みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| なにわ麺次郎2 なんつッ亭2 みつば2 麺の虜2 あと引1 うどん屋1 くまがい1 ちゅるり1 つきよみ1 にじいろ1 にんにく亭1 ひさし1 ひとひら1 やまなか1 らぁ麺1 オーケストラ1 カミカゼ1 グルマン1 コーチン1 ヒマラヤラーメン1 フジミ1 ポーク1 ミシュラン1 ラカン1 ラーメン富士丸1 ラーメン屋さん1 中華蕎麦 萌芽1 公園前1 大勝軒1 支那そば1 支那ソバ 小むろ1 旬菜麺屋 雅流1 村岡屋 本店1 白雪姫1 秋刀魚1 鶏そば1 麺や六等星1 YOKOKURA STOREHOUSE1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 8/7 13:57現在
先日の冷やしが好印象だった、支那そばメンフジミさんにて珍しい冷やし辛みそラーメン🍜 前回同様うどん屋仕込みの自家製麺、噛むほど味わいの親鶏、食感の筍が健在。 夏仕様のわずかに酸味を感じるスープ。辛みそは全混ぜ派、檸檬も搾るべき。 麺が主役の冷やしです😋 ameblo.jp/pero-n562/entr… pic.x.com/RCSj9jtTAm
味💯接客💯雰囲気💯愛され度💯清潔感💯なこちらのお店、 後はぜひぜひ😋からの常連に😊 とにかく雰囲気とお二人のお人柄が良く、美味しさがアップします😋 王道な大勝軒の味で自家製麺も美味い😋 暑い日はさらに美味しい🤤 pic.x.com/cYbx4NhosN
ラーメン富士丸明治通り都電梶原店 ツケメン（平日限定）ニンニク多めネギ 昨年のお盆以来の訪問になってしまった🤣 ｷﾀｶｯﾀﾝﾃﾞｽﾖ( º дº)<ｷｴｪｪｪwww 閉店近くのど濃厚スープにしっかり水でしめられた自家製麺 この暑さの中でもスルスル食べれてしまう絶品さ♡ ごちそうさまでし鯛🐽🧄 pic.x.com/b2YY0xMxrK
＜2025/07/21(月)＞ ◾️自家製麺 麺や六等星 ・継ぎ足し煮干しらーめん 1,200円 pic.x.com/FNqEqhFYq8
@sankyusanichi39分かります ここの麺は異次元級に美味しいですよね、自家製麺どころか自家製粉までしてる変態（褒め言葉）なので機会があれば3931Works.さんとコラボとかあると嬉しいです 自分は移動が公共交通機関のみなので夏場のみつばさんはハードル高すぎるのが難点……
江戸川区 小岩駅 自家製麺 頃場別邸 生のりゴワゴワ 麺が特徴的で有名ですが、煮干スープがとても美味しかったです。煮干の旨味、香り、苦味のバランスがよく、醤油がキリッとした清湯スープ。生のりの香りも良きでした。特徴的なゴワゴワ麺も小麦感がでており旨い。25.07.20 pic.x.com/61X28Jvszr
本日の夜🍜は、豊川の【 今回は、限定の「冷たい塩中華」と「和え玉」を頂きました😋 スープは節の旨味にややキレのある塩ダレの味わいがめちゃ美味しい🤤 弾力が強めの自家製麺は、モチモチ食感と喉越しの良さに、小麦の味わいが堪らない美味さ🤤 pic.x.com/wXabw3tYmy
お気に入りのひとひらのひやかけ シリーズ 美味しいスープに美味しい京小麦の 自家製麺 Simple is best✨ ▪️第1弾 京小麦と平子のひやかけ ▪️第2弾 京小麦とエソのひやかけ ▪️第3弾 京小麦と秋刀魚のひやかけ ▪️第4弾 京小麦とカマスのひやかけ pic.x.com/U6cCyanA4f
127 自家製麺くまがい 限定・冷やしつけ麺(辛、小辛) 1000円 大盛 100円 今まで魚介のみだったが、今年はレギュラーつけ麺と同じ海老、醤油、辛が追加。中でも1番好きな辛を選択。ジュレ状の冷たいスープが麺に絡みまくる！温かいレギュラーつけ麺よりもスープの減りが早い。ペース配分大切！！ pic.x.com/6QjORi9t13
らぁ( ᐛ👐) 麺の虜/自家製麺太宰 合い盛りつけ麺大盛り¥2400を食べました。今日限定のコラボつけ麺。 美味しかったです。 大盛りにしておいてよかった。強いて言うならもっと麺を食べたかった。 pic.x.com/0PgmIpD30m
今日の昼飯は自家製麺NO11でラーメンでした😆休みに食べるラーメンは良い🍜 店長のマサさんの計らいで、な、な、ななんとお食事に来ていた「さちかさん」に会う事ができました😆 あのタイミングで会えるとは全然思っていなく不意をつかれました🤣w pic.x.com/YoRVLmgn0w
先日のお夕食に「自家製麺ご藤」さんへ。 つけ麺があると聞き伺いました。 つけ麺（醤油味）300g・味玉と、肉めしをば。 ラーメンや油そばはちと特徴的なのですが、このつけ麺はシンプルに美味しい！ 麺の美味しさをとにかく引き立てる感じ。 pic.x.com/kZmyTwH9E7
なにわ麺次郎 雅 地鶏スープとスパイスと自家製麺と 本気のシャンカラカレーつけ麺 （大盛） 初訪問で限定のつけ麺を 頂きました〜 ごちそうさまでした😊 pic.x.com/mDw7sNfuT6
二ヶ月ぶりに 久喜市「麺屋 みつば」☘️ 自家製粉・自家製麺で、相変わらず美味い麺👍 冷やしスッキリも一口食べたけど、これまた美味すぎ🤩 今日もご馳走様でした＼(^o^)／ pic.x.com/7kFOzq8QmO
らーめん にじいろ@ramen_nijiiro 7月21日(月) 冷やし塩煮干しらーめん 睡蓮さんからのハシゴ🚙💨 こちらの煮干しは打って変わって ビター感は皆無で甘味が凄い😳 煮干し由来の甘味と思うと半端ない👏 （野菜かな🤔） とても色鮮やかで美しいのも魅力🍋🍅 自家製麺も激ウマっ🤤 ご馳走様でした🍜✨ pic.x.com/YiYidEbwje
自家製麺No.11 ASAKUSA 二郎系のラーメンで味は近い感じだった ニンニクはもっと細切れの方が良いかな pic.x.com/jwJrhBisCn
郡山市西ノ内 『自家製麺じゃじゃ。』 辛醤油つけ麺(並630g・熱太麺)《1,050円》＋レモン《30円》 お初の｢じゃじゃ。｣さんは流石の江南の系譜。大好きな甘塩っぱ旨酸のスープ。調度良い塩加減と粘度。辛味とレモンを加えて完成系に。たまらん😫👍 pic.x.com/4fFK205Jyl
🗓 7/19(Sat.)☀🍜 1⃣ らーめん 3000(🚉駒込) 🍜 醤油らーめん 今年4月のオープン以来、評判の良いお店に。ビルの中の奥まったテナントなんですね。一瞬スルーしかけました。 岩中豚、鶏や野菜、乾物を使ったスープは旨味のフルオーケストラ。自家製麺も抜群の出来で相性ぴったりです。(続く) pic.x.com/Az0Y1QdRgb
滑川市 自家製麺栗ノ木 最高級有明海苔と刻みワサビの冷製まぜそば お供は… ウニ卵黄ご飯 雲丹香る卵黄を溶き… 卵黄の甘味が素晴らしい✨ 刻み山葵タレをかけ… 本枯節のつけダレをかけ… 美味しい〆茶漬け🍚 本日も美味しい朝餉に感謝😍 hiro_phone8 様 北海道土産ありがとうございます😌 pic.x.com/9CZIpazlmy x.com/FRNQs2fw9l7u34…
昨日醤油で今日は塩 麺出汁ワンタンメンマチャーシューたまごどれも美味い 特に自家製麺は秀逸 pic.x.com/TdQg9G6f5n
😋Ramen Masamasa（JR姫路駅南側近） 限定⚡️冷やしらぁ麺🍜＋ 🐷ローストポークご飯＋🥚卵かけ🍚 ツルツル自家製麺🌾冷やし出汁スープ🍜炙り🔥付ローストポーク丼🥩生卵＋専用かえしdeバリウマーーーMAX‼️あざぁーす(^_^)v pic.x.com/tLLQebn52s
ミシュランビブグルマン獲得店🎉 濃厚な魚介出汁の旨み🐟 じっくり炊いたコクのある豚骨スープ✨ 麺は道産小麦のみを使用した自家製麺🍜 トッピングのネギや牛蒡も道産の新鮮な物を使用しています😋 🕚11:00-15:00、17:00-21:00(Lo各15分前) 🚶南平岸駅から徒歩5分 pic.x.com/7OVPKUqp0j
2025/7/12 大阪府天満橋 自家製麺やまなか屋/しょうゆ(麺普通) 夜遅くにお邪魔した ワンオペで忙しそうだった！ pic.x.com/sJX7vowulK
村岡屋 本店(宇都宮市) 濃厚な豚骨魚介系スープが特徴のつけ麺で知られるお店。 ツルツルもちもちでコシのある自家製麺と、あと引く濃厚なスープで味わうつけ麺は「また食べたい！」と思わせてくれる一品！ 47base.jp/blog/65592/ pic.x.com/RQSBwdLYV4
若林区荒井 自家製麺ラカン 鶏塩麹と四番のつけ麺 ライス 初のつけ麺 そのままで麺が美味すぎる 勿論つけ汁も素晴らしく、麺を食べてすぐにスープを飲む繰り返しがどちらも味わえて個人的にベスト ライスより大盛で麺をもっと食べたかった感 朝からエルレでテンションも上がり休日出勤も頑張れます💪 pic.x.com/36E49T92re
「なんつッ亭」の自家製麺はクセが強いので、製麺所の麺だと弱く感じマスが、なんか家系ッぼくて良いんだよなァ(^^; チャーシューは肩ロースの煮豚で味染みが良く柔らかい。 豚たぬき飯はチャーシュー丼に揚げ玉。 最幸デスね☆彡 まだちょっと弱いケド応援したいꉂꉂ📣 めちゃくちゃウマかったデス☆ pic.x.com/PZBz2DXFiy
醤油そば+餃子(シェア)+ICE黒糖ラテ☆YOKOKURA STOREHOUSE 家族と日曜の夜👌いつもより早め🤏w 圧倒的昆布水オーダーの中醤油そば😋 鶏と醤油を効かせたスープといつも以上に美味しく感じた？自家製麺に種類の違うチャーシューの旨みが見事に合った一杯🍜 ラーメンも美味しいので是非食べて欲しい😆 pic.x.com/B5fehjCIFd
自家製麺公園前 冷やししょうゆラーメン(細麺) 麺大盛×2 今日は朝イチで主夫を終わらせてから訪問すると待合席が満席の大盛況☺️お目当てだった冷やしの太麺と焼豚は売り切れでしたが細麺ならとご提供して頂き感謝🙏例年より甘みを感じるスープは魚介系の旨味とモッチリ細麺がめちゃウマでした💯🙆♂️ pic.x.com/hURhedewC3
🍜✨地鶏スープとスパイスと自家製麺と本気のシャンカラ咖喱つけ麺/なにわ麺次郎 雅 ※シャンカラ堂さんとのスペシャルコラボ pic.x.com/5yA8o3gK6W
縁あってラーメン健やかの元店主、土屋さんの新店「麺亭 英」さんの試食会に♪ 昆布水つけ麺はなんとトマト出汁🍅 藻塩も添えられて自家製麺を堪能出来ます😊麺が美味い😋 分厚い鶏の出汁に、貝の余韻が追いかける醤油のつけ汁もたまりません🤤 明後日の開店迄、更にブラッシュアップされるそうです😳 pic.x.com/ljnGWgyAuS
中華蕎麦 萌芽@北柏 限定 冷し釜玉 自家製麺の良さが１番感じられる メニュー！きっちりと締められた 風味良いつるムチ麺、旨〜い pic.x.com/kSANMzY68g
「なんつッ亭」の自家製麺はクセが強いので、製麺所の麺だと弱く感じマスが、ホント家系ッぼくて良いんだよなァ(^^; チャーシューは肩ロースの煮豚で味染みが良く柔らかい。 豚たぬき飯はチャーシュー丼に揚げ玉。 最幸デスね☆彡 まだちょっと弱いケド応援したいꉂꉂ📣 めちゃくちゃウマかったデス☆ pic.x.com/iBr2sXtnoG
ブタえもんのスープと自家製麺の旨さは札幌の直系を超えてる 個人的な好みもあるけどブタえもんラーメンはスープと麺だけで完成している感じもあるから別ジャンルなのかもな pic.x.com/QIIvKyftpI
北本の有名なラーメン屋さん、ヒマラヤラーメン食べてきました！ 自家製麺のゆず塩ラーメン美味しかったから pic.x.com/xdkrFjiofm
旬菜麺屋 雅流 @ 水戸市吉沢町 ※限定A 特製鮟肝煮干し(冷やし) ※小ライス🍚 鮟肝で染まった冷たいスープ 肝から出た！きめ細かな油🍜 良く締められた自家製麺が弾力があり美味しいね🍜麺の上にある肝を溶かしスープをパワーアップ⤴️堪りませんね ほのかにサーモンの味を感じた腹パン🍞ゴチ pic.x.com/eGn7Rn2fCM
素敵でしょう？ 僕ちん、もう冷やしの麺ばっかり食べますわ 汗ひと粒もかかないし カロリー感じないし最高！！！ ちゅるりサーモン最高！！ 朝からふわとろオムレツに大好きなカレー 最高の朝だっぜ！！！ にんにく亭の自家製麺までもらってもう最高です明日目覚めたくありません さようなら👋 pic.x.com/NbTL0xwC5o
本日も 【食べる昆布水麺】 去年よりブラッシュアップした自家製麺 今年はかえしを柔らかくあてて、より昆布の旨みを感じやすくした昆布水をお楽しみください😌 〆の生海苔ご飯と組み合わせでぜひ😊🍚 pic.x.com/cmNAAisoPT
当店の自家製麺は つるもち食感 極太の食べ応えしっかり つけ麺並1000円から 和え麺（油そば風）も大人気 （300円） 11時オープンです pic.x.com/KVbLMe0iu1
支那ソバ 小むろ@行徳 つけソバ(塩)＋背脂＋刻みチャーシュー ビール中瓶 刻みチャーをアテに麦汁で喉を潤す時間はやはり至福の極み。 からの着丼した塩つけは滋味旨いつけ汁としなやかな自家製麺が兎に角凄ウマ。 セルフで背脂ソバにはつけ汁少々と胡椒バシがけが最高ッス♪ ごちそうさまでした！ pic.x.com/GAdvO66STZ
7/19 ② 赤塚 中華SOBA 恵ばらさん 連休限定冷やし担々麺+海老ワンタン 30℃超え🥵な日は南国風冷担々麺🌽を☝️ 担々タレはココナッツ🍼入で胡麻も効いててクリーミー🥥 モチモチの自家製麺と相性👌 レアチャー柔くておイチぃ😋 ラスト美味しいワンタン投入で完飲🥢 素敵な一杯🍜 ごちそうさんでした🙏 pic.x.com/rGoV6pIq6A
「ラーメンはどんぶり一杯のフルコース」ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM2時半頃まで。「ざる盛り麺はツルツルしこしこです。」塩つけ麺1050税込-白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/XcVob5PlUQ
自家製麺 風夏 6月29日訪問 辛背脂にんにくつけ麺 爆盛り600g 1辛 TP 特製チャーシュー ひさしぶりのつけ麺 今日もおいしかった！ 前回と比べると食感が少し変わってた 麺がブラッシュアップされてるらしく さらにおいしくなってた pic.x.com/waSGrkr5l9
【自家製麺 No11 ASAKUSA】 ラーメン あぶら増し 浅草の方で用事があったので気になってた場所へ👀21:00頃訪問で待ちなし。 本店の方にあまりいい印象はなかったけど浅草の方はいい感じ！ pic.x.com/v2s7ASk8Zb
おいしい短歌🍜 最後まで 貫き通す 漢には そんな時がある 並 び中 隣の店 で同麺の 海外の方と カタコト英語 で話していたら 店舗の方に英語で 接客され同席になり 店出る迄それっぽい感 で勿論オーダーも不思議 アクセントでしたタケノコ ラーメンはベリーテイスティ だった自家製麺うるち田原町😋 pic.x.com/0VqAv6ZASa
滑川市 自家製麺栗ノ木 煮干濁り昆布水つけ麺 お供は… ウニ卵黄ご飯 雲丹の甘味と香りと六星特上米に合います🥇 博多地鶏と純系名古屋コーチンの鶏白湯と煮干水出汁のつけダレと昆布水を… 鶏の芳醇な香りと旨味と 煮干水出汁の深い香りと旨味🔛 素敵な〆茶漬け🏆️ 最後の昆布水割も激美味👑 pic.x.com/MfhIDradwo x.com/FRNQs2fw9l7u34…
ラーメン奏 魚介鶏そば スープ：魚介鶏（濃厚） スープの熱さ：少し熱め 麺：自家製麺（普通〜少し太め） 麺の硬さ：普通 pic.x.com/p6VUBbUz4A
麻辣湯麺 パクチー追加 at 自家製麺 てる'ZU 今日も暑い💦 暑い日は辛いもの食べて汗かこう😁 もつ煮も忘れずにね👍 この麺はヤバいね〜 ... ramendays.jp/post/075c9fd3-… pic.x.com/jJyHgHdgCR