みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき7 ごはん2 麺屋有希2 あだちや1 おじいちゃんのつくったラーメン1 かり屋1 しなの1 つくね1 にいまそば1 ひらたラーメン1 みのり1 ゆたか1 らぁ麺しろ1 らーめん大1 アカボシ1 カオリ1 キタノ1 キラメキ1 キラメキノトリ 宇治槇島店1 コッチ1 ステレオ1 スマイル1 ハートランド1 ヒトトキ1 ポーク1 ラカン1 ラーメン侍1 中華そばしながわ1 中華蕎麦 鳴神食堂1 千茶屋1 吉備路1 和歌山ラーメン1 小麦の香り1 常勝軒1 昭和呈1 花やしき1 麺道 ひとひら1 KOMUGI1 RAMEN 其先1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 6/19 18:00現在
らぁ麺しろ@横須賀中央 【既に提供終了⚠️】 チーズカレーつけ麺(柔)🥚 白ご飯 赤星 夏は赤星で喉を潤しながら熱々のカレーに尽きます 麺料理で福神漬けがトッピングされてるのは好印象! 適度にSpyseeなつけ汁&チーズが自家製麺に纏わりつきとても美味しい💯 ご飯とも最高の相性🙆♂️ ご馳走さまでした🙇♂️ pic.x.com/f7Qgr2CZHU
自家製麺まさき 賄い 汁なし200g 野菜少なめ しょうが あぶら 新体制初・汁なし🍜 豚感⤴️に魚粉がマッチ👍 麺もあぶらもウマウマ🥰 幸せなヒトトキ✨ごちそうさまでした😋 pic.x.com/h2kf47TONO
愛知・江南にある 『麺道 ひとひら』さんの淡麗しょうゆつけ麺🍜 京小麦を使用した自家製麺はスルッと喉越しが良い！ 鶏の味が凝縮された淡麗スープも絶品✨ pic.x.com/Gi1xq58dqF
ばんめっしゃー🍜 「吉備路」 とんかつ定食！！ ツルツルモチモチの自家製麺😆 とんかつもサクサクジューシー👍 うひー🤪🤪🤪 pic.x.com/1t6gbxUYro
遅めの夏休み最終日(初日は昨日🥲) 起きてX見たら限定辛味噌ラーメンやってるじゃないですか😳 行くしかないっ😆 待っていた辛味噌との再開🥹 自家製マー油の香味に味噌の風味に食欲増進の旨辛スープに美味しい自家製麺にゴッド豚❤️🔥 今日も腹パン大満足‼️ 最高の1杯ご馳走様でした🙏 pic.x.com/QH0jvGpTel
ラーメン日記 愛知県刈谷市の自家製麺かり屋さんへ。 あおさの汐らーめんいただきました（写真左） 魚介スープにとろみあるあおさの風味が絡みべリマッチ😁清涼感ある超ウマウマラーメン🤤 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした🙏🙏🙏 愛知県常滑市の麺房昭和呈さんへ。 pic.x.com/Oombt8YEO4
つぼの華@磐梯町 特製中華そば 自家製麺だそうで、ここの麺好きです😊 ホールのお姉さんの声にも癒される🥰 pic.x.com/8gOvpKM4M5
昼食は定番のかけ蕎麦、最後の味 自家製麺、国内産蕎麦粉100%の石臼挽 こだわりの美味しい二八蕎麦 今日で閉店されます。なんとも悲しい。 お疲れ様でした。ご馳走様です。 pic.x.com/85kJuMSH0U
✨備忘録✨ 今年の184杯目🍜 久々にこちらのお店へ🤤 自家製麺の味玉中華そば中盛り300ｇを、ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” 自家製麺は、もちもちで美味しいし、スープが優しい旨味で麺とぴったり合って本当にめちゃめちゃ美味しいの😋 pic.x.com/Z7ujtc5fZT
9月3日（水）千茶屋さん 特選鶏醤油らーめん ネギチャーシューごはん 広島風汁なし坦々 おかえりなさい千茶屋さん😊 鶏の旨みと醤油のコク✨自家製麺との相性抜群👍 TPもどれもめちゃ美味し😋汁なし担々も激うま🏆今日もご馳走様でした🙏🍜 pic.x.com/4veOxwYkBN
自家製麺まさき🔰🍜 @jksm_masaki ラーメン300g、 うずら🥚🐷 1000円100円🍀 旨～✨ ここも来てみたかったんですよ～🐷🍜開店前並び🧍🧍🧍🧍 しばらく休業❓️してたので来るタイミングがなかった💧 豚魚ってなんじゃろ👀❓️ pic.x.com/pI5qvG01ho
おじいちゃんのつくったラーメン ひらたラーメンサンノ塩焼きブタラーメン。今日ノ塩スープハバッチ👍自家製麺ノ麺トスープトノ絡ミバッチリ👍美味シイ1杯デシタ😆焼きブタモ柔ラカクテウンマ～イ😆美味過ギテ早々ト完食😄今日モおじいちゃんノ笑顔ニ癒サレマシタ🙌マタ行カントネ。 ゴ馳走様デシタ🙇♂️ pic.x.com/GuHVfBn9zD
東京の池袋駅から10分程歩くと『中華そばしながわ』が存在する。要町駅からのほうが近いかもしれません。立教大学の近くにあるせいか学生さんが多いのは理解できますが女性・主婦の方もよく訪れる地域から愛されているお店だと感じます。自家製麺のようでスープもとても美味しくオススメです🖐️ pic.x.com/quUSwUwGkA
代替わりし伝統に工夫を積み重ねる。げんこつを醤油で炊く製法に背ガラも加えているようだ。この濃度ではなく豚骨料理としてのスープの味わいが良い。また、自家製麺にも切り替えていて、和歌山ラーメンステレオタイプのイメージを覆してみせる。この立ち位置の店がまだまだ現役であることに頬が緩む。 pic.x.com/9rGhpIk6yO
滑川市 自家製麺栗ノ木 9月から 毎週(火)は限定煮干の日 濃密煮干 唯一無二細麺 濃厚煮干 もち姫配合極太麺 煮干出汁の取り方と合わせる麺 全く違うベクトルとベクトルを 『美味しい』をピンポイントで探ります☝️ これぞ自家製麺の醍醐味💎 守口京阪は製麺機持ち込むそう🏆️ 楽しみです🍀😆🍀 pic.x.com/p846qU4QmR
皆様おはようございます☀ 今日も笑顔忘れず頑張ろう✨ 自家製麺２５０ 霧島鶏の塩冷やし つくね飯🍚 鶏の旨味に入子出汁など詰まった美味しいスープ😋✨ 味変に梅ペーストやワサビが添えられ憎い演出😍 綺麗に盛り付けられ食欲も倍増😆✨ 見た目って大事❣️ つくね飯🍚も美味しかった😋🍴💕 pic.x.com/orNS6NAJb0
自家製麺 麺や 六等星 あさり20キロベースの濁り中華そば 煮干しメインの旨味と鼻から抜けるあさりの風味 カタめの札幌麺は甘味があり塩味強めのスープとよくマッチ わかめがいい箸休め 退店まで並びなしだったので珍しくゆっくり味わえた 同じ濁りを冠していても某店とは全く違う方向性で面白い pic.x.com/vnoxYSHaHC
9.1 自家製麺まさき ミニらーめん🍜YsNAmHbねぎ ミニ汁なし🍜YnNAmMm 2周しちゃいました😆 らーめんのスープの豚感が半端ない🤩 汁なしはハードパンチャー👊 美味かったぁ〜🎶 昭島:33🍜 所沢:34🍜計:67🍜 pic.x.com/QMp1wCAeAI
西早稲田の秀丸拉麺さん。希少な炒め野菜の二郎系拉麺店。 炒め野菜からでる味と脂を懸念してアブラ少なめにしたけどベースのラーメンが結構アッサリ設定だったみたいで、かなり食べやすかった。味はカエシで調整できるけど、全マシでも良かったかも？？ 平打ちの自家製麺が凄く好みだった！ pic.x.com/6P6EcScdK3
🍥自家製麺NO11ASAKUSA初訪問🍥 幼少の憧れの聖地 花やしきのすぐそば🎢 しょっぱ甘いスープ 旨い 飲める♪ クタヤサイ旨っ♪ ブタ柔らかっ♪ トロロに紅生姜は天才の組み合わせもいい♪ そしてラーメンの旨さとさちかさんの細やかな気遣いスマイル接客が最高✨️ 美味しく楽しくいただけました🍜 pic.x.com/Qm4mQOGsDm
マルフル食堂＠羽村 諸事情で朝食ぬきとなったので、10時までの限定 朝ラーメン 550円 卵かけご飯 150円 スープ・麺はレギュラーと同じで量も一緒。 動物系清湯の生姜スープに、 ツルッともっちりな自家製麺が旨い！ 卵かけご飯は残ったスープでも楽しめて、 朝ラーらしいお得感がある！ pic.x.com/UNl1q9O3Ob
弐昇@早稲田 肉汁つけ 梅 旅は道連れKND氏と。うどんと中華麺のハイブリッドな自家製麺“うーラー”を頂く。節の効いた肉出汁の甘じょっぱいつけ汁でツルモチ麺をズバズバと啜れば最高です☆卓上の各種調味料での味変や生姜湯割りも楽しめる♪天ぷら(レンコン・ゲソ・ナス)も旨し！ごちそうさまでした！ pic.x.com/ZxA0oYhLxC
*:.:♬🌟* こちらは久々の更新と気付きました😂 最近 麺類 お出ししていますが 製麺所の麺など色々試しています そろそろ涼しくなったら？ また自家製麺打ちます 既に秋の麺ものは たんまり浮かんでるのでお楽しみに pic.x.com/3qaJKgoD9R
RAMEN 其先 野洲市 昆布水つけ麺 初訪問😋 野菜の旨味を引き出したスープで甘味とコクがあり、そこから背脂が足され旨味と甘味が倍増美味すぎ🥰自家製麺はしなやかな喉越しにコシのある麺に、トロトロの昆布水が合わさり最高でした🥰 pic.x.com/8mWcTaDkEn
本庄常勝軒 夜勤明けの帰り道に🥱 とんづけ塩中盛り、味玉、ポークステーキ丼 常勝軒大人気のとんづけ❗️ スープ、自家製麺、キャベツ、背脂の 組み合わせ✨ ポーク丼はジューシーで香ばしい豚に 特製ダレの組み合わせ✨ そして谷津田米の新米🌾 どちらも最高に美味しかった〜🤩 ご馳走様です🙇🏻♂️ pic.x.com/BFQwGDNSgT
自家製麺ラカン 油そば 茹で上がった麺をそのまま食べたいくらい麺が美味い。 家から1時間以上かかる場所にあるけど、わざわざ食べに行く価値はある。 pic.x.com/aELzRb28YR
8.2(火)念願の地元浅草⛩️自家製麺No.11さん🍜初訪問🔰 店員さちかさん👱♀️優しく笑顔でご案内 麺半🍜だと嬉しい🈂️生玉子付🍳 珍しい紅生姜TP🟥挑戦 微乳化スープ🍜尖なく醤油先行から豚うまスープ🐷特徴的うま 絡むゴワ自家製麺🍜柔トロ神豚さま🍖ウズラ🐣玉子ですき焼き風🍳 めちゃ美味かった😍続く pic.x.com/cBNM1GrnMs
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎 裏蕎麦「山椒の塩蕎麦」 ＊カツオたたき丼 限定ばかりのでﾃﾞﾌｫﾒﾆｭｰをと 山椒マシで！爽やかな山椒の香りが丼全面に鯛出汁等のスープと自家製麺が絶妙な塩梅です。 カツオたたき丼は半分残してスープをかけてのｾﾙﾌ丼でKK。 店内の大黒柱の裏にﾒﾆｭｰ掲示。 pic.x.com/4lxO4GPDQ9
嫌な予感は的中して『キラメキノトリ 宇治槇島店』の『冷やし担担まぜそば』は終了で代わりに登場の『濃厚鶏煮干』を注文。濃厚な鶏＆煮干出汁のセメント系スープに自家製麺が絡んで、ニッボニッボニ〜でめちゃウマ！9月第1弾クーポンで『キラメキの卵かけごはん』を無料でいただいてご満悦ナリ〜！ pic.x.com/CLO0all1D7
らーめん 3000 駒込 つけそば 塩 ハートランド中瓶 鶏豚魚介にしじみ出汁の旨味風味がめちゃくちゃ出ていてつけ汁とともに相性がバッチリ！ つるもちの自家製麺ともあっていて美味しい！ 本枯鰹節と羅臼昆布出汁のカエシを合わせた蕎麦つゆも最高でした。 pic.x.com/W8OEWd054n
自家製麺 麺屋有希@富士見台です。 12:00〜14:00 19時頃〜22:00 の営業予定です。 青唐冷やし煮干しラーメン 好評です。 ほか ホルモンネギ塩 あり〼。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/7zXYkzNqhQ
Ramen Base 046 ２日遅れ参上🙇♂ 10:35着店 ３番目 寄り道して汗だく💦だけど風心地よい 大ラーメンブタ？枚そのまま 自家製麺うまい😋 程よい乳化スープは仄かな甘みとジンジャーな 香り😋 変態オイラにはちょうどいい塩加減 だけど堅気の衆には少し控えがいいかも ホロブタも😋当然KK１抜け pic.x.com/SKhOXdETVL
今日のお昼ご飯 自家製麺まさき非乳化 ミニ酸辣ラーメン➕うずら➕🍋🍋➕キムチ いつまでこの暑さ続くの❓ 今週も冷やしやっててありがたい🙏 冷やしメニュー食べてるはずが何故か汗だくに(￣▽￣)(笑) 後半🍋で酸味upして爽やかに完食👏👏 pic.x.com/4dkmibtP43
/ / / / 切り立て、手揉み、自家製麺 道産小麦「みのりのちから」 2〜3日熟成した麺帯を 注文ごとに 手切りしカット 手揉みしランダムな形状を生成 唯一無二の麺が完成します。 強いコシと小麦の香り ランダムな麺が口内で踊る。心も踊る。 📍 南北線北24条駅徒歩1分/定休日毎週水曜日 pic.x.com/vk7wZ1EUNg
滑川市 自家製麺栗ノ木 朝御膳 釜揚げしらすをかけ… 釜揚げしらすの香ばしさと旨味 六星特上米の甘味と旨味 良く合います😋 濃密煮干スープをかけ… 美味しい〆煮干茶漬け🍚 朝から幸せ💘😍💘 pic.x.com/c9DJuT0AqM x.com/FRNQs2fw9l7u34…
日曜日の麺活2軒目は別府の「KOMUGI」が行列無しだったので慌てて駆け込みお初の【トリニボ】を🍜 鶏だしに煮干しが効いた優しいながらもコクあるスープに拘りの自家製麺が絡んで美味✨ 今まで限定麺ばかり食べてたのを後悔した😅 食べ終え外に出ると何時もの行列、この日はタイミング良かった☺ pic.x.com/Rf6vcsbMvm
【自家製麺伊藤】@赤羽 《夏季限定 冷やしすだちラーメン》 冷たくてサッパリしててコクもある。おいし～ ご馳走様でした。 pic.x.com/aWvTJ0lkVy
8月は15杯 少ねえなー！！！ 頑張ろうと思いました 印象に残ったのはラーメン侍さん！！自家製麺ってほんとにいいなあ pic.x.com/agVcGr58ew
田中にぼる@武蔵新城でらーめんの前のらーめん。 食前酒ならぬ「食前麺」。キリッと冷たく締められた自家製麺50グラムを最低限の味付けでいただく逸品。塩とレモンをまぶすとより小麦の甘味が引き立つ。 大きな煮干しも柔らかく頭からバリバリ食べられちゃう！ミャーオ！ pic.x.com/tOreSmefs3
昨日8/31の反省会は【あだちや】＠東練その３ 私は蕎麦と見せかけて…彩り野菜のたっぷり味噌タンメンをば 蕎麦屋さんで？と思うなかれ、この麺も自家製なのです！ ボディのしっかりしたスープに野菜モリモリでヘルシー、そこへの自家製麺のコシが心地よい 味噌ラーメンも人気、でも野菜でコッチ！😋 pic.x.com/AdRG7KKWVB
自家製麺まさき 東中神 らーめん大3ねぎ紅生姜キムチ 着いたらなんと並びゼロ‼️ 店内バッタリ2名 後にバッタリ入店1名‼️笑笑 月曜日普段やらないし知ってる顔ぶれが中神にゾロゾロと😁 進化していくらーめんを自分もその進化を感じに食べに行きます💕 みんなアカボシマシマシTV観た？ まさきだよ‼️ pic.x.com/QlZZFL1UR6
今日もめちゃ暑いですね😵今夜は自家製麺まさきさん東中神本店‼️20時頃着で9月に入って閑散期ですか⁉️ってくらいガラガラでした😂アカボシ効果ゼロ⁉️けど並ばなくてラッキー😄ラーメン🍜＋キムチ🥰キムチあって良かった‼️これはレギュラーにして欲しい🙏今日もすごく美味しかった😊ごちそうさま🙏 pic.x.com/c6pyKVA7rY
王者-23の極濃煮干し蕎麦✨ 絞り切った極濃ニボ。豚が煮干しの雑味を中和しつつ、旨味を増幅させる。このセメント煮干しなのに、クリーミーで癖の無い飲みやすさに驚く。 パツっとしながらも、ほのかな弾力の自家製麺も良い。 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/odxF0yeayy
自家製麺まさき らーめん、うずら 再開後初のらーめんをポチり‼️ 味付きアブラで喰らう野菜がウマー( ﾟдﾟ) 豚感強いスープもウマー( ﾟдﾟ) もちろんワシワシ麺もウマー( ﾟдﾟ) らーめんは前とハッキリ違いが分かりますね。変わらないのは、どっちもウメェってこと😎 本日もご馳走様でした‼️ pic.x.com/oMeAIJAeqK
にいまそば 三枚肉そば(大)ちぢれ麺 家族旅行で訪れた宮古島 海中公園帰りに閉店間際のコチラへ めちゃくちゃ美味しかった！ 出汁がとにかく美味しくて 子供達も珍しく完飲しておったw ちぢれ麺は自家製麺とのこと もちもち食感が良い 細麺もシェアして食べたが 香りが良くて美味しかった 大満足！！ pic.x.com/Y5UahQMdX3
豊川の自家製麺 絆~KIZUNA~さんで 限定 「豆乳とトマトの冷たいつけ麺 ~バジルオイル仕立て~」 ￥1400 を頂きました‼️ 珠玉の逸麺を頂きました🍜🍅🌿😍👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/GzyGvZ7Xge
自家製麺 麺屋有希@富士見台です。 12:15〜15:00 19時頃〜22:00 の営業予定です。 青唐冷やし煮干しラーメン 本日分10杯くらい販売します。 他 和牛ホルモンネギ塩ラーメン あります。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/os2hEBr55G
はるゆたか特等メインの自家製麺に順次切り替わります。 キタノカオリの味わいも良かったですが、特等だと吸水と麺にした時の滑らかさが上です。 pic.x.com/LfaNqg3Yt3