みんなの「菅野製麺所」 口コミ・評判
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"菅野製麺所"の口コミ・評判 7/4 17:04現在
今回はどちらを食べるか決められず胃と相談してOKが出たので連食決行！
まずは亀戸の名店【煮干中華蕎麦 つきひ】
セメント系煮干しの名店。そして特製濃厚蕎麦を待つ。
おっと、今回はかなり濃い感じだぞ。
麺はご存知菅野製麺所、細ストレートのポキポキ系。
エグ味と塩気がたまらんな
新規開拓✨👏🥳
らーめん燦々🍜坂東市
特製盛り 鶏醤油らーめん
やばいここのスープ超絶好み😱💕かなり飲んでしまって満腹😂👍麺は菅野製麺所、穂先メンマにトロトロチャーシュー🐷このご時世なのにこの盛りで890円‼️しかも美味いときたもんだ💯
そば～じゅ@池袋
塩らぁ麺
黒さつま鶏を使用したあっさりスープ。菅野製麺所の麺線が整えられた全粒粉入り細麺。上品な鶏の旨味が楽しめるスッキリとした一杯
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・・・
『こだわりの昆布と鶏の塩鶏湯ラーメン‼️モダンな店内雰囲気と共に』
✨Ra-Mens おすすめポイント✨
◆昆布と鶏から抽出した渾身の塩鶏湯スープ
◆太さが選べる菅野製麺所の麺
◆こだわり製法の3種チャーシュー
柏市逆井にある中華そば いしずゑさんの特製中華そば。柏のAKEBIで修行された方のお店らしい。菅野製麺所の麺も美味しく、やや塩っぱ目なスープや数種類のチャーチューも良い。だけど何となく、それぞれがバラバラな感じ。母親のお見舞いにこの地区に足を運ぶ事が増えるので、次は別メニューを試そう。
🍜Rahmen Eddie
🚇新宿御苑
🏢新宿区新宿
塩ラーメン
🇫🇷フランス岩塩の塩ダレに
🐓鶏と昆布の透明なスープ
菅野製麺所の中麺が絡み美味
(画面で細・中・太〜選択)
卓上TPは
🌿パクチーと🍋レモン系
フォトジェニックな
ネオンやイラスト調な壁画
壁画は正面〜撮影のみ色付き🤔
斜左だと白黒に🤯
蒲田に戻ってお昼ご飯は地元のぶたまろさんで辛味噌、辛さ普通、痺れ有り、生姜有り、パクチー、SD500🍺辛さ痺れ共心地よい按配に、菅野製麺所さんの麺と丼覆うパクチー🌿がナイス😊レッドオニオンの食感もええネンなぁ😃汗だくにて完食💦ご馳走様でした😋ちょっと買い物に出掛けます🚃
菅野製麺所様より
3周年限定ラーメン用の麺が届きました！
貝出汁の細麺として使用致します！
協賛にてお出し頂きまして
誠にありがとうございます🙇♂️
大切にご提供させて頂きます！！！
菅野製麺所に感謝🙇♂️
小滝橋通り
麺や麦ゑ紋さん
□麻辣つけ麺
□日本一の釜玉麺
頂きました。
つけ麺、一口食べてしまって器が汚れてしまい見苦しいな、、すみません💦
この麺が食べたかった‼️菅野製麺所の麺、、最高ですね‼️釜玉麺が特にヤバかったです。ご馳走様でした🙇♂️
仕事の移動中
今日はここ
【中華そば 麺壁九年】
今回は左上の法則でなく左2段目の「特製いりこそば」が目当て。
おっと、麺箱は見慣れた菅野製麺所。
はい、間違いないやつね。
さて味は・・・
これはマジで美味い、ラーメンを食尽くして普通に美味いじゃ驚かないが
これは本当に美味い！
醤油の風味強めのカエシに背脂の甘味と相まってなかなか旨い。全粒粉を混ぜてコシがある菅野製麺所の中細麺も合ってる。こちらも濃いめに味付けられた味玉も旨いけど、極太メンマが柔らかくて美味しいな。ご馳走様でした。こんどはまぜそぼを行ってみようかな。
過日分
川越の『中華SOBA にぼ乃詩』にて、アホニボを特製で注文。
ニボラー歓喜のセメント系スープが絶品😍エグみは少なく煮干しの濃密な旨みを堪能出来る一杯✅菅野製麺所製の低加水細パツ麺もスープにピッタリ👍煮干しラーメン好きの方に胸を張ってオススメします😊
桝元 辛いの苦手な私、前回4辛で撃沈したので再訪１辛にした。うん、ちょっとピリっとするくらいで丁度いい。麺は選べるけどストレート麺(なんと菅野製麺所)で好きなやつ、九州感ある。スープは鶏ガラ醤油にニラ卵、にんにくで奥に油の芳ばしさを感じる。ふむ、ニュータンタンメンとはまるで違う。
麺場Voyage 和牛とホタテラーメン、ホタテのモナカを開くとホタテが出てくるし、牛肉が普通にのってる個性ツヨツヨな塩ラーメン、麺は安定の菅野製麺所で中細ストレートでパツパツ寄り、風味の中での牛の主張の強さに驚いた。全般的に個性の強いお店ながら店主さんのホスピタリティが光る。
〔Rahmen eddie 〕
📍東京：新宿駅から徒歩8分
新宿にあるオシャレな塩ラーメン屋さん🍜
UMiバルなどの大人気の系列店です！
☑︎ トクセン塩ラーメン 1400円
麺は菅野製麺所の麺を使用していて
こだわりあり！！
細麺、中太麺が選べます●
おすすめは中太麺！！
みそちゃんぺ@伊勢佐木長者町駅。イチカラ900円。
3/1オープン、品川からの移転で地球の中華そば跡地。ぺ、希望でしたが激辛との事で断念💦
スープはイチカラとの事ですが当方には十分辛い動物系。菅野製麺所の中太麺が良く合います。店主さんの接客も良く応援したくなるお店。
やま福 絶対うまいやつって丼顔。低加水バツバツの中細麺(件の菅野製麺所)と鶏ベースの淡麗醤油。淡麗系に入っていて欲しいかいわれ。鶏と豚のチャーシュー。無化調で鶏油香るスープ、一口目から勝利を確信、麺絶対足りないわってなっての合え玉、そちらも味がしっかりしてて美味しゅうございました。
中華そば 喜富@大塚駅前、大塚
醤油蕎麦(太麺)
鶏ベースのやや酸味のある味濃いめのあっさりスープ。菅野製麺所の短めの平打ち中太麺。上手くまとまったキレのある一杯。1100円也。太麺or細麺選択可能。神田ラーメン わいず系列店
笠間市
中華そばのあい川 さん🥰
台湾牛肉麺 🍜
シューマイ ニケ
元中華料理ご出身の店主さん🥳
絶品の牛肉麺😋スープはスパイスの香り🤤甘味酸味ちょいピリ辛🥰丁寧に煮込まれた和牛牛肉超柔らか🤤菅野製麺所さんのもちもち麺🥳めっちゃ美味い😋
ローズポーク100%焼売も絶品🥰
ご馳走様でした🙏
今日は蒲生の新店麺処高飛舎へ高飛舎つけめん大盛を
ひるがおせたが屋出身の菅野製麺所のツルとした麺に岩海苔が入ったスープがとてもバランス良く最高に美味しかったです。
食麺🍜
@まるふじ食堂
ワンタン麺(醤油 縮れ麺)+韓国風温玉丼 ¥1200
デフォに＋¥100で柚子香るワンタンが5個も付いてくるお得感🙌鶏の旨味、芳醇な醤油の熱々スープ、輝く鶏油、2種の鶏チャーシュー、菅野製麺所の麺、もう完璧に美味い😋ゴマ油風味が良い丼も絶品😋
下界は暑い🥵
デフォ【煮干しそば 正油】¥850 &【日替り丼】¥450 御前崎産生しらすと天然マグロ丼
煮干しスープはシュッとしてるね🤗つくね・小松菜・ロースチャー・白髪葱🥰安定の菅野製麺所謹製ツルパツ細麺啜り心地良し🥰
変わらぬうまうま贅沢丼🎉
完食完飲美味しくゴチ😋
中華そば澤田屋＠川崎
得入り支那そば醤油+大盛+味玉+九条ねぎ+あおさのり
初訪🔰 ご対麺すると彩豊か具沢山なお顔☺️
鶏ガラ❌魚介のスープは優しくてノスタルジーな味わい
菅野製麺所の細直麺はしっとり滑らか食感
三種のチャーシューと海老ワンタンも美味しい
スープ飲み干して美味完食 ゴチでした☆
日月堂@新所沢
味噌ラーメン
今年42杯目。近年凄い勢いで店舗が増えてる味噌チェーン店。
ブレンド味噌に豚骨スープ、モチツルの菅野製麺所の中太麺が安心の一杯。こーゆーのでいいんだよ。
コーンや玉ねぎでシャキシャキ。
特製にすると味変が2種類つくらしい失敗したか。
また行こう
中華蕎麦ごとう
限定手揉みつけ麺（大盛り）
菅野製麺所特注の麺がもっちりとしておいしい。＋150円の大盛りで正解。塩だけでうまい！むしろ塩だけでいい。何なら塩なしで麺だけでもうまい。このつけ汁もおいしいんだけどシンプルに鰹出汁のざるラーメンとかのがいいかも。まぜそばとかでももちろん
澄んだスープで結構好みでした。
麺が生まれ育った大田区の菅野製麺所のだった。有名になったけど小さい頃から食べてるのですごく懐かしかった。他のメニューも食べたいな。
信州中華蕎麦 雷鳥@佐久平
・創作和麺
〜信州サーモンと胡桃の冷製蕎麦〜
・叉焼丼
〜しば漬けと生姜の赤タルタルソースを添えて〜
"菅野製麺所"に惹かれたわけでもないし、何も知らずに来ました
4.15にOPしたばかりの新店で、水道橋の八咫烏監修とのこと
なんか関連度高いネ……？
雲呑麺のお店 たゆたふ＠多治見市
特製雲呑つけそば、
はじっこチャーシュー
白醤油仕立のつけ汁💯鶏味を感じながらも優しく薄味ながらも旨い😍
菅野製麺所の麺💯いつもありがとうございます😊
はじっこチャーのコリっと食感＆ジューシーが最高👏👏
柚子胡椒が本当によく合う🫶
ごちそうさまでした🙇🏻♂️
特製醤油ラーメンを注文。
この美しいビジュアルにやられた😍✨✨✨
ぱっつん細ストレート麺はあの菅野製麺所のもの🍜
ワタシ苦手なレアチャーシューがめちゃくちゃ美味しくてビックリ❣️
優しいイリコ出汁が口いっぱいに広がります💕
ラーメン食べる時に店先に菅野製麺所のの立て札が置いてあるラーメン屋はだいたい美味しいなのでラーメン屋選びの基準になっています🍜
自分がここの麺が好きなだけかもしれませんが😁
EAGLE NOODLE@押上
PEPPER WHITE ネギ NOODLE
わんたん2個
ガーリックチャーシュー🍚
八咫烏さん出身の方が経営する🍜店に初訪麺🚃
味もビジュアルも流石のハイクオリティ！
焼コーンが良いアクセントに👍
菅野製麺所さんの麺採用だから抜群の安定感👍
めっちゃ旨かったです！
ごちそうさまでした！
4月にオープンしたばかりの無化調煮干しラーメンのお店に来てみた。
特製醤油らぁ麺 ¥1100
醤油がビシッと強い😆
煮干しのスープはエグミなく綺麗で後味の余韻が短いタイプ。
菅野製麺所の麺は美味しいねー😋
店主さんも店員さんも丁寧な接客で好感度が高い🙌
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・・・
〔Rahmen eddie 〕
📍東京：新宿駅から徒歩8分
新宿にあるオシャレな塩ラーメン屋さん🍜
UMiバルなどの大人気の系列店です！
☑︎ トクセン塩ラーメン 1400円
麺は菅野製麺所の麺を使用していて
こだわりあり！！
細麺、中太麺が選べます●
おすすめは中太麺！！
学芸大学「中華そば たかばん」2️⃣
菅野製麺所のパッツン麺 噛んだ時のザクザク感は煮干好きには結構受けるかなと思われます😋
チャーシューは豚肩ロースで噛み応えもありつつ柔らかめな仕上がり🤭
肉味噌丼はかなり好みの味 ただ、着丼時に黄身が割れていたのはチョッチ残念😅
→3️⃣へ続く
21年12 月、神田に独立店として移転して来たそうです。デフォは塩そばのようですが、今日は兎に角暑いんで、鶏と魚貝の昆布水つけ麺を特製で注文。食べ方の説明の通り、先ずは昆布水とそのままで戴き、次いで藻塩を振り掛けて。う〜ん、このままで十分美味しい。ちなみに麺は菅野製麺所製です。
【背脂豚骨ラーメン 麺匠 睦月】広島市中区
睦月の背脂豚骨 麺大盛 麺カタ 950円
一月チョット前にオープンした睦月さんへ連休🎌初日に初訪麺🍜 (オープンおめでとう御座います🎊)
東京菅野製麺所特製細麺使用で細かい背脂が載ったスッキリした豚骨スープで旨旨🤤
ご馳走さまでした🙏🎌
【麺也時しらず】@学芸大学
特製鶏魚介濃厚つけ麺
半ライス
煮干が前面に出ているつけ汁はまさしく濃厚で、紫蘇の爽やかさと相性バッチリ💕
菅野製麺所の50センチ特注麺をズバズバっと頂いて大盛もペロリです✨
最後の一口は黒煎七味を麺に付けて至福😍
ご馳走さまでした🍜
ブログUPしました
真鯛らぁめん まちかど 恵比寿
店舗が移転したので再訪。相変わらずオンリーワンなスープが美味しいです。麺は菅野製麺所のものですが、パスタのような味わい。鯛の切り身が美味しい。工事中でしたが恵比寿らしく雰囲気良しでした。
4/30開店㊗️🎉 GWは営業(予定)
特製焼きあご塩らー麺
麺は多加水中太手もみ風 菅野製麺所
特製甘ダレ炙りチャーシュー丼
11:00~LO14:30 17:30~LO21:30
当面の間は不定休 スープ終了閉店
市北区鹿田町1-1-16 🅿️無
らーめん三幸@茨城県坂東市
味噌󠄀らーめん
国道354号に新店を発見したので入ってみました。
ニンニク香るあっさりめな味噌󠄀ラーメンです。
味噌󠄀ダレは弱めで出汁先行タイプ。
少し酸味があります。
麺は菅野製麺所のプリプリ麺です。
いつかの🍜
先月上旬にOpenしたこちら💁♂️
無化調煮干しらぁ麺 誠実@鶴ヶ島市
・味玉醤油らぁ麺
・和え玉
入り口左手側に券売機
お水セルフ
席はL字カウンター5と横並びの2
麺は菅野製麺所
遅くなりましたが開店おめでとうございます🎊
ご馳走様でした🙏
中華そばふじ野@境町4/30
鶏つけそばを(*´-`)
初訪🙌
限定(笑)🙌
菅野製麺所の滑らか麺が昆布水纏って啜り心地よき😌
でっかいレアチャーシューもウマウマ～😋
紫蘇と茗荷でさっぱり味変👍
昆布水のスープ割りまで、美味しくいただきました(^-^ゞ
72
らーめん大山 アトレ川崎店
大麺豚W
極太麺
よくある資本系インスパイアって感じだけど、悪くはないね。
麺は蓮爾系列よりは細くて艶のある感じ。菅野製麺所の麺箱を確認。
カロリー摂取しないとやばい体調だったので美味しく完食。
看板メニューっぽいエビ塩の方も食べにこよう。
券売機も説明の看板も何故か撮るタイミングを失って、ただ普通に行って普通に食べて帰ってきました。（それが普通）
特製醤油らぁめんだったかな
1150円
麺は美味しかった。調べたら菅野製麺所って関東やん。ここまでの輸送コストかかってる
（小麦粉の値段爆上がりはご存知の通り）
続
上尾・煮干らーめん19~♪
娘の送迎🏸と試合をやっと見れるので今日は上尾でお昼~♪
🍜昼ランチ､今日のご飯は
🍅トマトカレー🍛でしたー⤴︎
サラッと粉を感じられる煮干のスープで良い香りデス😋👍
麺は菅野製麺所・特製麺見たいです😆
平打ちのモチっとしたタイプで麺との相性も良き~🎶😋👍
少し早めのランチは浅草橋のヌードルボウスn坊さんで塩チャーシュー大盛🍜修行店でも使用してた日本一しょうゆの岡直三郎商店さんを使用した醤油が有名ですけど、この日はあっさりコクのある塩🧂😃菅野製麺所さんの特注麺と塩ダレ効いた返しに魚介昆布の出汁スープがホンマに旨い❣️ご馳走様でした😋
福籠叉焼@中野にて、かけラーメン(塩)+肩ロースチャーシュー&鶏チャーシュー&海老雲呑。
飛ぶ鳥を落とす勢いで事業拡張を続ける、八咫烏の新店。
動物系不使用とは思えない、重層感と透明感を湛えたスープは、塩ダレとベストマッチ。菅野製麺所の平打ち麺と本格又焼も絶品。
いま中野で一番熱い秀杯。