前回より味も量もパワーアップ🤭 タレ量も多くご飯も熱々 全体を混ぜ食べすると💯絶妙🕺 pic.x.com/nporpUwutB
南森町「小麦生まれ、麺育ち。」さんで、 中華そばとレアチャーシューご飯🍜 旨味醤油スープ、自家製麺、チャーシュー、 とても美味しかったです😊 良い出張メシでした✨ ごちそうさまでした！ pic.x.com/d3Y5Kj1Wr2
「自己流ラーメン綿麺」 大阪府松原市松ヶ丘3-6-15 ☆和風豚骨 ￥950 ぷりんぷりんの自家製麺に、 綿麺さん独自の和風豚骨スープが美味過ぎる。とろとろの煮豚に分厚いレアチャーシューが添えられていた。 いつもお気遣いありがとうございます。 pic.x.com/eB1ARWPF25
2025/01/23(木) 自家製麺 まさき オニオングラタンらーめん(ミニ) ＋バゲット増し 1,100円＋50円 オニグラリベンジのため午前半休(笑) 一口、こりゃ旨い‼️玉葱から抽出された甘味のあるスープ✨スープにバゲットをひたひたに浸し頂くと👍 ミニで腹パンです！ご馳走様でした🙏 instagram.com/p/DFJym77TjRX/… pic.x.com/7xm12Rf4iO
浜松市 だるま製麺所 浜北コーチンだしそば カエシを変更したNewコーチン♪日々進化中😊醤油の風味、コーチンの香りがより一層豊かになり丼の底まで無くならない理想形スープ☺️これに自家製麺が絡みうんまい！近所の自慢のお店🎵今日も美味しいラーメンご馳走様でした😋 pic.x.com/OCdD0Xcgj8
自家製麺まさき非乳化 ＊味噌らーめん大盛り×2+生卵+バター 新所沢店 、限定の味噌🍜 スープをレンゲですくうと 表面のオイル層と下の味噌が 混ざる感じが好き〜🍜 ちょいピリ辛なスープ 生卵ディップして麺食べたり🥚 バターは1個じゃすり鉢には たらなーいw チーズも合うと思ったなぁ🧀… pic.x.com/mKM2SA4TYt
【関西でつけ麺食べたくなったら行くお店！】 神戸・JR六甲道駅近くのつけ麺の名店「繁田」。濃厚な魚介豚骨スープともちもち自家製麺が絡み合う、旨味凝縮の絶品つけ麺が楽しめるお店です。また、自家製のチャーシュー（鳥＆豚）も絶品。これだけでラーメン３杯いけます。 pic.x.com/urDk11Bt6m
勝手に黒ブチくんランキング５位 ラーメン桑原亭 川口 王道な濃厚極太つけ麺ではないが、個人的に埼玉県内No.1のつけ麺！ とにかく自家製麺がうまい！鼻に突き抜ける小麦の香りに昇天。全粒粉の食感。和蕎麦に近い旨味！ そして、焦ねぎの香ばしさ漂う優しくもパンちのあるスープ。一度ご賞味あれ！ pic.x.com/C7gMKjLxkQ
焼津 麺創房LEOさん🦁 巴醤油とクラタペッパーの中華そば 一口目のスープから胡椒の風味と程よい辛みが鼻から抜けてファ〜ってくる…そこに、巴醤油の円やかな塩味が重なって旨ってなる🤤 そして、豪華なトッピングに自家製麺とくれば完璧っしょ🍜✨ また、一つ何かを越えた感のある１杯でした👍 pic.x.com/5kLjPdtwOK
「カレー担担麺+四川麻婆豆腐丼」@らーめん専門店 拉ノ刻(愛知県名古屋市中村区) 今宵はこちらへ😎 1/22は🍛の日ということで😋 スープは🐷🦴をベースとし、🍛と芝麻醤がバランス良く合わさり、でら美味い🤤個人的には辛め🥵麺はいつもの自家製麺🤩TPはシンプル😋麻婆🍚も本格的な味わいで美味い😍 pic.x.com/zkYOI32C3e
自家製麺はワシ間に欠けるがもっちりツルツルで結構美味しい スープはちょっと弱いかなー 綺麗で入りやすいしコールもないのでG系試してみたい人には向いているかも 学生ご飯食べ放題なのはよい
「手打ち中華 こころ」は、自家製麺と無添加スープが自慢の体に優しいラーメン店🍜 特製ワンタン麺やパラパラチャーハン、そして話題の朝ラーメンなど、どれを選んでも満足できる一品ばかり✨ tochigigurashi.com/kokoro/ pic.x.com/Z4utLaGQoK
煮込みや左斜め上24° 自家製麺てる'ZU 辛辛豚魚(辛さ控えめ)+茶碗 焼肉丼 辛いのは苦手ですが美味しそうだったので。 スープが透明でとても綺麗です。 安定と信頼の暴力暴れワシワシ麺に美味い辛辛が絡み、体ポカポカ。 半袖で生活出来るレベルで暖まりました。 美味しく頂きました。 pic.x.com/PuysxJbg9N
豚そば（水曜日ランダム限定）＋金の水 何があろうと別府で1番好きな麺屋ば 喜多方ラーメンのような豚と醤油のスープに目の前で麺箱から出され切付け手揉みされる最高の自家製麺がやっぱりやばい はせ川食べる為に旅行する価値のある一杯やと思いますよ 全ての人に酔い夜を pic.x.com/S9Eg3Faulq
巌哲@早稲田 マルチョウそば 豚マヨ丼 ビシッとかえしにバシッと胡椒を効かせたスープで歯を押し返しつつ吸い付くような唯一無二の食感で大好きな自家製麺をグイグイ食べさせます マルチョウの甘みに九条ネギの清涼感と計算された演出の絶品献立に豚マヨ丼迄本日も大変美味しゅうございました🙇 pic.x.com/ZFHDEYpDJy
牡蠣しじみラーメンチャーシューまし1300円。これは本当に美味しい！ 貝類牡蠣以外あまり好きじゃないけど、スープも飲み干した。 (@ 自家製麺牡蠣工房 Uguisu in 茅ヶ崎市, 神奈川県) swarmapp.com/coeruleatqz/ch… pic.x.com/8YT97bPrlZ
先日のランチ らーめん昭和屋 扇町店 ねぎらーめん こってり 太麺 替玉細麺 仙台に、3軒？有るらーめん屋さん👍背脂豚骨スープわラーショ⁉️ ねぎの感じもラーショ⁉️ 自家製麺が太麺、細麺どっちも旨いな〜 CP良いし 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍 pic.x.com/UojKnMAceT
麺や福はら 「和牛そば〜内モモMIX〜」麺大盛 和牛内モモMIX増し+国産牛タンごはん 和牛のコクと旨味溢れる絶品スープに滑らか食感の自家製麺🍜今回のTPは黒毛和牛のシンシン、トモサンカク、カメノコに和牛増しでシンタマカブリも追加されどれもが極上の味わい😇牛タンごはんも最高！ご馳走様でした😊 pic.x.com/USwjOORZFy
東中神 「自家製麺まさき」 限定 オニオングラタンらーめん(ミニ) コロチャー変更 にんにく 火の粉 トロっととろけるチーズ 甘い飴色玉ねぎにスープが絡む自家製極太麺🎶パリパリで大きめなバゲットも相性抜群でスープを染みこませてもGood👍今回の限定もめちゃ美味でした🌠本日もご馳走さまです🍜 pic.x.com/SEXPkJ69hm
帰宅前の一杯は 馬込沢のひさまつ軒で 醤油ラーメン、味玉、ワンタン2個 注文しました。 自家製麺のモチモチ感が スープと一体化していて最高。 ワンタンは大葉がほんのり香って 美味しかった。 味玉黄身の味が濃くて美味い。 全てが美味いのがひさまつ軒。 奥さんの優しい接客も好きです。 pic.x.com/maekypkQFe
呑んだ後の中締めに さん わんたんめん醤油 細麺の自家製麺🍜 椎茸の出汁香るスープに 大好きなワンタン😍 胸がいっぱいで ゆっくりと味わう余裕が無かったけど 美味しかった！ ご馳走様でした😋 pic.x.com/9XWYcJ9RqE
本日の昼メシ。 人形町の人気町中華・あづま軒で「真冬のタンメン祭」。 スープもうまいが、特に自家製麺を謳う麺が美味い👍。 午後からはちょっと頭を使う仕事があるので、透き通るような茶色い瓶に入った呑みものは無し😅。 pic.x.com/7NzxZj863J
地鶏中華そば祥秀 群馬県伊勢崎市 塩ラーメン 800円 大盛 100円 魚介風味のまろやかな塩ダレが、 地鶏スープの味を引き立てる👍 中細ストレート麺は自家製麺は抜群‼️ 大変美味しくいただきました💯 最高😀 pic.x.com/XZHqrej5em
仕事で遅れたみたいな顔して腹減りすぎてつけ麺食べてた・・・中野の味噌が一番で土鍋味噌つけ麺🍲 濃厚味噌スープが熱々でとても美味しかった🤤 この中に野菜たっぷりで意外と濃すぎない😲 自家製麺がいい歯応えで小麦の味もして、チャーシューほろほろ、煮卵トロトロで満足です～👍 pic.x.com/vRYBYgChW5
ふる川 水戸市米沢町 ✴︎味噌ラーメン スープも自家製麺も最高に美味しかったです😋💯💯 安定の美味しさでした♪ ご馳走さまです🙏 pic.x.com/BKuXwd0aNJ
残業確定の腹ごしらえは千葉おゆみ野の さんで今日まで限定の佐野らーめんver.侍🍜 鶏豚のガラからじっくり丁寧に炊き出したほっこり優しいスープ👍 侍さんと言えば自家製麺の美味しさ✨ 今回の多加水熟成手もみ麺も激美味でした💯 いつもありがとうございます😊 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/XuGT25mnXv
自家製麺 風夏 つけ麺（並）・ひね飯 福島のうろたからという事で僕もオープン前から期待値の高い店でしたがようやく。 胡椒たっぷりで辛いながらも甘酸っぱく面白いスープ。太麺もおいしい。ひね飯の鶏肉の食感もいいですね。 他のも食べたいです。 pic.x.com/HIGVSReats
秋葉原麺処ほん田 特製雲呑塩つけ麺 藻塩、酢橘、高級海苔で食べる自家製麺はいつも美味しい。旨み溢れる塩スープでの味わいも間違いない。トッピングの鶏肉、豚チャーシュー、雲呑、味玉、メンマは満足の一杯を支える。本田さん、スタッフのみなさんご馳走様でした。 pic.x.com/4m8tA8rv4D