みんなの「菅野製麺所」 口コミ・評判
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"菅野製麺所"の口コミ・評判 5/18 10:36現在
中華そば おや麺 さんにて@oyamen_hayabusa (昨夜)
【特製鶏出汁 中華そば 塩】
を堪能😍
菅野製麺所さんの
エッジのきいた
ツルモチッとした麺🎶
鶏出汁やわらかコクの
スープ✨
自分的にはTPの叉焼達は
も少し下味が欲しいかな🤭
4/1から始まる
【鶏白湯つけ麺】も
食べてみたい😋
御馳走様でした💮
古河市(駒羽根870‐1)の「麺匠 昴」でオススメの「鶏鰹らー麺」800円。スープは、節系の旨味と香りがしっかり分かる甘みのある飲みやすい鶏白湯。麺は、菅野製麺所のツルツル熟成多加水卵麺。スープとの相性ばっちり！厚めで大きなチャーシューは食べがいあり。丼の種類が豊富で清湯系も気になります。
雨降ってきて買い物行けなかったから前に買った菅野製麺所の麺でざるラーメン‼️‼️‼️
麺は美味いけどスープが失敗だった(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)あぁん
埼玉県三郷市
中華そば須紗にて夕食。
味玉チャーシュー塩中華そば、和え玉、黒烏龍茶を注文。
3種のチャーシューに塩スープ、具材、菅野製麺所の細麺に舌鼓！
そして和え玉は250円でボリューミー！
煮干し酢を用いれば、風味がガツンとプラス！！すげー美味かった！！
完飲完食にてごっつぁん！！
【ら―めん一郎】
◆特製醤油ら―めん
青森地鶏シャムロックの丸どりとイワシ焼き干し出汁のスープに国産小麦100%使用の菅野製麺所特注麺を合わせた端麗系吟醸醤油ラーメン！😋
菅野製麺所さんにフォローされたんだけども🤩
けっこうリアルにガチで嬉しいんだけどもー🥰
メチャクチャたくさんイイネ押してくれてるだけどー🥳
お瞬でフォロバするよね🤣👍
横浜市港南区日野南「熱血系麺侍誠」で「醤油とんこつラーメン+トッピングいろいろ」🍜
先日地域の「はまかぜ新聞」に掲載されてました😊店主さんの人生知るとラーメンもより美味しくなる…🤤
濃いめのスープと、菅野製麺所のもっちり麺は結構ハマります😆
NOW亀戸つきひ待ち5人🍜ラーメンW持参、一日20名限定〜28日迄🧅
シン・タマネギと春キャベツのパイタンラーメン1200円🥬
信州地鶏の鶏ガラ·モミジ·丸鶏等の鶏白湯の旨味に、大量の新玉葱のバター炒めに鶏油·西京味噌等を加えコク·甘味·酸味の有る極上醤油スープ🐔
特製は叉焼4種⚡特注·菅野製麺所麺💫
NOW亀戸つきひ待ち5人🍜ラーメンW持参、一日20名限定〜28日迄🧅
シン・タマネギと春キャベツのパイタンラーメン1200円🥬
信州地鶏の鶏ガラ·モミジ·丸鶏等の鶏白湯の旨味に、大量の新玉葱のバター炒めに鶏油·西京味噌等を加えコク·甘味·酸味の有る極上醤油スープ🐔特製は叉焼4種⚡特注·菅野製麺所麺💫
ぶちにぼ＋味玉＠瀬戸内いりこラーメン 古田島・千代田区神田
セメント色でいかにも濃そうなスープだが、煮干しはしっかり香るもののシャバシャバで、煮干し特有の苦みやエグミもない何とも意外なスープ。菅野製麺所のやや太めのパツパツストレート麺との相性も良し。
麺屋むどう
醤油ラーメン
特製トッピング
和え玉 煮干し釜玉
初訪につき、おすすめの醤油ラーメン
綺麗な無化調の淡麗煮干しスープは
あっさりで煮干感がちょうどいい🙆🏻♀️
菅野製麺所のストレート細麺と合う
岩のりも合いますね🙆🏻
次回は麺硬めで食べてみたい
あると嬉しい焼豚と煮卵
続く
オカモトモノガタリ(金町)
特製醤油らぁ麺·手もみ麺💥
鴨ガラ·丸鶏·煮干し等のアッサリ清湯😋円やか醤油風味と酸味·塩味·甘味を感じる🤩
菅野製麺所の手揉みモチツル縮れ平打ち太麺が合う😍
カイワレ·柔シコ穂先メンマ·刻み葱·薄柔ジューシー豚叉焼４枚·生姜効いた雲呑3個(玉子が有る時は2個)💯🈵
三馬路 東京店@神田
塩そば+チャーシュー+鴨コンフィ
名古屋コーチンの地鶏と大山どりの銘柄鶏の鶏出汁スープをベースにアサリ、昆布、煮干し、鰹、鯖の和風出汁の旨味を重ねたスープは絶品😋
菅野製麺所の１分10秒茹でられた中細麺もスープと合ってて秀逸だったし🎶
銘柄豚と鴨チャーシューも絶品😋
3/20PM
Rahmen Eddie@新宿御苑前 で塩ラーメン（細麺）。塩味がキリッと利いた、昆布出汁が下支えしている澄んだ鶏清湯スープに、菅野製麺所のコシのある麺を合わせたラーメン。細・中・太麺の中から選べますが、それぞれ違いはどうなるのだろうか？
しごおわ。西船橋 嘉祥。
いつ以来かな？つけ麺。
味噌つけ麺。菅野製麺所の、
全粒粉入り、太め、
しっかりした、うまい麺だった。
濃厚で香り高い味噌のつけ汁。
美味しく頂きました。
つくば市(館野5-1)の「ラーメンいづる」で「いづるラーメン ～さらり～醤油」900円。さらりと言うだけあって、毎日でも食べたくなるようなつくば茜鶏の清湯スープは大好きなじんわり系。「これがラーメンの麺です」と心の中で呟きながら啜る菅野製麺所製の細麺にニンマリ。塩を食べに、再訪決定です。
テキトーにまとめちゃったけど、菅野製麺所の麺使用した際の過去ツイートたち🍜
コスパ良くラーメンが食べられるのも嬉しいところ。直売では麺や冷凍餃子だけじゃなく、スープも安く販売されています！
今度ラーメンスープ作りに疲れたら購入してみます～！
いつも有難う御座います🙇🏻♀️
菅野製麺所の直売に助けられています🍜
最近もう卵買ってないので、これは海底
@ra_men_hinataya
東久留米の新店、ひなた屋さんへ。注文したのはﾗｰﾒﾝ中盛＋味玉🍜ｱｯｻﾘしたスｽｰﾌﾟに甘めのｶｴｼ、菅野製麺所さんの中太麺。ﾁｬｰｼｭｰは濃い目の味付。ﾃｰﾌﾞﾙには、ﾆﾝﾆｸ、豆板醤、胡椒、胡麻、酢、ﾗｰ油、醤油、ゆかり。美味しかったです❗
オカモトモノガタリ@京成金町
醤油らぁ麺(手もみ麺)
鴨ガラ、丸鶏、煮干しを使用したほのかに酸味のあるあっさりスープ。菅野製麺所の手揉みピロピロ平打ち太麺。バランスのいい程よくキレのある一杯。細麺or手もみ麺選択可能。中華そば 麺壁九年出身
原口商店@深谷市
味玉煮干しそば(正油)
仕事終わりに9ヶ月振りの此方へ。
無化調のスープは煮干がジンワリと沁み渡る😍菅野製麺所製の中細麺はパツパツ食感👍TPはスモーキーなレアチャーに鶏団子、小松菜等、何れも美味✨
外観にもある通り、毎日食べても飽きの来ない味わいの一杯です😊
金曜日ランチは浅草橋のヌードルボウズｎ坊さん🍜
限定のまぜソバーン煮干っちょ!!
醤油味チョイスで特上のせ😁
菅野製麺所さんのもちもち太麺がドロニボペーストによく絡む〜🤤
何度たべてもうまい😆
ごちそうさまでした😋
ラーメンゆら吉@石和1220待ち無し。前回土曜日行ったら臨時休業。今日は営業してました！ガッツリ系やんちゃな中華そば特製大盛りニンニクマシ。菅野製麺所のゴワゴワ太麺美味すぎます。またお邪魔します!
【麺也時しらず】@学芸大学
特製鶏魚介濃厚つけ麺（大）
半ライス（ひとめぼれ）
菅野製麺所こだわりの50センチ太麺は大盛でもズズズっといけちゃいます✨魚介の旨味が強い濃厚つけ汁めっちゃ美味💕
お米も艶々最高😍
Open1ヶ月経って並びも落ち着いた。
ご馳走さまでした🍜
先日「中華そば 流川」にて、牛貝清湯醤油中華そば。
牛骨を長時間炊いて貝出汁を融合させたスープは、初体験のかなり深みがある味わい。菅野製麺所の細麺は、コシのある食感がいいね。低温調理の焼豚や穂先メンマも美味しく、あっという間に完食。飲んだあとのラーメンはやっぱり最高！
【コラム的なもの】近所にできた洒落たラーメン屋さんと舞台役者さんオススメの中華そば屋さんがたまたま両方とも「菅野製麺所」の麺でした🤓📝美味で御座いました😊🙏
貝汁たっぷり染みだした
塩ラーメン🍜
タイラギ貝、サザエ、ハマグリ
菅野製麺所 @kannoseimenjo
こってりらーめん 誉@柏
・みそらーめん(麺少なめ)
脂,硬さ,濃さ(普通),野菜(多め)
菅野製麺所の中太ストレート麺は短く啜る際のハネは少ない。客層は若い。中高年の方には麺少,野菜多で十分満足かと。荷物置きの棚とｶｳﾝﾀｰ下にﾌｯｸあり。淡麗ばかりだったが久々にガツンと食った😆
土浦市
麺屋かぐや さん🥰
限定A
しじみトマトラーメン🍜
玉子かけご飯
しじみの旨味😋トマト🍅の甘味がスープに溶け出しちょいピリ辛🤤チーズの風味も良く😋菅野製麺所さんの細ストレート麺🥳柔らかチャーシュー🥹
濃厚な卵黄玉子かけご飯も最高っす😋
めっちゃ美味しかったぁ🥰
ご馳走様でした🙇♂️
中華そばいしずゑ@柏市逆井
つけ麺を頂きました。
菅野製麺所製全粒粉中細麺がお初。
喉越しで頂くつけ麺です♪
トッピングの肩ロース低温チャーシューが美味い。
つけスープも、ライムと七味唐辛子が効いた醤油スープ。
POPに有った特製中華そばや特製煮干しそばもそそられます。
ご馳走様でした。
本日の食材
岩牡蠣、ズワイガニ
菅野製麺所 @kannoseimenjo
で購入した麺…など
中華ダイニングWOK2（ワクス）＠蕨（埼玉）：九条ネギとワンタンの麺（サラダ付）（900円）本日3/12（日）で5周年おめでとうございます！本格中華の店。麺は菅野製麺所のストレート中細麺。スープは鶏や魚介を感じる清湯スープで餡たっぷりの肉ワンタンと九条ネギの食感が相性抜群！
ラーメン屋 かたばみ@那珂
冷やしエグそば☆デフォデフォのデーフォ🙌貝出汁そばの麺を冷やしでいただくと冷麺みたくツルんモチモチでやばー！少し長めの麺がスーピ拾う優等生で至福としか🙌今日暑かったから沁みるマシマシよー🤤しあわせ☆早く冷やし始まってほしーなあ💡菅野製麺所と結婚する💍スキ
らぁ麺あさひ@草加 特製濃厚つけ麺大盛を頂きました♪初訪問♪菅野製麺所謹製に惹かれて〜んなことはないかw
◆【食べ歩き】博多豚骨ラーメン一絆(いちばん)御徒町本店 さん
・博多豚骨らぁ麺
・替え玉
久々に「スープ負け」してない麺に出会えて嬉しい限り。
流石は菅野製麺所 さん。
スープもあっさりとこってりが同居した素晴らしい味わい！
しごおわ。して、
WBC⚾️を日本放送で聴きながら、
嘉祥西船橋
味噌ラーメン大盛でした。
フランベ味噌スープ旨い！
ここのラーメンは、いつも熱々。
負けない菅野製麺所の黄色い麺🔥
ラーメンも野球も熱かった！
韓国代表は今、過渡期にあるが、
やはり強敵。今日の勝利はデカい！
ヌー！！！！！✌️✨
豚の茹汁をあたためるとき、鰯の煮干を10g入れてみる。なんだか懐かしい味。菅野製麺所のチリメンもよくあう。
酒肆つかさ 15
赤ウインナー/葱ツナ/叉焼麺
藝人悪食。きょうは〆まで。
豚の茹汁、カエシは漬汁。
菅野製麺所のチリメン。うまい。
チューシューは稲田俊輔さんの『ミニマル料理』より、東海林さだお式チャーシュー。
強火だけが点火しなくなって、焦った。電池切れ。
麺処はら田
醤油の経験値が浅いので表現ができないけどキリッと醤油系でその奥に鶏ガラなのかな？旨味がある感じ
魚介も少し入ってるのかな
手もみ麺のウェーブがスープをがっちり捕まえてて相性バッチリ
麺は多分菅野製麺所
肉はレアチャーで香りが良い
余裕の完飲でした
3月1日にオープンしたみたいだけど、安く買えるイベント等は特に無さそう。
閉店した二郎系ラーメン屋「ロケットパンチ」跡地に、【千葉そば 幸】が開店。“千葉そばとは、新感覚の日本蕎麦風らーめん ”らしいです。麺は菅野製麺所。
場所やメニューはGoogleMapから👇
昭和レトロなものを見ながら菅野製麺所へ
豚まんとあんまんを買いました😃
【濃厚つけ麺 善之介＠甲府市】
夜営業に突入🚶
つけ麺の次は「特製中華そば」
つけ麺より一体感あって菅野製麺所のムチムチ麺が美味しかった👏
北千住 煮干中華蕎麦 かれん
煮干中華蕎麦 890円税込
本日の昼麺は うな丼からの
連食でニボニボ✨
美味しい煮干しスープに
こっち系🍜定番の
菅野製麺所さんの麺が👍👍👍
グッジョブ刻み玉葱👍👍👍
2種のチャーシューも
美味しく👍👍👍の
大満足ごち🙏
おつカレーっす〜
つくば市異国龍🍜
🥫で来た時に美味そう🤤と思ってて…
12時だけど行っちゃいました！
菅野製麺所かなあと思ったらやっぱりそうだった。私は平打ち麺(場所によっては太麺かな？)
前のが好きだったなあ…
まぜそばGです！ごちそうさまでした！
らーめんは週一に控えよ🫃笑
栃木県小山市 泡とろ齋藤
泡とろラーメン
菅野製麺所特選餃子
炙りチーズご飯
初訪麺🚗💨
豚骨と丸鶏をベースにしたクリーミーなスープで、泡がとにかく(ﾟдﾟ)ﾊﾝﾊﾟﾈｰ
菅野製麺さんのパツ麺と🥟めっちゃ旨い😋
締めの🧀🍚に残りスープかけて食べてみたら(ﾟдﾟ)ｸｯｿｳﾏｰ
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・・・
☆オススメポイント☆
①昆布と鶏をベースにし、フランス岩塩をアクセントにしたこだわりスープ
②創業70年の伝統を誇る製麺所「菅野製麺所」の麺を使用
【メニュー】
「特選塩ラーメン(1,400円)」
「たまごおにぎり(200円)」
そして、今日の麺は試しで仕入れたという「菅野製麺所」さんの中太麺！
口に含んだ時の小麦の香りが良く、ツルツルした食感ながらモチっとした噛み応えが凄く良い！
美味しいので中盛りに加え、麺200gお代わりをしてしまいました。塩つけスープや淡麗のスープにも合うだろうなぁ……
ご馳走様でした！