みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき6 ごはん2 ホロホロ2 鶏そば2 麺や六等星2 あづま軒1 くまがい1 こいけ屋1 たくあん1 はる樹1 ほん田1 まぁる1 まろみ1 もみじ1 らーめん梶原1 アタック1 ウェーブ1 ガリデブチュウ1 チョイス1 パン屋さん1 ポーク1 ムタヒロ1 ラーメン みなみ1 ラーメン日本一1 ラーメンWalkerキッチン1 塩そば1 小麦の香り1 山どり1 木曜日1 札幌ラーメン1 水原製麺1 無化調1 秋刀魚1 金ちゃん1 阿波尾1 鶏そば 一瑳1 麺や 清流1 麺屋有希1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 7/3 14:45現在
自家製麺223いってきた！ デロ麺のシャキめ野菜でした。 ちな、全マシで腹パァン😋
佐野らーめん湧 さん 磯らーめん 味玉 ローストポーク 唐揚げ フォローサービス 今日の昼食🤤 しっかりと出汁の効いた旨味に塩味が程よくスープは岩海苔と合わさる事で磯感抜群の旨さが堪らない🤤自家製麺とスープが良く絡むのでグビグビ飲めるし啜れちゃう🤩 チャーシューも最高🤤 旨い🍜ご馳走様🙇
今日の昼飯は自家製麺NO11でラーメンでした＾＾夜の限定麺富山ブラックも気になったんですが、いつものラーメンにしました😅1ヶ月開けての久しぶりのラーメンでした。
麺座みつさん🎶久々に濃厚煮干しそばを❣️ニガウマ煮干しが全面にトロトロ豚が下支え♩濃厚だけど飲み口軽やか♪クサミも無くかなり旨くなっているのでは🥰自家製麺は歯切れ良く小麦感も楽しめます♫オープンから出汁の構成、麺の配合、叉焼の質を上げるなど試行錯誤され進化中⤴︎期待のお店です😂💓👍🏼
麺だけでもご馳走です。塩だけで美味い！特製盛りセットでめっちゃご馳走。🤩毎回の感動✨ 麺のレベルアップ⤴️すごいです。 自家製麺だからこその別格を痛感しますね。 ¥1200
「好日」 あまりつけ麺を食べないのだけど、 ここのはたまに食べたくなる 中毒性ではなく、 安心感を求める感じ。 店員は女性のみ、無化調、自家製麺。 幼稚園児から老人まで幅広い客層が物語る優しさ。 血迷ってあつもりにしたけど、 麺の旨さをより感じるのはひやだね。 つけ汁は濃いめコールで。
秋葉原麺処ほん 特製雲呑醤油つけ麺 高級海苔と酢橘藻塩でまず麺を味わう。次いで、素材の旨みと香り高い謹製醤油のスープに小麦の香り豊かな自家製麺がマッチした一品に箸が止まらない。各種のチャーシュー、味玉も安定の美味しさ。今日もご馳走様でした。
『ラーメン みなみ』さん 『背脂中華』(背脂多め.味濃いめ) 追加トッピング 『静岡県産新タマネギ』 中太の自家製麺が 背脂チャッチャッチャッを纏い スープと共に啜れば 脂とかえしの香りが 口いっぱいに広がります
ラーメンWalkerキッチン 大船渡 黒船 特製秋刀魚だしラーメン 優しさの中にあらゆる旨味を感じる絶品スープと岩手産小麦の自家製麺 豪華なトッピング 全てが美味いけれど醤油、塩で麺を食べてほしい めちゃ美味いから！ 「一年なんてあっという間だよね」と岩瀬さん 私が涙目だったのは内緒🤫
先日のランチ 河北〜金ちゃんラーメン つけ麺 サービスライス サービス玉葱 デフォルトで麺量多めツルモチ多加水、自家製麺 つけ汁わ、濃いめの生卵入り⁉️ 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍
アラ炊き鶏白湯ラーメン🍜850円 今回のアラは 鰤 鰹 勘八 真鯛 金目鯛 アラ出汁と鶏白湯が融合☆ 自家製麺との相性抜群 しっとり柔らか鶏チャーシュー 素晴らしい✨ 美味しくいただきました ごちそうさまでした😋
【自家製麺 麺や 六等星さん】@稲田堤 ②背脂中華そば 〜札幌麺〜 並 tp メンマ 帰ろうとしたら急ぎの仕事を差し込まれた〜😩 今夜の中華そばは出汁感満載で背脂の甘味や🧄でパンチの効いたスゥプ💯 最高に美味しかった👍 ご馳走様でした🙏 感謝🙇 がちゃさんお待たせしてすみませんでした🙇
煮込みや 左斜め上24° 自家製麺 てる'ZU 藤が丘 限定 台湾まぜそば うずら キムチ ライス 牛丼 自家製麺になって初🍜✨ この麺めちゃ好み✨ めちゃめちゃ美味しかった✨ たくあんがめちゃいい感じ✨ 〆は🍚ドボンで完食✨ おじょーさん テルさん今日もありがとうございました🙇♂️✨ ご馳走様でした🙏✨
【 宮古そば SAIGA 】 三度目の訪問でようやくありつけた宮古そば🍜沖縄そばとはまた違ったジャンルですねこれは、どちらかというとラーメンに近い気がする 軟骨ソーキがﾄﾛｯﾄﾛでほとんど溶けました 自家製麺はﾂﾙｯﾂﾙ、ロースはﾎﾛｯﾎﾛ
あづま軒@人形町（東京）：ラーメンセット（850円）1948年創業の人気の老舗町中華店。麺は自家製麺のストレートの中細麺。スープは鶏ガラベースに乾物の旨味も感じる昔ながらの懐かしい味わいで、閉店したびぜん亭＠飯田橋のような雰囲気もあり、美味しい♪ミニ焼豚丼も付いてお得♪
山形大学にて庄内小麦の未来像について講演。 ご当地ラーメン日本一に輝く酒田ラーメンは自家製麺がデフォ。 だったら地元産小麦100%のラーメンまであと数歩で手が届く。 ゆきちから、ナンブコムギと個性ある小麦を操るパン屋さんも増加。 広大な農地と豊かな自然を背景に庄内小麦の未来は明るいです。
本日のランチ 仙台市若林区荒町 こいけ屋 特肉煮干そば1250円 背脂肉味噌丼ニンニク300円 動物系とビター煮干しの旨いラーメンです 自家製麺もパツッとしていてからのスープ吸い込んでからのモチモチ食感も最高ですね 久しぶりに来ましたがやはり旨いですねー
天神旗の限定 透きとんこつ塩そば(豚豚塩) まず自家製麺の平打ち麺がつるモチ食感でめちゃくちゃ美味い！ そしてスープがスッキリしつつも旨味があり 材料に書いてあった葱油も効いててめちゃくちゃ美味い！！ 今回も完飲してしまった。 ご馳走さまでした
自家製麺まさきの魚豚ラーメン、前回はまぜそば食べたので今回はラーメンに挑戦。 ここのお店は最後まで美味しく食べれるから何度も足運びます✨
自家製麺じゃじゃ。 @郡山市 煮干しソバ 🍜950円 限定麺です 一口目は 燕三条っぽい煮干しスープ かと思いきや 荒削り魚粉が丼底に潜んでおり ガッツリ超ニボニボ🐟 玉ねぎがいい仕事してます😋 低加水のパツパツ細麺 じゃじゃ。さんの細麺初 美味すぎて予定に無い替え玉まで堪能
収穫祭があると聞いて、本日1杯目は【麺や 清流】さんへ。 『塩つけ麺(麺大盛)🍜』京小麦ver 3月10日まで全メニューの麺が京小麦に。 柚子オイルのかかったツルモチ自家製麺が美味しすぎて、一瞬で無くなってしもた。 さんま節のスープ割りもgood👍 美味しゅうございました☺️
昨日もかさんが紹介してたつけ麺楽さんに行ってきました! 自家製麺の麺とスープが美味しくて割り入れて完飲してしまった😇 ごちそうさまでした🙏
山形ラーメン、気になっていたお店で、中華そば、餃子x4、白飯セットを…。 自家製麺と醤油のスープ、meの好きな喜多方ラーメンに似ているのかな？美味しくいただきました。 が、食べながら何気に見えたのが、麺をゆがいている同じ鍋で、ビニール袋？に入ったスープなのか、秘伝の出汁なのかを続⬇️
今日は仕事で浦和に行く用があったので「自家製麺 鶏そば 一瑳」で濃厚鶏そば＋白ネギ。上品な天一というか、濃厚なのにクドくなくて麺との相性も抜群。チャーシューも鶏とは思えない脂感でまさに名店。ただ11時半に着いてもかなり並んでた。回転も早いけど。
水原製麺@仙台 ちょっとずつ鰹昆布水つけ麺 セカンドアタック。今回はつけ麺です。盛り付けは全部のせだと量が多いのでちょっとずつをチョイス。鰹出汁の昆布水に浸かった自家製麺がまいうー。やっぱりここは麺が美味いね。つけ汁もあっさりしてるので食べやすい。ごちそうさまでした。
昼らー🍜 中華そば はる樹さん✨ 週イチらーめん木曜日🎵 特製汁なし担々麺 ルーロー飯 を頂きました😁 自家製麺、激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 チャーシュー激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 狙い通り⁉️新本大将いませんでした(笑) 久しぶりに女将さんと話せて良かった😆
デパ地下イートインの本日までの札幌ラーメン店で極み生姜味噌ラーメン🍜女性客が過半数👩🏻脂のまろみ感と濃厚味噌のバランスのいいコッテリスープにこだわりのちぢれ麺（珍しく自家製麺なのかな？）、そして少しずつ溶いていただく生姜が美味い🫚やっぱり味噌は札幌だなーと思わせる一杯でした✨
さん 「淡麗煮干しソバ」 気になってた新メニュー✨ 丁寧に抽出された旨みたっぷり煮干スープにチュルモチの自家製麺の合わせが唯一無二でよき😍 鶏豚2種のチャーシューに和え玉まで最高や😭 あったかく優しい一杯で体もほっこり🥰 大大大満足！
今年の66麺 ラーメン42 つけ麺12 汁なし9 その他3 自家製麺くまがい 特製油そば、300g海老 海老味🦐途中からニンニクとマヨネーズで味変してガッツリと。
自家製麺まさき 『ミニ味噌らーめん🔥』 辛味ねぎを入れた味噌らーめん。 辛い！旨辛い！ おまかせのたっぷりジンジャーで身体の芯からHOT！HOT！おっと滝汗！ 大満足HOT！GINGER HOT MISO🔥 ごちそうさまでした🙏
ガリデブチュウ 宮城県仙台市若林区河原町 【限定ﾒﾆｭｰ】ガリデブ式皿台湾 250g、辛さ1、痺れ1、ﾆﾝﾆｸ辛ｱﾌﾞﾗなし TP温玉、細ｷｸﾗｹﾞ 自家製麺結びさんの細麺使ったコラボ企画！ﾊﾟｯﾂﾝいけ麺と炒めｼｬｷｼｬｷ野菜、ｳﾏｳﾏのタレがよく合います🍜久々のガリデブ式皿台湾を堪能😋
のんびりとした感じが好き😁もみじと衣笠丼😋厳選された甘みのある九条ネギのシャキシャキ感と新鮮な生姜はこちらならでは👌出汁は利尻昆布にメジカ(宗田鰹)、ウルメ、サバ節。麺は自家製麺で喉ごし良し😌
TP玉ネギも🧅 良いアクセント♪シャキ旨♪ 隣の製麺所で作る自家製麺 通称KomaG麺は🍜 ウェーブでスープがよく絡み 堪らん止まらん🥢😋 焼豚はバラの脂身たっぷり🍖 とろ美味な神豚様でした〜🐷✨ 豚増ししたい🤤 あっという間に完食🙏 接客も心地良い♪ 美味かったまた来ます☺️
自家製麺まさき(非乳化) 塩ラーメン 麺普通 あぶらマシマシ しょうが 塩と生姜の相性が良すぎる〜。 麺量普通にしたけど完食できた！ そして端肉！ 寒い中行ったご褒美かな、ラッキー✌️ 歯いらないくらいホロホロ神豚でした😋
自家製麺まさき(非乳化)@新所沢 限定【台湾塩汁なし】通常麺大盛り ごはんW キクラゲ チーズ しょうがアブラマヨ 予定が変更になったので こっちに来ちゃった😍 台湾塩汁なし🇹🇼 極太麺は自家製麺まさきさんの通常の麺🍜 この太さ！ やんちゃで動きのある暴れん坊の麺が美味しいのよ♡…
和渦製麺で朝ラーしてきた🍜☀@京急蒲田。 見た目は王道の【中華そば】、自家製麺はやはり個性的✨ しっかり目の麺に手もみ？がかかって、躍動感がある。熱々の醤油スープが馴染んで美味しいな〜😋デフォルトでこれだけ叉焼がのるの、嬉しいね♪
自家製麺 麺屋有希@富士見台です。 11:30〜15:00 17:30〜23:00 の営業予定です。 SP限定 AIラーメン(クリーミーココナッツカレーヌードル) 他 油そば、赤そば 販売しています！ あいにくの天気ですが、ご来店お待ちしております。
ラーメン 哲史 豊中市 豚白湯つけ麺 300g 2杯目もつけ麺です🥰 豚の旨味をしっかり濃縮された白湯で、濃厚ながら粘度はそこまでなくマイルドな味わいで、美味い😋もちろん自家製麺も配合変わったみたいでモッチリ感アップとブラッシュアップ最高です🥰
自家製麺エナミタロー 肉吸いラーメン+肉吸い増し,生玉子落し,紅生姜沢山のやつ&白めし あっさり和風出汁に牛肉の旨味が溶け出た醤油スープをやわやわ細麺纏いに纏ってうめぇ！ 不可避の白めしが卵かけご飯に進化して最終的に牛丼に超進化したので勝利を確信♫
おうち麺TVの人？？自家製麺
群青 北区 地鶏そば 試合後の日替わりメニューを楽しみに🥰 阿波尾鶏100%の旨味たっぷりのスープにたまり醤油と鶏油の香ばしさが圧倒的に美味い😊 自家製麺は細平打ち麺でスープをしっかり持ち上げ相性抜群🥰バーナーで軽く炙った香ばしい焼豚もスープに溶け込む様なホロホロ感が良かった🥰
らーめん梶原@千歳烏山（東京都世田谷区） 『 らーめん醤油 』 2022年Openで国分寺の人気店"ムタヒロ"出身。地鶏主体の出汁に香味油の煮干の余韻が心地良い醤油スープに、茹でる直前にも手揉みを施した口内で弾む自家製麺。…
本田麺業＠神田 限定 ほん田の豚魚つけめん やっと麺業の豚魚 食べられました🙌 丁寧に作られた豚魚スープと すごい自家製麺がマッチ☺️ 今日もごちそうさまでした❗
自家製麺まさき ミニらーめん あぶら抜き しょうが/火の粉増増 やっぱり基本のらーめんが食べたい！ 寒い夜は更に良良！！ 思わずKK^^; ご馳走様でした