みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 6/25 05:28現在
自家製麺鶏そば いちむら 濃厚鶏＋節らーめん特盛（嫁さんと次男は普通盛） バラチャーシュー丼 卵かけごはん 嫁さんのリクエストで3人でいちむらさんへ 久しぶりの鶏＋節らーめんうまっ😆 バラチャーシュー丼もうまっ😋 2人もうまいと完食 〆はバラチャーシューおじやで完食完飲ごちそうさまでした pic.x.com/e4gCzxsUH1
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 煮干豚骨らぁ麺 お供は… レモン煮干和え玉 レモンが香ります🍋 まんまで… 小麦の香りと旨味にレモンの酸味で爽やか美味✨ よく混ぜ… 伊吹いりこ粉と松茸オイルの香りと旨味を纏い激美味🔛 スープに… 煮干豚骨の香りと旨味をboost🆙 和え玉の極致👑 至福🍀😂🍀 pic.x.com/FqyjwZ07ml x.com/FRNQs2fw9l7u34…
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 煮干豚骨らぁ麺 濃厚な煮干の出汁を豚骨出汁に合わせ醤油ダレで纏めたスープは煮干の良い香りが鼻腔をくすぐります✨ ちょい塩味がたちますが 濃くてとてつもなく美味しい💘 スープを纏う柔らか仕立ての中細麺が激美味😋 この“にぼとん”は素晴らしい👑 至福🍀😂🍀 pic.x.com/XDpLEw4krj x.com/FRNQs2fw9l7u34…
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 煮干豚骨らぁ麺 濃厚な煮干の出汁を豚骨出汁に合わせ醤油ダレで纏めたスープは煮干の良い香りが鼻腔をくすぐりますきら ちょい塩味がたちますが 濃くてとてつもなくうまい💘 スープを纏う柔らか仕立ての中細麺が激美味😋 この“にぼとん”は素晴らしい👑 至福🍀😂🍀 pic.x.com/GhaJ8DsOH0 x.com/FRNQs2fw9l7u34…
🍜今日のラーメン🍜 【249杯目】 自家製麺 麺や 六等星 ・羽釜直球 豚の醤油らーめん(大盛り) 20:45-26:00は、このメニューのみですが、抜群に美味しい濃厚豚オンリーのスープ😍豚骨ではなく豚なんです👍 麺は自家製中太ストレートでモチっとしてて歯切れ良いです👏… pic.x.com/BROB3Db2g3
煮干そば流。 煮干そば 北区東十条に2014年にオープンされた【肉煮干し中華そば さいころ 中野本店】のご出身。 ツルモチッとした麺量も多い自家製麺。 ストレートな煮干しの香りと味わいに香味油の煮干しも相まって、ほんのりビターなメリハリもある完成された一杯。 pic.x.com/BQgCBlqFbE
自家製麺うるち＠浅草 🍜大人の味噌ラーメン ＋味玉 ＋餃子6個 ビターで大人な味噌が特徴的で旨かった😋✨ ごっつぁんです🙏 pic.x.com/PpI33wQzik
『自家製麺ご藤』@船橋 「特製らーめん」 初訪。今年2杯目は気になっていたこちら。 手揉み縮れ麺が評判以上に美味しく、鶏メインのスープとも凄く馴染んでいて、とても美味しかったです。近いうちにまた食べたい！ pic.x.com/BWbbxJroEs
自家製麺 ら–めん工房縁 ラ7杯目 あっさり気分やはり此方今年🔰1105着前3後3 煮干🍜豚バラチャ—シュ-増計1130円👉🍜にぼ薫酸味塩味💯👍極細麺🐷さん軟🍖🐎🍜💯安定の神奈川淡麗(今は死語？)電器トラブル😰 pic.x.com/it4PpUvCO1
自家製麺 六等星 中華そば しじみとイカベース 4時開店でも並びの数は通常通り。極寒の中で並びました。しじみが香る淡麗スープ。何より今回はチャーシューが旨い。脂身多めでとろとろな豚がスープに溶け込んで抜群な相性。 pic.x.com/rn3MtQObez
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 濃厚煮干醤油らぁ麺 エグミと塩味が少なめな煮干100%濃厚出汁を醤油ダレ仕立てたスープがとてつもなく美味しい✨ 小麦香る多加水ポキポキ美味麺の食感の面白さ💘 昼の“にぼこん” そして“にぼにぼ” 煮干の新しい水平線を模索中でのジャストミート🥇 素敵👑 至福🍀😂🍀 pic.x.com/bBYek3Ckis x.com/FRNQs2fw9l7u34…
奈良県天理市 麺食堂88 ジャンクそば🍜 つけそば（大）🍜＋豚マヨ丼 2024〆は88さん。 甘みあるつけダレにもちもちの自家製麺。 柔らかな中にしっかり肉の旨みを感じるチャーシューも美味♡♡ つけそばの酸味の効いたつけ汁もニボニボしてておいちかったな^_^ 今年も行きたい❢ pic.x.com/s296zTgwiv
稲田堤にある 自家製麺 麺や六等星 さんへ✨ ・羽釜直球豚の醤油らーめん スープがトロッと濃厚👀 背脂も入って甘み感じるスープ！ ニンニクも入ってめっちゃ合う！ こりゃ美味いわ🥰💯 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/tMHa1IIb5e
また小田急相模原の欅でつけ麺食べて来ました。 コストかける為に自家製麺にしてる店で製麺所では絶対に作れない麺です。 麺だけで食べて塩やスダチで食べる。 スープは勿論だけど麺で他を圧倒してます。 無化調のラーメンでここより旨い店は無いと思ってる。 pic.x.com/L3Ma6UI3IZ
🟨との丸家 八潮店 🏢八潮市八條 との丸ラーメン(柔濃多) ネギ丼(赤)🧧 との丸ラーメンはデフォルトで 燻チャー、豚トロ、バラ全入😋 豚骨×鶏ガラの濃厚家系スープ 旨味ある醤油ダレ+鶏油きいて 王道家自家製麺絡んで美味い🤩💯 pic.x.com/xAZ8g2TTNH
三日月軒🌙東中の口店 とろ肉ラーメン🍜 朝のドカ雪☃️にはもう勘弁してほしいぜ😓除雪で疲れた身体の回復をしなければ……🚗🚙🚗 とろ肉🍖はめちゃくちゃ柔らかく😳また食べたい🤤昔ながらの製法でつくりだされている自家製麺も美味かったっス🤩ご馳走様でした🙏🙏🙏 pic.x.com/xQ9KCpRP4f
帰省序で🚗らぁ麺あおばさん🎶醤油を❣️提供されるや醤油のイイ香りが♪鶏の旨味に醤油タレが程よく効いて五臓六腑に沁み渡ります🥰自家製麺はしっとりしなやか出汁を纏い旨し♫抜群の火入れ叉焼♬老若男女何方にもオススメ👌毎日食べても飽きないほっこりする味わいです😊塩も甲乙つけ難し次回は😂💓👍🏼 pic.x.com/663guZWZdj
王道中の王道🍜醤油ラーメン すわき後楽中華そばの定番！ 麺、スープ、具材どれをとっても約60年ものあいだ培われた深みのこもった味わいがあふれています。 麺は小麦全粒粉をブレンドした自家製麺。 醤油ダレは長期熟成で作った特注醤油を使用。… pic.x.com/NiRnSYHBsJ
自家製麺ラハメン ヤマン 塩らは なにやらとんでもなくジャマイカ🇯🇲なラーメンがあると！ なになに…レゲエと和の融合？なんじゃそりゃ😂 店頭には大きなジャマイカの国旗！ 以前はドレッドだったというご主人からの一杯は… なんかわからないうちに食べ終わっちゃった😅もちろん美味かったです pic.x.com/aS0DFJPwPj
塩らーめん 千茶屋さん、特選地鶏と豚の醤油らーめん、和え玉。 今年から麺の小麦の配合変えたよと言われ食べてみたけど、食感とシルキーさマジで凄い。 小麦の甘さと風味も良く、今度のもめっちゃ美味い。 自家製麺ならではの大変さも聞き、ただのヲタながら「なるほどなぁ」と思った。 通いましょ！ pic.x.com/ehcqMkb6y3
UNITED NOODLE アメノオト 今年初 ラーメン🍜 醤油そば 燻製レアチャーシュー丼(ワサビ) 旨い👍✨ 久しぶりなのか 旨みアップしていた 滑らかな自家製麺 チャーシューにワサビ 最高です😆 ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ pic.x.com/PidO64ZYoz
2025年ラーメン6杯目 愛知県刈谷市 自家製麺かり屋 金曜限定 にんにくしょうゆらーめん チャーシューたまごトッピング @ramenkariya1218 pic.x.com/7wsOxaYOqL
帰省序でに熱田味噌拉麵ぶりゆさん🎶「ぶ」つく拉麺屋さんは初訪問😆みそらーめんを❣️トロッと鶏の旨味に程よく味噌ダレが効いてメチャ旨🥰牛の香味油はクドく無くコクが増し⤴︎自家製麺は出汁に負けること無く歯切れ啜り心地良き♪牛レア叉焼は旨🉐⛄️の寒い日にピッタリの一杯🍜駐車場馬鹿高⚠️😂👏👍 pic.x.com/FjY3WUkke7
麺屋 浜一 自家製麺 限定 ぶっ焼き返す!!＋つけ麺、生玉子、うずら、ビール 年明けて漸く🚶 牛脂に葱、挽肉とすき焼き風味を味わえる限定 スープは塩寄りで脂を感じやすくなってる 冷たく締まった麺潜らせてそらもう美味いわ😆 ブタも柔うま🐷🍺 ペロリ完飲😋 色々たっぷりあざす🙇 ごちそうさまでした pic.x.com/j5BxwSazm1
味噌ラーメン小700円 麺や一紅＠天草市本渡 上に乗る野菜は炒めてからドッキングするスタイル✨ 熱々でいいね😘 白味噌を使ったとろみのあるスープは甘めでそこは好みが分かれそう😉 自家製麺は中太でもっちり食感でしたよ〜😙 醤油ラーメンも評判いいみたいです 接客神でした😊 美味かったyo😋❤️ pic.x.com/DoPHbpUlXW
饗くろき@浅草橋 国産マンガリッツァ豚の塩そば 豚増し マンガリッツァ豚あぶら飯 希少国産マンガリッツァ豚の深い旨味のスープをぷるぷる自家製麺が持ち上げまくります バラに希少ロースの焼豚も大将クオリティの仕上がりで絶好調です あぶら飯でお腹も大満足本日も極上ごちそうさまでした😄 pic.x.com/Rj8wZMb9c3
【北浦和：かねかつ】 浦和に移転してきた超名店 本日は 海苔まみれセットで 画面を注文 丼に蓋をして 香りがギンギンの 海苔を喰らうという 飛び抜けたセンスに脱帽 スープと油を吸った 化学反応で 抜群に海苔がうまい ピロピロの 自家製麺にも良く絡み ラーメンのポテンシャルを… pic.x.com/uer1QiXRzd x.com/tararico99/sta…
本日の限定は 【背脂煮干しらぁ麺】 【背脂煮干しつけ麺】 やります‼️ 新年の初手は背脂煮干しで🐟🐷笑 バチっと効いた煮干しスープに、ふわふわの背脂。 そして今回は今までと違ったアプローチの自家製麺を合わせました👨 寒いこの時期にぴったりな一杯をぜひご賞味ください😌 pic.x.com/fdgfpna0jO
自家製麺 麺や六等星＠稲田堤 羽釜直球 "豚"のしおら〜めん＋替玉 スープは塩なのに何故か濃い茶色の通り豚の旨みやコクが凄く、ただクドさは皆無でスッキリしていて猛烈激ウマ⭐️ 中細縮れの麺は美味しくて替玉まで注文🍜 強さと上質さを兼ね備えた唯一無二の一杯に感動＆感服💯 ご馳走様でした‼️ pic.x.com/tBgNCAgWCP
＜2025/01/09(木)＞ ◾️自家製麺 麺や六等星 ・羽釜直球“豚”のしおら〜めん 1,200円 スープはサラリとした見た目とは裏腹に濃厚な味わいで豚の旨味がしっかり出ている！！ そこにスープの濃度に負けず劣らずのしじみの塩ダレが加わることで味が引き締まりとても美味い◎ ご馳走様でしたー！！ pic.x.com/VN1nN2Kmtj
1/9 自家製麺まさき(非乳化) らーめん+味玉+チーズ野菜下+レモン×3 野菜少火の粉別 新年最初の新所沢詣🚗💨 最初も醤油らーめん😋 うまーい🤩 味玉は出汁が染みて感動的旨さ🤤 チーズ、火の粉、🍋とも楽しむ👍 チーズでクリーミーなスープも激旨😆 今年もお世話になります🙏 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/2KcwrQq9zt
饗 くろ㐂 限定 マンガリッツァ 塩そば 2,300円 味玉 200円 温玉肉めし 600円 今日のお昼は 噂の限定を 食べに此方へ✨ スープは レギュラーの併用のようでしたが 上質な背脂の甘味にコクがあり 非の打ち所がない逸杯でした✨😋合わせる自家製麺は 10番の丸刃の手揉み麺✨餅姫入りで 絶品でした⤵️ pic.x.com/EoKsdUANXW
【 江戸一 】醤油つけめん（こってり） ¥ 700- 競輪場通り近くの老舗。 白濁〜酸味のある甘めこってりスープ。背脂のコクにワカメや海苔が入って和風〜 ボリュームたっぷり〜コシのあるツルモッチの自家製麺が美味い！ このクオリティーで700円！ pic.x.com/o3uC6TJPFb
稲田堤『自家製麺 麺や 六等星』 濃い ! ! 中華そば (イカ出汁・ショウガ・煮干し) 生たまご 和え玉 🍜😋 pic.x.com/U6Q6IAJr0m
氷川台店です🎶 そういえばXで通常メニューを載せたことないなぁと思い、今日は定番中の定番『つけ麺』と、厚切りチャーシュー等をトッピングした『特製つけ麺』をご紹介💓 まずはつけ汁をつけずにそのまま麺をチュルン🎶 自家製麺の小麦粉の香りと味をお楽しみください😊 pic.x.com/wFGYVJJlbB
ラーメン@栄養軒 昨日フラれた此方へ🤣再訪問。シャバシャバしたあっさり豚骨は焦がしラードでコクを持たせた一杯。やや柔の自家製麺はシャキシャキもやしと麺啜るが良し🍜泡泡のニンニク醤油入れて味変。宮崎ラーメンの代表格。 pic.x.com/KfHli5CVUY
｢だるま製麺所｣さん お正月限定麺 鰹だしそば 1000円 まるで御節のような純和風ラーメン かつお、煮干し、昆布、椎茸 加藤醤油、湯浅醤油 今年も自家製麺が美味しい😸 ごちそうさまでした🎵 pic.x.com/zotL5tbaP6
大阪No. 1と言われているカドヤ食堂で中華そばを食べた。自家製麺は啜り心地とスープとの絡み、歯切れが良くどんどん食べられる。スープはベースの旨味と醤油が見事にマッチしており素材の良さを感じられる。具は全て良いがチャーシューが特に美味い。ラグジュアリーシンプル中華そばとしてはベスト級 pic.x.com/bQ1TWGwtdU
自家製麺まさき(非乳化)＠所沢市 【限定】らーめん 麺：少なめ トッピング：ｼｮｳｶﾞ ｱﾌﾞﾗ 立て看板の「非乳化」の部分、黒と緑のフォントが重なっている事に今日気が付いた。 pic.x.com/vw3X8QTeTA
これはこれでめちゃくちゃ美味い❣️ 少し変わった自家製麺は若干細く薄くなり コシはそのまま一段と啜りやすく 喉越しも良き🤭 美味すぎてあっという間に麺が無くなり つけ汁残ってるので替え玉オーダー🤣 そしたら はるさんから悪魔の囁き いつもの替え玉に背脂🧄乗ってきたw ⬇ pic.x.com/RThPgIUwXV
自家製麺まさき非乳化 🎍🎌まさき非乳化 初詣🎌🎍 昨日は東中神本店の5周年&初詣 今日は新所沢非乳化の初詣🎌 2日連続🎌 さて今日は... ＊ラーメン+大盛り+味玉+玉ねぎ 新所沢で1番美味しい デフォルトのラーメン🍜 非乳化のスッキリとしたスープ 極太麺が最高👍 ヤバ♡… pic.x.com/rzOD3rDHlE
2024/01/07(火) 自家製麺 麺や 六等星 ひらいめんの油そば feat.麻婆豆腐 1,500円 晩飯食べたのに、気になり過ぎて💨 今回のモッチモチ麺が本当に好みで、麻婆豆腐との共演間違い無し‼️反則級の旨さ。 無限の胃袋があればライスは必須です。 また🦆さん麻婆豆腐作って下さい！ instagram.com/p/DEkmFUlT2l7/… pic.x.com/Nn5iieFp05
自家製麺まさきさんの5周年で、味付けうずらがサービスでした。 今日は、らーめん 野菜少なめ、しょうがマシ、香味ネギ でいただきました！ いつも、美味しいらーめんありがとうございます！今年もたくさん通わせていただきます。 pic.x.com/lTz0igc8Ck
🟩🟩🟩 2025.1.8 自家製麺まさき ㊗️おめでとう5周年㊗️ ミニ汁なし 麺100 火の粉別皿(ねぎ→まさきに多め指示有) 香味ねぎTP 行かないとか行ってた自分をブン殴りたい 祭りは超楽しい時間だった✨✨ 同麺な仲間達サンキュー🙌🙌 今日もウィスパーボイスで まさきます😘 pic.x.com/kC8gAOqJCp
003東京都足立区『つけそば・中華そば浜屋 西新井店』さん初訪！ 駅から比較的近いけど、人通りの少ない住宅街の中、素敵な店構え。つけそばは、麺がのる皿のインパクトに驚かされつつも、自家製麺とのことで、上品でまとまりのある旨みたっぷりのつけ汁とマッチ。 少しずつ全メニューを制覇したい！ pic.x.com/nTT1jt2H8v
麺屋ふうすけ@日本大通りにて、あごダシ中華そば。営業は、火曜の昼間のみ(間借り営業)。うどんと中華そばのハイブリッドを標榜する１杯で、アゴの滋味が沁みわたる淡麗スープ、自家製手揉み麺共々、間借りとは思えないほど高水準だ。特に麺は、自家製麺の実力店に勝るとも劣らぬ逸品。これは美味い！ pic.x.com/HYGFGCOZPF
明日からの限定 【背脂煮干しらぁ麺】 【背脂煮干しつけ麺】 やります‼️ 新年の初手は背脂煮干しで🐟🐷笑 バチっと効いた煮干しスープに、ふわふわの背脂。 そして今回は今までと違ったアプローチの自家製麺を合わせました👨 寒いこの時期にぴったりな一杯をぜひご賞味ください😌 pic.x.com/mb0Cg8XZj5
渋谷昼メシ、たぶん20年ぶりくらいの「ラーメン 唐そば」で「ラーメン」(900円也)。このあっさりした豚骨は、鶏ガラ、香味野菜に和出汁のダブルスープで、のどごしがいい自家製麺とよく合う。叉焼、きくらげ、もやし、刻み葱、暖まった。 pic.x.com/YQa2wBxNUQ
ラーメン始めは勿論 自家製麺まさき🍜 味噌汁なし＋お年玉味付けうずら 最強のラーメン始め pic.x.com/qqvDRzgDrh