みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/22 07:56現在
僕がリスペクトする料理人、江南さんの二つめの店"自家製麺くをん"が人手不足の為、本日限りで閉店するので行ってきました。
学生さんとかが沢山並ぶので結構ご無沙汰してしまいましたがやっぱり美味い。
復活お待ちしてます。
( ﾟ∀ﾟ)o彡°ラーメンラーメン
郡山市「自家製麺 じゃじゃ」さん
【塩つけ麺 太麺 中 TP味玉】
麺量茹で後1kg
美味しゅうございました😋
自家製麺No11
麺も肉もボリュームがスゴい！
腹パンですが美味しかったです！
ごちそうさまでした！
@masamix111
自家製麺まさき(非乳化)
塩煮干し汁なし らどん 柔目チーズ×🧀4
ねぎW 豚増しW ヤサイ→ねぎ変更
どうしても食べたく
夜勤前に
なので少なめ😅
濃厚なトロミだが
思ったほど煮干し感が強すぎず
炙りと鰹節の香りで
食欲旺盛食べやす過ぎた😍
テレビ東京にも撮影されました🤣📸
ごちそうさまでした😋
一宮市 麺屋三郎
3月限定麺 痺れる担々麺 (大)
無料モヤシ 無料ご飯
三郎さんのムチッとした力強い自家製麺にマイルドクリーミー胡麻スープの辛さは控えめながらも痺れがアクセントで飾らない素っぴんビジュアルながらも完食まで飽きや物足りなさも感じさせる事がない🍜
ごちそうさまでした😋🙏✨
仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽
🎉【1周年限定】🎉
『特肉S.N.S』
『Special海鮮丼』
『自家製杏仁豆腐』
豪華フルセット‼うんっまい🤤
ごちそうさまでしたっ🙏
大つけ麺豚マシ玉ねぎニンニク辛玉アブラ (@ 自家製麺 ダイサン - @ramendaisan in 伊勢崎市, 群馬県)
新所沢「自家製麺まさき(非乳化)」
煮干汁なし(980円)
野菜少し,ﾆﾝﾆｸ少し,生姜少し,あぶら
豚増し(150円)
干して水分を奪い、代わりに油分を注入。
3月限定の煮干し醤油の汁なし。
タレはオイリーなニボ醤油。
タレに炭火の香りが移り
煮干しの燻し香も相まって
すんごい香ばしい一杯。
自家製麺 ご藤(小岩駅)
・中華そば大盛/カタメ(900円)
・背脂多めニンニク(無料)
バキゴワ麺をさらにカタメコールで進化させる‼️
クリア煮干×極バキゴワ麺の中毒性は悪魔的ウマさ😈
終盤はアゴが疲れるほどカタメ🤣
博多ラーメンのハリガネとか粉落としが好きな人は是非👍
自家製麺まさき
新所沢
＊塩煮干し汁なし(らどん)
キクラゲ+うずら
まさきファンの柴崎さんと同麺✨
なにかの撮影も入ってる〜📹
2番目で入店✨️
着丼すると鰹節の良い香り♡
わっさ〜とトッピングされた鰹節
麺には粗めの煮干しが絡んで美味しい🍜
塩汁なしだからクリーミーだよ♡
ごま和えの和えごろもは
すりごまと練りごまを合わせて
自家製麺つゆで伸ばしただけ。
○食のみやこ鳥取県公式グルメサイト「
食レポ記事更新しました！
今回は さん の「他では味わえない自家製麺🍜出汁も全て手作りにこだわった麺屋 TASUKU」です。
食レポ記事はコチラ
今日の朝飯は‥
自家製麺 つむぎ
〒370-1135 群馬県佐波郡玉村町板井１４５６−３
らぁめん（醤油）
ここは有坂さんの系列3号店目のお店😊力強いスープにモチモチの自家製麺
‥美味しい😋本日2店舗目ですので軽めに😌有坂さんご本人が居て作っていたのは驚きました😅💦ゴチ🙏✨
キラメキノトリ奈良店
奈良公園の桜の見どころは今がピークですね！天気が良くて若草山まで登っちゃいました😁
こんな日は汗をかきながら熱々の台湾まぜそばが食べたくなりますね！
自家製麺12番(2.5mm)の旨味と食感を味わってみてください！
３月 その31
●ソラノイロ ARTISAN NOODLES
@麹町
【限定】
『三陸生わかめのいもかけ中華』
とろろにタレを合わせ、自家製麺と。
三陸産の生わかめは食感が抜群で
追加トッピングしたものの、
足りなく感じる程😍
こいつは食べないと損！
自家製麺No11通販
浅草麺屋まるいちポークカレー
念願のカレー初購入✨。豚丸ごとのスパイシーながらも円やかなカレー、ホロホロのたっぷり豚に背脂のコクがたまりません、炊きたてご飯と共に頂き「うまい、うますぎる」😂！一袋で500gあるので2日は楽しめますね😊！大満足です〜最高最幸✌️！
自家製麺 ラーメンが止マラナイ
若林区伊在
限定 どんカレー(小)
そろそろ終了と知りまた食べたい！😍
思いｽﾀﾀﾀﾀ💨💨
これ美味いんだよなー🐟✨😋
チャーシューも超絶美味かった！たまたま端っこで噛み締めて食べたよ😁
ご馳走さまでした☺️
自家製麺 麺や六等星@ 稲田堤
六等星エレガント(塩)盛り盛り
渋谷でヲタク飲みして最寄り駅着いたらまだやってそうだったので終電で←？
飲んだ後って伝えなかったので盛り盛りで腹パン🫠(ギリギリ食べれたw)
ご馳走様でした😌✨
帰れるかな😇
＃沖縄家系の日
＃ソウハチヤ にて超久しぶりに家系ラーメン！海苔とほうれん草マシで。やー美味かった！茶色い濃いめのスープに不揃いな自家製麺がベストマッチ。白飯も最高に合うわ。
箸休めのほうれん草がいい仕事してたし、香ばしい燻製チャーシューも海苔も最高でレギュラー化して欲しいなこれ。
自家製麺くをん
辛野菜つけめん+特製トッピング,レモン
なぜだろう、、なんだか今日は辛さが目に染みていつもよりしょっぱいぜ、、、
、、くをぉぉんをんをんをん😭
明日もいっくをん！！！！！！！！
モッツァレラチーズの揚げ出し、最高に美味かった。ヤングコーンのおひげ、旨みと香りが延々だった。燻製は芯まで薫った。飲み屋なのに自家製麺のキンキ塩ラーメン、最高にうまい！
3/30(木) 2023年77杯目
自家製麺まさき
ミニ味噌らーめん
マー油
別皿という選択肢もあったが、最初から火の粉マシマシとマー油をかけてもらった。本来ならば優しい味わいの味噌らーめんが破壊力抜群の一杯に変貌していた。辛味ねぎを頼み忘れてしまったが、今後の課題にしたい。
麺や福はら
「芳醇鶏そば(塩)」ビッグチキンフル
閉店間際の到着で濃密豚骨は売り切れやったけど無問題✨押し寄せる鶏の旨味と香りが圧倒的な極上清湯スープに食感滑らかでシルキーな自家製麺🍜味わいと弾力が素晴らしい限定TP大和肉鶏のビッグチキン🐓もうめちゃんこ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊
2023/03/30
自家製麺まさき(非乳化)
限定の煮干し狙いで訪問
3年前にテイクアウトで煮干汁なしを何回も食べてました
毎回容器ギュウギュウに詰めてくれた想い出
懐かしくて美味しかったです
ごちそうさまでした～
煮干汁なし(ねぎ変更) ¥980
チーズ ¥100
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ ｵﾏｶｾ
くをん明日で最後みたい。私はこの店で約5年？くらい働いて沢山の仲間に出会い沢山の
お客様に出会い最高のお店でした！！！！
くをんとしては明日が最後らしいけど
また新たに考えてるみたい！応援してます☺️
自家製麺くをんは私にとって最高のお店です
懐かしい写真どーん🤣
支那ソバ おさだ
東京都板橋区大山駅
チャーシューワンタン担々メン
チャーシューもワンタンも隠れたメンマやザーサイなども美味しい具材と、自家製麺芝麻醤&辣油を使ったスープに自家製の細い麺とで、辛さはほどほどながら胡麻の香りもよい相変わらず美味しい担々麺でした🍜
ごちそうさまでした🙇
自家製麺まさきさんに行って来たでぇー！
外待ちしとると豚を炙る煙が吹き出て来てクゥーたまらん‼️ってなる‼️笑
スタッフさんも気持ちの良い接客で居心地ヤバいな。豚もめちゃくちゃ旨いし麺も狂暴でめちゃくちゃ旨い‼️
次は汁なし食べよー‼️絶対
ご馳走でしたー
自家製麺まさき
ミニ味噌汁なし900円
うずら100円
やさい、しょうが、あぶら、マヨビーム
今日も青梅行きに乗って東中神へGo！
程よい分量の麺とモリモリやさいを十二分に堪能✨
美味しかったです！
ごちそうさまでした
武蔵屋食堂@鳥取で素ラーメン。
うどんダシに中華麺を合わせた鳥取の隠れたご当地ラーメン。昆布と鰹節の澄んだスープは天かすからの油分が溶けてもまだあっさりしてる優しいテイスト。自家製麺はギシッと詰まったしっかりしたコシ。具材はモヤシにカマボコのみ。
自家製麺まさき 東中神
ラーメン大盛り 炙りチーズ ﾔｻｲｽｸﾅﾒﾆﾝﾆｸｽｸﾅﾒｼｮｳｶﾞｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼ&ﾋﾉｺ別皿
【とろける炙りチーズ】ボタンが光ってる！迷わず豚にオン！！炙りチーズ豚旨い😁大盛り極太麺もたっぷり味わえて旨い！ごちそうさまでした！
新小岩 麺屋一燈
濃厚な魚介豚骨だけどしつこくなく、小麦感の溢れる中細ストレートの自家製麺とよく合う。真空低温調理で作っているジューシーでやわらかいチャーシューも絶品。
今日は、妻が親の介護で不在。いつも待ってた息子もおらず😢
夕麺活😅
自家製麺しげ＠福島市方木田へ
若隆景、若元春の実家、ちゃんこ若葉山の隣です😊
限定の鬼脂小煮干太硬麺(読み不明)を大盛で
煮干とチャッチャ背脂たっぷりスープに超カタカタ麺
うろたのゴワゴワを彷彿も独特の旨さ😋
ゴチ🙏
自家製麺SHINにて、夜限定のミートソースパタン1100円、スープ＆ひと口追い飯付き。彩り良く盛られたナチュラルチーズ、ミートソース、青ネギ。フェットチーネのような自家製平打麺。グワシとかき混ぜ啜れば、ニンニクブーストMAXで昇天。夜間工事立会の腹拵え完了。
らーめん亭 ひなり竜王
特製塩らーめん
野菜、鶏、豚、乾物の出汁の旨みたっぷりで優しくも深い味わいのスープ
小麦香りツルモチで食感、喉越しがいい手打ち式自家製麺
素材の良さを引き出す拘りが随所に感じられる各種トッピング
全てが最高！
めちゃくちゃ美味しかった！
ごちそうさまでした😋
〜King of 醤油らぁ麺〜
渡邊店主の自家製麺
九州の地鶏4種類
その他豪華トッピング🍜
4／9 場所 @RamenAfroBeats 新宿
詳細は後日
@RamenFeeL 🔥
2023/03/28① おだし香る自家製麺 弦乃月＠滋賀：彦根市にて、中華そばコハクと本気ツナマヨ飯をポチっとしてちう悶www。初の平日メヌーで(⊃ ॑꒳ ॑⊂)ﾜｸﾜｸ。
おー、コハク酸の上品な旨味とシュッとした塩ダレがまとめてウマい😋。細麺も良き。カホリ高い海苔でツナマヨ巻いて満足🍙です😄。
自家製麺 二丁目ラーメン@橋本
【プチ限定20食】
二丁目の町中華気分みそver
🍥048🍜
豚骨ベースの濃厚コク旨のみそver
自分好みの麺の茹で加減 柔らかで🐷さんの旨味を満喫出来るチャーシュー この一杯🍜マジて最高に旨い🍜💯 味の確認も怠り無し👍️店主さんスタッフさんご馳走さまでした(^-^)/
35杯目/R
自家製麺 麺屋 翔
アゴダシラーメン（太麺・脂増）
相変わらずのパーフェクト🍜
麺・スープ・肉、全てが完ぺき😆
そして、絶対にブレないアッツ熱っのスープは流石です。舌やけど😋
「今日はスープがぬるかった」なんてことは一度もありません。
これぞプロフェッショナル‼️
3/30 自家製麺まさき
らーめん+マー油+ねぎ+紅しょうが
野菜少なめ火の粉別皿
木曜日行っちゃう東中神🚃💨
なかなかの並び👍
先週マー油お預けだったので食べたくて🤤
スープと混ざっていくマー油が旨い😆
野菜とねぎと紅しょうがの三位一体アタック😤💥
やはりらーめん旨い🤩
ごちそうさまでした🙏
自家製麺SHIN 。
１日の労働で、ほぼ空の生命タンクにまず黒ラベル注入🍺
そして、ミートソースパタン。
ミートソースが絶妙に奥ゆかしくて旨い😊
ツヤモチな舌触りナイスな平打ち麺との相性抜群💏
インターバルのアゴ出汁と鰹出汁のスープ沁みる😊
残ったミートソースに追い飯まで旨かった😋
大阪･谷町六丁目 極太麺に濃厚スープの相性抜群の絶品ラーメン&つけ麺が味わえる！自家製麺 麺FACTORY JAWS
Osaka You can taste the exquisite ramen and tsukemen with extra-thick noodles and rich soup! Noodle Factory JAWS
今日のお昼は浦和駅から北浦和方面へ10分ちょっと歩いた路地裏にひっそりとある「味六屋」へ久しぶりに行ってきました。こだわり食材を使ったスープにもちもちの自家製麺。シンプルだけど間違いない1杯。しかし凄い場所にあるよなぁ。
只今の横須賀野菜は冬キャベツと春キャベツのいいとこどりな早春キャベツ🥬
横須賀小麦のふすま粉と全粒粉をブレンドした自家製麺と丁寧な出汁で旬の地元野菜の良さを引き出し堪能させてくれる至極の一杯
これからの季節、あれとかあれも来ますよ…🤭🥒🍅
財布の小銭で勝負！
[自家製麺まさき]でﾐﾆらーめん
ｷﾞﾘｷﾞﾘ足りた(^^)
たまにはこんな楽しみ方も面白い
素？らーめんが美味いんです！！
‥ﾁｰｽﾞあったみたいorz
ご馳走様でした！
